“颠不棱？颠不棱是什么？”南叶好奇问道。
完了，南叶连颠不棱是什么都不知道……她本还抱着一丝希望，指望她会做呢……这下全无指望了……芦芽看着越走越近的成国公夫人，面现绝望。
顾端虽然也紧张，但看起来却比芦芽镇定多了，耐心给南叶解释：“颠不棱其实就是肉饺，只是面皮和肉馅，都和平常的肉饺不尽相同。”
“怎么个不同法？”南叶又问。
哎哟，问了又有什么用，她连颠不棱是什么都不知道，自然也没见过，没尝过，就算问得再清楚，也做不出一模一样的来啊！芦芽搓搓手，有拉起顾端就逃的冲动。
顾端还是详尽地为南叶解释：“我曾见白总管做过一回颠不棱，那饺子皮，不是擀出来的，而是拿面糊摊出来的，还有那内馅，不单有肉，还有膏脂一般的东西，微有嚼劲，却又入口即化，绝美无比，不知他是怎么做出来的……”
微有嚼劲，却又入口即化？这两个形容词听起来，好像略有矛盾啊？白全林是怎么做到的？南叶一时琢磨不出来，正皱眉，忽闻门口传来陆丰逸的声音，原来他如厕归来，瞧见成国公夫人，正拉她一起来吃颠不棱呢。
芦芽一见陆丰逸，愈发紧张，脸色都变了。
南叶刚才见识过陆丰逸的功力，也着起急来，忙问：“甭管这颠不棱是什么，反正只要哄住成国府世子，让他别闹事就行了，是不是？”
那是当然！芦芽重重点头。
南叶又问：“那成国府世子喜欢做菜吗？”
做菜？芦芽愣了愣，道：“应该是喜欢的罢，不然怎会接连两次参加斗菜赌菜呢？”
这倒也是，南叶点点头，道：“那让我来试试罢。”
试什么？做颠不棱？还是让成国府世子去做菜？这不管哪样听起来，都很不靠谱啊？芦芽又有些发愣。
顾端倒是非常信任南叶，都不问她到底要做什么，就道：“那你去罢，若是惹恼了成国府世子，就赶紧躲远点，别让他找着，这里有我呢。”
顾端这话，让人特别安心，仿佛只要有他在，一切都不用操心，一切都不成问题。南叶抬头，冲他笑了笑，让婆子扶着自己，朝陆丰逸那边走去了。
顾端到底不放心，跟在了她的后面。芦芽回过神来，也急匆匆跟了上去。
陆丰逸正同成国公夫人叽叽咕咕地说话，看样子母子感情非常要好。南叶在婆子的搀扶下走上前，给成国公夫人和陆丰逸行礼。
成国公夫人打量她一番，略有惊讶：“你是来给世子做颠不棱？这年纪，可真够小的。”
南叶躬了躬身，微微笑道：“奴婢是来请世子教奴婢做颠不棱的。”
请陆丰逸教她做颠不棱？她没听错罢？她儿子会做这个？成国公夫人愕然望向陆丰逸。
陆丰逸显得有点局促，连连摆手：“我，我不会啊……”
南叶笑道：“奴婢看世子方才做菜，颇有大将风范，加之又吃过颠不棱，一定还记得它的味道，所以特请世子教奴婢，还望世子不吝赐教。”
大多数人，都爱戴高帽子，陆丰逸这种自尊心强的，就更不用说了，尽管确实不会做颠不棱，却又觉得南叶这番话实在太动听，让他说不出斥责的话来。
但颠不棱，他是做不出来的，因此心里虽然美，但却踌躇不敢前。
陆丰逸不敢动，成国公夫人的心思却活动开了，刚才陆丰逸因为一道颠不棱，就立马放过了陆子美，难免给人留下馋嘴贪吃的印象，但如果这道颠不棱是他自己教厨娘做出来的，那意义可就不一样了……
成国公夫人想着想着，脸上就带上了笑，轻轻一推陆丰逸，道：“既然这丫头诚心诚意，你就去教教她罢。”顾端还在这里呢，肯定不会由着厨娘乱来，这一定是他们排好的一出戏，特意给陆丰逸一个机会挽回脸面，待会儿哪怕陆丰逸只是胡诌几句，他们也会对外宣布，这颠不棱是陆丰逸亲自教厨娘做出来的。
满京城除了白全林，就陆丰逸会做颠不棱，这好歹也是一份荣耀啊，上次皇上不就因为一道鳆鱼老鸭汤，嘉奖了顾端么。
成国公夫人突然就觉得，这顾端实在太懂事了，不由得朝他投去感激而又赞赏的目光。
