市场试试。
到了镇上之后,小雨并没有立即就去仙客居,也没有去找吴掌柜的,而是先找了个铁匠铺,新房子建好了之后,她需要一些得心应手的器具。
郭有仁对镇上是相对熟悉的,带着小雨到了一家老字号的铁匠铺,那铁匠铺的老板是个五十多岁的汉子,看了小雨拿出来的图纸之后,表示能做,但是却有些疑惑,这么小的铁锅竟然还两个把手?还有一个铁皮桶能做什么啊?
小雨也没多做解释,就是表示能做就好,然后谈好了价格付了定金之后就约了时间过来取。
那打铁的汉子看小雨不多说,也就不多问了。
从铁匠铺出来之后,小雨让郭有仁带了樱桃酒先去百草居药店找吴掌柜的,她一会才过去。
“你一个人行吗?”郭有仁是不放心小雨一个人在镇子上跑的。
“没事。”小雨摇摇头,“我就去看看立春哥,很快就会过去找你的。”
郭有仁这才点头,赶着牛车将小雨放在了仙客居的门口然后赶着车离开了。
因为现在还不是用餐时间,所以仙客居里并没有食客,只有两个伙计在忙活着扫地擦桌子。
“姑娘。”一个小伙计看见小雨走了进来,急忙迎了上来,“现在还不到吃饭的点啊……”
“小哥哥,我找人。”小雨冲着小伙计甜甜的一笑。
“你找谁啊?”
“叶立春。”
“你找立春啊。”小伙计显然是认识叶立春的,不由得也笑了,“等等啊,他在后面帮忙。”刚走了两步又停住了,“你是他什么人啊?”
“我是他妹妹。”
小伙计这才一溜烟的跑去了后面。
没一会,叶立春就走了出来,当看见小雨的时候,忍不住一愣,随即也笑了起来:“我还以为是小满过来了呢,没想到是小雨啊。”走过来摸摸小雨的头。
“立春哥,我有事和你说。”小雨看了一眼四周,这里可不是说话的地方。
“行,那你等会,我去跟掌柜的说一声。”叶立春虽然不知道小雨找自己什么事情,但是这个堂妹一直都很乖巧,他也一直很喜欢她。
没一会,返回后面的叶立春再次走了出来,然后拉着小雨的手出了仙客居:“立春哥带你去吃点点心去……”
“立春哥,我找你是有正事。”小雨却摇摇头,看了一下四周,就拉着他走进了一个小胡同里,看了看四周没人,这才松开了手。
“小雨,什么事情啊?”叶立春被小雨的举动弄懵了,还是第一次看小雨这么严肃呢。
“立春哥,你觉得仙客居怎么样啊?”小雨觉得还是先摸摸叶立春的想法再说。
“小雨大老远的跑来镇上,不是就为了问这个吧?”叶立春顿时笑了起来,“难道小雨想要开酒楼?”完全是玩笑的语气。
“立春哥,我说的是一件很严肃的事情,希望你也能严肃的回答我。”小雨的脸却沉了下来,就那么非常认真的盯着叶立春。
“我……”叶立春一时有些愣怔,小雨的气势竟然有些吓人,让他一时竟然不知道要怎么开口了。
“立春哥?”小雨的眼睛瞪大了,又出声叫了一下。
“好吧,仙客居的生意从我来当伙计的时候就很好,因为价格便宜量也足……”叶立春想了想这才开口,“就像那福满楼是百年老字号了,但是都快开不下去了呢……”
☆、49。这酒好喝
“你知道仙客居的饭菜价格为什么会这么便宜吗?”小雨微微的挑眉。
“可能……”叶立春忍不住挠挠头,他也说不出个所以然来,的确啊,酒楼的饭菜价格为什么会比同样酒楼里便宜多了呢?
“那你知道你们酒楼里的肉啊菜什么的都是从哪里进货的吗?”
叶立春摇摇头:“那些都是大老板亲自派人打理的,需要什么东西多少数量,酒楼掌柜的就会列单子提前一天送到大老板那里,然后第二天就有人送来的。”
“立春哥,我今天来找你,并不是只为了问你这个的。”小雨叹口气,“其实我是得到了消息,仙客居的货源可能有问题……”
“什么?”叶立春忍不住一惊,“你怎么知道的?”
“立春哥,你觉得我会害你吗?”小雨没回答叶立春的话,反而很认真的看着叶立春。
叶立春想都没想就摇摇头:“小雨怎么会害你立春哥呢?”
