《极品乡村生活》

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极品乡村生活- 第63部分


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上听着几位老人说着那些年曾经的岁月,激情与梦想,平淡与充实,或是清苦,或是趣味。人生百味,酸甜苦辣的,经历过的人,那份子淡然,沧桑,年轻人一辈子也体会不到。至少,李峰觉着自己距离太远,听着萌萌叫着自己,赶紧起身,赵建国两口子和边上的鹏鹏爸妈,随着起身,几位老人看着淡淡苦笑。

“怎么了?这是?”李峰看着萌萌拿在手里的知了,乐了,这是秋知了,只有夏知了的三分之一大小。李峰给几个渴望看着自己的小娃子解释,春,夏,秋,冬知了不同,春天有“春蝉”,鸣叫时大喊“醒啦——醒啦”;夏天有“夏蝉”,鸣叫时大喊“热死啦——热死啦”、“知了——知了”;秋天时有“秋蝉”,鸣叫时大喊“服了——服了”;冬天有“冬蝉”,鸣叫时大喊“完了——完了”。

夏天知了体型最大,其他三季知了颇小,很不常见,数量最多,体,叫起来是“吱——————”连续长音,声音虽单调但宏亮,喜欢与同伙一起共鸣,也是唯一能食用的。至于手里这只秋知了,叫声优美,有节奏感,颇为难得的。萌萌几个小丫头听着李峰说的,睁大眼,连着边上几个大人也是头一次知道知了还有这般学问呢。

“嗯,萌萌要养着”萌萌小心翼翼收起来,看的边上几个小萝卜头满是羡慕,萌萌小心翼翼把知了装了小瓶子,放进自己口袋。

“我也要,爸爸,我也要嘛。”彤彤看着萌萌满是羡慕,跑到赵建国身边,不依摇着赵建国的手臂。

“好好好,爸爸帮你找。”赵建国苦笑摇头,边上的鹏鹏看着彤彤,走到自己爸妈面前,满是期待,连着铃铛满眼渴望看着李峰。

“李老弟,你看,这知了哪里能挖到啊。”两家家长颇有些苦恼的找着李峰,李峰这时也只能苦笑,摇头,哪里有这么多秋知了。苦笑着摇头,陪着几人找寻了半天,弄了不少夏知了,炸着吃够了。

李峰看着彤彤,鹏鹏,闹腾不依,没法子,这会想着晚上煮玉米。李峰一说玉米,几个小家伙眼睛一亮,蹦跳着拍手,几个大人眼睛一亮,聊天的几个老人一听,几人,随着李峰,拿着竹篓,篮子。

李峰家的是早玉米,长势比别家的好上三分,看着几个小娃子,一路说笑,大人难得这般轻松自在,路边溪水,清澈见底,几条游鱼自由自在的游动。树荫下凉风阵阵,吹拂让人懒懒。沿着小路,扑蝶,毛球,肥仔玩闹,眨眼来到玉米。

远远看着一人多高的玉米秸秆,青翠的玉米叶,那些已经酱紫色,枯萎了玉米须。萌萌,彤彤,鹏鹏,铃铛,哇哇叫着跑进地里,如不是李峰及时的拦着,这些小人已经掰下玉米了。

分辨玉米其实挺简单,李峰教的方法最是便宜,用手摸摸,颗粒饱满,如今熟的煮着吃,嫩脆的做成玉米羹,美味,今天晚上李峰想着最一桌玉米宴招待大家。

青纱帐里欢笑声,清脆的铃铛声,老人那爽朗笑声,看着忙活的众人,李峰在边上笑着看着。路过的城里人看着,停下来,看着饱满的玉米粒,不少人掏钱想着买些,李峰没说啥,一块钱三,随便掰玉米,一会功夫手里多了四五十块钱。没说,玉米饱满,水嫩,最是时候吃的,城里一根少说一块钱,还没这里鲜嫩,没有这里大,不少人临走带着些回去。李峰刚才看着一位大哥买了十块钱,三十多根,问着这么多怎么吃啊。人家笑说,自己儿子爱吃玉米,平时超市里太贵,如今儿子放假回家,趁着这会便宜多买些,等着儿子回来,吃个够。

别说,彤彤,鹏鹏,周老师三家,临走每家弄了几十根,李峰连着知了,酥瓜,甜瓜,玉米装进竹篓一起送上车。竹篓做起来容易,没事半天编出来好些个,倒是没想着几个孩子看着喜欢,人家买了这么东西,送着也没啥不舍的。

晚饭,李峰开始侍弄玉米,煮玉米最为简单,剥了玉米壳,洗干净放进后锅填上水就好。在池塘里用渔网划拉了不少鱼虾,肉串子,沟趴着,小鲫鱼,哥呀子,米虾等小鱼小虾,做囫囵鱼。葱姜蒜爆出香味,加上收拾的小鱼小虾,加水,添加各种调料,绝对鲜美,黄橙橙玉米面糊糊,沿着锅沿贴成玉米薄饼,弄出几锅子,焦脆,小娃子,年轻最是爱吃,至于老人贴成厚饼,或是加些面粉,做出水饼子,肉筋带着鱼虾香味,挂着几粒的油星,吃起来没说的美味。

