〃不要走,不要离开我。。。。。。就算你这辈子都不原谅我也不要紧,我会一直等下去,等你
发现身边有我的一日。。。。。。〃
〃你喝醉了。〃文君华淡淡一句,声音却再难维持往日的那份从容。
萧旁闻言,忽然睁眼看向文君华,眼神清冽地笑道:〃我没有醉,就是醉了,也是酒后吐
真言。〃
〃回,回去吧。〃
〃你究竟要躲我到什么时候?〃萧旁双手握紧了文君华的双肩,〃给我一个答案好么?〃
文君华的心突了一下,随后伸手拨开了萧旁的双手,自顾地后退了几步,有些淡淡地说:
〃太突然了,我从未想过的,你要我如何在这个时候给你一个答案。〃
〃没关系,我等你。〃萧旁勾起唇角,随后又是朗声一句,〃尝尝这里的东西罢,吃了保
管你流连忘返。在张府根本就没来得及吃什么,这会子正好。〃
见萧旁又像个没事人一样挨着桌椅坐下了,文君华心里不禁唏嘘,实是难以想象就在刚
才,他还对着自己深情款款地说了这么一大通。
在萧旁的对面坐下,闻着厢房外飘来的食物芳香,文君华是真有些饿了。
第124章美食勾人
不一会儿,老板娘已是亲自端了托盘来上菜。
这头一道是山药羹,制成了两小碗儿,分别放于二人的跟前。
文君华急于忘却萧旁刚才所说的那些话,便是将注意力全数地投到了山药羹这里,从鼻
腔内闻到的清甜鲜美的芳香来看,这绝不是素日里她所能吃到的那种味道。
〃呵呵,请慢用。〃老板娘笑呵呵地看着两位,末了也是打趣儿了一声,〃那个嘛,我也
不是故意要偷听你们说话的,这不刚好送羹汤过来撞见了么,又不好再麻烦地走回去的,便
是在门外回廊里一直站着了。〃
萧旁拿起汤匙的手略微一顿,尔后却是笑着仰起了脸来:〃下去准备另一道吃食罢。〃
老板娘点点头离开,临关门前却还是不忘再次折回来调侃一句:〃不过,说实话,那是我
至今为止听过的最动人的一段话。小姑娘,你可是有福喽,以后他一定会待你很好的。〃
文君华的脸顿时就黑了几分。
〃尝尝山药羹的味道罢。〃萧旁笑得露出了洁白的牙齿,自顾地尝了一口,尔后眯着眼喟
叹道,〃这味道,真是百吃不觉厌。〃
文君华此时说实话已经没什么胃口了,不过还是很给脸地用汤匙舀了一勺往嘴里送。才
刚入口,文君华却是觉得自己方才的想法太过于肤浅了
入口即化,唇齿留香,鲜嫩味美,滑不留口。
还有,一种极其特殊的味道。
这道山药羹,山药的味道中夹杂了海鲜的甜美鲜味,却又不失原本的清甜滑腻,各自的
味道凸显无遗,却又不会将彼此的味道掩盖。别说是这道吃食的味道令人惊异,就是这道吃
食本身的巧妙做法也足够令食客们惊叹好一阵子。
萧旁见文君华已经沉浸在那绝美的味道中了,便是将这仙居楼的背景以及规矩习性等等,
一应介绍而来。听得文君华称赞不已,又是对刚才的那个老板娘好奇了起来,因此而暂时忘
记了心中的别扭。
听萧旁之后的解释,文君华这才了解到,此店的老板娘是个寡妇,人称魏大娘。十年前
开了这家仙居楼,算算时间的话,这家店也算是老字号了。
两人正说着,老板娘却又是轻轻地叩了门,进来之后,为二人呈上了香喷喷的第二道菜,
内里乾坤。
只见老板娘取出了一把泛着寒光的小匕首,麻利而熟稔地划开了桌上那只烤得金灿灿油
滋滋的烧鸡的肚囊。顿时,里头填满的软嚅的糯米蒸饭便是饱满地露了出来。间中老板娘又
是拿起了自己特制的酱汁儿浇了进去,味道慢慢儿出来了之后,直香的让食客们流口水。
真真是,内里乾坤。
老板娘走后,萧旁接着说道:〃那道山药羹,里头放了用鲍鱼及各色海鲜制成的酱料,故
而吃起来开胃鲜美,很适合做头道菜。〃又是加了句不着边儿的话,〃刚才我们那样虽然被她
听去了,也是不打紧的。魏大娘性子强势,独揽一间小店儿,做事八面玲珑滴水不漏,跟你
倒是有些相像。想来,兴许你们还能交个朋友也未可知。〃
