茶香四溢[反穿]- 第88部分

　　　　李云疏的嗅觉一向很好，不知是否是因为那场车祸的缘故，他的嗅觉真是超出了一般人的平均线。

　　　　“其实……这不是你的原因。”高大师笑眯眯道：“而是因为，那些茶罐里根本就没有茶叶。”

　　　　李云疏：“……”

　　　　“哈哈，小云疏你昨晚是不是趁老头子睡着了，偷偷下楼来看茶叶的啊？你这小子真是鬼灵精，比你表哥也差不了多少啊。当初你表哥总是趁着我睡着了就下来偷偷喝茶，你还比他好许多，没有偷偷摸摸打开茶罐。不过也是因为昱卿那小贼，所以我就把所有的茶叶都藏了起来，只留了个空架子。没想到昱卿是压根没上当，你到是太傻……”顿了顿，高大师总算是找到了一个合适的词：“你倒是太实诚了啊，小云疏！”

　　　　太实诚的李公子：“……”

　　　　他听到了“傻”字好吗！

　　　　用完午饭后，高大师便带着李云疏到了二楼顶上的一个小阁楼里，老爷子将那锁在柜子上的铜锁打开，顿时，琳琅满目的茶罐便直直地钻入李云疏的眼中。从银针到毛尖，从大红袍到铁罗汉，真是应有尽有，看得连李云疏都惊怔了好一会儿。

　　　　但是紧接着，一道清脆的合箱声便将李云疏远在天边的思绪猛地拉了回来，他定睛一看，只见高大师早已关了箱子，此时正把玩着一个青瓷白釉的茶罐，笑眯眯道：“这一罐是我去年亲手制作的龙井，在去年整个华夏的龙井水准中，应该是排上了前三的。当年，黄承钰为了教导昱卿那小子费了三罐极品毛尖，我这当然也不可能比他差了。小云疏啊，咱们今天的任务就是——带你了解一下，什么叫做真正的龙井。”

　　　　……

　　　　朴雅素净的小楼旁，是一片茂密繁盛的竹林，即使是入了冬，杭市的温度也依旧没有那般寒冷，微湿的冷风吹过葱绿的竹叶，发出叮叮铃铃的声音。

　　　　而在竹林掩映之间，只见那小楼二层的开窗处，俊雅漂亮的青年正与一个干练精瘦的老人相对而坐，两人之间陈着一方老树根茶海，上头琳琅满目地摆放了各种茶具。

　　　　自从高秋鸣三十多岁成名华夏后，他就极少亲自泡茶，由其是泡龙井。一来是能请得动他来亲自泡茶的人已经很少了，二来是无好茶他不动手，龙井中的极品大多都被他自个儿收藏了，哪儿还有人能拿出一罐让高老看得上眼的极品龙井？

　　　　于是，自从徐昱卿半出师以后，这已经是高老阔别一年的第一次泡茶了。

　　　　他的茶艺自然与李云疏的赏心悦目截然不同，高老在年轻的时候还能勉强算得上是五官端正，而到了老年，当然不可能有一副像李老爷子那样老当益壮、英气不减的面孔。

　　　　但是就是这样，李云疏看着他布茶、提壶的模样，仍旧是看得呆了。

　　　　那种动作间的洒脱，那种姿态间的飘逸，与清亮透绿的茶汤相衬，显出了一丝不羁与洒脱，仿佛让人看到了一位绝然世间的隐士，有着青竹的气节、有着红梅的傲骨。

　　　　而龙井的茶香，顺着高老的最后一冲，也终于是完全地洋溢在了空气里。

　　　　李云疏闭上眸子轻嗅着那空气中的优雅茶意，还没睁眼，便听高老悠远的声音响起：“龙井，共有西湖龙井、钱塘龙井和越州龙井三种，其中以西湖龙井为绝。而在西湖龙井中，除却基本不论的梅家坞，还有狮峰、龙井、云栖和虎跑四类。”

　　　　“我这只有一罐云栖龙井，其余的都是明前是狮峰龙井，皆是一旗一枪，大多由我自己亲手制作。”

　　　　“就以龙井的色泽而言，青黄相间，犹如墨画，笔韵渲染，才是最极品的狮峰龙井。”

　　　　“就以龙井的香味而言，馥郁香兰不能形容其十分之一，龙井的香气与铁观音的浓郁醉人不同，更多的是一种别致幽然、清雅怡人的兰香，比兰香更香。”

