脂肪肝和酒精肝产生的根本原因是肝气不舒或肝气瘀滞，绿豆、板蓝根排毒的同时也可以舒肝气，因此是治疗脂肪肝和酒精肝的最佳配方。而它们俩，一个解百毒，一个深入肝经解毒，真算得上一对“排毒黄金搭档”。
虽然有些超市或粮油店有绿豆粉卖，但大多不纯。我就买过那样的绿豆粉，和自己加工的绿豆粉冲出来不是一个味，所以建议您自己加工。板蓝根可以在药房买到，然后直接打成粉。
服用时，绿豆粉、板蓝根粉各一小勺，掺到一起，用40多度的温水冲服，每天早晚各一次。
《黄帝内经》倡导要“不治已病治未病”。这说的其实就是预防医学。“排毒黄金搭档”虽能治酒精肝和脂肪肝，但我们更多的应放在预防上。最好的预防方法就是体检。而有时候，不用去医院体检，我们就能确诊自己是否患上了脂肪肝或酒精肝。
很简单，如果您体重超重，那您患上脂肪肝的几率就有了50％~80％；如果同时您还暴饮暴食，无肉不欢，或应酬很多，终日泡在酒肉里面，那您十有*患上了脂肪肝或酒精肝，甚至这两种病同时都有。像这种情况，您在吃保肝药或解酒药的同时，还要每天早晚冲服一杯绿豆粉，这样，脂肪肝和酒精肝的症状就会大大减轻。为什么胖人里，十个里有七八个会得脂肪肝呢？这是因为胖人体内湿气比较重，湿气重浊易伤肝，使肝气瘀滞或不舒，得脂肪肝的几率就会大大提高。因此，我建议体形偏肥胖的中老年人每天早晚都喝一杯“排毒黄金搭档”，以疏肝气，利湿保肝，这样就能预防脂肪肝。
很多人喝了一段“排毒黄金搭档”后，第二年单位体检，中度的脂肪肝就转成了轻度的，轻度的则变正常了。酒精肝严重的人喝过后也有明显好转。记得一个病人还和我开玩笑说，喝了“排毒黄金搭档”以后，我的肝再也不跟我“提意见”了。