饺子冲出门：快点啊，起来。
门“咣当——”地被关上，豆浆，米线，抄手等早点冲出了门，被关上的门撞得看到星光。粥妈稳稳当当地从后面上来，打开门，慢腾腾地走出去，第二个站在门前院落里。
小笼包还赖在冰箱里。豆花拉扯了它一下，小笼包揉眼，又卧在冰箱冷藏的一格上。
6 喜福楼后院 黎明
鸡公掌柜从闭目养神中睁开眼睛，扑着翅膀从树枝上飞落，扫视一圈：各位，大伙们听好了；现在是晨操时间，各就各位，嗯，小笼包和豆花呢，还没来吗？
豆花把小笼包拖着站进饺子的队伍，小笼包不情愿在拖后腿。
鸡公掌柜雪亮的眼睛看了小笼包一眼。
鸡公掌柜抖一抖自己的鸡冠：伙计们，一日之计在于晨，千万不可以偷懒，偷工减料，偷梁换柱，每天都要做最好的自己。现在是五点三十，晨操后五点五十开工，六点五十准时开店，粥妈，您可以晚点哈。
老态龙钟的粥妈点头。
面条、包子、饺子、抄手、小笼包、豆花、豆浆、米线：好的，听掌柜的。现在开始晨操。去喽。
7 喜福楼 清晨
露水渐渐地掉落。包子、饺子、面条、馒头等围着磨坊跑步。
小笼包呵欠。
面条急躁地：小笼包，跑快点，真是懒鬼，最早睡的，又是最晚起来的。
包子咬牙：我妹可还小呢，睡眠不足。你晚上打呼噜可吵得隔壁小笼包睡不着。还有饺子，你在前面跑慢点行不行，你就精神那么好吗？
饺子骄傲地：嗯，当然。还有好多事要做啊，能睡的时候就睡，该醒的时候就得醒，奔着活呗。来，开始吧。
包子不以为然：这么认真，你做梦还会想着要走出这里，开一个连锁店吗？在这个低价的店子里，能被记住的就只是早点而已，你要积累多少年，才够开自己的第一家店呢？遥远啊遥远。
饺子：够了。我是不服输的。等着吧。
包子跑慢，停下，后面的馒头撞上去。
面条叹口气：别听它的，它做梦也在想着开店子呢。这可是这一店子的梦想啊。开工吧，开工，别忘了洗手。有活干喽。
8 下面是厨房里的同时或连续场景
面条小心翼翼地钻进厨房门旁的鸡窝，母鸡正在睡觉。面条伸出触手，拨出一个鸡蛋。他变形成为一个面团把鸡蛋包在里面，滚走了。母鸡一步一步地跟着它，等它冒出头，狠狠地啄了面条一口，头发掉了一束。
面条有气无力地抱着一只鸡蛋回到厨房。
在厨房里，从粥妈妈开始唱起旋律，她把浸在泉水里的米取出来，放入火旺的大锅里煮了。粥妈妈戴着老花镜，把火炉开到最大值。
饺子、包子、抄手、面条在案板前，用自己肉眼和测量筒在测量面粉及用水量。
面条把头发一甩，把一袋面粉洒出堆成一个穴。
包子和饺子在里面倒水，抄手用筷子搅了一搅。
葱、蒜、辣椒、姜、蔬菜们在案板上走T台，绿绿的白白的，早点们像选美似地选着。
一棵黄黄的蒜走过来，抄手举出牌子，摇头，阴笑：没有通过。
一株辣椒来到，红红的，像团火焰，抄手举牌子：通过。
香菇，芋头，玉米等一一经过。
肉片在经过绞肉机会变成很匀滑的一团丸子。
油盐酱醋；汤料；香料；味料等都纷纷地走上前来，吸引着大厨们的鼻子。
大伙切配料。香菇，芋头，葱，蒜，海带，紫菜等乖乖地躺着。
包子一边切开洋葱一边流泪，饺子幸灾乐祸地看着它，嘴角上扬。
9 院内磨坊 日
豆浆站在磨坊上驱赶着驴磨豆子：驾——
驴被蒙着眼睛。它的前面吊着胡萝卜。
豆花在往豆孔里堆豆子。
豆花眼睛一闭，瞌睡：阿爸，我好困哦。
豆浆从磨坊上跳到驴身上，拍了拍驴耳朵：再忍会，我们就要完工了。驾——
一滴滴豆浆流入桶中。
10 厨房 日
蒸汽与炉火唱着快乐的歌。
大锅熬汤，汤在沸腾。
砂锅里正沸腾地煮开米线和面、抄手。
