这样的日子秦梅花过得很郁闷,可生活还得继续下去,只能承受了。
终于将所有的包子都蒸好,秦梅花想着应该没她什么事了,正想找个地方坐下来休息一下,那边就响起了林师傅的叫唤:“小宇,过来把这几袋面粉扛进厨房。”
秦梅花很想说不,这个林师傅真是越来越过分了,她不出声还真把她当包子了,现在居然把她当劳力使,但想起家里的情况,秦梅花再三告诫自己要忍住。
吐了口浊气,秦梅花才走出厨房,见厨房门口的左手边堆放着五袋面粉,好在每袋面粉都不大,大概就三十斤一袋,还在她承受的范围内。
两世为人,秦梅花都没有做过重活,更不用说搬运这种苦力活了,虽然距离近,但经不住数量多啊,才搬了三袋进去,秦梅花就已经累得直不起腰了。
刚想靠在门边歇一会儿再继续,这人还没靠稳,耳旁就响起了林师傅的喝斥:“小宇,你又在偷懒了,还不赶快把这两袋面粉搬进去。”
“林师傅,能不能让我歇会儿再搬?”秦梅花靠在门边有气无力道,她真的累了,她也不知道什么时候得罪了眼前这个中年男人,尽给她找辛苦的活干。
“吃饭又不见你说累,还不赶快。”林师傅双眼一瞪,不容置疑地吩咐秦梅花。
“是。”秦梅花无奈地翻着白眼,她真的很想掉头就走,但她也知道这样解决不了问题,因为她深知一种米养百种人的道理,就算她真的换了份工作,也难保不会再碰到像林师傅这样的人。
秦梅花费力地把第四袋搬进了厨房和之前的三袋堆放在一起,可能是太累的缘故,当她搬着最后一袋面粉跨进厨房门口时,突然脚下一软,整个人跌趴在地板上,手中的布袋也摔在地上,袋子裂了一个口子,面粉洒了一地。
秦梅花痛得嗞牙冽嘴,挣扎着爬起来。
“秦宇你又在偷懒了,一天到晚就只知道吃,叫你干点儿就给我出岔子,你说,你是不是存心给我添堵来的。”
秦梅花身上正痛得厉害,现在又被林师傅乱冤枉,再好的脾气也忍无可忍,秦梅花气得小脸都红了,正想来个河江狮吼,那边就见小二哥急急跑了进来。
“林师傅,快快快,雅间里有位客人挑剔的狠,不喜欢今天的包子口味,你赶紧地再做另外的口味。”
“面粉都洒了,拿什么做。”这林师傅不但为人刻薄,还喜欢摆架子,没办法谁让人家是营山县做包子手艺最好的师傅呢?
“里面还有四袋。”见店小二有转骂自己的趋势,秦梅花赶紧出声,她可不想背这么大的黑锅。
“林师傅,您看赶紧地给客人把包子做出来要紧。”店小二赔着笑脸说道。
“哼。”林师傅瞪了秦梅花一眼,虽然东家看在手艺的份上,很多事都由着他,但他也知道,这惹得客人不高兴,东家同样会让他卷铺盖走人。
店小二紧跟在林师傅后面进了厨房,把客人的情况跟林师傅说了,让他一定要拿出看家本领,这个客人连东家都得罪不起的。
秦梅花默默地收拾着洒在地上的面粉,暗叹自己倒霉,误上了贼船,回到家双不敢跟父母直说,每次父母问起她的工作,她都打着哈哈说,大家对她都很好。
“还不赶快过来和面,还在那里磨蹭个什么劲儿。”这边面粉还没收拾好,那边林师傅的斥喝又起。
秦梅花加快手上的动作,把洒在地上的面粉收拾好,再把另外装袋没洒的面粉和其它的四袋面粉放到一起,把手洗干净后,便开始认真和面。
林师傅找出了个小蒸笼洗干净,摆放在锅内,见秦梅花已经把面和好,便开始做包子。
见林师傅真的使出了看家的本领,店小二这才转身离开,到前面去招呼客人。
看着蒸笼里的三个面包,秦梅花忍不住问:“林师傅,就只有这三个包子?”她左看右看,都没看出这包子的特别之处。
林师傅轻抬下巴,高傲地道:“你别看这面包面相普通,这馅料可是我林家的独家秘方,一般人还吃不到。”
