开封厨子- 第7部分

　　
　　开宴的时辰已经快到，赴宴的人也陆续到来，郊外渐渐喧闹起来。
　　以连翘和米大厨为首的两帮人马不停蹄地剁着鱼肉、炒着素菜，令人垂涎的香气伴着炊烟弥漫在郊野的空气里。
　　
　　那米大厨手里提着两把菜刀，以惊人的速度剁罢鱼馅，又熟练地拿起一块豆腐将中间挖空把鱼肉酿进去。一酿一个豆腐角儿，然后将其铺在盘里，动作流畅甚是好看。
　　他瞥了一眼连翘那边，只见她还在细细地剁着鱼肉，不觉撇了撇嘴，心想这小丫头真是磨蹭，功夫比自己差了一大截不止。这顿菜不过是做给百姓们来应个景儿，又不是真要献给皇上吃的，用得着这么仔细么？
　　
　　菜肴已经差不多做好，两府侍从又抬了好几大坛子美酒来，这可是从宫中赐出的佳酿呢。
　　
　　待众百姓皆入席后，一众丫鬟鱼贯而出，分别上菜。庞府的一色用上银盘银碗，开封府的菜则用了平常的瓷器来盛，一眼就能区分出来。
　　众人都拿眼睛盯着包拯和庞太师的一桌，只等他们动了筷子，才好开吃。
　　
　　“哎，这菜色却比去年的好多了。”坐在边上的一人说道。
　　“谁说不是呢，闻着就香。”又一人接腔。
　　“我听说呀，这菜来头大得很。是太师府的‘天下第一铲’做的，皇帝都吃不着的好滋味！”
　　“真的？那咱们必定要仔细尝尝！”天下第一铲的名头一出，众人皆兴奋起来，跃跃欲试。
　　
　　眼巴巴地看着包拯和庞太师向众人敬了第一杯酒，百姓们都放开了肚皮，大吃大喝起来。
　　
　　“好吃！这豆腐角儿绝了！”一人拍桌赞叹。
　　“老朽从未吃过如此香酥的红烧肉……”一老头眼里含泪。
　　“你们别抢！”又一人拿了个调羹，恨不得将所有的菜肴都拨进自己碗里。
　　一时席间狼藉，众人争得头破血流。
　　
　　“米大厨，连大厨，菜好了么？那边已经快打起来了。”侍从跑了过来，哭丧着个脸催道。
　　连翘赶紧将菜盛了起来，却被米大厨一手拦住。
　　“端这盘去。”米大厨将自家锅里的菜盛给侍从，那人脚不沾地地去了。
　　连翘见状扁了扁嘴，也没多言。
　　
　　不到半刻钟，那几桌子又闹起来了。
　　“错了！错了！”侍从又奔过来，那脸皱成一团，“他们说拿错了！不是这个！”
　　“啥错了？”米大厨瞪大了绿豆眼。
　　“他们说不是银盘子的菜，是用瓷盘子装着的！”
　　米大厨懵了。
　　连翘赶紧将几盘子菜递给侍从，他就如得了宝贝一般捧出席间，立马又引起一阵争抢。
　　
　　“米大厨，太师叫你呢！”又一人来唤道。
　　米大厨将锅铲一扔，憋了一肚子气往包拯和庞太师的席间走去。
　　
　　包拯正在满意地嚼着鱼肉，庞太师则阴了脸色坐在一旁。
　　米大厨惴惴不安地走上前去，朝二人弯下了腰。
　　庞太师将一对筷子一甩，指向一个用银盘子盛着的鱼肉酿豆腐：“你试试这个！”
　　米大厨夹了一块放进嘴里，虽然没平日里做的精致，但鱼肉依然鲜嫩、豆腐爽滑。嗯，总的来说没甚大问题啊。
　　庞太师一敲桌子：“你再尝尝这盘！”这次则是用瓷盘子盛着同样的菜肴。
　　米大厨照做了。鱼肉豆腐甫一入口，他的眼珠子差点掉了出来：实在是太好吃了！
　　米大厨不信邪，又夹了几块塞进口中，吃得嘴里流油。这普普通通的鱼肉酿豆腐一味，如何能做出这般好的味道？
　　
　　米大厨顿时泪流满面。他天下第一铲的出品，难道还不如开封府一个小厨子的手艺？
　　更重要的是，他间接地在众百姓的面前大大地下了庞太师的面子……
　　苍天啊，他还要不要再混下去了！
　　庞太师心里焦躁，米大厨很不淡定。
　　
　　包拯示意旁人将连翘喊来，连翘赶紧将双手在围裙抹了抹，走来席间。
　　她偷偷地抬起头望了下各人，只见包拯和公孙策都暗地朝她使眼色，让她莫要紧张。
　　
　　“不可能！”米大厨按捺不住了，脸色憋得如猪肝一般：“额那鱼肉用的是最上等的河鲤，怎么、怎么竟然还不如……你、你到底用了什么材料？”