“你也该知道咱们大周的律法的,是有规定病死猪或者家禽是不能销售食用的,就是怕引起瘟疫什么的,现在仙客居的价钱明显的低于了正常的进货途径的价格,这不合理的……”
“那……”
“立春哥,一旦衙门介入了,恐怕……”小雨具体不知道这里的衙门会怎么处置,但是有一点她是知道的,那王员外有钱,据说跟京城里的人还有牵连,一旦出事,说不定就会找替罪羊蒙混过关,到时候,叶立春恐怕会受牵连的。
“那怎么办啊?”
“辞工吧。”小雨考虑了一下之后还是说出了自己的想法。
“辞工?”叶立春此时反而冷静了下来,停了小雨的话后忍不住皱了眉头,他在这里每个月都有三百个铜板的收入,而且掌柜的说还要给他加薪,要是辞工了,那家里怎么办?
小雨知道他心里的顾虑,但是不辞工她还真想不出别的办法来。
“现在估计不行。”叶立春摇摇头,“刚才出来之前,后厨的一个伙计的娘忽然病了,他请假回去照顾了,我要是再辞工,掌柜的肯定不同意……”
“那……”
“小雨别担心了,我只是个伙计,真要是出事,也不会牵连伙计啊?”叶立春笑笑,“而且现在是月中了,马上要发月银了,就算要辞工,也要等月底再说……”
“那好吧。”小雨也没办法了,她总不能强迫叶立春辞工,毕竟他不是自己的亲哥哥,万一没事,到时候别让大伯大伯娘再怨她,“不过,后厨那边你尽量不要去了,别到时候说不清……”
“行,我自己会小心的。”叶立春点点头。
“那我走了。”小雨摆摆手,她知道叶立春脑子灵活,既然不愿意辞工,那么她都提醒了,相信他会注意的。
“我送你吧……”叶立春想要给小雨找个牛车回去。
“不用,大舅在前面药店等着我呢。”小雨摆摆手,“我正好顺便去给大伯重新讨个治咳嗽的方子去……”
“谢谢小雨了。”叶立春眼露感激。
小雨挥挥手然后朝着百草堂走去,当然,让她没想到的是,就是因为她的这次没有强迫叶立春辞工,就真的让他惹上了牢狱之灾了。
叶小雨到达百草堂的时候,还没进门呢,那大堂里的吴掌柜的就就一脸激动的就迎出来了:“小雨啊,你可回来了,来来,到里面说去……”他已经在门口张望了三四回了。
原本在后院喝茶的郭有仁也听见了声音走了出来,看见小雨没事回来了,也明显的松了口气,然后大家一起又重新进了后堂。
小雨看着吴掌柜的忍不住皱了皱眉头,老头竟然两眼血丝,好像是一宿没睡似的,不过看上去精神很好:“吴爷爷,你不会一夜没睡吧?”
“哪有啊?大半宿而已。”吴掌柜的却不介意的摆摆手,“年纪大了,熬一下夜就被看出来了……”说着还用双手搓搓脸。
“那看来之前我提的药方你调配出来了?”小雨微微的挑眉。
“是啊,还加了茶叶,直接制成了清凉解毒茶。”吴掌柜的嘿嘿一乐,“今天上午我已经让伙计给青衣军送了几百包过去,让他们试试看效果……”如果好的话,这又是一次不菲的进项啊。
“吴掌柜真会做生意。”小雨忍不住也笑了起来,“既然这样,我今天还带来了我特制的一种果酒……”小雨示意让郭有仁帮忙将带来的坛子抱过来。
“果酒?”吴掌柜的还是第一次听见这个词语,毕竟他们这里有的都是米酒和黄酒,还没听过果酒呢。
“是啊。”小雨点点头,然后让郭有仁将那装酒的罐子打开,顿时整个药铺都都弥漫着一股略带甜味的酒香。
“好香啊。”吴掌柜的忍不住砸吧砸吧嘴,“光闻着味就想喝了……”
“你可以试试。”小雨让伙计小六子拿来了打酒的木勺和两个小碗,亲自舀了两碗,一碗递给了吴掌柜的,一碗递给了舅舅,“尝尝看。”
“小雨妹子,你这酒闻着都醉人呢……”小六子都忍不住吸吸鼻子。
“六子哥哥,你也可以尝尝。”小雨看着六子的样子忍不住想笑。
“真的?”小六子顿时一脸惊喜,不由得看了一眼掌柜的。
“早看你馋了,尝尝吧。”吴掌柜的忍不住瞪了一眼小六子。
小六子嘿嘿一笑,急忙去拿了酒碗过来。
“这个酒虽然不上头,但是也不能多喝,有后劲的。”小雨舀了一小碗递给六子。
吴掌柜的看着那透亮的红色液体,先是慢慢的用舌头尝了一下,然后就觉得口齿留香,不由得抿了一口,然后接着就是仰头将碗里的全喝了下来,砸吧砸吧嘴:“好喝,甜丝丝的。”
小六子也急忙抿了一口,忍不住一下子就瞪大了眼睛:“这可是我喝过的最好喝的酒了……”
“你才喝过多少酒啊?”吴掌柜的忍不住瞥了一眼小六子。
“虽然喝的不多,但是还没喝过这么香甜的呢。”小六子却伸伸舌头,“掌柜的你难道不觉得好喝?”