秦梅花不甚在意的撇嘴,坐到灶前烧火,这火才刚起就被林师傅挤到一边去。
“这包子的火候也很讲究,你一边去,我来烧,瞧你笨手笨脚,别把我林家的秘方包子给蒸坏了。”
秦梅花心中的那个气呀,却不能发作,真真的是有够憋屈的。
坐在小院中的三凳上,秦梅花双手托腮,想着她什么时候才能有钱,才能不再受窝囊气。
本来秦梅花就只归林师傅一个人管,现在林师傅忙着做包子,而今天早上要卖的包子她又全部给蒸好了,所以现在她坐在这里发呆,也没人管。
秦梅花正想着如何摆脱现在的困境,不再过忍气吞声的日子。
秦梅花只顾着发呆,却不知时间就这样一分一秒地过去了,而林师傅的秘方包子最终也没得到那个客人的青睐,此时正和店小二在厨房里急得团团转。
等秦梅花回过神来,发现天色已经不早,想着早餐的时间也快过了,想着还有一刻钟她就可以下班回家睡觉了,想着到厨房收拾好,等会儿好下班。
“林师傅,你们怎么了?”虽然林师傅处处刁难她,但她也不是那种斤斤计较的人,看到林师傅和店小二在厨房里来回地走来走去,不由得好奇地问。
“小宇,那个客人还是不满意,此时还在雅间时发火,我和林师傅正在想办法如何让那个客人消火。”店小二语气满是着急,他也不奢望秦梅花能帮上什么忙,但这事憋在心里他很不好受,有个人愿意听,他就一股脑地说出来。
连林师傅的独家秘方都不客用,这个客人还真不是一般地挑剔啊?秦梅花很是感叹了一番,以她现在的身份能天天吃上肉包子已经是奢求人,人家还嫌不好吃,这人啊,真是同人不同命啊。
等等?连林师傅的独家秘方都不行,难道这是老天爷给她的机会?
她来到这天祥酒楼也快半个月了,天天除了和面就是烧火,要不就是被林师傅指派着做这个做那个的,如果这次真的是一个机会的话,那她可得要好好把握了。
秦梅花越想越觉得这很可能是老天爷给她的一次好好表现的机会。
“小二哥,那客人为什么不吃这些包子啊?”看了眼摆放在石板上客人只咬了一口的包子,秦梅花好奇地问,这林师傅的做的包子她也吃过,这味道虽然比不上现代的,可跟秦大胜带回来的包子比,真的好了不止一点两点,那个客人为什么还不满意?
“是这样的,那位客人是从京城来的,听说是位贵客来的。”店小二把他知道的都告诉了秦梅花。
京城来了的,这就难怪了,营山县只是个小县城,那京城什么样的美食没有,也难怪他会看不上了
“小二哥,不如让我试试如何?”秦梅花思虑再三,觉得她还是要赌上一赌,如果她赢了,那么她在天祥酒楼的身价就会有所提高,若是输了,最多就是没了这份工作罢了。
“你?行不行啊?”林师傅和店小二都持怀疑态度。
“是的。”秦梅花自信地点头回道。
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这虐文真心无能啊,看着女主遭罪,心都酸了,发誓以后都不虐女主了,改虐楠竹去^_^,努力存稿中,喜欢文的亲,收藏一个吧,求求你们了(┬_┬)
☆、第12章 东家召见
店小二和林师傅面面相觑,这秦宇来到天祥也才半个多月,平时也就和面烧火蒸包子之类的,现在居然毛遂自荐说要做包子。
“你没事做就一边去,别来这里捣乱。”这是林师傅下的定论。
店小二站在一旁没说话,显然是默认了林师傅的话。
“那你们可有更好的办法?”秦梅花看看他们俩又看看门外的天色:“这时间可是不等人的,外面的客人更是等不得。”
秦梅花这一话出,林师傅的脸色别提多难看了,他们要是有更好的办法还用得着在这里急得团团转吗?
