小城旧事- 第29部分

　　现在的百货大楼，当年叫百货公司，现在的人民商场，当年叫大众饭店，现在的时代广场，当年叫烟酒公司。时代巨变，一切在变，不变的，是新华书店，而更为不变的，是毛**手书的“新华书店”四个遒劲有力的大字，和五十年前一样熠熠生辉，让看着它长大的老运河街人，倍感着亲切。

　　留在最初印象中的书店的记忆，是父亲出发归来，给了我几毛钱，我就急忙跑去书店，挑来拣去，买了一本讲原始人故事的彩色画册。买好后，先是迫不及待坐在书店门口的台阶上细细看了一遍，然后是向街坊中的小伙伴们炫耀，最后是画册被看烂的不知去向。

　　小时几乎没有买过什么书，但书总让人感到神秘神奇，所以，那时有事没事，就喜欢看书店外大橱窗里摆着的各类书，或者在书店门口的小人书书摊上，一分钱一本的租书看。这情形，在我的《小城纪事》中的《二小》里，有过记述。

　　直到上了中学，口袋里有了点小钱之后，才成了书店里的常客，这情形，一直持续到现在。我那时，几乎攒足了钱就买书，现在书架上还保存着上初中时买的《青春期卫生》和《物候学》。

　　一个城市的文明程度，与书店的多与少有关，可惜，几十年过去了，新华书店始终独此一家，没有成功地打造出几个成功的分店来（分店规模小，时开时关），而在新城建设胜过了老城，铁道以北的新区人口已经达到了相当的密集度时，竟然没有更具规模的新华书店出现，也是令人惋惜之事。

　　2007年10月10日书包　网　。　想看书来

缝纫社
新华书店以西的第一家，是缝纫社。

　　我最喜欢跟母亲去缝纫社的原因，是在她和裁缝匠，也是她的岔河老乡，按辈份叫恩燕老爷的一位败了顶的挺精干的小老头拉家长时，我去捡拾用剩了的扔在地上的扁平的画笔。临走时，那位母亲称为恩燕老爷的人，会包一小包五颜六色的没用过的画笔给我，有时还会给几个用完了线的铁线圈儿。回到家里，再把画笔小心翼翼地搿成许多小块，分发给街坊邻居的小伙伴们，大家画得满地满墙都是狗尾巴圈子，只到用完为止。

　　缝纫社好像是三大间的红瓦房，特别高大，梁头上挂着各式裤子和褂子，风吹来，飘飘荡荡，我总觉得有点鬼影绰绰的。屋中间是一张硕大无朋的裁衣板，那时多次想过，躺上去，打个滚儿，一定很好玩，因为布多，软软的吗！最觉特别的，是那缝纫社门面没有墙，全是一排排的木板，拼接起来的。营业时，全打开着面对着大街，显得很壮观。那时缝纫店的生意很红火，因为县城里唯一的一家百货公司极少卖成衣，而这家公私合营的缝纫社，却是县城里最大的。零星的个体的小缝纫店也有几个，却冷冷清清。

　　母亲与其说经常去缝纫社里做衣服，不如说是学习做衣服。想想也是，那时哪家不是四五个小孩子，哪里有钱全去做衣服穿啊。于是买来代用布，也就是包装物品用的粗白布，不要布票，有熟人就可以买到的，再拿到染缸店里染蓝了，就可以自己给孩子们裁制衣服了。母亲当然不是唯一这样作的，记得我们那片不少阿姨都会做衣服，她们有擅长做上衣的，有擅长做下衣的，有擅长做西装裤或田径裤头的，大家取长补短，有时一件衣服，这家裁了，那家缝了，一件衣服出来，经过许多人的手，和许多人的关注，穿在身上，也就分外暖融融，乐融融了。

　　我下放农村前，母亲带着我还专门去缝纫社做了一次裤子。那位“恩燕老爷”亲手给我量腰身，还拍着我的头说，这孩子，说长就成长人了，想想穿开裆裤子时，好像还是昨天的事啊！说得母亲哈哈大笑，我却羞红了脸。

　　后来，成立服装厂，缝纫社就被合并掉了。

　　2007年10月10日星期三草　txt小说上传分享

回民饭店
过了新华书店西侧的缝纫店，是一个三四米宽的巷口同子，它通向回民饭店的后院，专供待宰的牛羊进入。当然，要想看现场屠宰，这里也是必经之地。所以，隔三差五，回民饭店的后院，甚至于这个巷口子里，都要人满为患，因为小城里实在没有太多的稀罕景，看杀牛宰羊，也是一大乐，相当于西班牙人看斗牛吧？

