《粮安天下》

下载本书

添加书签

粮安天下- 第2部分


按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
国家储备和农户储备相结合,增强民众特别是农民粮食安全意识,利用社会储备能力,增加社会粮食储备,以社会粮食储备补充粮食需求,把维护国家粮食安全落实到千家万户。
  要坚持走中国特色的工业化、城镇化道路。这是长远稳定解决中国吃饭问题的基本前提。随着工业化、城镇化推进,目前中国乃至全球农业发展进入一个艰难的时期。难就难在农业特别是粮食发展的资源制约日益加大,面临着资源偏紧和成本上升的双重压力。从一定意义上说,农业的丰足资源、廉价成本时代已成过去。我们越来越感悟到,人类在通过工业化、城镇化发展自身的同时,由于一些观念和取向的误区,也在不同程度地破坏甚至毁掉人类生存和发展的基础性资源。一些地方,由于工业化、城镇化加快发展,一方面不断增加粮食消费需求,一方面又在减少发展粮食生产的资源,造成粮食产量增长率低于消费需求增长率。应该看到,现阶段工业化、城镇化的发展,还是以增加农产品消费需求为前提的;现时期的农产品消费需求的增加,又还是以增加农业资源消耗为基础的。这是中国乃至全球吃饭问题面临的一个严峻挑战。因此,确保长远稳定解决中国吃饭问题,必须走中国特色的工业化、城镇化道路。要正确处理工业化、城镇化与农业现代化的关系,因地制宜、量力而行,不动摇农业基础地位,不影响现代农业建设。要坚持最严格的耕地保护制度,实行最严格的节约用地制度,坚守18亿亩耕地红线。严格保护淡水资源,加强用水管理,提高用水效率。要科学利用和严格保护农业资源,积极发展资源节约型、环境友好型农业,为长远稳定解决中国吃饭问题提供有效资源供给。
  要坚持中国特色的粮食安全方针。这是长远稳定解决中国吃饭问题的重大策略。国家粮食安全,是国家经济政治安全的重要基础;粮食综合生产能力,是国家综合经济实力的重要组成部分。粮食同其他商品不同,既具有经济性,又具有政治性;既具有现实性,又具有战略性。粮食生产是不可替代的战略性产业,必须坚持实行粮食立足国内、基本自给、适当利用进出口调剂余缺的方针。要毫不放松地发展粮食生产,加强粮食综合生产能力建设,不断强化国家粮食安全基础。越是农业连续增产丰收,越是农产品供求基本平衡,越要大力加强农业基础,决不放松农业生产;越是农业国际化不断推进,越是农业对外开放逐步扩大,越要加强国家粮食生产体系和储备流通体系建设,把粮仓和饭碗牢牢掌握在自己手中。
  国以民为本,民以食为天。*总书记深刻指出:“解决好13亿人口的吃饭问题;始终是治国安邦的头等大事;始终是推动经济发展、保持社会稳定的基础。如果吃饭没有保障,一切发展无从谈起。”*总理指出:“我国是一个13亿人口的大国,吃饭问题始终是头等大事。如果粮食和农业出了问题,谁也帮不了我们。我们必须长期坚持立足国内实现粮食基本自给的方针,任何时候都不能动摇。”当前,我们正处在建设中国特色社会主义的新时期,正行进在全面建设小康社会的伟大征程上。我们要以*理论和“*”重要思想为指导,深入贯彻落实科学发展观,以科学的理念、进取的精神、务实的作风,把现代农业建设的美好蓝图实实在在地写在神州大地上,为长远稳定解决中国吃饭问题提供有力可靠保障。
  二○○八年十一月十日
  txt电子书分享平台 

