春天到了,天气渐渐转暖,草长莺飞的,报纸上常看到这里“桃花节”,那里“菜花节”,这是个出游的好季节。
清明前一天晚上,宁小雪在收拾东西,打算第二天回去扫墓,李永就腆着脸问:“春天到了,想去乡下踏青,能不能去你家那边看看啊?”
宁小雪看了李永,粉脸渐渐变得绯红:“就你一个人去啊!”
李永当然想一个人去,又担心宁小雪拒绝,连忙道:“要不,我再找两个人?”
说完又觉得不甘心:“方便不?”
宁小雪却松了一口气:“方便的,娜娜也要回去扫墓,要不,你问问菜头和春春吧。”
“哦,”李永本来就想找梁嘉亮和宋妮娜的,估摸这两个工作狂也没有时间,哪知道宁小雪直接给指明了方向。
李永无奈,只好给蔡遥打了个电话:“菜头,假期怎么安排的,你也要回家扫墓的吧?”
“呵呵,我爸知道清明人多,上个周末就带我们到苏州去过了,”蔡遥在电话里笑呵呵地说道:“怎么了,李子你是不是有什么活动?”
操之,李永心里别提多郁闷,也不知道要说蔡遥这个家伙到底是聪明好,还是笨蛋,他正纠结着,那边蔡遥的手机已经让宋春春给抢了。
“小李子,三天假哎,我们找个地方去玩吧!”宋春春的嗓门,听起来能够同杨大炮相比,又大又难听!
李永狠狠鄙视了下宋春春,一点都不淑女,无奈地道:“好啊,正要跟你们说这件事,小雪回家扫墓,请我们去她家玩,在金山那边的。”
“好啊好啊,那边有没有黄鳝?”完全不给李永转圜的机会,宋春春已经兴奋地叫了起来。
“没有,你以为黄鳝到处都是啊!”李永不客气地说道,很希望宋春春就此改变主意,她难道就不晓得灯泡很让人讨厌吗?
“没有啊!”宋春春倒是真的很失落,不过丫神经大条,很快又兴高采烈地说道:“没有就算了,金山那边靠海哎,我要去海边捡螃蟹,据说那玩意比龙虾还凶。”
金山那边屁的螃蟹!李永强忍着没有骂人,反正,这个彪悍的女人看着是当定灯泡了,还是个功率强大的“小太阳”。
清明那天,李永他们就在车站早早聚齐,李永本想着蔡遥、宋春春两人睡过头,就不要去了,没想到他们来得都挺早,只好带着郁闷的心情,买了车票,一起上车出发。
去往郊县的巴士,很快上了高架,转走高速,车窗开了条缝,习习晨风迎面吹着,李永也很快抛弃了心中的郁闷,渐渐就有些紧张。
虽然是玩的名义,不过这可是他第一次见到宁小雪的父母,他要对宁小雪有企图,就得好好表现,留下个好印象。
一路上,李永就旁敲侧击地打听宁小雪家里的情况,还有她父母的喜好,琢磨着要咋表现。
“小李子,你这是第一次见丈母娘啊,看你紧张得!”宋春春不知道啥时候将脑袋伸到李永和宁小雪中间,也不知道她都听了些啥。
宁小雪俏脸一红,娇嗔道:“春春,说什么呢!”
宁小雪手上捧着企鹅崽子“球球”,也兴奋地扑了扑肉翅,“唧唧”叫了两下,立刻引来周围人的目光。
不过,多数人都会以为那是个毛绒公仔。
李永用力将宋春春的脑袋推了回去:“菜头,好好管教你家婆娘。”
宋春春不理不顾,哈哈笑道:“李子,你好像空着手哎,礼物都没带?”
李永恨得拍了拍自个脑门,咋把这事给忘了?