　　　　……

　　　　“小云疏，你刚才品了这口茶汤后，有什么感觉？”在将自身了解的龙井通通介绍了一番后，高老笑眯眯地打量着李云疏，问道。

　　　　而李云疏早已啄了一小口茶汤，却始终不舍得将那茶盏从自己的口边放下。他怔然地垂眸看着那泛着条条涟漪的碧绿茶汤，良久，忽然抬首看向高老，急切地问道：“高大师，为什么我从这茶汤里喝出了一种茶园的味道，好像真的能品出那种茶树根从泥土里面钻出的感觉，非常清晰！”

　　　　闻言，高秋鸣也是稍稍惊诧了一会儿，然后才笑道：“这龙井，我已经研究了整整三十年，到如今，虽然不敢说是已入极致，但是到了巅峰，也是敢这么说了的。”顿了顿，他又问道：“小云疏，你真的想知道怎么才能让茶中流露出茶叶真正的味道？”

　　　　李云疏立即颔首。

　　　　高秋鸣却是哈哈大笑起来，颇为潇洒地说：“三十多岁的时候，我自认天纵奇才，只要给我十年，在华夏茶道界就不可能有任何敌手。但是在我三十五岁那一年，我代表华夏出战世界茶道水晶杯，却输给了岛国的……山口康秀。他用的不是岛国的茶道，而是我们华夏的龙井，把我杀得是无地自容，那年，他不过才三十三岁。”

　　　　“到了如今，我已经可以保证我在茶道上的成就绝对是超过了他的，但是我们早就过了参加世界茶道水晶杯的年龄坎，他也不可能答应与我约战。”

　　　　“小云疏，曾经老头子一直认为，世界上所有的茶种都是贯通的，我是有这个天赋也有这个能力，能够将所有的茶种都学得炉火纯青、掌握到极致，但是后来我却发现，其实你的老师说得不错，没有人能够真正地了解一种茶，更不用说是所有的茶。”

　　　　“黄承钰选择了毛尖，最后在黄茶上年仅四十就已经超越了我太多，而到如今，我选择的是龙井，我在西湖边上住了三十年，也敢说上一句，全世界的再无一人敢言比我更懂龙井。”

　　　　“但是，小云疏，我心里一直有一个结永远都解不开。山口康秀，他用龙井击败了当年初出茅庐、年少轻狂的我，而且……他还比我小上两岁。”

　　　　“昱卿，并不喜欢龙井，比起龙井，他或许真是李家的人，他对碧螺春更为偏好一些。”

　　　　“小云疏，你……喜欢龙井吗？”

　　　　这一番长长的话，李云疏一点也没有打断。他听着眼前这个看似洒脱不羁的老人一句句的感慨，良久，他忽然慢慢笑开，道：“高大师，我最喜欢龙井了，从一开始，就是最喜欢。”

　　　　闻言，高秋鸣愣了许久，豁然大笑出声：“哈哈哈哈，好！好！好！”

　　　　看着这个老人朗声大笑的模样，李云疏微微怔了神，仿佛看到了那个早已湮没在了历史风云中的茶圣陆阗，好像曾经也有过这样欣然的笑容，看着自己第一次品尝龙井就喜欢得爱不释手。

　　　　回顾曾经，李云疏豁然想起，他这一生真是因为龙井而对茶道起了缘，这一生，也真是对龙井，爱上了心头。无论其他茶叶再多优秀，龙井，真的是李公子在茶道上，不能忘却的唯一。。。

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第九十七章
　　　　基本的理论知识李云疏原先就较为了解，所以高秋鸣也不过是简单的说了几番，然后当天下午便带着李云疏离开了那栋两层的小楼，到了郁郁葱葱的城西，向狮峰山进发。

　　　　狮峰山并不高，但是一进了山便让人感到了丝丝凉意，李云疏忍不住地搓了搓手，却仍旧无法阻拦那种从脚底泛上来的寒气。但是高大师却没让他多缓一会儿神，两人开着车一路到了半山腰，最后才在一间简陋朴素的单层小瓦房前停下。

　　　　“这儿的环境可不比城里，小云疏啊，你吃得了苦吗？”

　　　　说着，高大师一边开了门锁带着李云疏进了屋，里头是干干净净、清清爽爽，不知道是否经常打扫通风的缘故，一点怪味都没有，再衬上窗户间吹来的微凉山风，更显得简单大方。

　　　　听着高老的话，李云疏笑着摇首：“高大师，您这已经条件很不错了，这点苦我还是吃得了的。”

　　　　高老闻言却是挑眉：“哦，是吗？那……明天呢？”

　　　　李云疏：“？”