世界粮食生产现状与趋势(1)
近些年来,世界粮食生产发展步伐逐步放慢,粮食产量增长趋缓;粮食产量年度间波动逐渐增大,粮食生产的结构性矛盾显现;粮食生产面临耕地、淡水资源制约日益严重,粮食生产发展还有许多不确定因素。然而,由于巨大人口基数带来口粮消费刚性增长,工业粮食消费需求快速增长,畜牧业发展增加粮食消费,一些国家粮食型生物质能源开发与人争粮,致使当前世界粮食供求关系发生两个关键性的变化:一是进入21世纪以来,世界粮食产量增长率明显低于粮食消费需求增长率;二是当前世界粮食库存量和消费量的比值明显下降。因而世界粮食供给短缺,粮食价格大幅上涨,已是不可避免的事实。
  20世纪50年代,由于世界开展了一场“绿色革命”,农业科技进步推动了农业发展,粮食播种面积和粮食单产都有增加,因而当时世界粮食产量增长速度超过了粮食消费需求的增长速度,粮食需求基本得到满足。但随着世界工业化、城市化的推进,人口消费及社会需求不断增加,生物质能源开发消耗大量粮食,粮食供给与需求的矛盾加剧,引发粮食危机的因素明显增加。
  从世界农业发展情况看,粮食生产仍是农业的主体。从20世纪60~90年代中期,世界粮食生产稳定发展,粮食供给与需求基本平衡。20世纪末期以来,世界粮食生产在波动中发展,粮食总量仍呈增加趋势。但是,随着耕地和淡水资源制约的加剧,粮食产量增长幅度趋缓,加之粮食用途拓展,粮食供求由过去的基本平衡转为明显偏紧,粮食生产和供给面临新的困难和挑战。
  31世界粮食生产在波动中发展
  据联合国粮农组织数据,从20世纪60年代以来,世界粮食生产总体上呈发展态势,粮食产量在波动中逐年增加。世界粮食产量1961年达到90000万吨;1964年跃上100000万吨台阶;经过15年的发展,粮食产量于1978年一举突破150000万吨;进入20世纪90年代中期的1996年,世界粮食产量突破200000万吨大关。这一时期世界粮食生产的发展和粮食产量的增加,对保证粮食供给发挥了重要作用。
  据联合国粮农组织数据,1999~2007年,世界粮食生产仍呈发展态势,但是粮食生产波动明显增强。各生产年度间粮食产量有起有伏,但总量仍呈增加趋势。粮食产量1999年接近210000万吨,2001年达到210000万吨。但到2002年,粮食产量大幅下滑,跌落到200000万吨。2004年,在粮食需求增加、粮食价格上涨的刺激下,世界粮食总产量一举突破220000万吨的阶段性最高水平,粮食综合生产能力登上一个新台阶。2004~2006年,世界粮食产量一直在220000万吨水平徘徊。2007年世界粮食产量突破230000万吨水平。
  图3…11961~2005年世界粮食产量变化情况
  以上数据引自联合国粮农组织(FAO)数据库(//faostatefaoorg/)。
  表3…11999~2007年世界粮食总产量情况表单位:万吨
  1999年 2000年 2001年 2002年 2003年
  20858579 20603696 21082496 20283952 20887956
  2004年 2005年 2006年 2007年
  22792406 22666042 22280390 23407247
  以上数据引自联合国粮农组织(FAO)数据库(//faostatefaoorg/)。
  图3…21999~2007世界粮食产量变化情况
  以上数据引自联合国粮农组织(FAO)数据库(//faostatefaoorg/)。 txt小说上传分享

