温氏含笑倾听，没有接话。好儿乖巧地坐在温氏身边，心忖村长接下来该转入正题了。
“慧娘啊，你家的菜院子建了一个又一个，我还没好好看过，能领我进去看看吗？”。
万友田并没有提别的，只说想看看温家菜园，温氏自然应允，当即带了村长，先去看一园二园，再过去看三园。
万友田边走边看，边看边点头，眼中满是惊叹赞赏。乡农祖辈种菜，种多了就拿去卖，为何没人要大面积种菜？除了要种口粮填饱肚子，缴纳粮税，也是没有多余精力去侍弄，最关键在于，种几垄菜侍弄下来没问题，种的面积大了，地里长杂草，菜叶长蚜虫菜虫，他们根本无法解决。
眼下，温家的菜园统共起来少说也有十亩以上，无论是大棚内还是露地的，地里看不到杂草，菜叶看不到虫眼，一片青翠欲滴，十分喜人。
看见一些大棚在拆除，干活的人中，除了温家的下人，还有平尾村的龚桂子，万友田不免多看了眼龚桂子，平尾村龚家他是知道的，温家不惧非言雇用，他也是知道的，从眼下看来，龚桂子在温家过得挺好，温家也是越过越好……
察觉有人在看自己，龚桂子转过头来，冲万友田友善地笑了笑。
“村长？你咋来了？”那边，正在拆除大棚顶的吴二伯等几个男人，忽然瞧见万友田，惊讶地招呼道。
万友田呵呵一笑道：“我早就听说温家菜园不比花园差，这不瞅个时间过来看看。你们这是要把大棚都拆了？”
“是啊，村长，温家要拆大棚，我们过来帮工，挣几个小钱。”有人笑说道。
万友田哦一声道：“你们忙，我就转转，看看。”
不解道：“慧娘，这大棚好好地，怎么拆除了？”
温氏解释道：“大棚蔬菜主要针对冬天，天气暖和了就得拆掉，不然瓜菜会被捂死。”
“你是说，冬天盖大棚，是为了让菜不被冻死，菜就可以像平时那样生长？”万友田惊愕，又有些了然。
“这只是其中一个原因。种大棚蔬菜，其实非常累人。”温氏就说道，“每天得看着天气来侍弄，雨天雪天要遮盖，不能积水，不能潮湿，不能太干燥，天放晴要拿开遮盖物，要每天定时巡查，一垄垄菜地察看，发现问题及时处理……”
万友田听得点点头，“咱们庄稼人，要吃口饱饭，做什么都不易，想不到，侍弄大棚蔬菜，要耗费这么大的人力物力。”
顿了一会，又说道，“我看你这菜都长得极好，你是怎么杀虫除草的？”
温氏就笑了笑，说道：“辣椒水、石灰粉、洗鱼水、人工抓虫拔草……只要是有效，全都用上。外人只看到我家赚钱，却不知为了把菜种好，我耗费多少心力在里面。”
温氏说的法子，万友田只知道石灰粉可以杀虫草，其余法子从未听闻过，他暗记在心里，心忖回去后，在自家菜园试试看否有效。
走出三园，万友田把话题转到另一件事上。
“慧娘，我这过来，是想着你年前说的那件事，过来问问情况。”
“村长，这事儿，我也正打算这几天内去找您商量。我也不瞒您，我家在镇上卖菜，对一些卖菜有些影响……”
温氏把事情简单地说了，末了道：“目前我虽然找到一些销路，但都不大。我打算是，先让一些人家种我指定的菜，菜地必须邻落日河，一是方便浇灌，二是方便我不定时去察看菜的生长情况，三是方便摘菜清洗和运输。”
万友田赞同地点头，“行，这样挺好，等有了更大的销路，再让其他人家也种菜挣钱。你放心，就这几天，我会把事情给办妥了。”
