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逛着想着欣赏着，同时也胡思乱想着，但额还是很快地就理智起来。啥么好不好的呢？就额汪有志来说，翻身解放、参加工作，已经是混得不错了，跟他们比干什么，跟额自己比，额都是文代会的代表了，这地位还差吗？想到这里额就灰常骄傲，心情也就好起来，于是，额就决定先给陈书记买山楂糕，然后再自己也买点雉水县没人尝过的吃物，带回去让同事们长长见识。
忽然间，额又犯迷糊了：啥么是山楂糕呢？在蛤蟆湾里长大，哪里见过那玩艺，听说也没有听说过。可陈书记让额买山楂糕，额是一定要为他买到的，您想想，陈书记是改变额命运的人，是带额走上革命道路的人，是额的恩人呀，平时都是他帮助额，额哪有机会帮助他呀，现在好不容易有了一次为他回报的机会，额怎么能丢掉呢？要抓住机遇的是。
糕额是知道一点的，米做的，可什么样的糕是山楂糕呢？额望着菜市街两侧的摊位，那里摆着不少年糕。那年糕，都是白白的长条状。额眼望着那白白年糕发了呆：莫不就是买这玩艺？
噢，对了，三拃，陈书记是要的三拃长的年糕吧，所以简称就叫三拃糕。额自作聪明，恍然大悟，还认为额的脑子真是太好使了，灰常灰常聪明，一猜就猜中了陈书记随意说出的这糕的名称。
于是，额就决定给陈书记买三拃长的年糕。
额边走边看，远远地就看到了一个摊位，那是一位大嫂，她红红的脸蛋，粗壮的腰身，头上裹一块方巾，一看就知道她是郊区的农民。她担了一担年糕，分别放在两个筐里，码得整整齐齐，很是好看。额走上前去，那位大嫂就冲着额笑容满面：小兄弟，买年糕是吧？额这年糕粘着呢，是顶好的糯米做的，都是新做的，好吃得很，很多人都喜欢买我的年糕。
额冲她点点头，就蹲在了她的摊位前，拿起一只年糕，先看它的长度，然后又伸出额那瘦如干柴般灰叭啦叽的手，去拃那年糕。一个不行，再换一个，还是不行。那位大嫂说，你要啥样的年糕我帮你挑。额冲那位大嫂冷笑了一下，笑得差点将那位大嫂脸上的笑容退了回去。额说：“额要三拃的，你有吗？”那位大嫂的嘴噘了起来：“三拃？要那么长干啥？当擀面杖呀？”
额失望地走开了。淮河路的菜市走到了尽头，额又反折回来，结果将所有的摊位上的年糕都量过了，给额的结论是：所谓三拃糕是木有的，最长的也就是两拃半长。由于淮河路菜场是乐州市最大货物最全的菜场，淮河路菜场没有这种糕，也就说明整个乐州市也没有这种糕。
作出这个结论后，额便埋怨起的老领导陈书记来：陈书记你也真是个怪人，三拃的糕与两拃的糕有什么区别，不都是糯米做的年糕吗？还能有两样的味？害得额跑得满身是汗。
正愁着，忽然间额看到一位农民挑着一担年糕过来了，那年糕果然很长，额心里一阵高兴，就想上去量量，看看这一担有没有三拃长的。
“喂，老大爷，停一下，额看看你的三拃糕。”额用我的娘子腔给那位卖年糕的老大爷打招呼。
一听说买山楂糕，那老大爷就回了声：“没有山楂糕。”就头也不回，继续赶他的路了。
额见状，便快步上前，拦住了那位老者说：“你这位老大爷，怎么能这样？怕额不给你钱是不？你明明挑着满满一担的三拃糕，为什么说木有？”
那老者被他质问得莫名其妙，只得停了下来，将担子往地下一放，说：“你看看，我这里有山楂糕吗？”
额却不理会他，只管弯下腰来，拿起那年糕就用手来比划着拃，额挑了一个又一个，最后终于挑了一搭两拃半长的年糕来，自言自语说：“看来，三拃的是买不到了，就买这两拃半的凑乎吧。”于是，额就与那老者讨了价，付了钱，拎着那年糕正要走，老者这才明白过来，说：“你说买年糕不就好了吗？非要说买山楂糕，弄得你我乱抬杠。”
