孟昶转头看向我,打量了我一番,问:“今日这宴席是你准备的?朕看场景布置地不错,倒不是在宫中,而是身处郊外呢,可还有什么惊喜不成?”
我道:“是太后娘娘垂爱,交由奴婢去办,还望不辜负太后娘娘的期许才好!此间名为赏花宴,主题既然是花,奴婢做的功夫自然是围绕花而来,斗胆安排了赏花、吃花、喝花、斗花几个部分,刚刚皇上、太后和众位娘娘可曾发现进宜春园到露台的路与平时不一样,奴婢早已命工匠重新修整了路径,不少曲折幽静的道路都是紧贴各种名贵花种而行,弥补了以前赏花不多的缺陷!”
孟昶赞许地向我点头,“难怪朕觉得今日这路蜿蜒了不少,刚刚走在路上还在与母后探讨许多以前未曾见过的花,现在还觉得周围尽是花香!”
我微微一笑,手心还是避免不了紧张出了汗,道:“那么赏花部分,皇上、太后与众位娘娘在来的路上已经尽数赏了。接下来便是吃花和喝花!”
太后呵呵一笑,道:“绮回在哀家身边的这段日子可是长进了不少,赶快传膳吧!”
“是,太后娘娘!”我轻轻拍了拍手,一排亮丽的绿衣宫女托着菜盘鱼贯而入,莲步轻移,香风阵阵,姿势优雅地将手中的珍馐放在桌上。
淡黄色的糕点晶莹透亮位于盘心,状似花蕊,周围一圈红色的糕点做成花瓣状,同样是晶莹剔透,我看着众人露出诧异的表情,笑道:“这一盘糕点,叫做‘落英糕’,取自屈原在《离骚》中一句诗‘朝饮木兰之坠露兮,夕餐秋菊之落英。’中间半透明的黄色糕点就是菊花糕,虽不是秋菊,也是花匠师傅在春季辛苦种出来的,周围这一圈乃是玫瑰糕,都是取自花瓣汁液,加以冰糖调味,最后配以粳米研磨而成的粉末蒸成,味道清甜可口,奴婢问过太医,菊花糕确有清火养肝的作用,太医说最近皇上为了国事操劳虚火上升,吃这菊花糕再合适不过了,至于这玫瑰糕,有养颜的作用,太后和各位娘娘吃也是再合适不过的!”
转眼间看到兰嫔探究地目光,唬地我立即转移目光。
孟昶吃了一口菊花糕,点头笑道:“果然是清甜爽口,模样看着也好看!”
第七十三章 宴会(5)
我又轻拍了下手,宫女们端着绿衣端着第二道菜从石阶下缓缓而来,菜未到,便闻到一股淡淡的茉莉花香。及菜品上桌,孟昶念道:“是茉莉花炒虾仁?嗯,中间还有蛋丝。”
我点头笑道:“是!但这一道菜还有个名字叫做‘风花雪月’。”我故意顿住不说,瞟了瞟四周,孟昶忍不住道:“哦?如何解释?”
我笑道:“不知各位娘娘可曾明白?”
李妃、赵妃等人含笑摇了摇头,只因我是太后指派的人,她们都对我有几分客气,或是在太后面前卖我几分面子才故作不知。只有兰嫔面露了一丝不屑,其她人都面带好奇的看着我。
徐阿琭仔细低头看了看,抬头笑道:“可是桃林的风情,蛋白如雪,虾仁似月牙,花自然是茉莉花了?合起来就是‘风花雪月’?”
我笑道:“昭仪娘娘真是冰雪聪明!”
太后轻夹了一块虾仁入口,笑道:“也得你想得出来这道菜才行。嗯,果然是不错,没了虾仁的腥味,倒是多了茉莉的清香。”
我道:“谢太后娘娘夸赞!”
孟昶尝了几口,连连点头,对我笑道:“可还有什么好菜?快些上来,朕都有些等不及了!”
“是!”我轻拍了拍掌,“这第三道菜叫做‘百年好合’。其实就是百合南瓜羹,将米熬成粥加入切成丁的南瓜瓤,冰糖调味,最后加入新鲜的百合花瓣即可。太医说,吃这百合南瓜羹可以养心安神、润肺益气,还有养颜的功效。奴婢实在才拙,只能想到‘百年好合’这个名字了,大家不要见笑才好!在这里奴婢借这道菜祝皇上和各位娘娘百年好合!”
孟昶笑道:“不错,清甜可口,黏黏的感觉倒是也符合‘百年好合’里的年字,哈哈!”
“呵呵!”杜修媛忽然笑道:“虽是应景,但这几道菜都是花呀草的,配料也太寒碜了吧,你让皇上一直吃这些花吗?能吃饱吗?”
