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霸气小厨娘：想吃就挠墙
作者：秦楼
【文案】
堂堂餐厅美女大老板，穿越成了卖身小厨娘？
一月一考核，不过关者卖青楼，做通房？
只有有后台的厨师，才能当上厨房总管，重获自由身？
她偏不信这个邪，凭着她两世为人的厨艺，定要过五关，斩六将，获自由，开酒楼，觅良侯。
作品标签： 穿越、爽文、丫鬟、美男
PS：第78章为空章，章节数往后顺延一章
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☆、1。第1章 不及格，卖青楼
大华朝，京都丰城，夔国府，西厨房。
南叶颈挂攀膊，袖子高高捋起，露出雪白的一段胳膊。她手脚麻利地把几块肥嫩的兔腿，连汤带汁地从火腿干贝汤里捞出来，然后迅速将小半锅葱香四溢的热油淋了上去。
兔肉的鲜香飘散开去，迅速盈满整个厨房。
“好香！”香秀不由自主地闭上眼睛，深深吸了口气。
南叶笑着把盘子端到她面前，递给她一双筷子：“尝尝。”
香秀也不客气，夹起一块就朝嘴里塞，兔肉酥烂，汤汁鲜甜，她陶醉地眯了眯眼，由衷地赞叹：“南叶，你自从病愈之后，手艺愈发长进了，这一道葱泼兔，真可谓是入味三分。”
病愈？那可不是病愈，而是穿越。她以前学的虽然是历史专业，但最大的兴趣就是做菜，还为此专门开了一家私房菜馆呢，手艺自然不差了，南叶笑而不语。
“唉，要是我也有这手艺，就不用一天到晚担心考核不过关，被卖入青楼了。”香秀吃得停不下筷子，却又忍不住叹气。
考核，是，像她们这种新进的小厨娘，只有通过了考核，才真正算是夔国府的人，而考核的最后一名，则是要被卖到青楼里去的。
虽然为奴为婢，已是处境艰难，但被卖入青楼当妓女，更让人无法接受，因而新进的厨娘们人人自危，暗自努力，生怕稍有疏忽，那最后一名，就成了自己。
南叶作为“后来者”，更是不敢懈怠，每天都坚持到厨房帮忙，煮饭洗碗，以换取一些食材，做一道葱泼兔。
一个月后考核的题目，正是葱泼兔。
说话间，香秀已将盘子里的兔肉一扫而光，她放下筷子，眼睛望着南叶，颇为不好意思。
作为厨师，最开心的就是做的菜被人吃光，这比自己吃还要高兴，南叶也不例外。她笑着收拾盘筷，道：“你不用担心，你的手艺也不差，绝对不会垫底，再说还有一个月呢。”
“一个月……我倒宁肯明天就考，免得天天悬着心。”香秀又叹了口气。
等待考核的日子，的确是不好过，既怕临场发挥失常，又怕在平日里得罪了上峰，影响考核的成绩。南叶默默地也叹了口气，洗好锅碗瓢盆，同香秀一起出了厨房。
厨房西边的一个小院子里，便是她们的住处，新进的小厨娘，一共有六人，全都住在一起，睡着大通铺。
南叶和香秀一前一后走进门去，发现屋内除了其余四人，厨房管事之一的马六嫂竟然也在。出什么事了？南叶心下诧异，连忙拉着香秀，去同另外四人站到了一起。
马六嫂看了她们一眼，开口道：“正好，人到齐了，都给我把耳朵竖起来，听好了——咱们府的世子，受邀赌菜，赌的内容，恰巧和你们的考核一样，也是葱泼兔，因此世子发话，谁能在明日早饭之前，做出一道与众不同，独一无二的葱泼兔，便不用参加一个月后的考核，直接成为夔国府的正式厨娘。”
马六嫂的话，就好比热油锅里溅进了几滴水，屋子里顿时沸腾了。
她们一天一天提心吊胆，丝毫不敢松懈，为的是什么，不就是想要顺利通过考核，免除被卖青楼之灾么，这会儿居然有这样一个机会，可以让她们连考核都不必参加，就能安枕无忧，那还能不激动？
香秀紧紧握住南叶的手，兴奋得连说话的语调都变了：“南叶，我刚才说，要是明儿就能考核就好了，没想到竟成真了！不不不，这个比我想得更好，根本就不用考核，只要能做出让世子满意的葱泼兔，整整一个月，整整一个月哪，就什么都不用担心，什么都不用烦恼了……”
