《唐朝好媳妇 曾经的青柳》

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唐朝好媳妇 曾经的青柳- 第60部分


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  “湘君,二管家推荐你过来,这是对于你的信任。我要做的事情很简单,就是成立一个面点加工作坊,我们家在外面有一个铺面,经营各种茶水和点心,这些东西有很多都是我们大唐从来没有过的,你督促着她们,一个是要用心做,另一个便是要注意配方的保密。
  另外一件事情,就是你们没有月钱,但每个月都有固定的工资,如果工作的好,还可以得到资金。我这里和其他人家不太一样,只要你们努力做了,将来会有意想不到的惊喜。”
  小婉没有立即做出允诺,过高的期望会带来过多的奢想,只有让她们一点点地感觉到希望,她们才有干劲。
  小婉将一摞装订得整整齐齐的纸张递给湘君:“这是一些餐点的制法,你们先练习着,需要材料就让二管家派人出去采购。”
  她又转向张孝:“二管家,这几天的家里和铺子里的饮食都由她们来提供,另外你要按照图纸把烤炉准备好。还有,你和袁掌柜商量一下,看看酒楼该如何重新装修……嗯,不需要改动太大,先卖各种面点和冰点。”
  “小姐,你打算卖冰?”湘君惊奇地问道。
  “怎么?”小婉反问道。
  “冰的价格恐怕太昂贵了,如果要卖……府上,哦,奴婢是说,咱们府上贮有足够多的冰吗?”湘君问道。
  据说在唐代已经出现人工制冰,也有人说是在宋代,反正小婉没见过。湘君之所以提出这个问题,是大多数豪门(包括皇宫),都是在冬季的时候利用自然状态结冰,然后将冰块贮藏在特制的冰窖中,在酷暑的时候取出来食用,这种冰不仅数量有限,造价也高,还真没有人拿出来卖。
  “不需要贮藏,我们随制随卖。”小婉说罢,对张孝道:“我让你准备的硝呢?”
  “早已经备好了。”
  张孝命人搬来一翁硝,在小婉的清单里,一共拨了二百两银子购买硝石,他还有些糊涂,不知道用这玩意干什么。
  “不错,还是挺纯净的。”小婉看了看,对硝石的质量还是挺满意的,“我让你挖的池子呢?”
  “冰窖和池子都挖好了,为了方便,加工面点和池子都单独准备了一个院子。”张孝答道。
  “我就不看了。二管家,保密条例你都知道,找时间组织大家学一下,你先去把果汁和白糖拿过来;湘君,你去找一大一小两个盆,要那种小盆能够放入大盆的,再来一些清水。”
  两个人一头雾水的将小婉要的东西准备好,紫鹃也好奇地在旁边看着小婉如何大变戏法。
  人工制冰的方法不少,最简单的当然是趁着天气冷的时候,弄此水冻着,这是最原始的人工制冰。然后便是这硝石制冰……说起这种硝石制冰,小婉想起来便是有些好笑。
  在前世上学的时候,化学老师曾经教她们做过这种试验,有些男同学颇带点儿猛张飞的意思,将水倒进硝石里之后,果然如愿以偿地结成了冰块,等他大口嚼碎那些冰块之后,那张脸皱皱着,跟缩了水的木瓜似的,别提有多精彩了。
  “湘君,你看着,到时候可不要弄错。”
  小婉将水注入小盆里,然后又将小盆放入大盆里,果汁和白糖也按照一定比例加入水中搅拌均匀,最后将硝粉倒在大盆里,又将清水注入。
  硝粉在水的稀释下,淡淡地散开,水渐渐浑浊,成了灰白色,随即水开始翻腾起来,就仿佛是生石灰进了水,盆面上冒出腾腾白气,张孝他们都被这奇异的现象所吸引,目不转睛地盯着盆面,很快水不再沸腾,开始凝固起来,水面上形成了一道道冰特有的波纹……不过,这还不是开始,随着大盆里的水温度下降,小盆里的水也终于开始结冰。
  小婉试着用一个勺子敲了敲冰面,“耶!成功了!”她欢呼一声,如果不是当着下人面前不好太过放形,她倒不介意跳一回拉丁舞。紫鹃的眼睛也睁得老大,不可置信地摸着冰面,还将手指伸进嘴里吮了吮。
  “来,大家先尝个鲜。”小婉找了个铲子好不容易撬下了几块,几个人分而食之……一片冰凉夹杂着缕缕甘甜和幽幽的果香。
  “这味道……小姐,我们就要卖这种冰点吗?”张孝问道。
  “嗯,制做一些模子,然后在里面倒上水,再用树木削的柄放在中间,冻出来的东西就叫做……果味冰棒。”小婉说道。
  “还可以卖各种果汁饮料。”湘君说道。
  小婉看了她一眼,点点头:“没错,冰棒也可以用各种果汁。”
  张孝又往嘴里放了一块冰,道:“小姐,这件事我一定可以做好,但酒楼……哦,茶楼的名字叫什么?”