☆、50。这是大周国头一份
吴掌柜的没说话,却是笑嘻嘻的看着小雨,其实小六子说的一点没错,他也算是吃过香喝过辣的人,大半辈子也算是见过世面的,但是却都不及这个小丫头给他带来的震撼,或许,而且,自从认识这个小丫头之后,他的药铺生意更是做到了朝廷里,这不能不说是上天给他派来的小福星啊。
“我敢保证我这个酒可是咱们大周第一份啊。”小雨将罐子盖上,“我想和小吴爷爷做个生意……如果运作的好,就算仙客居那边没有结果,酒楼的生意也会好转的……”
“好。”吴掌柜虽然不知道小雨的具体打算,但是也立马就看见了商机,急忙让小六子去叫弟弟过来尝酒。
“六子哥哥。”小雨却在小六子出门的时候叫住了他,“你顺便告诉小吴爷爷,那边有个后厨的伙计刚才请假了……”
吴掌柜的眉头几不可见的动了动,看着小雨的目光就更加的深邃了。
小六子点点头,然后飞奔的跑了出去。
也不过一刻钟的功夫,小吴掌柜的就匆匆的赶了过来:“听说小雨又有好东西了?”
“小吴爷爷,你尝尝这个……”小雨舀了一碗酒递了过去。
“这是什么啊?闻着这么香还这么好看……”小吴掌柜的眼睛顿时一亮,然后抿了一口之后不由得点点头,“入口绵软,甘醇中透着一股子清甜的香气……好酒……”然后抬眼看着小雨,“这个不会也是你酿出来的吧?”
小雨点点头:“这个要是有透明的酒罐装着,然后用透明的杯子来喝,会更加赏心悦目呢。”可惜现在没有玻璃,而她也不会做玻璃。
小吴掌柜的点点头,小丫头说的没错,这酒汤看着就让人觉得喜欢。
“这丫头想跟你做生意呢……”吴掌柜的忍不住笑着出声。
“不知道小雨丫头想要跟我怎么做呢?”
“小吴爷爷,你觉得要是你酒楼里要是推出这样的果酒,会不会有客人来喝呢?”
“这……”小吴掌柜的有些犹豫,“我还真不知道……不过,这酒我相信,只要喝过的人都会忘不了的……”
“小吴爷爷,我有个想法……”
“说说看。”
“这个酒酿制起来挺麻烦的,说实话,我一共才酿了三罐子,也就十五六斤。”小雨指了指那酒罐,“而且我保证这是大周国的头一份……除了我,谁也酿不出来。”
这个话小雨说完就觉得有些惭愧,其实在前世的现代社会,自制的樱桃酒葡萄酒很普遍,做法也很简单的,不过这里却没人会做,所以要赚钱就不能不说点大话。
小吴掌柜的点点头,这个他是相信的。
“这样吧,我先将这罐子酒放到你的店里去。”小雨琢磨了一下,“先让大家免费试喝三天,如果反应好,那么三天后就收费,并且消费满多少了就送一杯,具体价格你来规定,这样你觉得如何?”
“这主意不错。”吴掌柜的忍不住点点头,就跟他将药茶送去定王府试喝是一个道理。
“那你跟我怎么算啊?”小吴掌柜的忍不住捋捋胡子。
“我这个酒肯定贵。”小雨挑挑眉头,“三两银子一斤。”
这个话一出口,郭有仁都忍不住瞪大了眼睛,要知道现在最好的米酒也不过才七八十文一斤,一般点的二三十文就买到了,小雨竟然要三