　　巷口同子前面还高高树着一台变压器，在我们眼里，很是壮观，它所发出的嗡嗡声，我们听来，既像音乐一样美妙，又像仙音一样神秘。乡下人进城，也要特来参观一下，因为这是电气化的象征，以为电都是从这里面发出来的，盼望有一天，也能从这里扯出一根线来，通向自己的村子。而变压器与回民饭店也有特别的关系，屠宰师会在支撑变压器的水泥柱子之间绑上木棒，将刚杀过的牛羊悬挂上去，当街卖鲜肉。

　　不过，巷口同子的西边，却不是回民饭店，而是糖烟酒公司的门市，我们叫它小糖果店。我十岁前，活动的范围很少超过大十字街口，所以，也极少到地处大十字街口东北角的糖烟酒公司买零食吃。那地方偶尔去过几次，柜台特高，服务员好像也厉害，货架上的东西满满的，好像都太贵，顾客也多极，让我感到压抑，甚至于恐怖，所以拿钱买东西时，手都有些抖。这地方，我们称为大糖果店。现在想来，对店名的称呼，也挺有意思，大人们叫它烟酒公司，我们叫它糖果店，正是各取所需而取名吧？不过小糖果店里的东西实在少的可怜，我印象中，店里面黑黑的，货架上空空的，还散发着媒油味，只是那种一分钱五粒的花花绿绿的糖豆子，永远卖不完。

　　与小糖果店毗邻的回民饭店，就显得气宇轩昂了，虽然也是平房，但十分高大，女儿墙也不是平齐的，而是中间高高耸起来两个梯形的造型，墙面上用回汉两种文字，书写着鲜红的店名。里面永远热气腾腾，食客进进出出，远远近近都弥漫着牛羊肉特有的香味。更不用说素炸大油条、羊肉粉丝大煎包和味儿鲜美的砣汤，更是令人大快朵颐。回民饭店经理的女儿，是我小学的同班同学，有时她会带我们去店里玩，进门前，她一再叮嘱我们，不许提“猪”字，否则，要打嘴巴子，还要关在铁笼子里饿上一天，吓得我们都不敢开口说话了。她老爸长得胖胖圆圆，像个傻乎乎的大和尚，嗓门大得惊人，我总是把他同《回民支队》电影里的马本斋想像成一个人。我那同学是出了名的鬼机灵，有时趁她老爸不注意，会偷块大羊肉藏在衣服里，出来时分给我们每人一小块。只是那羊肉味太膻，我刚吞下肚，迎面吹来一阵寒风，激得我全吐了出来，气得她大骂“王八羔子”——这丫头，可是出了名的厉害。

　　那时运河街的回民们，都居住在同一个区域，方位大致就在回民饭店的正南方。他们应该是本地人数最多的少数民族吧？所以，关于他们的传说也就特别多，每个人似乎都有着不小的秘密，谈论回民们的生活习俗，常常是街坊邻居的热门话题。我想，那时他们的生活圈子，应该是相对独立的，保持的习俗，也一定是十分完整的，虽然没有*教堂可以做宗教活动，但总是热热闹闹的回民饭店，可能就是他们聚会的场所。所以，回民饭店对于我来说，就别具了一分神秘和神圣的色彩，我从没有一个人单独进去过，总觉得那些黑黑的墙壁里，藏着许多秘密，比如经书。

　　母亲偶尔会去回民饭店，花三四角钱，买一斤鲜牛肉回来包饺子吃，说是好好拉拉馋。那时肉食是要凭票供应的，普通市民限量供应猪肉，牛肉是特供给回民的，好像量也大。但小城就是那么小，大家低头不见抬头见，只要有人缘，没有买不到的东西。所以，只要想吃牛肉了，直接端个碗，去回民饭店里买就是了。我印象最深的一次，是母亲端着个大白碗回来了，让我们都来看。白碗里放满了清水，里面是一块鲜红的牛肉，奇妙的是，那牛肉竟然还一跳一跳的。母亲说，这牛肉刚杀出来，还活着呢，放在清水里，可以养上一会儿。说的我们都睁大了眼睛，夜里做梦，那牛肉竟然飞了起来，变成了一只小牛魔王。

