打苍蝇的伙计这才放下拍子，问道请问两位客官是要吃饭吗？”无错不跳字。
羲和一听，气道废话，我们进来不是吃饭是干？”
伙计不高兴了，马着脸递过一张菜单来，便走开又去拿了苍蝇拍打苍蝇。
吕娃与羲和随便点了两个菜，叫伙计道点好了，给我们上上来吧！”
那打苍蝇伙计懒洋洋拿了菜单，拿着到后面厨房去了。
吕娃见店中再其他人，便招呼打牌的两位伙计道小二！小二！”
那两人正打在兴头上，装作没听见，不理会。
吕娃对羲和小声道怪不得这酒楼生意不好，瞧这几个伙计，也不知那老板管的，要在我们店里，早让他走人了！”
羲和笑笑，说道他们也许见没了客人，淡了心肠呢！”
吕娃正色道作为伙计，即使没有客人，要闲也得轮着班到没人的地方闲去，在这店厅里闲着，不是变相告诉客人你这儿生意不好吗，还有哪个客人敢来消费？”
羲和笑道那些人哪懂得这些道理！否则他这儿生意也好了！我们找找掌柜吧！”他提高声音叫道那打牌的，一下！”
两个伙计奈，放下手中的牌，其中一个慢慢地走了，问道两位客官有何吩咐？”
吕娃问道你们掌柜呢？不见人？”
那伙计答道掌柜在厨房忙呢？”
吕娃奇怪，问道没有厨师么？为何掌柜去厨房？你们老板如何安排的？”
那伙计笑道客官有所不知，我们这酒楼啊，厨师，掌柜，老板一个人！”
吕娃冷笑，讥讽道我看老板倒忙得很，你们这当下人的，却闲得很啊！”
那伙计一愣，有些不高兴，说道客官说笑了，这不是没有客人么？”
吕娃懒得与他说，不再理他，那伙计悻悻退，与另一个伙计嘀嘀咕咕小声，还不时朝他们这边看。
不一会儿，那去厨房的伙计端上菜来，吕娃举筷尝了一口，味道一般，心道怪不得这酒楼生意不好，这味道不出众，如何吸引顾客。”
羲和比吕娃更挑，吃了两口，便皱着眉头不再吃了。
吕娃勉强吃了碗饭，便对伙计说道能请你们老板出来一下么？”
那伙计去了厨房，不一会儿，领着一个拴了白色围裙的人出来。
吕娃一看，那人大约三十几岁，倒是一脸和气。他来到吕娃他们桌前，躬身问道两位客官有何要求？”
吕娃拱手问道老板贵姓？”
那老板答道免贵姓朱！”
吕娃拉过一个椅子，道能坐下来谈谈么？”那朱老板狐疑坐下。
吕娃拱手道我是你旁边香苑火锅馆的朱老板。”
那朱老板一听，赶紧施礼道失敬，失敬，早就闻名，今日得见！”
吕娃笑了笑，说道我看你这酒楼生意不好啊！”
那朱老板叹气道实不相瞒，这酒楼从我接手，生意一直不好。后来你开了火锅店，更是惨淡经营啊！”
吕娃拱手道不知抢了朱老板生意，多有得罪！”
那朱老板道同行竞争，有败有胜，技不如人，实属自然，哪敢责怪别人！”
吕娃笑道朱老板心胸宽广，常人难比啊！”
朱老板笑道不宽广也奈，我能掀了你的店不成！”
吕娃趁机说道既然生意不好，我说句唐突的话，不知朱老板想过将这酒楼生意关掉没有？”
那朱老板一愣，随及摇头道没有想过！”
吕娃打蛇上棍道那朱老板可否考虑考虑？”
朱老板问道你想买了我这酒楼？”
吕娃道正有此意。”
朱老板摇摇头道不行，不行，在你之前已有人来问过了，我一直没同意。”
吕娃不甘心，说道朱老板你再考虑考虑，价钱好说！”
朱老板说道真的不行，这酒楼是家父一手创立，临终再三嘱咐不准卖掉，否则他九泉之下不得安宁，我亲口答应，只要我在，讨饭也不卖掉酒楼，你说我怎能出尔反尔？”
吕娃有些失望，站起身道朱老板你再考虑考虑，我明日再来。”
那朱老板坚决说道你不用来了，我真的不能答应！”
吕娃与羲和失望告辞而回。
回到店里，羲和建议道要不我们换一家！”
吕娃道邻近几家，生意正好，更不容易。”
羲和道要不，从别处选一家？”
