我们的1649- 第438部分

　　　　那个医生叫黄林广，据他自己说曾在福建一家大药房当过伙计，还当过乡村巡游医生。他只不过到山洞里找了一些蝙蝠粪便，用瓦片焙好，直接让病人服下，七日后，病人果然好了。

　　　　俩人连比划带找人翻译，罗德门医生弄清了黄林广医生的药方。

　　　　为了表示诚意，罗德门医生首先向对方解释自己药方的秘密和功效。

　　　　他说：“蝙蝠和猫头鹰都能在夜间飞行，它们身上必带有上帝赋予的某种能力；玫瑰有天然安神的作用，用来稳定病人的情绪，以便使他们对上帝更加虔诚；郁金香吸收了太阳的光芒，并把它传到根部。因此，服用它们熬制的汤可以拥有驱散黑暗的作用。”

　　　　黄林广医生面不做色，但心里甚为鄙视，西夷药术真是一派胡言。他也向这个看上去还算老实肯学的年轻夷人作了解释。

　　　　黄林广对他解释说：“目疾为肝火郁集所致，蝙蝠性大寒，所产夜明砂属辛，大寒，入肝经，清热明目，活血消积。以火焙之，可略去寒性，以防寒性过重。”

　　　　罗德门医生被这神奇的医术吸引住了，他甚至一下子就记下了“夜明砂”这个药名。

　　　　罗德门医生花费了两天时间略微弄懂了黄林广的话所包含的内容。他兴奋地直哆嗦，没想到小小的蝙蝠粪便竟然还可以配出好几个药方，治疗好几种疾病。而且他感觉到他打开了一道神奇的大门。

　　　　在这数天中，他自认为弄通了几个专有的名词。寒热、阴阳、五行。但他决定先从最简单的地方开始验证。

　　　　罗德门医生不断地向黄林广医生求问。

　　　　“为什么说蝙蝠大寒？用什么测量？”

　　　　“其生在大阴大湿之地必然大寒。”

　　　　“螃蟹算大寒吧？”

　　　　“自然如此。”

　　　　此后，黄林广医生被罗德门医生连续骚扰，让他烦不胜烦。罗德门医生不断地拿来各种食物让他判断寒热，还认真地记载下来。要不是他有荷兰人医生的身份，要不是他经常给黄林广医生带些食物，黄林广医生会揍他的。

　　　　时间长了，他慢慢地也摸出了规律。大明医术中所谓的寒热完全可从物种的颜色、味道、生长环境、地理位置、生长季节几方面来辨。

　　　　他常常在记载时思索，这个黄林广医生的寒热之辨的规律，可不可以推广到其它物种上呢？比如他没见过的？

　　　　想到这儿，他有些调皮的一笑，有了办法。他通过不断的询问，明确了黄林广医生不知道的食物。

　　　　他首先拿来了红辣椒和番茄。黄林广大惊，说：“此二者何物？”

　　　　罗德门医生忙把它们的生长地的情况一一说明，又让黄林广医生一一品尝。

　　　　黄林广医生沉吟许久，给了判断。

　　　　“所谓辣椒，尝之为大辛之物，应可以驱寒去湿，不过可待验证……番茄之物表面似热，其味酸，实寒，应是微寒……可待验证。”

　　　　罗德门医生很高兴，这和他事先的判断的寒热情况是一致的，只不过黄林广医生提到后者是微寒。

　　　　他兴致勃勃地记下来：“对大明医生来说，任何规律都是不确定的，可以随时根据各种原因转变，比如我今天学到的微寒一词，就是从寒转变的。他们从来都不用明确而固定的评价来看待事物。真希望明天看看这位医生再怎么判断。”

　　　　他又拿了三样东西，第一样是他专门从热兰遮城的花园里找来的向阳花籽，欧沃德总督还好心地让他多拿些，说，台湾不适合种这东西，只适合观赏了。

　　　　另两样是荷兰豆和土豆，当然这俩样只是土著人的叫法。

　　　　黄林广医生听完罗德门医生的简介，有些发蒙，他从没有见过这些东西！

　　　　但长期做赤脚医生的经验，使他能保持镇定。黄林广医生面不做色地让他暂时留下东西，他好细细研究。

　　　　三天后，黄林广医生亲上门。

　　　　他说：“如你所述，这荷兰豆生于地下，不见阳光，应属寒。但其味微甘，应为微寒。土豆，同样生于地下，却有所不同。它身外有壳，身内有籽四枚。剥其壳后，其先属寒，然焙之后，又当属热。向阳花，从未见过如此怪异之物，听你所言，它竟以花盘逐日而生……应为大热之物……多食必上火。”