☆、115冰火两重天
万友田自始至终没提一句有关邱三彪家大棚蔬菜的话，看着离去的村长，好儿心想，这村长还行，是个明事理的。
在薛掌柜和常乐的多方努力下，县城里三分二以上的酒楼饭馆，几乎所有的官宦富贾、小富人家，每天的瓜菜采买已花落温家，可以这么说，县城里的瓜菜批发，基本上由温家菜园垄断，温好蔬菜超市成功转型为一家批发店铺，有时也有人来零买，只要不是撞上繁忙时候，薛掌柜也会做些零售。
上述这些客户们所食用的酱菜，往常是买材料回来自个腌制，自从温家作坊出产的酱、泡菜，品种多，风味独特，口感佳，他们从温家批发蔬菜的同时，也省了自个腌制的麻烦，要吃什么酱、泡菜，要吃多少，也都从温家购买。
钱松劲在易安县开的酒楼，也固定从温家作坊购买各种酱、泡菜。在宜城新开的酒楼，因为距离较远，夏天的蔬菜不好运输，只在秋冬春三季，从温家菜园运输瓜菜过去，酱、泡菜可以存储不易变坏，也都是从温家作坊购进。
对于大老客户，温家给予了比市面稍低的批价，这其中自是有送个人情在里面的成分。
与此同时，火锅烧烤城的营业，也进入了尾声。
店铺一个月前就挂出牌子公告，说一个月后，火锅烧烤将不再，届时将推出令大家想不到的惊喜的产品。
许多食客不断询问，常乐是嘴巴闭得严实，半个字也不透露，食客们便问伙计，伙计们哪能知道这么机密的事呢？弄得那些食客们更加好奇，甚至盼望一个月快些过去。
好儿家今年大量购买各种果树苗栽种在三园，之前在种的果树已经结了果吃，但果树不多。
她要在这个夏天推出冰饮，要制作果汁冰饮，冰豆浆。自家有足够的大豆，部分的果却需要从外面进货。好儿不从市面购买，那样价格并不能低多少，而她的果汁豆浆冰饮是打算走中高端路线的，必须把进货成本尽力降至最低。
这个任务交给了常乐。常乐以前做干货生意就到处奔走，对于打听询找洽谈很有经验，没多久就找到一个家中种有不少果树的果农，并跟对方谈成买卖业务。又找了五个零售自卖的果农，他们各家有不同的水果。把水果批发给常乐，他们不必顶着烈暑摆档，虽然价钱低了些，可这些果树他们平日也没多费心照料，没花一分钱，卖多了也就挣多了。
水果来源搞定，制作的人选必须严格慎重，因是季节性的制作售卖，好儿制订的合同内容是，必须签订长达七年的合同，必须爱干净，不允许将制作方子泄露出去，家人也不可以说。如若发现，将索赔十倍赔偿并告上衙门。每月两天休息，有事可以请假，但需要提前一两天告知掌柜，请假如果超过三天，则请假期间没有工钱可得，特殊事情斟酌处理。
好儿为此思虑了好几天，最终觉得还是通过熟人介绍靠谱些。她把要雇人及要求条件都写在一张纸上，让温氏拿给蔡家嫂子、钱掌柜、韩广斌等人看，请他们帮忙推荐人选两名，男女不限，人品一定要诚实可靠。
最后，还是钱掌柜给推荐了一个叫石头的少年，是他家中一个老长工的儿子，虽寡言少语，做事很稳重勤快。好儿随在温氏身边，将这少年打量一番，又问了一些话，觉得可以，便签订了合同，让石头每天午时末到铺子去，好儿母女每天坐骡车去县城，手把手教他。
还差一个，好儿有天愣愣地看着陈有平打井水，忽然眼睛一亮，这不就有个现成的人选吗？这是个卖断身契的，忠心自不必说了，做事也勤快利落。