蒸炉的盖子被揭开。一个个生面的饺子、馒头、包子等像军队在盘子上等待着。
饺子：快进来，快进来，排队啊，不要挤。
馒头、饺子和包子等像军队一样排队进蒸笼里躺着。
面条在那里定下闹钟，打出OK的手势。
11 厨房 日
蒸笼里蒸汽满溢。时间一到，叮呤一声。
包子；小笼包，饺子；抄手等一一端出蒸笼。
面条大叔把面条捞出沸水。
米线把米线捞出水。
抄手和饺子也把抄手和饺子捞出。
粥妈把锅揭开，满满的一锅粥。
12 厨房 日
早点师傅们把新的早点放上蒸笼，接着来到刚出笼的早点。
粥妈：太完美了。
包子：无与伦比。
面条：伟大的作品。
米线：像米线一样苗条。
饺子：表里如一的温柔。
抄手：我在你的口里滑滑地直到你的胃口。
豆浆：我是黄豆的儿子，豆花的老爹，豆腐的外公，豆腐干和毛豆腐的姥爷，您记住了吗？
豆花：我最可爱，鲜鲜甜甜就是我……
鸡公掌柜：哇，我都可以听到门外的叫唤声了，准备好了吗，我的好伙计们？
13喜福楼 日
鸡公掌柜透过门缝往外张望。
店门外早已经排起了长队。
一名小孩子背着书包在等待。
上班族在挎着公文包。
画外音：好好排队！
小山张开嘴喊：鸡公，我要包子！
14 喜福楼 日
店面大开。人们欢呼。
师傅们从楼上走到楼下，从楼下再到楼上，四处递早点。
踵不离踵；肩并着肩。群众A、B、C、D在店面前的桌前吃面和米线，喝豆浆和豆花。
小山左一双筷子右一双筷子把一个包子放进嘴里。
老人一勺一勺地喝粥。
办公族骑着自行车，停下：来一笼包子，来放在饭盒里带走。
15 厨房 下午
大厨们欣喜地瞧着他们满意的表情；自豪。
面条拨弄算盘：哦唔，我们大获全胜。这可是人们最美味的早晨！
面条戴上眼睛，揉揉肩膀，甩甩胳膊：今天真是太棒了，我的手指就像魔法一样在施展着拉面的功夫！
米线偏转头，不服气：今天算是赢了了，可我不会服输的。
抄手盯着帐单；今天饺子真是有运气，外卖送得可真多。我抄手什么时候能翻身啊。
包子眉开眼笑：包子兄弟也做得很好。粥妈，要加我加工资啊。
粥妈皱纹松开，慈祥地笑：但是呢，豆花和豆浆也都有不错的成绩，算盘上算起来真是新纪录呢。
馒头摇摇头，不敢相信地：我可真是滞销啊，但是馒头也不错啊，要用这么简单的材料做出美味来，真的是很难的一件事呢。
鸡公掌柜眼睛瞪圆：明年这时候，我们就能开家连锁店了。真是太棒了。好了，我先去晒太阳了，你们在这好好想想明年这时候吧，我们会在大城市里的。
鸡公掌柜扑着翅膀飞了圈了然后跑出门去。
面条和包子想象打开高级饭店的门，恭敬的仆人站在两旁，伸出手指引。
面条：到时候，我就是主打了。柔韧可口的我。我的营养是最好的。
饺子想到各种肤色发色的都来到它的店子里购买饺子。
饺子：你？还不如我当王牌，我的脸皮更薄，里面的营养却是那么全面。而且我做的馅的香味是最吸引的。
米线想出名，成为白案界的美女厨师，又兼职模特。
米线眨眨眼：我最好了。我最滑口。
抄手：说到滑口，哪有豆花好呢。
米线虎眼，看向豆花：什么？
豆花兴奋地豆浆老爸商量：连锁？我们就可以卖豆子豆浆豆花豆腐豆腐乳豆干了不是吗？
小笼包在那里磕睡。
馒头叹气，只是想到寺庙里与和尚为伴，点两盏青灯，敲着木鱼。
馒头：不，我们是最多样的，我们能满足不同人的需要。无味方能品人生百味。
面条煞有介事地：包子，今天灌汤包子煮过火候，没有汤了！你怎么说。
包子冲去厨房。
米线叹气：那可不是真的。面条，今天你和母鸡打架，我都看见了，你拉面的手艺过时了。
