《异世穿越帝国》

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异世穿越帝国- 第69部分


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第一百三十三章 确定菜单
    肖燕毫不掩饰的表情,让易星辰为之一乐,也等于有另一个事实证明了,用紫兰调料烹饪的食物,必定又能打开另一个市场。



    “嗯,那就好!我告诉你,这次我一共带来两种不同的调料。除了紫兰调料之外,还有一种九阳调料……”



    易星辰向肖燕解释了一遍两种调料各自的功效,最后还特意向肖燕交代道:“我希望,你可以在三天内,组合出至少四个新的招牌菜,包括三菜一汤,作为我们舒心餐厅下一步将要推出的异国风味美食。当然,除了四个招牌菜之外,如果你有什么好的想法,有什么好的成品,也可以加到餐厅的菜谱来。”



    说到这,易星辰顿了顿,因为他看到肖燕眼中闪过跃跃欲试的光芒。只是,易星辰的要求,并不是那么简单,于是,他特意沉了沉语气,接着说道:“只不过,这四个菜,最好不是那种市面上常见的菜肴,甚至,我希望是独一无二的。往后,只要说起这四道菜,就能让人想到舒心餐厅。这段时间,你尽可能发挥你的想象力,来完成这件事情,只要你能搞定这四个招牌菜,我会给你一笔丰厚的奖金。”



    肖燕闻言,似乎受到很大的鼓舞,当下表示会尽全力完成易星辰的任务。



    语毕,肖燕忍不住馋劲儿=无=错=小说 m。quledu。com,看了看桌上的美食,向易星辰问道:“老板,这些菜,能不能让我吃掉呢?我喜欢能排毒的菜肴。”



    听到肖燕的话,印证了易星辰对于紫兰调料的市场判断——只要是女人,就都喜欢健康曼妙的身姿,任何能帮助排毒养颜的膳食,必定都会是她们的心头爱。



    想到这,易星辰不由自主地看了看肖燕的身材,见她有些显胖,顿时心领神会,但他呵呵一笑后说道:“这份量可不算少啊,你要是一个人吃完的话,恐怕你还得怨我。不如这样,让童欣她们也进来品尝一下吧,顺便让她们给点意见。”



    童欣等人在外面,其实早就对厨房里的事情,甚感好奇,一听到易星辰的召唤,一拨人立刻进入厨房。



    易星辰顿时被她们逗乐了。看着她们垂涎欲滴的模样,易星辰说到:“你们把菜端出去吧,大家都试一试,这些新调料的味道,当然,这次试菜是关乎舒心餐厅接下来决定的菜式,所以,吃完之后都说说各自的感受,畅所欲言。”



    童欣等人立刻搬菜出去。



    肖燕当即提议,既然大家都参与到试菜,以及菜式的决定中来,不如趁此机会多做几道菜,以便大家有更多的想法。要辛苦的人是肖燕,连她都这么说了,易星辰更是不会反对,便没有跟着童欣她们出去大厅,而是留在厨房,不时和肖燕商量几句。



    见状,厨房里本就在帮衬着的另一位厨师和帮工,也不闲着,随时为肖燕打打下手。



    经过一轮研究,并在易星辰的提点下,肖燕又多炒了十几道菜。易星辰全都细细品尝,但却没有急于一时,一下子确定新的招牌菜。



    招牌菜毕竟是大事,是接下来舒心餐厅吸引客户的主心骨,何况眼前也不是马上要有所定论,只要能够决定多些菜式,加入到菜谱中来,今天就算是功德圆满了。所以,易星辰也让肖燕不用着急,继续研究新式菜肴。只有对于招牌菜,他还是强调了两个要求,一是菜式要不常见的,二是味道要独特而不是口感。



    肖燕记住易星辰的要求,再次表示她一定会多加用心。



    随后,易星辰便任由肖燕继续在厨房里忙活,而他自己则回到大厅处。此时,童欣她们已经饱享美食,正在议论纷纷。易星辰见状,便在她们一旁坐下,细细听取她们对于这次试菜的用餐感受,也适时地结合这些意见,以及自己的计划,融合成对菜式调整的安排,让童欣来记录。同时,易星辰还吩咐童欣来负责,为舒心餐厅策划一个异国风味美食的主题活动,以便配合这些新调料的推出。