世界粮食生产现状与趋势(2)
但是,从20世纪90年代以来粮食生产变化情况看,60~70年代粮食生产的强劲发展态势明显减弱,世界粮食产量增长率趋缓,影响粮食供求平衡的潜在风险和因素明显增加。
  32主要粮食品种发展不均衡
  粮食收获面积的波动趋势,在一定程度上反映了农业生产者生产粮食的意愿和积极性。进入21世纪以来,在需求拉动和价格刺激下,世界粮食收获面积缓慢增加,从2001年的67475万公顷增加到2007年的69952万公顷。这期间粮食收获面积虽有波动,但总体仍呈增加趋势,年均增长率为06%。但从各主要粮食品种看,发展很不均衡。
  表3…22001~2007年世界主要粮食品种收获面积情况单位:万公顷
  2001年 2002年 2003年 2004年 2005年 2006年 2007年
  玉米 139254 138365 143949 147423 147759 146708 157850
  稻谷 151950147798 148568 150681 154701 156302 156688
  小麦 214583 213703 207564 216794 220220 214446 217433
  全部粮食 674745 661262 670768 678551 687751 683256 699520
  以上数据引自联合国粮农组织(FAO)数据库(//faostatefaoorg/)。
  (一)玉米收获面积所占比重提高。 在玉米、稻谷和小麦几种主要粮食作物中,玉米收获面积的增加幅度要远大于稻谷和小麦。玉米收获面积由2001年的139254万公顷增加到2007年的15785万公顷,年均增长率为211%。玉米收获面积占粮食收获总面积的比例由2001年的2064%增加至2007年的2257%。玉米收获面积的增加,主要原因是由乙醇燃料发展导致玉米需求量大幅增加,刺激了玉米生产。如乙醇燃料最大生产国美国,玉米收获面积由2001年的2783万公顷增加到2007年的35022万公顷,增加量为7192万公顷,占世界玉米收获面积增量18597万公顷的387%。
  表3…32001~2007年美国玉米收获面积单位:万公顷
  2001年 2002年2003年2004年2005年2006年2007年
  美国 2783 280570 2871 297977 303990 285905 350223
  以上数据引自联合国粮农组织(FAO)数据库(//faostatefaoorg/)。
  (二)稻谷、小麦收获面积所占比重下降。 作为主要口粮的稻谷,收获面积从2001年的15195万公顷增加到2007年的156688万公顷,年均增长率仅为051%,既远低于玉米收获面积的增长水平,也低于粮食收获总面积的增长水平。稻谷收获面积占粮食收获总面积的比重也由2001年的2252%下降到2240%。在这期间,稻谷收获面积还发生了波动,2002年和2003年的收获面积都要低于2001年。直到2005年世界稻谷价格出现上涨趋势后,才拉动稻谷收获面积有所增加。
  主要粮食作物小麦的收获面积变动趋势也不容乐观。由于地理和气候等因素,小麦一直是世界最适宜种植的粮食作物之一,其收获面积也一直居于粮食作物前列。2001~2007年,世界小麦收获面积由214583万公顷增加到217433万公顷,年均增长率仅为022%,增长水平在主要粮食作物中处于最低,占世界粮食收获面积比重也由2001年的3180%下降到3108%。
  综上所述,如何扩大小麦和稻谷的生产,增加小麦、稻谷产量,已成为解决当前世界粮食危机所面临的迫切问题。

世界粮食生产现状与趋势(3)
表3…41961~2000年世界主要粮食品种收获面积情况单位:万公顷
  年份玉米稻谷小麦全部粮食
  1961105484115365204210647999
  1962103419119451207553653821
  1963108384120152206130659235
  1964107790125056216539670164
  1965106591124829216980667192
  1966111158125681215767669680
  1967112313127538219749679812
  1968111493129265224875684095
  1969111240131138217750685257
  1970113027132873207979675471
  1971118146134514213924686893
  1972114904132198213762677293
  1973116850136573219375699303
  1974119771136888222118700885
  1975121444141729226617711007
  1976124177141860234418722539
  1977125220143664228578719120
  1978124701143504229635715023
  1979123642141118228382706586
  1980125743144412237252717253
  续表3…4
  年份玉米稻谷小麦全部粮食
  1981127860145047239166726612
  1982124357141574238480714320
  1983117811142830230292704697
  1984127749144243230772714964
  1985130504143740230000720190
  1986131795144471227752717354
  1987129952141324220555697521
  1988130004146403218377702314
  1989131784148933226787711788
  1990131325146961231263708479
  199113404214672122333970399
小提示:按 回车 [Enter] 键 返回书目,按 ← 键 返回上一页, 按 → 键 进入下一页。 赞一下 添加书签加入书架