是，一个月无忧无虑的时光，不用再每天挖空心思地去厨房讨食材，不用再连做梦都担心被卖到青楼里去，的确是挺让人垂涎三尺的，南叶不得不承认，她自己也十分心动。
其他的四个人，亦是激动得满脸通红，一副跃跃欲试的模样。
“都多动动脑子，在明日早饭之前，厨房里的食材随便使用，一旦有了主意，马上告诉我去。”马六嫂很是满意她们的反应，说完话，转身走了。
马六嫂的身影刚刚消失在门外，屋内各人就开始行动了。
绿萍从铺盖底下摸出一副攀膊，出门去了厨房。她做菜的手艺平平，但世子这回要的是创意，没准她灵光一闪，就有了机会呢。
翠云不知从哪儿捡了根树枝，在地上涂涂画画。她的基本功，是她们六人中最扎实的，通过考核肯定没问题，但直接晋级，乃是莫大的荣耀，她又焉能不在意。
夏莲双手交握在面前，口中不住地念叨“怎么办”。她的手艺其实不差，但胆子小，也不够自信，一遇到事情，就是这样。
含雪的表现，最为奇怪，她手举一面靶镜，理着头发，左照右照，显得十分悠闲。她的手艺，是六个人中间最差的，莫非她也知道这一点，所以直接放弃了？
南叶收回目光，正欲坐下歇会儿，香秀却把她一拉，去了屋外的大树下。
“我实在是烦透这样的日子了，每天提心吊胆，连睡觉都做噩梦，我一定要做出个最独特的葱泼兔来，好不用参加考核，也不必担心被卖入青楼。”香秀斩钉截铁地说着，又问南叶，“你说，我把兔腿肉，换成兔胸肉如何？”
南叶连连摇头：“葱泼兔之所以只取兔腿，是因为兔腿肉最为肥嫩，你把它换成兔胸肉，口感就差了，怎么能行。”
“有道理。”香秀紧接着又问，“那我把最后的热油换成芡汁，行么？”
“只怕也不行。”南叶还是摇头，“葱泼兔之所以美味，全靠最后那道热油，将热气和汤汁全封在肉里头，你把它换成芡汁，岂不成了寻常的炖兔子了？”
“你说得还是有道理，果然要想做出一碗不同寻常的葱泼兔出来，不是那么容易的事。”香秀沮丧了一会儿，好奇问南叶，“你想出什么法子了么？”
南叶点点头，道：“我知道有个现成的法子，但却怕这里的材料不对，所以还得试一试再说。”华朝的这种材料，味道有一点怪，同现代的不尽相同，她不能肯定，用其做出来的葱泼兔，还是不是那个味道，所以必须得先试一试，才敢呈上去。
“是什么法子，什么材料？”香秀好奇问道，但话一出口，又不好意思，“这是各人的本事，你不必告诉我。”
“是绍兴加饭酒。”南叶却毫不犹豫地笑道：“材料我告诉你，也不枉我们好了一场，但法子我不会说，你自己试去，倘若能胜过我，我甘愿服输。”
“你开什么玩笑！”香秀本来十分感动，但待会过意，却叫了起来，“绍兴加饭酒，金贵得很，好几两银子一瓶呢，平日里正经要用，都得经过管事同意，咱们又从哪里弄一点来去试？”
南叶道：“既然题目是马六嫂出的，咱们就找马六嫂去，讨上一瓶来使。这事儿是为了世子，马六嫂未必就不同意。”
“你根本就没谱，只不过要试，又不是一定能行，马六嫂才不会答应……”香秀嘀嘀咕咕，但还是站起身，跟着南叶一起去了。
果然不出香秀所料，马六嫂听说南叶要加饭酒，只是为了试验，说什么也不同意。
所谓巧媳妇难为无米之炊，没有加饭酒，可怎么做出独具一格的葱泼兔？难道要眼睁睁地看着大好的机会，从眼前溜走么？
☆、2。第2章 少爷，赏我一瓶酒
南叶十分失望，垂头丧气地去了厨房，在里头转悠来，转悠去，仿佛这样，天上就会凭空掉下来一瓶加饭酒似的。
香秀跟在旁边陪她，顺路继续想自己的法子。
绿萍本来正在厨房里做葱泼兔，但见她们进来，生怕被偷艺，迅速收拾好东西，急匆匆地走了。