最是受欢迎是李峰坐车玉米烙,一上桌,萌萌和铃铛就不说了,几个女孩看着连眼儿不眨了。甜丝丝的玉米香,李峰眨眼的功夫,一盘就没了影,萌萌和铃铛没吃好,缠着李峰摇晃,最后李峰苦笑又做了一份,这才算了事了。

最后一道玉米牛肉羹,是李峰自己最爱,玉米鲜嫩,牛肉粒,嫩豆腐,香椿叶,千张丝,勾芡,撒上一些香菜提味,没人呼啦喝上一碗,美得不行啊。

“不行了,不行了。李峰你这手艺真是没说,我看我不要多长时间铁定变成小肥婆了。”小青几个女孩子吃的没了形象,几位老人也是点头称赞。

“呵呵,当然饭后一杯茶少不来哦,清清肠胃,保证你苗条。”泡上一壶绿茶,难道,看着电视,一家谈笑,萌萌和铃铛,拎着小水桶喂着白鹭,两个家伙抽样,扑腾着翅膀惹得众人一笑。

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第二天的钓虾比赛,李峰没过去,老老实实摆弄着自己院子边的瓜地。竹片架的西瓜架子,圆拱形,上面大大小小全是西瓜,看着喜人,拱棚架子下的小瓜子,李峰看了看,结了不少瓜。花棚子上的喇叭花已经有些凋零,不过枝叶看着依旧茂盛,下面的剑鱼,挺悠闲的游着。弄了些饲料,这家伙倒是越来越惫懒,张着嘴等食吃。

几条河豚如今已经十来厘米,李峰倒了些泉水,饵料加的少些,前两天深怕天气热着,晒着,专门用竹篾编了小点的鸡罩放在上面,口沿放上荷叶,遮挡阳光。

池塘里的鱼苗,长势喜人,这些天长了快近有一寸,看着说不上二三月就可着上市,这些主要是刘阳限量着泉水,不然太快,惹人怀疑,一年能有出二次鱼,已经不错了。水沟里的刺鸡头越来越多,李峰弄了大竹筐,忙活了大半小时,弄了一二百吃鸡头。这边弄完,查看了一下黄鳝苗,可能泉水育的苗儿,长势惊人,眼看着接近十厘米了,照着速度,说不上秋天又可以出一批黄鳝,至于上次剩下黄鳝个个四五两,李峰弄了四五条,中午留着自家吃。小暑黄鳝赛人参,眼见着夏天来了,进补些迎夏日。

忙完院子外边,看着院子里的花圃里边有不少杂草,可能泉水副作用,这些杂草极其茂盛,鲜嫩。李峰小心翼翼,一点点拔掉花苗边上的杂草,小木屋的小花,跟在边上,李峰拔着它吃着,省事,几个花圃下来,小花已经吃的肚皮鼓鼓了。李峰摸了摸小花,皮毛越加细滑,颜色更加鲜红,斑点清晰,越加神气了。

小花似乎挺舒服,身体靠着李峰,大大眼睛,水汪汪,伸出舌头轻舔着李峰手臂。

“呵呵。”痒痒的,让李峰忍不住笑出声来,小鹿如今已经四五十厘米高了,比刚刚回来时,大了一圈,尤其是身上厚实肌肉,可谓天壤之别。让小花去桃林吃草,休息,小木屋,这时候不如外边凉爽,这里院子里没啥大树,一直颇为遗憾,想着有机会移栽几棵,有泉水应该不会出问题。只是一直不知道移栽啥树好些,枣树少有大的,除非是买别家,至于别的树木,刺槐和榆树都不错,这事有空找爸说说。

“小绿,小红,下来。”李峰对着葡萄叫了一声,二道影子一闪,速度极快,李峰看了看手腕上的小绿和小红,淡淡笑着,轻点这两家伙小脑袋,吃饭时间到了。拿着网兜划拉些小鱼小虾,这两倒是不挑食,给啥吃啥,李峰看着吃完,缠着自己不放两个小东西,没法子带着,这两加一起还没半斤重,李峰每次喂食很少,吃多了肚皮鼓鼓,难看不说,缠着自己手腕不舒服。多次少吃,几天下来,小绿和小红慢慢适应下来。

收拾一下地上的草根,一堆剩下的嫩草,草根放在石板晾晒,嫩草抓了一把喂几只小兔子。剩下扔进池塘喂鱼,忙完这些,李峰拍了拍手尘土。开始收拾刺鸡头,拿着刷子,把小刺刷干净,放在盆子里,这次他可没一一剥开,只是刷完刺。弄了小半碗鸡头米放在一边,来人尝尝,刺鸡头这么多当然不能留着自己吃,最好卖出去些,难得这几天人多,应该有识货的主吧。

