点心铺的点心,母亲也以为是洛婶送的。
“那有什么不好意思的,到时您也送点东西去不就完了吗?”
“说的简单,每次我都要想个半天。”母亲说道。
“有什么就拿什么呗。”我皮皮的说道。
母亲作势要敲我的头,我一溜烟的回房了。
第 36 章
第三十六章
赵生在东门大街和北街找了两个铺子让我去看。这东西南北四条大街是广州城最繁华的四条街。我一路行来,绸缎铺、酒楼、成衣铺、纸铺、客栈什么都有。先到东门大街上,街上行人如织,而那个铺子,两个门面,三层的,整条街上都是一排的楼,非常气派。
北门大街里的那个铺子两个门面,只有一层,后面有个后院,院子里有七八间房。左边开的是个茶铺,右边是个酒铺。我问房牙子两个铺子怎么卖,那个东门大街上的要价二百八十贯,北门的这个要价二百六十贯。嗯,有点贵。
那个房牙子道:“这两家的位置都非常好,都在最繁华的地方。如果不是主人家有事急需要用钱,还舍不得卖。”
最后还是挑了北门的这个,还价到二百四十贯,写了契纸去官府上了档,拿了五贯钱谢那个房牙子。
在院子里转了一圈,笑道:“赵生哥,这个铺子够开熟食铺了,前面两个门面打通,后院可以加工食物,人也可以住在这里。”
“是,人手还是要买些的,铺子还要装修一下。”赵生说道。
“你全权处理吧,钱到大牛叔那里支,需要什么尽管开口。对了,开张的时候可以搞些活动,比如买两个荤菜送个素菜之类的。”我说道。
赵生的眼睛一亮,“知道了。”
我带着桃儿杏儿和田武离开铺子,转到药铺去,还没开张,木匠正在做着装药材的一排排抽屉。大牛叔看到我们来了,连忙迎了出来,向我报告进程,药已进的差不多了,掌柜和学徒也请好,只等木工活收场就可以开张了。只不过大夫一时之间不好找,一般好一点的大夫都在有名的药铺坐堂,差一点的又不放心。
正说着,门外走进两个人来,一个四十岁左右的男子,唇下留着长胡子,面色有些病容。一个十二三岁的女孩子,身体挺瘦弱,一副营养不良的样子。
那名男子作了个揖,问道:“请问你们店里是不是要招大夫?”
大牛叔回礼,说道:“正是,我们这家铺子还缺个大夫,不知先生是。。。。。。”
那人说道:“那佟某毛遂自荐不知可否?”
“先生身体是否不适?不知是否生病了?”大牛叔继续问道。
那人脸一整,“说来实在惭愧,佟某带着小女从洛阳来到广州,一路兼程盘缠用尽了,前几天有些水土不服,可实在是无钱医治,正好看到外面贴的招人告示,所以冒昧前来一试。”
大牛叔看了我一眼,我使了个眼色,“那先生先给自己开个方子吧。”大牛叔送上纸笔,那人不假思索地龙飞凤舞起来,写毕,递给大牛叔。
大牛叔仔细看了看方子,我在旁边瞄了瞄,字写的很不错,很飘逸。
我微微点了点头,大牛叔说道:“那等本店弄好了就请先生来坐堂。请问您住哪家客栈?”
那人为难了一下,开口道:“我们父女住在城外的破庙里。”
大牛叔呆了下,我在旁边开口道:“大牛叔,让他们父女住到后院去吧。”说完之后就转身去了后院。
进了帐房,我招呼他们几个坐下,桃儿去倒茶了,杏儿说道:“姑娘,您还会看方子,好厉害啊。”
我扬了扬眉,笑道:“我什么时候会看方子了。”
“那您刚才怎么看了方子就让人留下了。”
“我只是看了他的字,字飘逸中带着正气,我观此人眼睛清澈,举止不卑不亢,言词不俗,应该不是鸡鸣狗盗之辈。谁都有落难的时候,能帮人一把就帮一把。”我解释道。
话音刚落,门口大牛叔的声音传来,“姑娘,老奴带先生父女来拜见姑娘。”
“进来吧。”杏儿和田武都站了起来。
三人进来后,那名男子带着他女儿跪了下来,口里说道:“多谢姑娘收留之恩。”
我连忙闪身避开,“这是做什么?快快起来。”
杏儿和田武上前搀扶起,我说道:“都坐下说话吧。大牛叔你也坐。”
众人落了座,桃儿已经泡好茶,端了点心上来。我抿了抿,“都尝尝,这是自家做的点心,味道不错。”
“多谢姑娘。”我仔细看了看那两人,显然是肚子饿了,进食的速度有点快,但仪态丝毫未乱。
吃饱喝足了,我听着那男子与大牛叔的谈话。原来他们是洛阳人氏,那男人姓佟,名恒。他女儿佟惠,妻室早逝。本是书香门第,只是到他这一代已未落了,读书不成转行学医术。学了几年就名声雀起,在洛阳济世救人,没想到得罪了世族大家,被迫离乡背井,一路辗转流落至广州。
原来如此,我笑着对他们父女俩说道:“你们安心住下吧,缺什么跟大牛叔说。“
“谢谢姑娘。”
我的注意力转向一直站在佟恒身后的佟惠,此女一直一声不吭,安静地低着头呆在父亲身边。
我好奇了,难道是哑巴?问道,“佟姑娘,今年几岁了?”