文君华正被山药羹的味道迷住了,刚准备再吃一口,却是听见萧旁这般说,拿起汤匙的
手略微地顿了顿,却是立马转移了话题道:〃不知这内里乾坤的味道怎么样。〃
说着就是放下了汤匙,换成了银筷,小心翼翼地在鸡腹中夹了一点儿糯米蒸饭先尝尝。
萧旁叹了一口气,也是笑着拿起了筷箸夹了一点儿糯米蒸饭,后又用干净的勺子舀了一
整勺下来递到了文君华的碟子里:〃这个要趁热吃才好。〃
文君华也不说话,只埋头对着碗里的食物慢慢吃,因是萧旁夹给自己的,故而文君华也
是吃的有些沉重。
不过,好在内里乾坤的味道十分的好,吃在嘴里软嚅香甜,饭里又夹杂着鸡肉的鲜嫩美
味,吃着实是让人难以忘怀。
很快地,老板娘上了第三第四道菜,一是用鱼肉碾成碎末制成的四喜豆腐。名字虽然叫
着平常,但是听老板娘细细地将那做工说来,却真真是要将人给琐碎死了。
起先是要将鱼肉冲洗干净去刺,切成豆腐块状大小,放在陈年的花雕里浸泡上一个时辰。
取出,用清酒,香葱,油盐,还有各色精致的材料拌好,放在蒸笼上配着鸡汤一处蒸得半熟。
再拿出,将整个儿给碾碎,又重新捏成豆腐块儿形状,放入早已配好的精致味美的汤汁儿里
煮沸,捞起,盛入盘中,再是浇上一点儿那香浓的蜜汁'奇·书·网'儿方是完成了整道菜的做工。
做法程序听着也是简单,但是真要做起来,个中细节以及火候时辰的把握,却真真是琐
碎至极。加之材料精细上乘,也是要耗费不少本钱的。
想必,这也是仙居楼菜价颇高的原因之一吧。
第四道菜是一碟子卤汁鸽蛋。
文君华用勺子舀起了一只鸽蛋放入口里,咀嚼了几口,却是惊愕地瞪大了双眼后又意识
到自己这般做有些失态,便是尴尬地埋下了头去。
〃没关系,我第一次吃这道菜的时候,表情比你还夸张。〃萧旁善解人意地笑笑,尔后又
是自顾地斟了一杯酒小酌了起来。
文君华慢条斯理地将那个鸽蛋吃完,心里却是起了对这家店老板娘的千般佩服。据萧旁
说,这家店的菜式都是老板娘想出来,亲自做给客人享用的。
能够想出这么精致的菜肴来,并且样样儿做的这般特别精心,实是难为她了。
就好比这道卤汁鸽蛋,说起来简单平常,但是鸽子蛋里头却是有着特殊的口感和味道。
直让文君华品出,这鸽子蛋里头并非只有蛋黄,应是还有其他好几种材料的
只是这鸽子蛋这么小,那些材料可是怎么被塞进去的,鸽子蛋又是如何复原得完好无损
的?
〃我来告诉你罢。〃萧旁好似会读心一般,直笑吟吟地将卤汁鸽蛋的做法详细说来,〃也
是我缠着魏大娘告诉我的,据说会先将鸽蛋煮熟,放在他们仙居楼特制的卤汁儿里事先卤好。
待客人点了这道菜之后,便是选出一些卤蛋,慢慢轻轻地将他们分别切成两半儿。将蛋黄小
心翼翼地取出,放在碗碟里碾碎,和方才你吃到的那些材料拌好,最后捏成小圆子般大小的
丸子,塞回鸽蛋里。〃
〃至于这个复原的细节嘛。〃萧旁笑了笑,尴尬地勺起了一个鸽蛋,〃上次有事儿催得紧,
没听老板娘说完呢。〃
文君华似懂非懂地点点头,随后又是夹了一块儿四喜豆腐到自己的碗里。轻咬了一小口,
鲜美特殊的味道又是盈满了一张小嘴儿。
看着吃得十分满足的文君华,萧旁也是开心地笑了笑,心道,日后定要带她吃遍玩遍用
遍所有的好东西才罢休。
叩门声再度响起,老板娘呈上了今夜为他们二人准备的最后一道菜。
拿上来之后,文君华见是一道热汤,老板娘介绍说名为,红香绿玉。
细看之下,只见骨瓷的汤盅里头,盛着绿色的青菜叶子,间中又夹有红色的萝卜。除此
之外,并无其他的材料,看着倒是材料精简,平常无奇。
文君华有些吃上了瘾,笑着用汤盅里头的汤匙舀了一勺到自己的碗里,遂又用自个的勺
子舀起来尝了一口,嘴里顿时盈满了一股醇香清新的味道,又夹杂着新鲜蔬菜的纯味儿,直
让人喝后心中舒畅。
细想之下,却是不难发现,从开席至今,每样儿菜可都是按着顺序呈上来的。先有山药