  “呦呦鹿鸣,食野之苹。我有嘉宾,鼓瑟吹笙。吹笙鼓簧,承筐是将。 人之好我,示我周行。 呦呦鹿鸣,食野之蒿。我有嘉宾,德音孔昭。”小婉念了一段诗经中的《鹿鸣》,看三个人都瞠目以对,便笑道,“就叫‘鹿鸣春’茶苑好了。”
  第一卷 乱世 第一百零二节 赌术
  第一百零二节 赌术
  一直到将近中午的时候,小婉才带着紫鹃施施然地返回公主府。从门房那儿得知上午府中(又鸟)飞狗跳地寻找自己的消息之后,主仆二人十分低调地返回了住处。
  “小姐。”
  雪雁站在门口,欲言又止。小婉没有注意到她的异常,一边推门进屋,一边问道:“怎么样?殿下没派人找我吧?”
  “殿下是没派人找你。”一个低沉的男声响了起来。
  “那就好……咦,你是什么人?”小婉顺口答道,但随即吃了一惊。她这房间基本上只有她、紫鹃和雪雁进出,不可能有别人,更别说是男人了。
  一个身材瘦削的男人背对着门口坐在那儿,在听到她问话的时候,虽然跳了起来……不是受到惊吓时的那种跳,而是双腿蹬地,膝腰用力的自主弹跳,一片劲风呼啸而来,向小婉的颈部斩去。
  “大胆!”
  小婉的脑子有些乱了,就算是公主府闹刺客也轮不到自己啊?
  但她的动作可不敢慢,如果被那一掌劈实,重劲断颈,轻则昏迷,无论哪一种结果,都不是她愿意承受的。
  小婉上身向后微仰,双手立即如同蝴蝶穿花似的缠了上去,脚下倒踩七星,从容化解对方的攻势。
  “有……唔……”
  跟随在小婉身后的紫鹃刚要喊,却被雪雁捂上了嘴,然后做了个噤声的动作,紫鹃倒是听话,知道雪雁不会胡闹,又见小婉游刃有余,便也不出声了,两个人在门口看起了热闹。
  不过,小婉可不知道,她甚至没时间去想紫鹃和雪雁为什么不去呼叫,不是她对自己有信心,而是对方的攻势太过于猛烈。这个人的攻击性太强了,掌掌不离她的颈部要害,就好像跟自己的脖子有仇似的,小婉现在甚至羡慕那些短脖颈的人了——至少在这种情况下,对手很不容易击中目标。
  啪啪两声,两对穿花似的手掌终于碰到了一起,两条纠缠在一起的人影倏然分开,各自向后跃去。
  小婉借着身形后退的机会,随手捞起花架上的花盆就像砸过去,反正不是她的东西……不,就算是她的东西,也没有小命重要。
  “大胆!小婉,你敢拿花盆砸我?想造反了似不似?”那个人站稳身形,大声喝斥道。
  “呃……公主殿下?!”
  小婉立即进入石化状态,差点儿把花盆摔地上了,后面正在探头张望的紫鹃手疾眼快,上前一步将花盆抱在了怀里。
  没错,现在那个人已经和小婉正面相对,面容看得清清楚楚,虽然是男妆打扮,而且眉目之间不着粉黛,可确实是平阳公主的容貌,可……你堂堂一位公主,在自己的府内装神弄鬼,还以为自己是聂小倩吗?
  “你竟然敢对我无礼?!”平阳公主的怒气似乎比小婉更盛,弄得她有些无语了。
  最后,小婉无奈地道:“公主殿下,您讲讲道理好不好?挨打的是我啊!”
  “呵呵,就饶了你这一回!”
  平阳公主公主忽然笑了起来,显得有些家乡人神经兮兮的,“看来你的身手还不错,领你到军中,就不必担心了。”
  啊?还没忘这碴儿?