　　连翘答道：“只是普通的鲮鱼罢了。”
　　米大厨在心里哀嚎：“鲮鱼虽然肉质爽滑，但未至如此鲜脆爽口，这料理之时必定还有秘诀！”
　　连翘眨了眨眼睛：“没有秘诀呀。”
　　米大厨冷笑：“你不想说便罢了，谁不知好多厨子都会留着一手？这也情有可原。”
　　“唔，我是用刀背剁的鱼肉……”
　　“这个是人都知道！”米大厨不耐烦地道。
　　连翘想了想，笑吟吟地道：“噢，我确实还加了样东西。不过这也不算什么秘诀呀。”
　　“什么？”席间之人一同问道。
　　“鱼鳔。”连翘答道。
　　“啥？鱼鳔？！”米大厨再一次懵了。
　　“是呀，在鱼肉里加进鱼鳔一起剁，口感就会更加脆爽。然后火候必须控制恰当，煮熟后也一定要趁热吃，不然就会变得又老又粗了。”
　　米大厨没声儿出了。他根本就没有想到这一着，将脑袋耷拉下来，知道自己是彻底地输了。
　　
　　一直竖着耳朵在听的百姓们同时也炸开了锅。
　　“依我说呀，这天下第一铲的名号从今日起便归连大厨了！”有人喊道。
　　“说得是啊！”众人纷纷附和。
　　“这同样的材料，怎么人家就做的那么好吃呢？”
　　“你懂什么？连大厨那是用心给我们做菜，咱吃得就是这一份心意啊！”
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　　听了这番议论，庞太师的脸色比包拯还要黑，只因开封府的风头已彻底地盖过了太师府。
　　“告辞！”庞太师哪里还坐得住？站起来一甩筷子便要离开。
　　庞金花狠狠地盯了连翘一眼，也只得跟在庞太师的后面去了。
　　
　　走不了几步，只听得身后公孙策说道：“阿翘，今日辛苦你了。”
　　“连姑娘确实心灵手巧。”展昭亦点着头附和道。
　　连翘颇为不好意思，低头腼腆地抿嘴一笑。
　　
　　“玉桂！你给我叫几个可靠的人来，如此这般，给本小姐查清楚那丫头的底细！”
　　庞金花临上轿前低声向玉桂斥道，竟气得全身微微发抖。
　　




☆、【○九】二月春韭掩玉荑

　　连翘趴在自家房间的桌上，仔细地将一小块银锭放进存钱的小铜箱子里。
　　
　　因为花朝会的事情，公孙先生又为连翘和厨房众人添了一点工钱，作为他们在宴会里辛苦出力的奖励。
　　当公孙策公布了这个决定以后，厨房上下所有人对连翘的态度突然好了起来。不但平日里一改偷懒的作风，一些事情连翘并未吩咐到，他们已经做妥。连一向爱懒不理的王发财也忽然地对她满面堆笑起来。
　　连翘心里明白，这是因她提挈他们升了工钱的缘故呢。
　　
　　“翘姐，后门有人送了一担子韭菜来，您要不要去收一下？”王发财一路小跑地奔来，陪笑着对连翘说道。
　　“我这就去。”连翘点了点头，径自往后门而去。
　　“这担子重的很，我去替您挑着。”王发财连忙屁颠屁颠地跟了上前。
　　“翘姐，这韭菜用来煮啥呢？”收过韭菜后，王发财边挑着担子边问道。
　　“昨晚不是有人送了一篮子河虾来么？咱们做鲜虾韭菜饺儿。”连翘笑微微地答道，“将虾肉和韭菜切碎混在一块炒个半熟，再做成两色的鸳鸯饺子——蒸的鲜嫩、煎的焦脆。公孙先生可喜欢用饺子来蘸醋和姜蒜酱油吃呢。”
　　王发财一面听着，不由地咽了咽唾沫。
　　
　　待二人将一担韭菜抬回厨房时，连翘见王发财一脸吭哧的模样，便道：“你去歇着罢，我来把韭菜摘了就好。”
　　王发财巴不得这一声，乐得跑下去休息去了。
　　
　　连翘搬过一张小板凳和一个簸箕，将韭菜一小把一小把地取出来，将烂的地方摘掉。
　　韭菜甚是新鲜，上面沾着点点暗红色的异物。连翘瞧了瞧，心想是泥土，因此也不以为意。
　　弄了好些时间，连翘将韭菜篓子一拖，探头却看到一团白花花的东西。
　　连翘心中疑惑，立起身来拨开韭菜一看，只见一对苍白的、血迹干涸的人手半埋在韭菜里面，显然是被人齐腕砍断的！
　　