    舒心餐厅的事情,易星辰把细节都交代完毕后,接下来的就不需要他亲自出马了。当然,易星辰也不能占用员工太多的时间,拖延他们下班,所以,易星辰表示,把各自的任务记住后,如果没什么特别的事情,今天就到此为止了。



    三天之后,肖燕绞尽脑汁,并在童欣她们的协助下,终于确定了好几道要加进菜谱的菜式,当中,也包括了四道招牌菜:紫兰蒸鱼、紫兰泡菜、紫兰乌鸡羹、九阳龙龟汤。



    童欣也完成了异国风味美食活动的策划,每天限量推出一些风味套餐或者菜式,并且与会员制度相结合,规定:任何一位舒心餐厅的会员,都能够以一折优惠,享受任意一款异国风味美食。



    至于特色菜肴的售价,童欣和肖燕首先进行了一轮商议之后,向易星辰提出了参考价,然后再由易星辰做最终定价:紫兰系列的菜式,售价定为566元一款菜肴;而九阳龙龟汤,售价则是299元一碗九阳龙龟汤。这些菜肴,汤料的功能,也在菜单上,进行简单的描述。



    除此之外,舒心餐厅还考虑到,因为紫兰调料与九阳调料的特别功效,所以,对于一些有特别要求的顾客(比如增加菜肴的分量),这有可能会出现一些情况(比如身体流出毒素,冒汗把衣服弄脏。),同时还要备有相应的配套设施。比如,装修二楼的包厢,提供私密的用餐环境,提供更衣间与高级洗手间。



    于是,易星辰再次找来装修公司,要求装修公司使用环保材料,并且必须用最短的时间完成装修。



    本来,装修工程再快也不可能在几天内完成,但因为易星辰给出的条件非常可观,于是,装修公司在高额装修费的刺激下,硬是打破了记录,只用了短短三天时间,就完成了舒心餐厅二楼的装修工程。



    万事俱备,只欠东风,只等着预定的日子到来,舒心餐厅的异国风味美食活动,便可以正式举行了。



    (看到这里,还没有收藏的读者大大,觉得本书还过得去的话,请一定要收藏哦!同时,感谢点击阅读、投推荐票的大大!)
第一百三十四章 去舒心餐厅
    海天饮食集团的总裁办公室。



    总裁方茹,此时正一脸苦闷地,把一份刚刚翻阅完毕的研究进度报告,放到桌面上。



    最近似乎事事不顺心。首先,集团有关于新饮食配方的研制,进展很不顺利;其次,海天集团的厨师,也没有破解舒心餐厅调料的秘密。忙碌了这么长时间,却终究无所得。



    这让一心想要大展拳脚的方茹,犹如被捆住了左臂右膀,深感抑郁不得志。



    方茹很清楚,如果海天饮食集团,迟迟无法推出新的饮食项目来,必定会影响她在集团中的威望。



    哒哒哒,有人在敲门。



    “进来吧。”方茹随性地应了一句,此时此刻的她,心情很是沮丧,甚至不是很想说话。



    推开门的是她的秘书张兰,只见张兰神色有些雀跃,似乎要带来一个好消息。她快步走到方茹的面前:“方姐,舒心餐厅有新的消息。”



    “什么消息?”一听闻是关于舒心餐厅的消息,方茹似乎被打了振奋剂一般,顿时来了劲,马上打起精神问道。这时,再没有什么,比有助于推进集团新的饮食项目的消息,更能吸引方茹的注意力了。



    “舒心餐厅将要推出一种新的美食。”张兰简明扼要地报[无''错]小说 m。quledu。com告,她猜测,方总或许会有兴趣尝试新菜,毕竟,方总对于舒心餐厅,一直是高度关注着的。



    “哦,是这个啊,那么,你给我带一份回来吧。”没想,方茹反而又有些颓然,随意应了一句,便就坐了下来。



    因为,方茹本来还以为,张兰要说的,是集团终于成功破解了舒心餐厅调料的秘密,或者是与之相关的任何消息。可惜的是,希望越大,失望越大。



    更何况,舒心套餐的秘密,海天集团都还没有破解,就算舒心餐厅推出了新的美食,对于海天集团而言,也只是增加了一个无从下手的难题。所以,方茹实在是不可能,反过来先对舒心餐厅新菜式的破解,抱有太大期望。