  小婉现在特有怨念……没事弹那《破阵子》干嘛,结果将自己弹进去了。
  她泪眼汪汪地看着平阳公主:“殿下……”
  平阳公主将手一挥,“不要激动,我说过的话一向是算数的。”
  “我是希望你不算数啊!”小婉继续在心里面怨念着。
  “不过在此之前还有一些事情我要了解一下,你得帮我一把。”平阳公主继续说道,她根本没注意到小婉的表情,这大概是所有上位者的心态。
  “有什么事情,公主殿下尽管吩咐。”
  小婉这回连怨念都没有了,做人可以没学问,但必须得有觉悟,想要得到什么东西,不肯冒风险是不行的。
  “你的赌术怎么样?”平阳公主缓缓说道。
  尽管已经有所准备,但小婉还是被雷了一下:“咳,殿下,我们乡下人,连吃都吃不饱,哪里还有闲钱去赌博?掷骰子倒是掷过几回。”
  所谓的‘掷过几回’指的是前世,那也是打麻将的时候才掷的。从本质上说,小婉的前世今生都是好孩子,不抽烟、不酗酒、不赌博、不**……嗯,最后一点就免了。
  “你是我的副手,怎么可能对赌术一窍不通?待我把多年领悟的赌术和你仔细说说。”平阳公主从旁边的椅子上拿过来一个包裹,里面装的正是几种常用的赌具。
  平阳公主的手轻轻抚摸着这些赌具,感慨地道:“自从领兵以来,已经很久没赌了,没想到今日重做冯妇!”
  “您哪是重做冯妇?您这分明是毁人不倦啊!”小婉腹诽道。不过公主有命,她也只好听从,只要不用她拿赌本就成……“就算将她俩孩子输出去,也不该我事!”小婉很有几分恶毒地想,似乎忘记了那两位是自己的学生。
  “使用骰子赌博,主要有三种方法:一种是分大小二门押注;第二种是十八门押注;第三种是以各骰子本身的点数押注。不过,这三种赌法有时候可以混着用,那要看庄家怎么决定了。还有真正玩骰宝的高手,甚至会用天九牌的方式互赌,只三颗骰子就可配成各种天九牌,再根据天九的规则比输嬴,趣味更浓。”
  “那个……殿下,太复杂的我学不了,您就传授点儿简单的吧。”小婉说道。
  “没出息。”平阳公主瞪了她一眼,接着说道:“在学习如何辨别骰子点数之前,要学会辨别‘药骰’。 无论灌水银、铅或象牙粉的骰子,均叫‘药骰‘。稍高明者塞入铁屑,再以吸铁石在桌下摇控,配合手法,确可要单开单,要双开双。但这都是低手所为,真正高手有听骰之术,只凭骰子落在骰盅底部时,互相碰撞磨擦发出的尾音,可把一点至六点是那个向下的声音区别出来,把握点数。”
  “这个的难度……似乎有些大啊!”小婉叹息道,听平阳公主说的这些,她觉得脑袋有些大。
  “没出息。”
  这已经是平阳公主第二次说她了:“听骰子没什么难的,对于修炼有内家功夫的高手来说,只要将修炼内功时候的境界运用到听骰子点数上,就能够做到,简单的说,就是两个字的决窍——‘空、灵’。”
  看到小婉怏怏的提不起兴趣,平阳公主笑道:“不要有抗拒心理,首先你不要将自己当做是一个财徒,其次嘛……你完全可以当做自己是劫富济贫的大侠好了。如果你愿意,完全可以将赢来的钱用来买粮济民,想做任何非钱不可的事情。”
  小婉脱口道:“殿下,难道你以前用过这个办法筹集军费?”
  “是啊。”平阳公主笑道:“你可真聪明,当年李三公子在赌场上也是一个传奇呢!”言下颇有自得之意。
  汗!还真猜中了。
  不管怎么说,两个人呆在小婉的房中,一个真教,另一个不得不学,两个时辰之后,平阳公主拿着骰盅一阵摇晃,直到小婉眼花缭乱之后,啪的一声将骰盅往桌子上一扣……盯着小婉不言语。
  “多少点?”
  “一个…,两个五点。”小婉迟疑了一下说道。
  平阳公主揭开骰盅,叹道:“不错,小婉,你满师了!”
  小婉疑惑地问道:“这么容易就出师了?”
  平阳公主白了她一眼,道:“如果不是你内功有成,哪里会这么轻易。普通人要想练会这一手,怎么也得十年以上,这是会者不难!”
  她从床上又拿出一个包裹,“这套衣服你且换上。”
  “男人的衣服?”小婉提着看了看。
  “当然,有女人去赌的,不过那里人太多,女装的话有些惹眼,还是低调一些的好。”平阳公主煞有介
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