郑墨辰牵着马，套上了蔡花家新做的板车，放上两张桌子，长凳，蔡花和孙氏，大力娘和蔡玉华，带着蔡结实和王栓子坐在了车后面，车上就坐满了，蔡东林和蔡大力几个只好留在家里等着。
几个人赶着车到县里，交了摊费，在市口人多的地方把大力娘家的摊儿支起来，郑墨辰拉着车继续走，到另一个市口摆上摊儿。
“卖凉皮儿勒！爽滑好吃的凉皮儿！爽心！爽肺！又爽胃唻！”
市口响起一声叫卖的吆喝声，仔细听里面透着不情愿，众人更是稀奇那个凉皮儿是个啥样的，就有人围了上来看。
郑墨辰还在吆喝，脸却黑着，蔡花在一旁抿嘴，
“声音太硬了！要喊出感情来！”
郑墨辰小脸一沉，回头瞪着蔡花，
“你喊个有感情的试试！？”让他一个大男人出来叫卖吆喝就算了，还要喊出感情来！？他和谁有感情啊！？
“想想你今儿个的工钱。”蔡花挑挑眉毛，在案板上摆了一排刚买的小碟子。
郑墨辰脸就僵硬了，蔡花说今儿个给他二十文钱的工钱。
孙氏把盆子里调好的凉皮儿夹到一个个小碟子里，嘴里吆喝着，
“爽滑好吃的凉皮儿！不好吃不要钱！先尝后买唻！”
众人一听先尝后买，又稀奇的，就有人上去说要尝尝啥味儿。
蔡花见他膀大腰圆，一身湖绸锦袍，一脸正气，皮肤发红，笑着递上筷子，
“大叔你先尝尝！要是不好吃绝对不让大叔买！”
那男人笑呵呵的接了筷子，拿着小碟子尝了起来。凉皮儿入口，立马就有种爽滑的感觉，不住的点头，又夹一块面筋，劲道爽辣，忍不住叫好，
“好吃！这个啥凉皮儿…咋卖的啊！？”
“大叔！这个凉皮儿是我们祖传的方子，费工又费料儿，所以一盘凉皮儿要二十文钱！”蔡花这边说着，那边已经给孙氏使眼色，让她拌上了。
“二十文钱尝个新鲜儿，不亏！给我来一份！”男人点点头，摆手喊了句，见蔡结实擦干净桌子，就坐到桌前等着。
孙氏麻利的拌了满满一盘凉皮儿，郑墨辰端着送到男人跟前，递上筷子。
见有人开头，还喊着好吃，又有几个人试吃的，也都买了。
人越来越多，一张桌子根本不够坐的，就有人端着盘子站在一旁吃，蔡花看着皱眉。这个时代没有食品包装袋，没法打包，真是麻烦的！
“大姐！我们还买上次的纸吧！”蔡结实端着盘子放到一旁的水盆里，王栓子拿着香皂角子刷盘子。
蔡花看着有人见人多没地儿就走了，和孙氏招呼一声，到裁纸的铺子买了两打牛皮纸，和绳子。先到蔡玉华的摊儿去看了，也是人多，大力娘和蔡玉华俩人都有点忙不过来了，一桶的凉皮儿已经卖了一大半了。
“小姑！花奶奶！用这个牛皮住叠起来包凉皮儿，别放汤水了！”蔡花上去给大力娘和蔡花擦了把汗，叠了几个纸包给蔡玉华看。
“我会了！丫丫快回去忙吧！”蔡玉华拿着纸包催蔡花回去。
蔡花叠好了纸包，喊了一句凉皮儿可以打包带走，那些看着人多正想走的人顿时轰的又回来围了上来，喊着要打包带走。蔡花也不走了，大力娘手脚麻利的调着凉皮儿，蔡花和蔡玉华两个人打包。小半时辰就听大力娘喊捅里的凉皮儿没有了，
“各位对不住了！今儿个的凉皮儿卖完了！明儿个再来啊！”
没吃到的看着空空的木桶，带着遗憾走了。买到的顿时幸运起来，付了钱，拿着凉皮儿回了家。
“娘你先收拾！我和丫丫先过去大嫂那里看看！”蔡玉华洗了手，拉着蔡花往市口另一头去帮忙。
老远就看到一堆人围堵在凉皮儿摊子前，两人一愣，对视一眼，慌忙扒开人群挤进去。
郑墨辰正抓着一个尖嘴猴腮的男人在打，
“让你他娘的吃了不给钱！小爷打烂你个王八羔子的嘴！”
“…老子是刘大人家的姑侄！你他娘的敢打老子，老子让你吃不了兜着走！”被打的男人一边怒吼着，一边挣扎。
“呸！小爷管你刘大人白大人家的，敢吃了小爷的东西不给钱，小爷就先打烂你个杂碎！”郑墨辰呸了一口，拳头拎起来，又砸过去两拳。