吕娃道别处隔得远了，既不方便管理，又显得太孤立了。”
羲和问道那如何是好？”
吕娃皱着眉道我再想想办法！”
羲和伸手抚上她的眉眼，心疼道瞧你，把弄得辛苦得很，别再想了，大不了我们不买他的了。”
吕娃闻言，心中灵光一闪，沉吟一阵，忽然说道对，我们不买他的了！”
羲和不解，看着她听她下文。
吕娃高兴道走，我们再去会会那朱老板！”
羲和见她高兴，她定是想出了好办法，问也不问，便跟了她来到酒楼。
朱老板见他二人去而复返，有些不耐烦道二位真的别再劝了，我这酒楼真的不能卖。”
吕娃笑道我们这次不是来劝你卖的。”
朱老板奇怪道哦？那二位这是——？”
吕娃坐下道你坐下，我慢慢说与你听！”
朱老板狐疑坐下。
吕娃开口道老板你想不想这酒楼赚钱？”
朱老板道那是当然！”
吕娃又问道你先父说不准你卖酒楼，却没有说过不准你做其他生意，是不是？”
朱老板叹气道我也想过改做其他生意，但不管哪行皆陌生，连一点门路也摸不着，如何做得？”
吕娃道你摸不着门路，我却熟悉，不如我们合作！”
朱老板疑惑问如何合作？”
吕娃道我做老板，你做掌柜，我来经营，等店上路了，你只负责后期管理就成！”
朱老板问道那我们如何分成？”
吕娃道五五分成样？”
朱老板有些不，说道此话当真？”
吕娃道君子一言，驷马难追！”
朱老板道好，那就说定。”
吕娃站起道那你今天就把这店门给关了，我们各自请个保人，到你这楼里把文书给签了。等文书签后，再派工匠来将你这店重新粉刷一遍，便可择日开张了。”
朱老板点头称好。
吕娃站起身正要告辞，看见他店里远远坐着的三位伙计，皱着眉又道对了，你得先把你这酒楼的那几位伙计给遣了才行。”
朱老板面露难色，说道他三人全是我家娘子娘家的人，我那娘子极护她娘家，实不相瞒，我这酒楼生意不好，我早就想遣掉两个，谁知话刚说出口，我那娘子便要死要活与我胡闹，所以我哪里敢动他们，只得自认吃亏，睁一只眼，闭一只眼，把他们给养得有些懒散了。”
吕娃沉吟道不辞可不行，明日签文书时，你把你娘子也叫上！”
朱老板赶忙点头答应。
第八十四章 退而合作。
第八十四章 退而合作
☆、第八十五章 开羊肉馆
第二日，吕娃派人去请李白拟了份文书，又请了个保人，便来到朱老板的酒楼。
朱老板与他娘子以及作保的人早已坐了等着。
吕娃看那朱老板娘子虽有些精明，却也不象是不讲理的村妇，于是心中有了底儿。
她请保人坐下，与羲和也坐下，然后将文书递于他夫妻二人查看。
那朱老板与娘子认真仔细地看了，觉得没了问题，便要签字画押。
吕娃拦住道且慢！我还有话说！”
那夫妻二人有些诧异，静听她讲。
吕娃问朱娘子道嫂子是想与娘家人一块穷呢，还是你富了，将那银子去接济你那娘家？”
那朱娘子也是聪明人，立即面带难色说道姑娘不知，我也是出于奈啊！娘家人个个都说我嫁得好，找了个做大生意的，硬要我收下这三个侄辈，我是有苦难言，唯有打肿脸充胖子啊！”
吕娃冷笑道那为了嫂子的面子，这文书今儿个我们就签不成了。”
朱娘子一愣，想一阵，心一横说道这样吧，他三人的工资我们出钱倒贴，姑娘你就见谅见谅，留下他们行不行？”
吕娃口气坚决说道那不行，其他伙计不明就里，跟着效仿，或不求上进，都讲关系，那这店开不了几天便就要关门了。”
朱娘子还想坚持，沉吟不语，那朱老板想是平日因这三人受了娘子不少闲气，这时“豁”地站起来，对他娘子怒道这文书不签了！人家吕老板那么好的生意，肯屈尊与我们合伙，等于让我们白白地捡银子，你还在那儿推三阻四，顾及这个，顾及那个，我们就跟着你那娘家人一起过苦日子吧！”