李永纠结着,很快想到水空间,装着假寐,偷偷打开一看,里面还有一些昨晚买的鱼虾,问题是这个时候拿不出来,拿出来就会惹人怀疑。
经过这些日子的折腾,“阳澄湖”的体积已经明显超出“天池”,长和宽都有三米多,李永估摸着距离升级也不远了。
“天池”中的鱼虾,长得快的青鱼已经有七八两,普通的河鲫鱼、鲤鱼在四五两左右,另外鲶鱼、回鱼在这两者之间,也差不多能吃了。
不过这些个鱼都太普通,用来送礼不合适,比较高档些的黑鱼、鳜鱼、甲鱼的个头也嫌小,也不合适。
“伶仃洋”里的海蟹也不大,“阳澄湖”里的也是菜场常见的鱼虾,而且早上还让他给放了一大部分到小区鱼塘里,只剩下几种。
李永仔细检阅着水空间里的存货,眼前猛地一亮,一条儿臂粗的蛇状黄鳝在水中游过,这玩意够档次了。
不过,老黄鳝太凶,给它一只水桶都能弄得翻天覆地,想偷偷将丫弄出来,基本不可能,李永只好放弃。
倒是那十几条一直养着,还没来得及弄了吃的昂刺鱼,似乎也不错。
昂刺鱼不像黄鳝那样大补,个头也小,所以拿来送礼的倒是不多,不过昂刺鱼的味道绝对没话说,黄鸭叫、嘎牙子也算名声在外。
反正也不是正式的送礼,李永也相信经过水空间调养的昂刺鱼,味道一定会非常好,决定就是它了。
路上花了一个多小时,到站以后,李永就借口尿急,跑去了洗手间,然后从水空间里弄出了那些昂刺鱼,装进本来放牙刷毛巾的塑料袋。
又将养了好长时间,个头快赶上小个田螺的螺蛳,给整了一些出来,用原来装衣服的袋子给装了,然后都塞进背包里。
螺蛳还好说,那些个昂刺鱼虽然不及老黄鳝凶猛,但是离开了空间水,给袋子装了塞到包里,哪里肯干,也折腾出不小的声音。
直到李永拍了它们两下,丫才安静了一会,李永赶紧跑出去与宁小雪她们会合。
宁小雪带路,在车站叫了一辆出租车,这里的起步价要比市区便宜两块钱。
刚坐进车子,包里的昂刺鱼又开始折腾,宋春春大声笑道:“李子,你包里在动,啥时候钻了个老鼠进去?”
第三部 乡野农家乐
第四十五章 明前碧螺
'更新时间' 2009…09…29 17:39:40 '字数' 2170
“汗,带了点昂刺鱼,估计是闷一路,憋坏了,”李永故作尴尬地笑了笑。
“啊,你还带鱼了?”宁小雪感到非常惊讶,她都不知道李永啥时候买了昂刺鱼。
当然,女孩也没往别的地方想,任谁想象力再丰富,也不会因此就想到李永手上戴了个小鱼塘。
宁小雪让李永赶紧将鱼拿出来:“包都湿了呢!”
李永一看,可不是,背包一个角落出现了水渍,还在迅速扩大,连忙打开包,将两只塑料袋拎出来。
装螺蛳的袋子还好,装着昂刺鱼的袋子破了好几个洞,外面都是水,那些个鱼还在拼命折腾。
水空间里的鱼就是这个不好,精力太充沛,劲头大。
背包弄湿也就算了,最让李永郁闷的是包里的衣服也给弄上了水渍。
“你衣服怎么没装马夹袋?”宁小雪的话让李永感到心惊肉跳,还好女孩子没有多想:“快些拿出来吧!”
李永连忙将一套外衣,两套换身的内衣拿出来,放进宁小雪的背包。
蔡遥和宋春春还算知趣,两人都当作啥也没看到了。
等他折腾完,宁小雪家也就到了。
宁小雪的家距离镇上不远,是一排三层小楼中的一座,据宁小雪说,从她家走个十几分钟,就能到一处水塘,那边就完全是乡野地方了。
不过宁小雪从初中开始,就在市区读书,已经很少去那边了。
宁小雪已经跟她父母说过,今天要带几个朋友回来玩,宁父宁母五十岁出头,感觉既有农村人的质朴,也像城里人那样,挺注意保养的,看着不显老,待他们也很客气,热情地招呼他们进屋。
宋春春的表现也让李永大吃一惊,这悍妞居然表现得很淑女,而且很低调,问了声好,就拉着蔡遥躲到一边,看着羞羞答答的。
她这么一让,就把李永给突出了,这格局也挺明显的,两男两女,其中一男一女是一对,宁父、宁母都是过来人,就多看了李永两眼。
李永连忙将手上两个袋子递了过去,有些紧张地说道:“一点土特产,给叔叔、阿姨尝尝。”
“是鱼和田螺啊,”宁母将袋子接过去一看,有些惊讶,土特产送鲜活水产品的,倒是少见:“小李你是哪里人?听口音是苏北那地方的吧?”