蔡花看着孙氏和蔡结实王栓子站在一旁想劝又不愤怒的样子，眸光闪了下，上去拦住郑墨辰，
“别打了！让他走！”
“让他走！？蔡花你脑子有毛病了吧！？这货吃不给钱，还吃了三盘子！”郑墨辰见蔡花那好说话的就放了那人，顿时瞪大了眼。
蔡花看着郑墨辰气不忿，转眸冷眼看着那个急忙爬起来的男人冷声道，
“你既然是刘大人家的姑侄，烦请你回去问问刘大人，是不是他出来吃老百姓东西就不给钱了！？要是刘大人说是…他这个县令也别想当下去了！”危险的眯了眯眼。
“就是！就算是大老爷吃老百姓的东西也得给钱，更何况只是亲戚！？”蔡玉华瞪着眼怒道。
旁边就有人附和。
那男人站起来拍拍身上的土，愤怒的瞪着郑墨辰，又瞪蔡花，
“你们有种给我等着！”啐了一口血水，擦着嘴囔囔着离开。
“爽滑好吃的凉皮儿！不好吃不要钱！可以打包带回家吃喽！”蔡花转身笑着扬声吆喝一声，拿着牛皮纸飞快的折叠着。
郑墨辰看着蔡花没事儿人一样，顿时最近抽了又抽。蔡花是个强大的！
众人也愣了下，看着那稀奇的凉皮儿，那个被打的男人就是因为凉皮儿好吃才一口气吃了三份，就有人围上来，喊着要买。
不过一会，一桶凉皮儿就卖完了，孙氏把最后一份凉皮儿递过去，对没有买到的人道歉，
“…明儿个一定多做点拿来！”
就听见有人喊着明儿个早点来。孙氏扶着腰，松了口气，看着郑墨辰还气哼哼的脸，就有点担心，
“那个人要是再来找麻烦咋办！？”
“怕啥！那个杂碎要是敢来，小爷剁了他！”郑墨辰豪气冲天的喊了声，伸手抓了菜刀。
“人来了！看你的！”蔡花淡淡扫了眼街口几个人气势冲冲的过来，给郑墨辰使眼色。
郑墨辰转头，果然见到几个人过来，心里一紧，抓紧了手里的菜刀。
孙氏忙拉着王栓子和蔡结实往后退了两步，去拉蔡花。
蔡花没动，安抚的看了眼孙氏，等着几人走过来。
带头的是个半百老人，脚步轻快，神色肃然，大步走过来，见是蔡花，眸光闪了下，撇了眼身旁的男人，上前抱拳给蔡花见礼，
“蔡小姐受惊了！小的是刘府的管家张伯，表少爷出门忘记带银子，脾气比较直快，说了啥不好听的话，还请蔡小姐原谅则个！我们老爷特让小的带了表少爷过来给蔡小姐赔礼，并送上吃东西的银子！”笑呵呵的递过来个十两的银锭子。
“不…不…不用了！”孙氏一听是县太爷家的管家，不敢去收那个银子。要是得罪了县太爷，他们一家只要在兆安县就过不下去了！
“烦劳张伯了！银子张伯还是拿回去吧！你们表少爷也只是吃了三盆凉皮儿而已，没啥大不了的！”蔡花没有看银子，说着扫了眼张伯身旁被打的嘴角青紫的男人。
高亮心里不忿，见蔡花眼神带着冷意，嘴角明显带着嘲弄，不甘不愿的上前赔礼道歉，
“对不起！我不该吃了你们家凉皮儿不给银子！这十两银子算是赔偿！你们拿着吧！”要不是回去找人，被舅舅训斥了一通，连大表哥都说他要是闯祸就送他回家，他又咋会像一家乡下土包子道歉！？
郑墨辰正要说话，蔡花一个眼神制止，勾起嘴角伸手接了张伯递过来的银锭子，
“银子我们收下了！”
张伯就笑呵呵的又给蔡花和孙氏郑墨辰几个赔不是，给高亮使眼色。
高亮上前给孙氏赔不是，给郑墨辰赔不是。
孙氏吓的躲开，郑墨辰却是不屑的冷哼一声，
“下次记得还不拿银子！让小爷再过过拳头瘾！”
高亮眼中闪过一丝恼怒，想到刘文说的话，到嘴边的话又憋了回去。
道了歉，蔡花不再理会高亮一众人，转身收拾碗盘。张伯看着又带了高亮回去。
高亮气哼哼的一屁股坐在刘文的书房里，
“不就是一个乡下土包子，你竟然和舅舅一块逼着我去给人家道歉！？”神情很是不满，愤怒。