朱娘子见大夫发了怒，左右为难，一时急得眼泪汪汪。
吕娃见了心软，便说道那三人不遣散也可以，但必须照我的规矩来才行。”
朱娘子听事情有了转机，便看着吕娃听她讲下去。
吕娃说道他三人可以留在店里，但必须与其他伙计一视同仁，不许有任何特殊，新伙计都有一个月的试用，如若试用不合格，便立马走人，如若试用满意，当然条件留下。这样让他们努力奋斗，不行也怪不了别人。”
朱娘子听了，想想也别他法，只得点头道好吧，总好过直接让他们走人。”
两家当下谈妥，在那文书上签字画押，这事情便算定了下来。
吕娃高兴回到雅居，羲和笑道这下又有得你忙的了，看你还这么高兴！”
吕娃笑着答道这叫忙且快乐着！”
羲和宠溺地看着她，道你啊——！”
吕娃忽然想一事，问道对了，你帮我想想这羊肉馆起个店名才好啊！”
羲和笑道我可想不出来！”
吕娃托着腮帮想了一阵，不得要领，于是问羲和道你也是喜欢吃的。假若一提到吃羊肉，你会想到？”
羲和笑道一提到吃羊肉啊，我就会想到那肥肥的羊肉，让人直流口水呢！”
吕娃一听，跳起来道对，就是肥肥的羊吸引人，那店干脆就叫‘肥羊儿’得了！”
羲和咂摸道肥羊儿？肥羊儿！嗯，不，可爱又引人食欲呢！”
吕娃见他也赞叹，便高兴道就这么定了，我马上让人做招牌去。”说完，转身要走。
羲和一把抱住她，埋怨道瞧你，这刚呢，身子还没有暖和就要走，息一息再去。”
吕娃听话地回到火盆边坐下，羲和拥着她，心疼地看着她的脸道你看你都瘦了，也不知爱惜身子。”
吕娃不承认，道哪有？我觉得我近日还养胖了呢，都要成了肥羊儿了！”
羲和一边笑着说道你要真成了肥羊儿就好了，我就‘啊呜’一口把你给吞下去。”一边将吕娃的手拿起放在嘴里咬。
吕娃一边躲着，一边笑，二人正在闹，听见门外院子里吕蓉的声音道你好象了呢！”
二人赶紧分开了坐好，不一会儿，吕蓉与桂儿走了进来，见了他二人，桂儿道果然是了，我们上街去了店里，史掌柜说你不在，已了呢！”
吕娃笑道桂儿叫史干叫得这么生疏，先前不是还叫史哥哥么？”
桂儿一下红了脸，低头小声说道先前他又没在当掌柜——”
吕娃见她红了脸，明白了她的心思，想她定是一颗芳心已放在了那史干身上，不由感叹这桂儿也长大了，有了思了呢！”当下也不点破，只寻思着改日讨讨那史干的口气，看他有没有这心思。
羲和起身将吕蓉扶到火盆边，道伯母坐这里来，这里暖和些。”
吕蓉点头坐下，道你二人这两天忙得常不，可得注意身体，日子还长着呢，可别落下病！”
羲和笑着说道也不累，只是走走路，跑跑腿而已！”
吕蓉略略放宽心，说道那就好。”然后吩咐桂儿道你去厨房将早上熬的燕窝给他们盛两碗来，他们忙得还没有来得及喝呢！”
桂儿脸色已恢复了正常，答应着去盛了两碗来。
吕娃二人喝过燕窝，便又去找人做招牌去了。
******
朱老板的酒楼比香苑要大一倍，开成羊肉馆，规模自然也要大得多，那请的伙计自然也不少，需要十来个人。
吕娃将那告示贴了出去，由于工钱丰厚，人人趋之若鹜，吕娃严格把关，经过了一天的招募，加上朱老板的三个亲戚，共招了十六人。
吕娃将这十六人分成两批，让他们先在香苑跟着老伙计跑几天，告诉他们要符合条件了才能独立到新店迎客，并叮嘱史干对他们严格要求，不能松懈。
那朱娘子的三个亲戚在朱老板那里过惯了逍遥日子，开始一点也不能适应，有些抵触情绪。
但朱娘子早已找他们讲明一切得听新老板的，做不了主了，于是有苦也不能诉，又想着那丰厚的工钱，优厚的条件，见别人一个一个都符合了条件，于是也开始努力起来，很快便适应，达到了吕娃的标准。
一切准备就绪，吕娃挑了个日子，象开张“香苑”一样，