李永点了点头:“阿姨听得很准,我是黄海那边人。”
“来来来,都坐下来,先喝点茶,”宁父招呼大家入座,给他们倒了茶,然后才接过袋子看了看:“吆,不是田螺,是螺蛳,个头挺大,壳子碧青,好东西。”
“我这个茶就是今年新采的明前碧螺春,你们喝喝看,以前不晓得为啥叫碧螺春,现在知道了,还真的有‘碧螺’,”宁父絮絮叨叨的,说话很随意,倒是让李永渐渐不再紧张。
看得出来,宁父宁母对他们的到来还是挺在意,茶具用的是紫砂,虽然说这年头紫砂到处泛滥,这一款紫砂看上去也挺粗,但粗而不糙,造型精致,李永好歹也跟杨大炮他们喝过几次茶,知道这茶具还是不错的。
紫砂以苏州宜兴的最好,最正宗的碧螺春也产自苏州太湖的洞庭山,用紫砂冲泡碧螺春,也算是相得益彰。
李永端了茶杯,看到杯子中卷曲如螺的茶叶,笑着道:“叔叔说得不错,这个碧螺春确实神似碧螺,前段时间听人讲了故事,说是这碧螺春的名字,跟一个叫碧螺的小姑娘衔茶救夫有关,还有说最早出自碧螺山的,我看都不对,明明就是因为茶叶的颜色、形状跟碧螺差不多。”
李永经常跟几个老头打交道,不会因为宁父是长辈就不知道怎么说话,这几句话就说得宁父眉开眼笑:“可不是,那些什么传说都是牵强附会,还有说这明前茶要妙龄的处女用舌头采摘,味道才好,倒不知道他们哪里找处女去。”
“说什么呢,赶紧把小李带的东西拿厨房去,”宁母恼火地瞪了宁父一眼,将两只袋子塞到他手里。
宁父尴尬地笑了笑:“处女还是有的,我家小雪就是……”
“啊!”宁小雪刚去放了东西,将李永拿几件衣服拿出来,沾了水的稍微洗了下晾在外面,回来就听到这句话,顿时傻在那里,俏脸涨得通红。
“滚、快滚!”宁母这下子急了,连忙将宁父给推了出去:“你不说话,也没人将你当哑巴。”
蔡遥和宋春春两个人都撇过脸去,肩膀一抖一抖地,估计忍得很辛苦。
李永尴尬地抿了口茶水:“这个明前茶,蛮好喝的。”
厨房里响起宁父的声音:“吆,这个是昂牛啊,好多年没吃上了,哈哈,中午就让你们见识见识叔叔的手艺。”
李永听了这话,就知道在宁小雪家里,也是宁父掌厨,这也算是上海的一大传统特色,所谓的上海男人。
当然了,这年头下厨的人越来越少,年轻的一代,不管是男的,还是女的,都不怎么下厨,蔡遥和宋春春就俩典型。
果然,宁父负责厨房,宁母就在外面招呼他们,拿了点心水果给他们吃。
“小李,尝尝家里做的青团,黄海那边不大吃的,”宁母将一只小碟子放到桌上,里面装了几只蛋挞大小的绿色糕点,草绿色的,看着特别养眼。
“小蔡、小宋你们也尝尝,看跟你们家里的比怎么样。”
李永在上海呆了好几年,先是在学校里,后来出来工作,接触的都是“新上海人”,还有年轻的上海人,对上海的一些个风俗习惯,也是最近认识杨大炮他们,才有所了解。
青团这玩意,他倒是不陌生,这几年流行绿色食品,青团一看就是“绿色”的,有一阵子很流行。
不过,后来闹出过色素问题,人们这才知道,并不是外表绿色的食品就“绿色”,绿得越鲜艳,越可能存在问题。
宁家这个是自己做的,当然是绿得很纯正,是用野艾草的嫩叶打出艾草汁,和了糯米粉、普通的黏米粉做出来的,也可以加点豆沙馅,就跟包汤圆差不多,然后蒸熟就行。
青团的外形也跟汤圆差不多,不过颜色碧绿,表面光滑泛亮。
李永拿筷子夹了一个,咬下去有点黏,但是不粘牙,糯糯的很爽口;有点甜,但是不腻味,糯香中混着清淡悠长的草香,非常好吃。
一口下去,满嘴留香,一只青团下去,肚子也实在起来,这玩意挺当饱的。
第三部 乡野农家乐
第四十六章 农家便饭
'更新时间' 2009…09…29 23:46:52 '字数' 2087
用紫砂,喝着白雾袅袅的碧螺春,吃了两只红豆沙馅的青团,李永只觉得浑身通透,这滋味,比不上空间鱼来得脱俗,却更加贴近肠胃,也贴近人的心灵。
李永同宁母坐着聊天,他跟老头子们接触得多,和宁母也有话题,从清明的风俗,聊到金山的变化;从青团的制作,聊到绿色食品,以及身