咦？额不说他他倒说起额来了，于是，额就停住了脚步，额嫌他的话多，嘴一快，连粗话都出来了：“你懂不懂？你连你卖的是啥么糕都不知道你还卖个鸟？”
没想到那老汉也是个倔脾气，反过来问：“你懂？你说我卖的是啥糕？”
额回身蹲下来，再次拿起他的年糕：“看清楚了，这是一拃的，这是两拃的，这是两拃半的，额想买你三拃的，你却木有，额只好买了你两拃半的，把你两拃半的当成了三拃的买了，你占了大便宜了知道不？下次你卖这糕的时候，应当喊着一拃糕、两拃糕、三拃糕懂不？”
那老者被额弄得哭笑不得，将额当成了神经病，只好摇摇头，挑着他的担子走了。
额提着三拃糕，带着胜利的微笑，就继续往前逛。
额来到一家海产品摊位前，看到这里摆放着许许多多的海货，不光没有吃过，甚至连名字也叫不响。一问价钱，都要好几毛。那时候，人们的生活水平都很低，一斤肉才五角钱，如果买好几毛的东西，那就是奢侈品了。额就有点嫌贵，犹豫着买还是不买。
这时候，摊主看出了额的心思，就向额推荐说：“带鱼不错，又便宜，又好吃。”
带鱼？什么是带鱼？额在摊主的推荐下看到了这种特殊的鱼？呵呵，这是什么鱼哟？长长的扁扁的身子，尖尖的嘴，细细的鳞，额们蛤蟆湾的鱼那么多，咋就没见过这种鱼呢？摊主说，这是海里的鱼，下饭的很，味道好得很。额问：“多少钱一斤呢？”摊主说：“一角五。”
这么长的带鱼才一毛五一斤，果然灰常便宜。
可这带鱼该怎么吃呢？不会吃买回去不也是白搭吗？于是，额说：“这鱼额又木有吃过，不会做的是，总不能生吃吧。”
“谁让你生吃来着？这带鱼也好做，吃法有好多种，炸着吃，烧着吃，溜着吃，都行，不会做不要紧，我这里有带鱼的菜谱，你照着菜谱上去做就行了。”
说着，摊主便递给汪有志一张纸，上面记录着带鱼的吃法，说：“这就是带鱼的菜谱，有了它，你才会吃带鱼，才能吃出带鱼的味来。所以，你买一斤带鱼，我就送你一份菜谱。”
额一听说他有菜谱，就放心了。于是额他就捡了两条大的带鱼，过了秤，正好二斤，也就买了二斤。额接过摊主递过来的带鱼和菜谱，将带鱼扎好弄好，又把菜谱小心奕奕地揣在了怀里，说：“菜谱和带鱼好比是秤杆跟秤跎，谁也离不开谁。你想是不？菜谱虽不能吃，可离开了菜谱却不会吃，从某种意上讲，菜谱和带鱼的价值是一样的。”额的一番高论，逗得摊主很开心，摊主连连说是，还夸额说：“看，人家有文化的人就是跟咱普通老百姓不一样，人家不是光吃，还要动脑子，将吃的文化搞得有模有样，讲吃的道理，让你吃个明白，吃个得味，你这位同志真不简单哩！”
额让那卖鱼的摊主一夸，不好意思起来，说：“额这也是附带地研究，浅尝辄止，浅尝辄止。”说罢，便高兴得踮着脚尖离开了。
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第二十囧：偷额带鱼也白偷－－菜谱
回到住处，额就把那两条带鱼吊在额住宿房间的窗口上方，为的是通风透气，防止不新鲜了。可这一吊，满屋子都是带鱼味，很难闻，又让人受不了。
参加会议的人们都上大食堂里吃饭去了，老胡他们也去了，因为吃了饭要到长江大戏院里去看戏，而且这戏是严凤英主演的《天仙配》，大家听说之后都灰常激动，吃饭时间一到，他们都争先恐后地往食堂里跑，为的是做好去看戏的准备。额因为上街，晚了一步，这时候便也不敢怠慢，将带鱼挂好，就跑步上食堂去了。
老胡他们吃饭回来，与几位老乡在房间里吸烟、吹牛，忽然闻到一股鱼觯叮肝焕舷缫餐蔽诺搅耍辉级厮担骸笆裁次叮空饷茨盐牛俊�
老胡抬头一看，只见窗户上方挂着两条带鱼，知道是额干的好事，就说：“这个土八路，倒知道尝新鲜，可会吃啊？”