　　　　罗德门医生先没有表态，而是细致地问了什么叫上火，有何症状。

　　　　这一次对罗德门有所求的黄林广医生，耐心地对他一一讲来。最后，黄林广医生有点不好意思地求他多给些土豆，让他多种一些。黄林广医生认为土豆是个好东西。

　　　　罗德门痛快地答应了，并告诉他，当初是公司把它们运到巴达维亚，然后又运到这里，现在下淡水河有土著种它，只不过听说产量没有在美洲地区种植时高。

　　　　他认真地说：

　　　　“尊敬的黄林广医生，您说的太对了，向日花籽吃多了，一定会口干舌燥，还起口疮，完全就是您讲过的那种“上火”的样子。”

　　　　罗德门医生在这一点上完全被征服了，此事可以不用验证。他治疗过这种病，一个贪吃向日花籽的雇佣兵，曾向他求医过。

　　　　他敢断定黄林广医生从来没有见过这些东西，却能做出准确的判断，这里面一定有一种叫规律的东西。他越发的亲近黄林广医生了。

　　　　不过黄林广医生对他放血治疗的方法斥之以鼻，这让罗德门医生不太高兴。放血治疗已有上千年的历史。从世界上最伟大的医生希波克拉底提出四液学说开始，无数事实认定，所有疾病都是由于血液中有不洁之物所致。罗德门医生曾试想过，是不是血液里真有某种可能分裂的小粒子呢？

　　　　黄林广医生对此却轻飘飘的一句：“应以养阴而固阳，岂能轻易舍弃精血？血脉为父母所授予，岂能有邪物存在？一派胡言。”黄林广医生一甩长长的袖子，果断地离开了。

　　　　阴阳，五行，罗德门医生还没抽出时间细致学习，只是知其大概。

　　　　他想，血液只不过是人体四液之一，看不出如何珍贵。为什么睿智的黄林广医生在这一点上却不认同呢？

　　　　不过罗德门医生绝对相信培根的一句话：世间万物都可以验证的，没有正确的答案，只能说明我们实验不够。尽管培根是个英格兰人，但这句话是对的。

　　　　罗德门医生现在正在做的实验就是比较不同种类的蝙蝠粪便，然后分别处理，看看是不是真像黄林广医生所说的那样作用不同。

　　　　在他的工作台上，放着好几份蝙蝠粪便。其中一份被黄林广认为是最好的。

　　　　罗德门认真地做了记录：

　　　　最好的蝙蝠粪便，它们表面粗糙，棕褐色，破碎呈小颗粒状。仔细观察，可见棕色或黄棕色有光泽的昆虫头、眼及小翅。无异味，嚼之无砂感，味微苦而辛，此种被大明医生称为最好的种类。

　　　　接着，他正要观察其它类别的粪便时，欧沃德总督被送来了。他只能放下他的研究工作。

　　　　今天不是我的幸运日，一份打赏也没有。难道大家对这篇小文评价不高？还是不喜欢现在的风格？可以在书评里写出您的看法，我可以改。今天心情心不好。

　　　　真心求书友大大们的打赏！
第五十一章　最漫长的一天之血膏成糖
　　　　赤嵌地区大约有三千甲（四万二千亩）的水田，五千甲（七万亩）的蔗田。人口五万到十万，数目的多少和农时有关。他们绝大多数是从大陆来的。

　　　　明人租种水田，虽然王租只是五成，但产量不高，就算是种两季稻，交完租税后，一年不过一亩二百斤，再加上交人头税，一年到头只是吃个肚子饱。

　　　　租种蔗田就不一样了，首先人头税立刻少了一半，荷兰商务员还隐晦地暗示以后可能完全去掉蔗农的人头税。同时，他们还能给提供六个月的贷款，利息不高。

　　　　只不过所有产出的蔗糖都要交给荷兰人，不管是谁种植的，哪怕你是费时费力，从丛林里的野甘蔗里榨出来的也不行。

　　　　谁要是敢私下里卖，会被罚的坑家当产，要不就全家做苦力到死。而收购者一律以走私罪判刑，会被吊死在热兰遮广场上。

　　　　大陆上到处都是兵匪，没人种甘蔗了，所以这糖价几乎一天一个价。

　　　　此时欧洲正兴起喝咖啡、可可、巧克力、茶的风气，而且他们还喜欢往里面加糖。

　　　　蔗糖现在一改过去充当压舱货的角色，成为大宗的必需品货物。

　　　　有个荷兰学者还写过一篇论文，评论用蔗糖充当压舱物的好处。论文英明地指出，如果用蔗糖充当压舱物，在底舱漏水时，它可以溶化，随着排水减轻船的重量。而海砂只能越来越重。在现在看来，这只是小学生的见识，但在当时，却为作者赢得了很大的声誉。