我看着她,她的目光扫了一眼兰嫔,兰嫔正赞许地看了她一眼。呵!原来是有人撑腰啊!
李妃道:“臣妾倒是觉得不错,太后娘娘素来向佛,喜欢吃些清淡的,再说宫里平素吃惯了大鱼大肉这些油腻的,换成这清淡的花宴,倒是不错!”几位娘娘跟着符合点头。
齐才人嚷道:“就是就是,臣妾也觉得绮回姑娘这菜做的好,既然是赏花宴,这菜又是应景的,别致极了!”说完不屑地看了杜修媛一眼,杜修媛的脸登时红了起来,忙不迭地低了头。
我向众人娘娘行了行礼,道:“谢各位娘娘抬爱,奴婢也知道这菜肴是太过清淡了些,所以下道菜倒是丰富些!”我拍了拍手,宫女们端着菜走了上来,清蒸雅鱼配以清淡小粥。
我道:“这两道菜肴叫做鱼藏剑和人面桃花,先说这‘人面桃花’吧,即是桃花粥,素白的粥面上漂浮几朵淡红的桃花,不就应了唐时诗人崔护的那句诗‘人面桃花相映红’,这白粥如美人之面,配以桃花,实在是贴切得很!只余说到吃花吃不饱,奴婢就准备了这道鲜鱼,周围配上红萝卜雕成的红花,支撑鱼体如游鱼状,洒上清凉的汤汁,到真如活得一样了。”
孟昶道:“这鱼中果真藏了剑不成?”
我道:“奴婢开始听到时,也是吃了一惊,让奴婢剥给皇上看。”孟昶向我点了点头,我走上前去,用御厨交给我的手法,轻动筷子,从鱼头中捻出了一条晶莹剔透长长的‘宝剑’,我笑道:“皇上,请看……皇上?您怎么了?”
他的目光不在‘宝剑’之上,却是定定地在我的身上,微眯着双眼,道:“这香味?你身上的香味……”
我低下了头,轻声道:“皇上,我身上的香味怎么了?”
他回过神来,道:“哦,没什么,似曾相识而已!对,似曾相识!”他看着我手中的‘宝剑’,道:“你说这骨刺么,倒真如一把宝剑似地!”
底下的妃嫔也纷纷剥开鱼头,寻找宝剑,还不时地交座议论。
我走回太后身边,她向我颇有深意地含笑点头,我微微一笑,素手轻拍,第五道菜上来了,乳白鲜亮的汤清香扑鼻,几点翠绿的葱花点缀其间,鲜美好看,实在令人不忍下箸的感觉。
孟昶道:“这道汤如此好看,应该也有个好听的名字吧!”
我道:“回皇上,是的。这道汤叫做‘冰清玉洁’,汤底是熬好的骨头汤,放入撕成条状的昙花,最后加入肉片一起煮,起锅时撒上一点葱花即可,也是一道很简单的菜!”
太后笑道:“汤色如冰,葱花如玉,这名字倒真是贴切啊!”
我朗声道:“这第六道菜,是奴婢精心准备的最后一道花菜了,名字就叫‘万紫千红’,而且是在宜春园里就地取材,采取的各种花的新鲜花瓣若干,有白玉兰、小黄花、紫藤花、玫瑰、百合等等,清炒烩制而成,真正是万紫千红,最是应景的一道菜!也祝蜀国在皇上的治理下万紫千红。”
盘子里红的、紫的、黄的、白的,各色花卉清炒在一起,当真是好看极了。
赵妃笑道:“真要绮回姑娘蕙心兰质,才想得出这么奇妙的菜啊!”
刘婕妤道:“吃了吃道菜,莫不是也能变成个吐气如兰、浑身异香的人!”
一直未开过口的韩修仪看着盘中花卉,面上也露出欣喜的神色,道:“就算不能吐气如兰,也该口齿留香了!”
孟昶笑道:“这吃花一节,倒是别出心裁,这菊花的清冽、玫瑰的浓艳、茉莉的淡雅、百合的新甜……倒是一一品尝过了!”