顾端本人，却是云里雾里，这还没怎么着呢，成国公夫人的心情，怎么就突然好起来了呢。
陆丰逸本来胆子就不小，不然也不敢参加赌菜，他让成国公夫人这一推，信心立马陡长，把胸脯一挺，大迈步走在了前面，大声地问：“你们厨房在哪儿呢，我这就去教你做颠不棱！”
果然人越傻，越是无所畏惧，南叶暗自感慨，加快脚步跟了上去。顾端瞧着她举步艰难，眉头紧锁，到底没顾着规矩，跟成国公夫人解释了一下，就让婆子把滑竿抬来，让南叶坐了上去。
这厨娘身上怎么还带着伤？成国公夫人好生诧异，不过她没这么不凑趣，人家要帮她儿子，她还去刨根究底，所以只是在心里纳闷罢了。
很快到了厨房，陆丰逸一马当先冲进去，待看见里头的装修精致豪华，毫无平常厨房的乌烟瘴气，非常满意，连声赞叹过后，又冲成国公夫人抱怨：“跟这个一比，我们家的厨房简直是马厩！”
成国府的厨房再差，也不至于跟马厩一样罢……成国公夫人尴尬地笑了两声，道：“回头就让你二弟重新装修。”
陆丰逸的二弟，也就是陆子美了，他突然提前离去，连招呼都没打，肯定是回去领家法了，顾端自小和他一起长大，对他们家的套路再熟悉不过，此时听成国公夫人提起他，心里不由得涩涩的。
不过他此刻最担心的，还是南叶，她连颠不棱是什么都没见过，如何做得出来？而且她还居然让陆丰逸教她……陆丰逸吃颠不棱在行，让他来做，肯定一塌糊涂。
而且陆丰逸这人，非常受不得刺激，待会儿一见颠不棱做不出来，那还不得大闹厨房啊……
陆丰逸闹还不妨，横竖有他在这里顶住，关键就怕成国公夫人一气之下，跟夔国府大夫人，也就是他娘告状，只要成国公夫人告状，他娘肯定拂却不了面子，一定会严惩南叶的，可怜南叶身上的伤，还没好利索啊……
顾端越想越担心，望向南叶的目光，也变得忧虑起来。
☆、263。第263章 哄着傻子玩儿
陆丰逸在厨房内好奇张望，不过到底是国公府的世子，即便是个傻子，基本的教养也还在，并未东摸摸，西碰碰，只是站在原地打量而已。
其实变成傻子，亦非他所愿啊，南叶忽地有些同情起他来。
芦芽掀起通往里间的帘子，众人移步进去，成国公夫人和陆丰逸这才发现，里面别有一番天地，这里才是真正的厨房。
只不过这真正的厨房，和一般厨房相比，条件也是好过许多，装修细节一样也没落下，完全是在照着住人的屋子打造，连地上铺的都是上好的水磨青砖，简直能照得见人影。
南叶上前，把陆丰逸请到了案板前，陆丰逸看着案板上玲琅满目的调味品，一时傻了眼，连话都不知怎么说了。
南叶舀了一碗面，一碗水，再拿了个空盆，回到陆丰逸身旁，问他道：“世子，您以前吃过的颠不棱，那皮儿和寻常的手擀皮儿，可是一样的？”
陆丰逸连连摇头，叫道：“怎么可能一样！颠不棱的皮儿又薄又软又嫩，一入口就化了！”
“那您瞧瞧，那皮儿是不是这样做的？”南叶一面说着，一面拿水和面，调了个稀稀的面糊，再生起炉火，坐上平底煎锅，将面糊均匀摊开，烙了几个薄薄的小圆皮儿。
这圆皮儿巴掌大小，掀起来，薄得可见人，可透亮，拿在手里软软的，使力稍微大点，便会撕破。顾端等人在旁边瞧见，不知这究竟是不是颠不棱的皮儿，就先赞了声好手艺。
陆丰逸的鉴别方式，比较特别，一言不发，先抓过一张皮儿，塞进嘴里，待得嚼完咽下，方道：“这不是我吃过的颠不棱的皮儿。”
顾端和芦芽一听，心马上提到了嗓子眼。
但陆丰逸歪着头想了一会儿，却又道：“这比颠不棱的皮儿更好吃。”
南叶马上问：“世子，那我们就做这更好吃的颠不棱，让他们都来羡慕您，可好？”
陆丰逸眼睛一亮，问道：“那我下次赌菜，若是做这更好吃的颠不棱，能不能拿第一？”
敢情他还惦记着名次呢，还真够执着的，南叶见识了他扭打陆子美的功夫，可不敢轻易应答，只好拿眼望顾端，指望他救场。