　　　　欧洲阿姆斯特丹总部给众多商馆的命令是：糖，有多少要多少。

　　　　明大陆的糖质量最好，台湾的其次，巴达维亚的差，暹罗的最差。

　　　　由于大陆的战乱，台湾糖一路飞涨，一担四两，六两，八两！而且有多少要多少。

　　　　可是荷兰商务员给台湾蔗农的永远是一个价，四里尔，二两二钱。比后世某国的烟草专营部门对烟农还狠。

　　　　1648年蔗糖大丰收，全年产糖150万斤。

　　　　往波斯输送了三十万斤，日本八十万斤，由巴达维亚输送回欧洲有三十万斤。其中日本到岸价钱为每担18里尔。台湾大员商馆发了大财，成为除日本商馆外，亚洲第二个净盈利的地方。收入曾一度占全公司的百分之二十二。

　　　　热兰遮城有魔鬼袭来的消息迅速在赤嵌地区传播，各家各户都是人心惶惶。

　　　　猎鹿人王三的一家也关紧了门窗。所谓门窗只不过是用竹子编成，不用太大的力量就能一脚踹碎。关紧，是给自己心理上的安慰。

　　　　王三的家是在全家移居台湾后盖成的，李四帮了不少忙。

　　　　还是在10月份的时候，台南地区的干季到了，雨水少了后，他们也开始忙碌起来。

　　　　竹子便宜，十文一捆，粗细皆有。稻草一文五捆，所见皆是。

　　　　他的家是一种变形的吊脚楼。

　　　　用粗大的竹子搭出框架，底部离地面只是略高，只有一米左右，当然王三和李四设计时不知道这个计量单位。他们只是细心观察过，赤嵌远离河岸的地方，野草最长也长不过这个距离。太高则容易被刮倒。

　　　　然后他们用稍细的竹子编成竹排，横竖两张绑成墙体或做房盖，也可在屋里间出小房间来。

　　　　房顶用竹子搭成圆形架子，铺盖四层稻草帘，再加以稻草捆。下雨的时候，雨水由于稻草的层层阻碍，降低了渗透速度，很容易顺着稻草的摆放方向，向着故意留出的长长的屋檐流去，而不会滴落到屋里。如遇到过大过急的雨就不太行了。

　　　　当他们在王老爹以及弟弟王四的帮助下，用力和着粘土时，村子里的小结首，刘老汉好奇地围观，并和王三家的贵客李四闲聊着。

　　　　荷兰人把数户或数十户人编在一起，叫做“一小结”，指定一人为小“结首”，再把若干“小结”组成“一大结”，也指定专人为大“结首”。

　　　　王三全家交了人头税后，被安排到这个小结里。刘老汉是小结首，当然是贵客了。贵客当然只能由另一个贵客李四招待。

　　　　刘老汉见多识广，却没见过这种造屋之法。

　　　　“可是南蛮竹楼？”说完又摇摇头，“为何圆顶？”

　　　　“我与三弟在下淡水河捕鹿时，曾见过那里土著的竹寮，皆为圆顶，远比尖顶更易防风，故如此。”

　　　　刘老汉想了想，点点头：“确实如此。低架竹楼也应是为此。为何要和粘土？”

　　　　“拌上稻草，涂抹在竹墙上。”

　　　　“哈哈，难怪你们留这么长的屋檐，怕是雨水迸落浸损，当是学赣州农家之法。”

　　　　“结首高见。”

　　　　刘老汉得意地捋着胡子，说：“我看你们没有铡刀，断稻草不利。一会儿上我家来取。稻草不够自己来拿。”

　　　　“啊哎，麻烦结首了。”

　　　　“客气做甚？你我同是海外漂移之人，应当互助。我也有一法，看到你们和粘土时方才想起。可用蛎壳做墙。”

　　　　“请结首教我。”

　　　　“我在