说罢，他便将额的带鱼整了一下，挂在了窗户外面，把窗户关了起来。关窗户的时候，他没有注意，绳子松了，带鱼就慢慢地往下滑动。
这时候，忽听工作人员喊：“上车了，走了，看戏去了！”
参加会议的人员听到喊声便鱼贯而出，争先恐后地蹬上会议上的专用公共汽车，往长江大戏院进发。
额在食堂扒完最后一口饭，便急急地往房间里去取戏票，一开门，便惊呆了：只见一只约有七八斤重的大花猫已爬在了窗户顶上，正拖额的带鱼。额见状便用娘子腔尖叫一声：“放下的是，那带鱼是额的！”
那猫听到喊声，知道是有人来了，便吓得拖着那两条带鱼就跑，额就在后面紧追。
可是，人的速度是赶不上动物的速度的，跑了几十米，额就累得气喘吁吁，此时额忽然想到菜谱还在自己怀里，就不追了。
那猫因为拖着二斤带鱼，也感到累了，停下来发出呜呜的声音，不一会儿，又钻进了深深的灌木丛中。
额在灌木丛外往里望了望，只见那只猫躲在灌木丛深处，这让额很难堪。猫的身子小，哪儿都能钻，额却不行，额做怪状吓唬它，让它出来，可那猫是只老猫了，它很明白额与它的距离，知道额没办法奈何它，于是就与额作对峙状。额呢？这时候等着去看戏，急得象热锅上的蚂蚁。
就在这时，额忽然想起身上装的菜谱，想起卖鱼老板的话：“菜谱和鱼一样重要。”于是，额就笑那猫，又对那猫说：“你不要以为你偷了额的带鱼你就胜利了，额看你也是一只蠢猫的是，你偷额的带鱼，你会吃吗？你偷带鱼的时候为什么不动动脑筋呢？你咋么想不到连菜谱一齐偷呢？如此之偷不也是白偷？看来还得将带鱼还给额，因为菜谱在额这儿呢。
额说了这么重要的话，那猫还是不理额，也不放掉那带鱼。额继续说：懂不懂？嗯？那是带鱼，它不是你平时吃的鲢鱼、青鱼。这带鱼你没有菜谱你是没法吃的。你木有菜谱的是，偷了也不能吃的是，快点，还给额的是。”
那猫呜呜地发出了嘶鸣。
只顾得追带鱼，看戏的同志都乘上车去长江戏院了，额因此晚了一步，便跟在后面追，车子刚开出额们的驻地时，行速很慢，额就拼命追，可一上了路，那车速加快了，额跑了一身汗，也木有追上。
没办法，额就只好坐公共汽车去大戏院。
坐在公共汽车上，额才想起前几天坐黄习小车的事，也明白了啥么叫真正的公共汽车，看到了女售票美丽的身影，额不自觉地笑了，就举起右手，用很温柔的娘子腔喊了声：“服务员，额买票的是！”果然那位美丽的服务员微笑着过来了，同样也用很温柔的声音问额：“同志你到哪里？”额说：“我到长江大戏院。”服务员就对额说：“那你就到淮河路下。”额笑着，说好，好。额找了个位子坐下，咦？很舒坦的，这公共汽车是不错啊，额美得不知说什么好了。
公共汽车的站头位于淮河路与雉西路的接口处，从这里到长江大戏院也就两分钟的路程。长江大戏院是一家豪华的剧院，它是乐州市一座综合型的剧院，也是乐州市标志性的文化建筑，省里大型的会议活动也经常在这里举行。与它相隔不远处还有一家剧院，叫做乐州剧场，它乐州市建造的，虽说比不上长江大戏院豪华，但也很漂亮。两家剧院一座在淮河路的中部，一座在淮河路的西部。
额下了车，便抖了一下，额没有撵上开会的代表队伍，自己也没有单独来到这样的场合，心中便有点发虚。
正为难着，额看到了胸前的代表证，又重新找回了自信。
额觉得自己是出席省文化工作会议的代表，与一般人不能太一样了，于是，额就将身上的贱肉收了收，将手往后一背，摆出一副领导干部的派头，还咳嗽了一声，压住从体内将要暴露出来的不自然。就这么一作派，额也就不请教谁了。因为额听公共汽车上的服务员讲，下了车走不了好远就能到长江大戏院，所以额就凭着感觉往前走。在额下车的那地方，一眼就可以看到淮河