抄手笑：我在汤里打滚，米线的营养最锁不住了。
米线对抄手，生气：营养都在汤里面啊，你不知道吗？
饺子：唉，抄手，你的肉是最纯的，也是最单一的。还有小笼包子，一两口就吃没了。小笼包子，你今天在打瞌睡。怠工。
包子跳上桌子：喂，别对我妹妹小笼包这么严格好吗？她才喜福楼半年呢，饺子，你今天把盐放多了。你听着，我可忍不下你的油腔滑调。
馒头、豆花、豆浆等面面相觑，无奈，见惯了这一场面，退至一边。米线、抄手在观战。粥妈不知情地仍在拨弄算盘算帐。
锅碗瓢盆在颤动，像筛米一般。
饺子：你紧张什么，你看，厨房都被你紧张了。
包子：饺子，这厨房都对你咬牙切齿了，所以这么震！
小笼包望着动摇的灯泡：不是，是房子在动。
包子站得不稳，转头望着小笼包：什么在动？
秒表计时：滴——滴——滴——滴——滴
抄手、米线：啊——
地面在沦陷下去。喜福楼被一股力量给拉下去了。
16 厨房 黄昏
黑色的画面。
馒头大叔：大家还好吗？
粥妈：好黑啊。
饺子：刚才是什么？
包子：很简单，是地震。
馒头摸索着点烛，打火机的声音，烛光亮起来。
豆花：老爸，我害怕。这是怎么了，怎么了。
豆浆四望：好像我们是被埋在地下了。幸好，似乎是奇迹，屋顶没有掉下来，有没有谁伤着？
馒头拍拍墙：都还好。但是糟糕的是我们看不到光。什么也看不到，这里四处都是封闭的。
抄手不能相信地：我们就被埋在这里了吗？不要，我们怎么会遇到这样的麻烦，这样的祸事。
粥妈找到在桌下的算盘：我们有工具吗，我们可以挖条地道出去。
馒头大叔摇头：这里没有空气，没有水，我想我们……我想我们很快会得救的。地面上的人会来救我们的。
饺子捶案板：我们现在必须趁着有力气挖条地道出来。馒头大叔，我们去找找吧，一定会有出去的路的。
馒头点头：这里的土是砂壤的，但是也意味着，我们离地面很远。我最担心的是空气。
饺子焦急：我们必须抓紧时间。还愣着干什么，我们要找到出路。
面条气愤，担心：会有吗？有吗？我们已经呆在地下了，我们不会被人发现的，没人会来救我们的。
包子把小笼包扶起：不，在别人救我们之前，我们必须要自救。听到了吗，我们得好好照顾自己。找到生存下去的力量。现在我们去找工具吧。锅碗瓢盆，一切可以用得上的东西。
17 厨房 日
早点们在寻找着工具。
面条找到一把叉子。
包子找到一个盆。
饺子找到擀面杖。
粥妈找到碗。
豆浆找到了锅。米线和抄手两手空空，什么也没找到。
馒头：我们现在开始吧。我已经找到了比较干的地，我们往上面挖。包子和面条饺子在上面挖，豆花豆浆在中途接，我和粥妈在下面淘土。现在开始吧，每过一个小时换一班。真不知道鸡掌柜在干嘛呢。
插入鸡掌柜在废墟上跳跃：快来救我的伙计们啊，快啊快。人来人往，寻找着失踪的人，没人来理这只鸡。这只鸡在脚步里转得晕头转向。
18 厨房 日
包子面条等在往厨房一侧掘土，很小的一堆土。
小笼包放下小铲子，停下呼气：我挖不动了，哥哥。
包子拿起小铲子：你先歇着，我来。
面条递土：我们会活着出去的。我们继续话题吧，想象一下我们还在开连锁店吧；或者我们会在一个大都市里夺到一个冠军。是个好机会啊。意味着扬名，意味着高薪，意味着连锁店遍及全球。
饺子接土：难道你不想吗？开连锁店意味着一个厨师的荣耀。
包子铲土：这不是荣耀，当你累得很惨的时候就不会这么�
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