那女孩子抬头小心地看了我一眼,小声开口说道,“佟惠今年十三岁。”
会说话啊,不过也太斯文了,声音跟蚊子叫,这不好,很不好。
“那佟姑娘平时做些什么?”
“平时我就跟父亲学些医术,练练字。”学医术,这是好事,可她这样能帮人看病吗?
“佟姑娘千万别客气,别拘束,就跟在自己家一样。缺什么尽管开口。”我对她说道。
“谢谢姑娘。”极其小心翼翼地说道。
哎,算了。“大牛叔,你去安排他们住下吧。”打发他们出去。
等他们出去后,杏儿忍不住开口道:“这佟姑娘,太文静了。说话那么小声,谁听得见。”
田武说道:“你以为每个人都像你似的,整天咋咋呼呼的,在姑娘面前也没什么规矩。”
“什么没规矩,姑娘可喜欢我了,臭二哥,你干吗帮别人说话?”杏儿跳起来了。
“我哪有帮别人说话,只是看你年纪不小了,还这么毛毛燥燥,替你担心呢。”
“担心什么,我这是率真可爱,你知不知道?”
“我不知道,我就担心到时你去婆家还这个样子,那可怎么办是好啊!”
“臭二哥,你可恶,你别跑,我非得打你一掌。”
。。。。。。
看着他们兄妹打打闹闹,我觉得这才是生活,热热闹闹,开开心心的。
第 37 章
第三十七章
过了十几天,两家铺子都热热闹闹的开张了,熟食铺的招牌闪闪发亮,上面挂着大红的绸子。外面排着一条长长的队伍,足足有七八十人。
我只好从后门进去,杏儿笑道:“没想到生意这么好。”
院子里搭着篷子,十几个人手里不停地忙着,厨房里热火朝天,一片繁忙的场景。走在小径上朝铺子里张望,只见里面整整齐齐的一排排方盘,方盘里放着各种品种的熟食,看上去干干净净,有的菜上热气还在冒着。伙计们忙着称秤收钱,赵生正忙着把装满钱的盒子收进帐房。
他一转身,看到我们,连忙急着把我们带到帐房里。“姑娘,今天生意特别好,这边都忙不过来了,姑娘先坐会儿,等赵生倒茶来。”
“我不喝茶,你不用忙。我们只是过来看看,你去忙自己的吧。”
“要不小的让人切几盘过来,让姑娘尝尝味道,可好?”赵生说道。
“好吧,就让人切几盘,我试试味道。”
很快,一个拖盘上装了四个小碟子送了上来,一碟烧鸡、一碟烧鹅、一碟酱牛肉、一碟薰鱼切的薄薄的,色泽诱人,整整齐齐地摆放在青色竹叶薄胎白瓷上。桃儿把碗筷都摆好,我用筷每样都挟了一筷子尝尝,不错,味道很正,回味无穷。
放下筷子,对他们说道:“你们也都尝尝吧。”
他们一听,连忙拿起筷子,开始品尝,田武一边吃一边口齿不清地说道:“酱牛肉很入味,很好吃。”“烧鹅也不错,肉非常细腻。”
一会儿就把四碟菜抢的光光的,还意犹未竟地说道:“份量太少了。”一旁的赵生闻言白了他一眼。
“好了,我们也别在这里添乱了。赵生哥,让人打包六份猪头肉,六只烧鸡,二只烧鹅,二只酱鸭,都给我切成两半,我们带走。桃儿,给钱。”我说道。出来时一般都是桃儿管钱,她心细。
他们异口同声道:“还要给钱?”