“你要是不去道歉，那最好别一个人走道儿了！”刘文慵懒的靠在太师椅上，拿了牙签扎了块桃子放进嘴里。
“咋滴！？他们还敢背地里打本少爷！？”高亮顿时气的嘴都歪了。
“我相信你要是做的太过分，她想要盖你个麻袋揍一顿的事儿绝对轻而易举！”刘文撇了高亮一眼，想着蔡花那脾气，勾起嘴角，眼波转了转。明儿个他也去尝尝那个啥凉皮儿的玩意儿。
看着时间都下晌了，郑墨辰几个把桌子长凳搬到板车上装好，牵着马，到另一个市口去接大力娘。
“先别急着装桌子，正好到旁边买几碗馄炖垫垫吧！”蔡花招呼一声，拿着钱到不远的混沌摊儿一人叫了一碗馄炖，让送到他们桌子上，又买了几个包子。
蔡花买了包子回来，见馄炖出锅，正要付钱，孙氏说大力娘已经掏了，
“…你花奶奶和小姑都还没挣到钱呐！以后可不能这么吃了！”说道着要节省。
“就一碗馄炖的事儿！快吃了赶紧的回家！今儿个还要洗面筋出来！”大力娘拿了包子吃着。
几个人围坐在一块吃了馄炖包子，蔡花看着买了两大包王天猴，给蔡玉华一包，自家一包，
“回去磨成粉，用油炒了，做成辣椒油，调凉皮儿的时候滴上点，又好吃又好看！”
郑墨辰赶着车，几个人坐上去，大力娘和孙氏一边说着凉皮儿好卖，也是个营生，一边扶着桌子长凳怕掉下去了。
蔡结实和王栓子坐在车前面，和郑墨辰一块。蔡花和蔡玉华坐在车位，一路回了蔡家庄。
蔡东林和蔡有志蹲在村头等着，见几人回来，迎上来，看木桶里的凉皮儿都卖完了，听蔡玉华好卖的不得了，都咧嘴笑起来，也松了口气。
马车直接放进了新院子里，蔡东林忙去提着木桶啥的，蔡有志和大力娘也都拿了东西，就留了桌子长凳，一块到蔡花家里。
蔡花让蔡东林搬了小石磨出来磨辣椒粉，孙氏和大力娘拿出今儿个卖的钱袋子出来数钱。
孙氏手大，一桶凉皮儿大力娘买了将近八十份，孙氏就只卖了七十不到，不过也都挣了一两多银子。蔡有志笑呵呵的，
“有赚头！”除了面筋费点面，凉皮儿可没用多少东西。
蔡玉华看着笑起来，见蔡花收了磨好的辣椒粉，拿了另一包出来也磨成粉。
蔡花伸手帮忙，让蔡玉华回家拿芝麻，又让孙氏准备姜末和葱末。
芝麻拿回来，郑墨辰已经刷好了小锅，点上了火。
蔡花把油倒锅里烧热，加入葱末和姜末，翻几下，又慢慢的倒入辣椒粉，用油炸，加入芝麻。等锅里的油变成红色，炸出香辣味儿来，让停了火，拿罐子把辣椒油舀出来晾着。
“我回家拿咱家的油！”大力娘招呼一声，转身往家跑，不时抱了油罐子过来，蔡花又仔细的炸了一罐子辣椒油，拿了块馍蘸了一点，尝了下，好在比没有强太多了！
几个人商量了一通，大力娘和蔡玉华几个回家洗面筋，孙氏也张罗了和面醒着，去做晚饭。
蔡花让拌了个荆芥调黄瓜，滴了辣椒油上去。都说味道比先前的好吃多了，一盆子荆芥调黄瓜愣是眨眼就吃完了！
第一次就赚了那多银子，蔡东林也跟着下手了，洗面筋是个力气活儿，蔡东林可怜蔡花累了一天，不让她在下手，抓着醒好的面开始跟着孙氏学着洗。
郑墨辰伸手朝蔡花要工钱，
“要不是我抓着那个杂碎揍了一顿，你能拿到十两赔偿的银子！？咋说也得分我一半吧！？”一半他是没想，蔡花这个变态肯定不给！但他不能少要了，不然蔡花指定给他往下压价。
“账上给你消掉一百文！”蔡花冲着郑墨辰笑了下，低头摆弄丝线，剪了块白绸布看了下尺寸，固定在绣花架子上，拿了针线出来，看着那宅院鸟瞰图，开始勾轮廓边儿。
郑墨辰气结，恨不得咬蔡花一口，知道再说也是白搭，哼哼一声，转身去洗衣裳。一百文就一百文！十天他就能挣一两银子，一个月就能把欠蔡花这个变态的银子还上，
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