　　　　高大师淡笑不语。

　　　　仅仅等过了一夜，李云疏便明白了高老那神秘晦涩的笑容到底是怎么回事。他们原先就开车到了半山腰，但是却仍旧得一大清早就上了山，等到了那一片宽广辽阔的茶园时，天色还蒙蒙亮，仍能见得几点星辰寥落地闪烁的天际边上。

　　　　清晨的寒气还是十分盛的，但是今儿个的李云疏却没有围上围巾，早在出门的时候高大师就严令禁止地说道：“简装简装，穿得越少越好！”于是，一向有些畏寒的李公子只能穿着薄薄的两层衣衫，就这么出了门。

　　　　但是就是这样，高大师都似乎有点觉得过了。这个精悍瘦削的小老头双手别在身后，老神在在地说道：“今年的春天来得特别早，天气这么暖和，你真是赚了啊，小云疏。这要放在过去，你这个时候来狮峰山只能看到一地的茶枝，想看到一点绿色？那没门！”

　　　　李云疏无奈地点着头，道：“嗯，现在已经到了二月中旬，但是天气还是一样的冷呀，过几天才是除夕呢。但是高老，我们这么早来茶园做什么呢？”

　　　　“这还叫冷？”一听这话，高大师顿时吹胡子瞪眼了：“来茶园当然是来看茶叶的了，今年你凑巧了，这茶树长的早，虽然不及三月、明前的那么茂盛，但是也总算是初步形成了一些基底，也勉强足够我们来采摘了。”

　　　　闻言，浅色的眸子倏地睁大，李云疏惊呼：“摘茶？！高老，这才二月多，这么早摘茶真的没问题吗？”

　　　　只见这位享誉全世界的茶道大师冷浸浸地哼了一声，气定神闲地说：“我说行，那就行，就是不行，我也给你炒行了。小云疏啊，你就放心地采吧，这片茶园都是我老头子的，你就是想采多少那就采多少。”

　　　　一开始进入这片茶园的时候，李云疏就有了一种隐约的猜测，如今听了高老的话，他更明白了原来高大师在狮峰山上都有一片属于自己的龙井茶园。无怪乎李老爷子谦虚地表明自己在龙井上是远远比不上高大师的了，人家这都有一片输出地了，李老爷子能比得过他吗？

　　　　“小云疏啊，你知道怎么采摘龙井的吧？我之前是怎么说的？”

　　　　李云疏笑着回答：“您之前说，摘龙井，那是要早，那是要嫩。清晨来采、明前来采，才是最好。采摘的部位也要注意了，最好的便是莲心、雀舌和旗枪三种。只有一个嫩芽的就是莲心，叶形如雀舌一般的也是极品，至于那旗枪……高老，您觉着我们现在能采着一芽一叶或者一芽二叶的龙井吗？”

　　　　高大师满意地摸了摸下巴，朗笑道：“你这小家伙还真是机灵，不过你可说错了一句话，不是我们能不能采到一旗一枪的茶芽，而是……你，能不能采到一芽一叶的嫩茶。”

　　　　李云疏闻言一怔，心中顿时涌起了一股子不好的预感，他怔怔地扯了嘴唇还未开口，便听高老笑眯眯地道：“小云疏啊，今儿个早晨你的任务就是，采摘下500克的莲心，和100克的一旗一枪。”

　　　　李云疏：“……高老，这才二月多，您这……真的有一旗一枪吗？”

　　　　高大师却是挑眉一笑：“小云疏这是不相信老头子的能力啊，我说有，那就肯定有。这儿可有五亩茶园呢，这都6点多了，小云疏你这还不采……中午，还想吃饭吗？”

　　　　“……！”

　　　　不过多时，一轮圆滚滚的朝阳从群山掩映之间冉冉升起，放射出灿烂耀眼的光芒。金灿灿的日光照耀在碧绿翠滴的茶叶上，仿佛给之照上了一层金边，艳丽无双。

　　　　而在这一片青葱的茶园之中，一个身姿清俊的青年不停地来回走动着，与美丽的茶园一起形成了一道亮丽的风景。因为身材较高的缘故，那青年需要时不时地弯下腰来查看茶树上的茶叶，偶尔会脸上一喜，手中便多了一点莲心，但是大多数的时候都是失望而归。

　　　　二月的龙井，几乎就没听说过有人去采摘的，而如今，高大师竟然还要李云疏去采摘那一旗一枪，这简直就是在为人所难。可是既然高老说了，那自然就是有他的理由的，除了今年春季来得太早、气候太暖外，他独特的培育手法也使得这些茶树长得极好。

　　　　但是就是这样，却也……