香秀见绿萍如此，也着起急来，团团转道：“她怕我们看见呢！一定是想出好法子了！怎么办，怎么办，我还没个主意，要不咱们去偷一瓶绍兴加饭酒，来各凭本事试试罢——”
她说着说着，急促的话语声戛然而止。
南叶觉着奇怪，抬头看她，却见她双手捂嘴，盯着厨房的大门，一副深悔自己说错了话的懊恼模样。
怎么了这是？南叶顺着她的视线，朝大门一看，却见那里不知何时，竟站了一个人，准确的说，是一位身穿月白色锦袍，身材硕长，相貌英俊，气质沉稳的年轻公子。奇怪，这位公子看上去，明明只有十七八岁，但却偏偏就是让人觉得稳重非常。
夔国府的夫人小姐们，都是轻易不下厨房的，这位公子模样的人，又怎么会跑到厨房来的呢？南叶心下奇怪，低头小声问香秀：“这是谁呀？”
“我也不认得。”香秀带着哭腔回答她，“我刚才说要去偷加饭酒，他一定听见了，怎么办，怎么办呀！”
南叶安慰香秀：“你是开玩笑的，他一定听得出来，要不，你去解释一下，道个歉？”
“我，我不敢……”香秀平日里泼辣极了，谁知这时候却羞怯得跟什么似的，说什么也不肯上前。
当着那位公子的面，南叶不好推着她去，只得自己走到门口，行了个礼，先唤了声：“少爷。”
锦袍公子听得她如此称呼，竟盯着她看了一会儿，方才把目光移开。
怎么，她叫错了么？可能够身穿华贵长袍，出现在夔国府厨房里的年轻男人，不是少爷还能是什么？南叶心里直敲鼓，硬着头皮继续朝下说：“香秀刚才是在同奴婢开玩笑，还请少爷莫要见怪。”
锦袍公子不甚在意地“唔”了一声，抬脚进了厨房。
他不追究就好，香秀这下该放心了，不过，他进厨房作什么？来做饭，还是视察工作？这也太不可思议了。南叶想了想，回到香秀身旁，小声地问：“我们是不是该叫马六嫂来？”
谁知锦袍公子的耳朵极灵，虽然隔着老远，还是听见了她的话，头也不回地道：“不必了，我只是来随便看看。”
随便看看？厨房有什么好看的呀，他又不做饭……虽然完全不理解锦袍公子的意图，但南叶不得不承认，他的声音，真是好听，字正腔圆，颇有磁性，堪比现代的播音员。
锦袍公子还真只是随便看看，摸摸萝卜，翻翻白菜，戳戳肥肉，不慌不忙。最后，他停在了离南叶和香秀不远处的一口大灶前，自言自语：“斗菜，斗诗，该如何才能做到诗中有菜，菜中有诗呢？”
香秀急着解决葱泼兔的问题，趴到了南叶的耳朵上：“你赶紧去请走这位菩萨罢，他在这里，我们动也不能动，又不能撒手就走，真是急死个人了。”
也是，虽说他长得好看，声音也好听，但待在厨房，太耽误她们的时间了，南叶点点头，走上前去，道：“奴婢斗胆，问少爷一句，您可是要做出别出心裁，暗含诗句的菜式，好赢得比赛？”
“不。”锦袍公子看她一眼，却道，“我是想输。”
什，什么意思？听他的口气，不是要与人斗菜么，怎么却会想输？斗菜不都是为了赢么，哪有这样的？南叶愣过之后，觉得这锦袍公子，完全是在敷衍她，于是干脆顺着他的话道：“少爷想输还不容易，做个鸭子汤端上去就行了。”
“鸭子汤？”锦袍公子面露不解。
“春江水暖鸭先知呗。”南叶故作轻松，心里头却紧张极了，完了，锦袍公子该生气了，真是的，她现在不过是个小厨娘，要什么面子啊，敷衍就敷衍呗。
谁知锦袍公子盯着她看了好一会儿，却突然笑了起来，问道：“你叫什么名字？”
“奴婢南叶。”南叶心下仍旧忐忑，这该不是传说中的怒极反笑罢？
锦袍公子背着手，状似无意地问：“你背过诗？”
原来在这儿等着她！她竟忘了，一个大字不识的小厨娘，即便念一句在现代家喻户晓的诗，也是了不得的事情。南叶后背冷汗直冒，只得慌忙扯谎：“奴婢在进夔国府前，曾听人念过几句诗，所以还记得。”
锦袍公子“唔”了一声，也不知是信了，还是没信。
这公子到底是谁，可真不好对付……南叶突然觉得，香秀紧张到不敢与他搭话的直觉，是十分正确的。
“春江水暖