顾端没让她失望，马上接过话来：“马上就有射箭赛，到时宴上会斗菜，你就做这颠不棱，保准拿第一。”大不了和其他人串通下，把第一名让给陆丰逸，反正横竖不过是玩乐，也没什么大不了。
陆丰逸听了他这话，眼睛都笑得眯起来了，连声唤南叶：“赶紧地，咱们赶紧地做这更好吃的颠不棱！”
“哎，这就做，这就做。”总算开了个好头，南叶也很高兴，应了一声，继续摊面皮儿。
陆丰逸手痒痒，也来帮忙，只不过他手笨，摊出来的皮儿，有的大，有的小，有的厚，有的薄，完全不一样。
成国公夫人的目光，却始终追随着陆丰逸，不管他摊出来的皮儿是什么样儿，她都一律露出赞赏而又自豪的表情。
可见在娘的心里，不论儿子傻不傻，笨不笨，都是一块儿宝贝。
顾端见这皮儿着实好看，一时手痒，也想帮忙，但却被南叶小声劝阻：“您这一出手，指定就把成国府世子比下去了，这可不大好罢？”
这是……夸他呢？顾端的心情，突然就好起来，当真住了手，只站在旁边看去了。
不一会儿，两摞薄薄的小圆皮儿摊好，南叶又问陆丰逸：“世子，您吃过的颠不棱，里头是什么馅儿？”
陆丰逸想了想，犹犹豫豫地作答：“像是肉，又不是肉……我也不晓得是什么……反正很嫩，很嫩……”
嫩？除了嫩，还是嫩？南叶琢磨着，让管厨房的妈妈送了新鲜的，最嫩的羔羊肉来，去皮去筋，照着三分肥七分瘦的比例搭好，剁成了肉泥。
陆丰逸看着她剁完，伸出手，直接摸了摸，道：“还真挺嫩的，也许，就是这么做的罢？”
这用手也能摸出来？南叶瞠目结舌：“世子好手艺。”
陆丰逸人傻单纯，听了这声赞，又笑得连眼睛都不见了。
南叶想了想，问道：“世子还想不想做个更好吃的颠不棱？”
陆丰逸毫不犹豫地点头：“只要能拿第一，什么样的颠不棱都行！”
看来在他心里，颠不棱倒是其次，主要还是第一名的心结未解啊，这执念也真够深的，怪不得刚才要找陆子美拼命。
南叶暗自感慨一阵，问管厨房的妈妈：“可有熬好的皮冻？”
时值夏天，皮冻是厨房必备的食物，管厨房的妈妈点点头，很快就把一大盆皮冻搬到了案板上。
南叶调好炉火，坐上炖锅，把皮冻放了进去，小火加热，待皮冻重新变软，成为糊糊的膏脂，方才停火，把这膏脂一般的皮冻，倒进了剁好的肉馅里，搅拌均匀，并把味道调好。
陆丰逸头一回见人用半融化的皮冻来包饺子，看得目不转睛。
别说是他，顾端等人也没吃过这样的饺子，更不知道皮冻原来还能这样用，也都看呆了。
南叶调好馅，开始包饺子，这是整个过程中，最为简单的环节了，连芦芽和管厨房的妈妈都会，上前来帮忙。
陆丰逸兴高采烈地也加入了包饺子的队伍，只是他依旧手笨，包出来的饺子不是没封好口，就是一坨死疙瘩。但这丝毫没影响他的心情，愣是把分给他的饺子皮折腾完了才了事。
陆丰逸的心情好，成国公夫人的心情也就好，一直笑吟吟地在旁边看着，仿佛她儿子是全世界手最巧的人一般。
饺子包好，南叶正想要下锅煮，陆丰逸突然叫道：“颠不棱不是煮出来的，是蒸出来的！”
南叶忙取下汤锅，换了蒸笼上来，笑道：“得亏世子提醒，不然奴婢可要出丑了。”
陆丰逸得意一笑，自信心骤然爆棚，顿时觉得这颠不棱，真是在他的指导下做出来的一样。
这颠不棱的皮薄，不便久蒸，南叶掐着时间，看着差不多了，就又去请示陆丰逸：“世子，您看这颠不棱，是不是该起锅了？”
☆、264。第264章 漂亮的银攀膊
陆丰逸哪儿晓得什么起锅不起锅，听南叶这么说，也就点了点头。
南叶便走过去，熄火，掀蒸笼盖儿，戴上厚手套，把冒着腾腾热气的颠不棱端了出来。
刚刚蒸好的颠不棱，外皮儿晶莹剔透，隐约可见里面粉红色的馅料，瞧着真是漂亮极了。南叶特意拿红色的盘子盛了，那颠不棱一