　　其实回民饭店最出彩的事，是杀牛。先是牛扯起喉咙来，仰天哀鸣，引来四面八方的看客。心软的人，会说牛苦了一辈子，还要挨这一刀，太可怜。还说，牛在流眼泪呢。真的，流着眼泪的牛眼，总让我感到怪怪的，觉得那像是人眼。最会杀牛的，是个叫腊月的小伙子，只见他磨好了刀，两手抓住牛角，跨开腿来，用肩一顶，再大的牛，也被他乖乖地制服在地，然后三刀五刀就了结了性命，然后就是“疱丁解牛”了，纯熟的刀法，赢得阵阵喝采声。剥下来的牛皮，用棍子撑起来，悬挂在变压器的柱子上，迎风招展，蔚为大观。

　　前年开政协会时，竟然遇到了当年回民饭店里跑堂的小伙子。我们邻座，三言两语，就找到了许多共同熟悉的人和事，谈的不亦乐乎。听说我在媒体工作，他脸色沉重地拿出一个提案来，是关于回民饭店恢复的。他说现在回民饭店被卖掉了，这无论从哪方面讲，都不应该：一是应该尊重回民的风俗，二是回民饭店是邳州老字号，三是回民饭店的产权应该是回民的。他希望我也帮他呼吁一下，应该在原址，建一个像样的回民饭店。如今那地方起了高楼，不知有没有回民饭店的位置。

　　当年的运河街，大饭店只有两家，一是大众饭店，一是回民饭店。

　　2007年10月11日　txt小说上传分享

老菜市
老菜市兴建于六十年代初期。那时我正在位于老菜市口正南方一百米远的运河幼儿园上大班。那天放学放的早，住在同一片的小孩子集在一起，玩解放军打蒋匪军的游戏。当蒋匪军的都是中小班的，大班的都是“毛主席”、“朱总司令”、“刘少奇”、“周总理”。大家一声喊“毛主席万岁”，朝已跑出一段路的蒋匪军们追杀过去。追杀到老菜市口时，才发现今天的蒋匪不好追了，因为老菜市里到处都在挖土，在建房。不久，老菜市口树起了铁皮做的横标：“运河菜市场”，县城里所有卖东西的，都要集中到这里来管理了。

　　那时刚经过三年自然灾害，国家处在调整期，对自由买卖，管理相对放宽了些，于是就出现了这个自由买卖的市场，以弥补计划经济供应上的不足。乡下的农民可以拿出自留地上种的粮菜以及自家养的禽蛋出售，换钱来购买布煤之类的生活必需品，城里人更可以此来贴补公家粮食副食品供应的欠缺，改善生活的质量。当然，什么时候卖什么，以及一人只许卖几斤，都是有严格规定的，而且不允许东边买来西边卖，那叫投机倒把，要严厉打击。

　　老菜市的入口面向着小十字街口，西边是大鼓场、文化馆，东边是土产公司的水果店、人民剧场，高高的两个墙垛子，显得高大威严。菜市并不大，长度只是现在卖杂货的大榆树街的一半，北面的部分，路西是国营鱼场，右面是废品收购站，和一些水塘子。那地方很荒凉，因为再朝前走走，就是埋死人的乱岗子了。

　　最初的时候，菜市场里没有什么像样的店面，有名的地方，就是酱盐店，茶馆，公厕，街道福利厂，土产公司门市，小百货店，其他就是一段一段的围墙了，西边是文化馆的围墙，东边是人民剧场和交通局的围墙。卖菜的，蹲在路两边，在地上铺个摊儿，就可以做生意了。

　　那时市场管理时宽时严，随着政治形势的变化，老菜市历经着兴衰。市民们买粮食副食品，基本上都是凭票到公家的店里买，但鸡蛋、大白菜、瓜桃梨枣、鱼虾之类，就只要到自由市场里买乡下农民自家生产出来的商品了。记得严管时，鸡蛋都不可以卖，市管会的人，常追得小贩满街乱窜，抓到了，就要全部罚没。*初期，街道上把我们不上学的小孩子组织起来，跟着一个小老头儿，拿着个电扩音器儿，臂上戴着红袖章，天天在街头巡逻，那是我小时候难得的最风光的时刻。在我们手下，不知抓获过多少小商小贩，看他们可怜的求饶和泪眼，我们却从未心软过，因为那是阶级斗争。

　　母亲常在下傍晚去市场买菜，因为这时菜都是挑剩的，卖东西的人急着走家，只要全包下来，价格就只是平常的一半不到。我们小孩子几乎没到市场上买过菜，最多是到酱盐店里打酱酒买粗盐。最壮观的卖东西的场面，我印象最深的有两次。一是有人从肉联厂买来兔子头，放在大锅里用盐水煮了，五分钱一只卖，竟然几十人围着那大锅在津津有味的吃。一是有人用大铁锅煮了山芋五分钱一斤卖，也是围了几十人在那