“当然了,第一天开张,讨个吉利。”
他们恍然大悟,原来如此。
“赵生哥,今天你们也好好吃一顿,不用省。”
“谢谢姑娘。”
出了熟食熟食铺后,一路坐着马车去药铺。马车停在门口,我揭开帘子朝里看,三三两两的人在抓药,掌柜在柜上招呼着客人,活计们在给客人抓药,佟大夫穿一件半旧不新的青色袍子坐在店堂里。
“姑娘,我们下去吗?”田武问道。
“不了,绕到后院去。”
进了后院,看到佟惠和个小丫头站在一齐,不知道低头在说些什么。看见我们,她们连忙迎了上来,我问道:“佟姑娘,在这里住的惯吗?”大牛叔把他们房间隔壁的两间厢房让了出来给他们父女住。
“住的惯的,大家对我们父女都很关照。”依然小声。
“那就好,千万别客气。”我无意跟她多说,跟她说话有点累。
进了帐房,我交待到:“取出四份猪头肉,四只烧鸡,每家铺子分一份,田武哥你去拿给大牛叔,让他分下去。”
“是的,姑娘。”田武哥拿了荷叶包裹着的熟食去找大牛叔了。
“桃儿,取一份猪头肉,一只烧鸡,半只烧鹅,半只酱鸭给你父母和佟家父女加菜。”
“杏儿,取半只烧鹅,半只酱鸭,再到点心铺取两盒点心,送到洛府去,让洛叔一家尝尝。”
都交待下去了,我翻开帐本开始算帐,帐基本上是一月算一次。
正算的入神,桃儿端了茶和点心上来了,“姑娘,喝点茶水吧,刚才在熟食铺里都没喝上茶。”
一杯泡的香喷喷的桂花茶递了给我,我喝了一口,赞道:“桃儿,你的手艺越来越好了,如果你嫁出去了,我要喝你泡的茶可怎么办呢?”
“姑娘。”桃儿红着脸不依道。
“好了,不说了,免得你以后不泡茶给我喝。”
桃儿白了我一眼,转身出去了。一个比一个横了,瞧我把他们几个惯的。哎。
摇了摇头,吃了几口点心,继续埋头苦干。
不知过了多久,总算把帐算好了,不错,这个月虽然杂货铺关掉了,药铺又进了药材但总的加起来,还有八十七贯的利润。其中陶瓷作坊大有进帐,自从程家进了我家的货后,又进了好几款陶瓷碗具和茶具,量都在一百套左右。看来回去后要多想几样新鲜又别致又要蕴意好的图样出来。
收拾好东西,我走出房门,咦,她们几个在干吗?都蹲在地上看什么东西?
我咳了咳,问道:“你们在做什么?”
几人连忙站了起来,地上的是什么。杏儿回道:“佟惠姐在教我们认识草药。”
我走近几步,看到地上晒了一堆黑不溜秋的东西,“噢,这是草药吗?是什么?”
“这个是马齿苋、这个是马鞭草、那个是羊蹄根、那里是冬葵子、那边是紫苏叶。”佟惠答道。
我深深看了她一眼,平时很内向,很文静的女孩子说到草药时就容光焕发。
“你懂的挺多的,从小就学吗?”
“七岁开始学的,我对这个比较有兴趣。所以记得比较牢。”
我点点头,“既然喜欢就多学点吧,有一技压身,不会吃亏。”
佟惠奇怪的看了我一眼,“姑娘不觉得佟惠学这个有些离经叛道,有背女诫吗?当初我娘亲就不许我学,可父亲允许,我又特别喜欢,才偷偷学的。”
“在这世上,无论做什么事,学什么东西。只要无愧于天地,对的起自己就可以了,又何需介意别人怎么看呢。我一向认为无论男女都要有安身立命的本事,能有一技之长实在是一件好事。”我淡淡的说道。
佟惠惊道:“难怪我父亲对您赞叹有加,说你不是平常女子,如果是男子的话肯定能建功立业,光宗耀祖。”
我讥笑道:“是男是女又有什么要紧,我此生只想快乐的活着,让我身边的人也快乐的活着。其他的都没兴趣。”
她们几人怪怪的看着我,“怎么了?很奇怪吗?杏儿,你什么时候回来的?洛府没什么事吧。”我问道。