其实这些玩意,李峰还真不知道怎么个价格,平时这些没人想着卖,河湾子,水洼里有些,可惜不多,小娃吃还不够,那里有人卖。至于李峰这水沟里这些,不少人看着赞叹,文化人就是懂得多,种啥长啥。李峰弄完这些,捏着鸡头米吃,味道真是不错啊。李峰想着前些天晾晒的的鸡头米,晚上做些米粥,营养丰富,富含脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁等补肾益气,铃铛和萌萌,几位老人吃着补补身体。

看着时间已经快九点半了,李峰弄了一些西瓜,泡在水里,冰箱放了两次,觉着冰镇太凉了,吃了不好,太冰了没啥甜味。不如屋里的水缸,抽点井水放着,味道好,凉意有了,甜丝丝。李峰洗好酥瓜,香瓜,从空间里弄些小黄瓜吃吃,这些黄皮小黄瓜,清脆甜丝丝,最是适合生吃。

“三叔,有人找。”李峰听着外边声响,赶紧起身,看着来人一愣,这不是路军嘛。自己宿舍老大,上回说过来,这些天没来,李峰还以为是说笑着呢。看着边上的有些含羞的女孩,这是丫丫吧,看看人家孩子已经四五岁了,李峰这才觉着是该成个家了。

“呵呵,老路,这位是嫂子吧。真漂亮,快进来坐,毛子别走。”李峰抱出西瓜,杀开,塞了一块给毛子,这边让这路军两口子,丫丫有些认生,躲在妈妈身后,大眼睛怯怯看着李峰。

“这个李峰,我们宿舍的老小,赵燕,叫嫂子就对了。”路军没客气,拿起瓜就吃,大学宿舍兄弟,为人脾性,多是了解,客套就显得生疏了。

“你这人,丫丫过来叫李叔叔。”赵燕长的普通,看着脾气不错,柔弱,这会有些脸红,接过西瓜,轻声道谢。拉着身后的女儿丫丫,小丫头怯怯低声“李…叔叔。”说完藏到赵燕的身后,怕怕。李峰见着有趣,这几天见着萌萌,彤彤,这两性格活泼的小女娃,在见着比铃铛还胆小丫头觉着有趣。

“来,丫丫,吃块瓜,可甜了。”李峰那块西瓜递过去,谁知道小丫头愣是不接,这胆子也太小了吧,真是啊。

“呵呵,丫丫别怕,来,我家这孩子从小这般胆小,乖巧倒是乖巧,可这不敢和陌生人接触,真不知道是好是坏。”路军拉过女儿,满脸笑容摸着丫丫的小辫子,脸上那一丝溺爱,幸福,李峰看着颇有些羡慕啊。

“爸爸,好甜啊。”丫丫吃了口西瓜小声说道,李峰听着颇为自豪,自己西瓜十里八乡那个比得上啊。

“可不是,老小,你这西瓜哪买的,这味道地道,沙瓤,甜味足,难道的好东西啊。”路军看着女儿喜欢吃,难得遇见这么多的西瓜,可是过了村没了这个店了。

“那里卖的,你看这架上不就是嘛。”李峰指着竹拱棚上的西瓜,这边看过去,花皮西瓜如同葫芦般挂着,路军和赵燕一愣,两人出身市区,一直以为西瓜是贴着地皮长,哪里看过走高架的西瓜藤。

两人疑惑看着李峰,问的问题让李峰心里直乐呵,西瓜这玩意,其实爬树,或是架子,都是可以的,西瓜藤上须子,可以如同黄瓜须一般,主要是结出西瓜重量,还有吃肥问题。总归爬在地上最好,不过肥料足,在架子上依然可以结出大西瓜来。当然平常架子上西瓜个头小,只要是瓜须不能吸收水分,肥力,李峰这些不同浇灌泉水,村里不少人看着啧啧称奇。有些人觉着有趣,回去照着弄一个,可惜看着自家瓜棚子上只有碗口大西瓜,不少人小、哭笑不得,只能看着李峰西瓜羡慕的份了。

“这里真不错。”路军二口子随着李峰在院子边逛了一圈,连着胆小的丫丫看着这碗口大荷花,可爱的青色小葫芦,疙瘩的青翠的苦瓜,香味十足的酥瓜,甜蜜的香瓜,美丽的花棚子。荷叶下的红尾巴,尤其是笼子里大耳朵小兔子,小丫头满眼小星星。一米多长柳条,密密麻麻垂下来,青翠,芦苇,棕竹,湘妃竹,菊花,君子兰,月季,海棠,菖蒲,虽然没开花,或是零落,
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