    想了一小会,方茹心想,既然眼前走进了死胡同,不如退一步海阔天空,还是先尝试一下,舒心餐厅又推出了什么新鲜玩意,再另做打算好了。所以,方茹还是很乐意尝试新菜式,便让张兰去打包一份回来。



    但这下反而轮到张兰无奈地摇摇头了。张兰尽责地向方茹解释道:“方总,只怕我无能为力了,因为舒心餐厅言明,这次是会员活动,只提供会员在舒心餐厅里用餐,不提供外卖,所以没法为您带回一份。”



    方茹闻言又是一顿,这下,心中的失望实在是无法言喻的,这情绪的大起大落,让她忽然感觉疲惫不堪。



    就在这时,忽然一阵悦耳的音乐响起,原是方茹的私人手机的铃声。



    方茹拿起手机,看了看屏幕上的名字,随即示意张兰稍等片刻。然后,只见方茹脸上恢复了笑意,接通了电话,对另一头说道:“紫嫣,你回国了吗……”



    好一会儿,方茹挂断通话,她沉默片刻后,才开口对张兰说道:“你好像有一张舒心餐厅的会员卡?”



    “是的,方总。”张兰答道。



    “你把卡给我。”方茹说道。



    “好的,请稍等片刻。”张兰不敢拒绝,也不好多问,马上走出总裁办公室,回到她的位置——总裁门口的秘书办公桌上,找出舒心餐厅的会员卡。



    只是,等她转身将要再次进入方茹办公室的时候,张兰还是不由得在门口顿了顿,叹了一口气。其实,张兰并不是很想把会员卡借给方茹,因为她想亲身去试一试舒心餐厅的新菜肴,要知道,会员可是有一次一折优惠啊!物美价廉,这可是一个天大的诱惑。



    但这又有什么办法呢?方茹是总裁,总裁要借用会员卡,她怎么可能不照吩咐做呢?只能怨她自己不够运气。



    再说,虽然张兰的舒心餐厅会员卡上的积分并不少,但大部分积分都是因为替公司购买套餐,才积累下来的,所以,如果公司有要求,张兰拿出会员卡,也是理所应当的。



    方茹拿到会员卡,会心一笑,她的好姐妹王紫嫣从国外回来了。要说王紫嫣,可是一个尝惯了美食的主,再加上她的工作关系,王紫嫣经常有机会,在世界各地享受美食佳肴。所以,作为中海市的地主,方茹又怎么能不好好招待一下自己的好姐妹呢?



    要知道,她的姐妹可是一位国际巨星,品质不达标的食物,怕是无法入得了王紫嫣的法眼。所以,方茹第一时间就想到舒心餐厅。想来,舒心餐厅的美食,应该可以让自己的这位好姐妹感到满意。



    正值舒心餐厅推出异国风味美食活动的第二天。



    一辆豪华轿车,慢慢驶入舒心餐厅门前的停车场。见状,停车场的一位保安,立刻小跑过来,引导轿车顺利停在一个停车位上。



    “茹姐,你怎么不带我们去海天集团的餐厅,难道是怕我们吃光穷你们吗?”说话的是一名戴着墨镜,黄色针织帽,长发披肩的女孩。她的一脸娇笑,顿显她的青春柔美,即便是偌大的墨镜,也挡不住她迷人的气息。



    “死丫头,你的肚子能有多大,能吃多少菜。我还没说你呢,去国外两三个月,也不打一个电话回来。我记得你拍戏,也用不了那么长的时间啊!这次又去哪个国家玩了吧?”方茹一边手打方向盘,一边笑道。



    “哈哈哈,拍戏一个月,剩下一个多月的时间,我去了一趟澳洲,在那里享受了不少海鲜大餐,你知道,这可是我的钟爱。”王紫嫣笑嘻嘻说道。



    “这位是你的男朋友吗?”方茹好奇地问王紫嫣,坐在汽车后座,同样戴着墨镜的男人是谁。



    王紫嫣闻言顿时一愣,又看了看方茹和后座男子,似乎很奇怪方茹为何有此一问。几秒后,王紫嫣才忍不住哈哈一笑,说道:“你没有认出他吗?你竟然没有认出来?他就是你最喜欢
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