　　这番景象将连翘吓得面无血色，她慌乱地往后一倾，却好死不死地绊着了小板凳。顿时“喀”的一声轻响，脚脖子已被生生地扭到，将她重重地摔倒在地。
　　“来……来人……”连翘用力将自己挪到厨房门口，一面高声大喊。
　　但可能是突受惊吓的原因，那声音竟然比平时小了不少。恰巧厨房的人全都用饭去了，不在附近。
　　连翘也顾不得那么多了，她连爬带挣地站起身来，一拐一拐地使劲蹦出门去。
　　
　　碰巧公孙策手里拿了一小罐腌萝卜往厨房处走来，见到连翘那慌慌张张的模样，便迎了上去。
　　连翘就像抓住了救命稻草般，一个趔趄身子一歪栽到公孙策那边。
　　公孙策赶紧将她扶住，责道：“你这孩子，平日里也不见你这般冒冒失失的，这是在作甚？”
　　
　　连翘揪住公孙策的袖子，咽下口水定了定神，方语不成调地说道：“先、先生，厨厨厨房里头出出出人命了！”
　　公孙策见她的泪花儿都快要迸出来的样子，不由得一阵担忧：“阿翘你缓着些儿，带我去瞧瞧？”
　　连翘一瘸一拐地将公孙策拉扯到厨房门前，将手向韭菜篓子一指，又将头一扭，死也不愿陪他进去。
　　
　　公孙策心里疑惑，走上前一扒那韭菜，心里一震。
　　公孙策回过头来嘱咐连翘好生待着，自己飞也似地跑去喊了人，吩咐立刻去捕房将展昭或王朝等人请来。
　　连翘靠在墙上喘了口气，慢慢地安下神来，这才感觉到脚脖子上袭来一阵钻心的痛楚。
　　
　　过了不到一炷香的时间，展昭便率着人赶来了。
　　甫进院子，众人正见到连翘蹲在墙角低头揉脚，模样甚是可怜。
　　
　　展昭望了连翘一眼，脚步稍微顿了顿，遂带众人进了厨房。
　　只见那竹篓里，一对苍白的断手搁在碧绿的韭菜上面，伴着点点血迹，显得诡异非常。
　　
　　展昭上前仔细地将那手打量了几眼，发现十指芊芊，明显是属于女子的。
　　他正沉思间，公孙策早已捧了个干净的匣子来，带上手套，小心翼翼地将那对手移到了匣内，以作详细检验之用。
　　王朝抬了那担子韭菜，随同众人一起步出厨房。
　　
　　展昭大步走近墙边，将声音放柔了问道：“连姑娘，你可有受伤？”
　　连翘扶着墙站了起来，摆了摆手，摇头道：“我……我没事。”却痛得嘶地倒抽一口气。
　　
　　一个衙役凑上前来悄声问王朝道：“王大哥，咱们是不是先要把这小姑娘拿下？”
　　王朝平日里和连翘混得极熟，听了这话不由得一个愣怔，待要替她分辨时，却突然醒觉这是宗人命案子，而连翘又是第一个发现断手的人。他叹了口气道：“一切听从展大人的吩咐……”
　　
　　展昭听到他二人的对话，又见连翘路都走不稳的样子，心里一沉，正在踌躇。
　　却听得公孙策问道：“阿翘，你将这篓子韭菜取回来的时候，可有人陪着？”
　　公孙策的意思是，若当时有第二人在场证明连翘取韭菜的时候是并不知情的，那就好办了。
　　果然连翘点了点头：“是王发财陪我去取韭菜的。”
　　
　　展昭心下一松，回头吩咐衙役道：“将王发财带来。”
　　不出一会，衙役便带了王发财一路奔回。公孙策一问话，王发财便说道：“我可以作证，是我到翘姐房里去喊她一道去取韭菜的。”
　　公孙策因问道：“你可知道韭菜之内，藏有一对断手？”
　　“要是我们知道有那等东西藏在里面，打死也不会买下来啊！”王发财听了这话，不由得吓了个半死，噗通一声跪在地上，“公孙先生、展大人，我是无辜的……我们都是不知情的哇！”
　　
　　公孙策眯眼打量了他一会，见他吓得快要尿了裤子的模样，方说道：“展护卫，我瞧他并未在说谎。”
　　展昭点了点头：“待我将此事禀报大人，或许还需传你们去答话。”
　　王发财唯唯诺诺地答应了。
　　展昭又道：“回去罢，这几日就莫要再出府了。”
　　王发财赶紧跑走了。
　　
　　王朝与众衙役陆续散去，公孙策也将断手带上，又嘱咐连翘说过会便来替她上药。
　　
　　展昭走了几步，回头一看，只