“既然你们没有更好的办法,何不让我试一试,说不定我这瞎猫碰上死耗子,还真被我给懵对了也说不定。”秦梅花对于自己在现代所学的手艺那可是很有信心的。
听到秦梅花这样的自我比喻,林师傅的脸色稍微好一点,不过嘴唇依然紧抿。
店小二脸上还有犹豫。
“小二哥,就试一试吧,死马当活马医。”秦梅花努力劝说着店小二,这可是她难得的机会,她一定要紧紧抓住,要是错过了这次机会,不知道还要等到什么时候,这机会可不是经常有的。
看着秦梅花脸上的乞求和眼中的坚定,店小二牙一咬点头道:“好,试一试。”这酒楼里最好的老师傅都没办法了,既然这小子想试一试,那就让他试上一试吧,最坏也不过是他们三人同时没了这份活儿。
“谢谢小二哥。”秦梅花兴奋极了,终于有机会一展伸手了,努力平复心中的激动,秦梅花才开始着手准备做包子的材料。
看着铜盆还剩一些面粉,还有加一边灶里正冒着蒸气的汤锅,秦梅花想起了前世苏州一带非常经典的灌汤包,在天祥酒楼工作也有半个多月了,做得最多的包子无外乎就是肉包和馒头,现代经常见到的豆沙包和菜包都没有见,秦梅花不知道是林师傅太懒了,还是这个世界根本就还没有这两个种类的包子,既然是没有的,那她现在做出来的,不就等于是创新了吗?不管好与不好,只要是新事物总会引起人的好奇心的。
因为做灌汤包需要用到冻皮,而现在时间紧迫,只有面粉,秦梅花不敢灌太多的汤汁进去,只灌了两个汤匙,灌汤包的特色就在于皮薄馅汤多。
为了保险起见,秦梅也只做了一个灌烫包,馅料用的还是猪肉,只不过她多加了胡萝粒进去,这样吃起来要爽口一些,再加上炖了快两个时辰的鸡汤,这灌汤包这色香味肯定样样齐全。
看着秦梅花做成的灌烫包,店小二和林师傅都睁大双眼,不敢相信,这包子还能这样做?
特别是那包子随着秦梅花的走动还一扭一扭的,还有那外形也真够特别的,不像平时的圆胖,反而是向上扭成了一朵的形状。
因为没有冻皮,秦梅花生怕里的汤汁会流出来,连走路都小心翼翼的,动作也比平时要小心许多。
水之前就已经烧开了,秦梅花想着这包子的皮比平时的包子要薄上许多,也不再加水进去,坐在炕前烧着火,火也不敢烧得特别大。
等闻到内香味,秦梅花就把火停了,揭开蒸笼上的盖子,一阵夹杂着胡萝卜的香味扑鼻而来。
秦梅花用的是小蒸笼,她也没再拿盘子装,直接把小蒸笼递给店小二:“快些端出去给客人吧,也不知道人家还有没有在等。”
“好咧,我这就给客人端过去。”店小二也生怕把包子给撞坏了,走起路来也特别小心,他真心希望秦宇做的这个包子客人能够喜欢,不然他们三个真得得卷铺盖走人了。
秦梅花和林师傅都是厨房里的人,按照天祥酒楼的规定是不能到前面大堂去的,此时她也只能和林师傅在后院焦急地等待着结果。
虽然秦梅花对自己的手艺很有信心,可今天这材料都不是很足,这灌汤包也不是很地道,希望那个客人没有吃过才好。
只顾着等结果的秦梅花都没有注意到林师傅看她的眼神里带了警惕,还有算计。
仿佛过了一世纪那久,秦梅花终于又看到了店小二的笑脸,憋着一口浊气总算吐了出来,人也松懈了下来。
“小宇,过来。”店小二并没有走过来,只是站在大堂和后院的小门处向秦梅花招手。
秦梅花赶紧迎了过去:“小二哥,怎样?”虽然看店小二的表情已经知道结果,但秦梅花还是不放心地多问一句。
“成了,客人很高兴,现在东家想要见你。”店小二笑着眼睛都成了月牙形。
“东家要见我?”秦梅花指着自己惊问。
“嗯,快跟我去雅间见东家吧。”说着,店小二已经在前面带路。
秦梅花跟在店小二后面,还是想不明白为什么老板要见自己,按理说这客人接受了她做的灌汤包,要给她加工资啥的,让人传个话,或是跟掌柜的说一声就行了,为什么还要见她呢?
“小二哥,这东家为什么要见我呀?”想着秦梅花还是觉得要打探清楚为妙。
“好事。”店小二笑着只说了两个字,就埋头带路。
这后院到大堂也不远,再爬一段楼梯也就到了二楼的雅间了,店小二带着秦梅花直接走到了走廊尽头处才停下。
店小二抬手轻轻敲了三下门,里面传来一个慵懒又带着媚惑的男声:“进来。”
听到这样的声音,秦梅花不禁好奇,有着这样