我笑道:“吃花需讲究,观色、闻香、品味,看来皇上已深得其理。但光有菜肴没有酒可不成,相比这菜肴啊,这酒倒是最没特色的了,只是最寻常不过的桂花酒,酒虽平常,但却是应景。”
立即有宫女上前斟酒,每人跟前的酒具样式都不一样,太后跟前的是正在盛开的玉莲花,有佛教圣洁的意味,贤妃李氏的酒具是微合的玉百合花,高雅纯净,赵妃的是杜鹃花状地大红玛瑙杯,配合她暗地里喜欢出彩的心,果然见她缓缓点了点头,颇为满意的样子。韩修仪的则是玫瑰杯,玫瑰火热带刺,如果我没看错,应该是韩修仪真实的内心,她将杯子放在唇边轻抿了一口酒,举杯向我一笑,我也向她点头微笑。
此外,兰嫔的兰花杯,徐阿琭的牡丹杯,杜修媛的郁金香杯,刘婕妤的水仙杯,齐才人的栀子杯,不一而同,只有孟延意的杯子没有事先准备,只是寻常的玉杯。
孟昶拿起面前的水晶芙蓉杯,一口饮尽杯中的酒,打量着手中的杯子,道:“这个杯子亦是你特制的不成,芙蓉确是朕最喜欢的花,这桂花酒亦如当日的清冽!”
我脸上一红,想起了那日在树上喝酒,掉了鞋子在他面前,他也是说的那日一同饮酒么?
太后笑看了看我,道:“皇上既然问你话,那你就去皇上那边伺候吧!”
我瞟了一眼徐阿琭,又看了看皇上,道:“是,太后娘娘!”遂走到了孟昶身边。
第七十四章 宴会(6)
冰冷的酒壶,泛着玉色特有的柔光,第一次为孟昶斟酒,刚刚还淡定自若的我,又不争气地犯了紧张,站在高处,又是在宴会之上,只觉那数道灼热的目光都射在我的身上,我第一次有了芒刺在背的感觉,连着手微微一颤,几滴晶莹的酒珠洒到了桌上。
斟满了酒,轻轻将酒壶放置桌上,退到了一侧,状似随意地朝底下一看,注视的目光纷纷转走,只有孟延意还是盯在我身上,看得我头皮发麻,她的眼中大有探究的意味,轻皱着眉头,不知在想些什么,却是到现在也没出言为难。
“朕很想知道,若是你有坐席,你会为自己挑选什么花型的杯子?”
孟昶突然转头问我,我忙敛了心神,他的双眸中正带着笑意,看来是在故意考我不成,座中的花杯都是根据个人的喜好或是以花喻人,若是我把自己比高贵了,那还不遭来各方的口水啊。
我只好微皱着眉,乖巧地回答:“奴婢能用什么好看的花杯呀,充其量能用上一只狗尾巴花的杯子!可是狗尾巴花太难雕了,会为难雕刻师傅的,所以奴婢还是用瓷杯、木杯的好!”座下听到我说话的妃子都掩口失笑。
“哈哈!你这不是将自己比作狗尾巴花了吗?有趣!有趣!”他爽朗的笑声我倒是很久没有听见过了。太后也是高兴地看着我,眼中有赞许,似乎对我的表现很是满意。
我向徐阿琭看去,她却是有些无奈地向我摇摇头。
孟昶道:“你不是说还有一项是斗花吗?如何斗法?”
我却是不敢急着回答,看向太后,她向我点了点头。
我清了清嗓子,道:“这最后一项斗花,是太后、皇上、各位娘娘都可以参与的宴席游戏。奴婢斗胆准备了一个签筒,签筒里每只签上都写有不同的题目,抽到签的人都要按上面的要求表演一个节目,最后大家认为最为出众者可由皇上赐给一份奖赏,至于这奖赏是什么可由最后得胜者自由提出。诗人们都喜欢把美人比作花,言道人比花娇,娘娘们都是比花都要娇艳的人,在这赏花的好时节里各自展示才艺,可不就是斗花么?想来皇上也好久都没见到各位娘娘的才艺了吧?”
一口气说完,座中表情不一,有想展示自己,跃跃欲试者,有面露不屑,矜持恼怒者。毕竟座中之人都是有封号的妃嫔,不是那小小秀女,需要靠才艺来展示自己。
太后向我一笑,朝众人说道:“即是家宴,并非国宴,就不必如平日那般拘束,哀家觉得这提议倒是甚好,本来就是一家人,就该热热闹闹地过,游戏欢乐一下,还可增进彼此间的感觉,皇上以为如何?”
孟昶笑道:“母后说的是,儿臣也认为这个游戏不错!”
听见太后和皇上如此说,底下人的表情放松许多,我心里也跟着松了口气。
太后道:“那这抽签的顺序如何设定?”
我道:“不如就简单一点!”我笑着瞟了一眼周围,不少桃树的枝桠已经越进了露台,于是随手从头顶摘下一支盛开的桃花,“以桃花为凭,击鼓为节,鼓声停时这桃花传到了谁的手中,谁就自罚一杯桂花酒,再抽上一支签,按签上所言表演一个节目。”
孟昶笑道:“这个主意不错,不如就从朕开
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