羹的开胃可口,再有内里乾坤的诱人美味,随后是四喜豆腐的鲜嫩多汁,卤汁鸽蛋的浓密香
甜。最后再呈上一盅热腾腾的清汤,让享用了前边儿各种精致美食的食客们缓缓喝下,在这
样大冬日里的天儿,真真是要舒服死人了。
老板娘刚刚要走,却听见文君华主动留了人:〃冒昧请教魏大娘,敢问那卤汁鸽蛋是如何
将鸽子蛋切开又复原得完好无损的呢?〃
老板娘是个近四十岁的女人,穿了一身灰色为底,绣有白色碎花儿的裙子,外罩一件儿
松绿色的小夹袄,看着也并不显苍老。只是一身的素装打扮,瞧着有些凄美。
她也不吝啬教授,慢慢儿地对文君华说来:〃那是用我调制的一种特殊酱汁儿缝合的,在
切好塞好调味丸子的鸽子蛋边缘上,涂上我那酱汁儿,两相合并,不多时鸽子蛋便会复原成
原来的模样,好似从来不曾破损过。〃
〃真妙。。。。。。〃文君华微微叹道,又是勺起了一个鸽子蛋递到了唇边。
〃你们能够喜欢本店的菜式,就是我最大的荣幸。〃老板娘说着呈上来一碟精致的凉菜,
〃这是凉拌肘丝儿,吃着清凉不腻,最适合饭后品尝了。今个萧公子有喜,权当是附赠的。〃
〃如此,便多谢老板娘了。〃文君华和萧旁一同出声儿,倒让文君华尴尬了一阵儿。
老板娘将文君华的表情尽收眼底,最后也是意味不明地冲着萧旁叮嘱了一声儿:〃小子,
可得加把劲儿的。〃
文君华只当是没听到般,一味地吃东西躲避这个话题。
二人沉默地用完了这一餐精致美味,令人流连忘返的晚饭,歇息了片刻,饮了清茶,方
结账离开。
第125章此生只你一个
明天会加更~
临行前,文君华特地的嘱咐了老板娘再做个凉拌肘丝儿让她带走,心想着,一会儿回去
也给白露她们尝尝,定会觉得好吃死了的。
果然,回府之后,白露起先还在着急文君华一直迟迟不归,心里惶惶的。但是,在吃了
那肘丝儿之后,却是早就将刚才的担忧焦急给扔到一边儿去了。
如冬无意间好奇地问了一声价钱,文君华也没多留心,漫不经心地报了价格,却是让如
冬惊讶了好一阵子
这么一碟子小菜,虽然看着鲜亮,吃着可口,价格却是堪比她们这些下人们三个月的月
钱
一时间,吃着肘丝儿的小姑娘们顿时愣了神。大家你看看我,我看看你的,直觉得不可
思议,这样贵的菜肴,哪儿有人时常去买来吃的?想来,那家店儿的生意并不怎么好吧?
文君华因心里有事儿,也没太注意各人心中的想法。
洗漱过后,径直地躺在床上,身子累乏了些,却是合眼睡不着。
脑海里想的全是萧旁今日在仙居楼跟自己说的那些话,一时间心里也是不知所措了起来。
迷糊中想起了自己曾经在文家的时候,似是做过一个关于萧旁的梦,心里不禁暗暗地胡思乱
想了起来。
萧旁那近在咫尺的脸容,嘴唇上似是并未消散的触感,一直扰乱着文君华的心绪,惹得
她有些烦躁不安的。
这么辗转反侧的,文君华竟是一夜未眠。
早起的时候,顶着眼下的一片乌青,文君华觉得她还是一早上都呆在自个儿屋里为好。
幸亏这几日不用去请安,也不用料理琐事。
只是一想起,自己昨儿夜里居然为了萧旁失眠了,不禁心下懊恼一片。
用罢早饭,胃口早已是被仙居楼的菜肴养刁了的文君华,难免会觉得家中的菜式味道一
般。
就连素日里爱吃的云丝鸡肉粥吃在嘴里也觉得不过如此,根本不能跟那道鲜美的山药羹
比。
加之昨儿晚上没睡好,现在又是睡不着了,心中难免平添了一些烦躁。
自去书房里练了会儿字,脸色也是好了些许,便想着干脆借着今个日头好,出去走走罢。
一来呼吸呼吸新鲜空气,二来顺道儿去看看萧瑛萧岚她们。
这才换好衣裳走到了自个正院门口,却是被前来的萧旁给堵住了。
思及昨日里在仙居楼萧旁对自己的所作所为,文君华不禁是下意识地往后退了几步。萧
旁见了难免�
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