“有平，派你去县城的铺子做事，你愿不愿去？”好儿问道。
陈有平一愣，没反应过来，“小姐，我去县城能做什么事？”
陈有平不自称奴才，是好儿要求的，对方年龄跟阿旺相仿，她实在听不惯这么半大的少年张口闭口奴才。不但对陈有平，对小安小福兄妹亦如此。而陈六声夫妻坚持自称奴才，好儿就不勉强了。
好儿道：“火锅烧烤城要结束了，过阵子就要重新开业，转做夏天的冰饮，需要制作冰饮的师傅。我想让你去做冰饮师傅，每月休息两天可以回来，平时就住在县城里。你是我家的人，合同不签也行，我只有一个要求，不管谁问，绝不能泄露冰饮制作方子，就是陈叔陈婶小福小安问，也不能说。你愿意去做吗？”。
陈有平点点头道：“小姐，谢谢你的信任。小姐让我做，我就去做，一定做好。”
好儿甜甜一笑，“嗯，我相信，你一定能胜任。待会吃过午饭，你就跟我们去县城学习制作冰饮。”
陈有平和石头年纪相仿，两人都是话不多的，学起来很用心，记性又好，温氏教得不费劲，带了几分慨叹对小闺女道：“好儿，你教娘那会，娘笨笨地，你看有平石头学得多快，好儿，娘是不是老了？”
好儿赶紧搂住温氏道：“娘一点都不老！”又松开手，跑去拿来一柄铜镜递到温氏脸前，“娘你看，多年轻漂亮的娘啊！”
镜子里映照出一张端庄秀美的脸庞，温氏只看一眼，便移开镜子，笑着搂过小闺女，“娘的好儿将来长大了，那才是真正的漂亮。”
三月底四月初，温好火锅烧烤城摇身一变，一夜之间面目全换，粉白飞花的纱帘，波浪起伏的帘头，带出一室的柔和与浪漫。
所有的桌子都铺上绿色格子桌布，每个桌面皆放一小巧花瓶，瓶中一支红花独放。
整个天花板上，悬挂了错落有致的花藤，绿的叶，五彩缤纷的小花，仿佛一片花田被镶嵌在天幕上。这花藤可不是全真的，叶和花是用纸做画，藤则是用部分绳子，部分草藤来混淆真假，不仔细端看，极难察觉。
一面屏风一幅景：桃灿若霞，李似白雪，金钟玲珑，海棠娇艳，紫荆如帘，杏如胭脂……
独特的画风，清新写实，望之如置身其中，春色满园，似有花香缕缕，令人心醉。
原先的柜面上，摆了五个玻璃罐子，里面装的是甜甜圈和各种形状的小饼干。柜台后面的货架上，被区分为若干个空格，摆了各种新奇可爱的小物件，像画了花仙子的小扇，形状奇怪好玩的杯子，照着纹理画出一幅画的石头，用不同颜色的碎布黏贴的布艺图画，用木头精心制作的漂亮小马车，精致漂亮惹人爱的布娃娃……
这个货架上的小物件，只是作为摆设来装饰店内，并不出售，若是有人非要买，那就得出很高的价格，因为这些小摆设，要么制作难度非比寻常如那小马车，要么极难寻找到如那石头，且只此一件，卖了就不再有第二件相同的出现。
换上新牌匾，把火锅烧烤城的牌匾取下，用油布包好了，扛去后院放进仓库存放，待入冬时又可以使用。
冰火两重天，这是现今使用的新店名。
一进入推拉式的店门，对面墙上的“清凉一夏”迎面而来。这四个大字，是用小木牌挂上去的，一个字一个颜色，用的稚体，特意挂的有点歪，充满了童趣可爱。
楼上与楼下的布置一样，卖的东西却完全相反，正如店名，一楼是冰，二楼就是火。
一楼售卖各种果汁冰饮品，二楼售卖麻辣烫。且每天售卖的份额有定量，一楼冰饮每天只售卖三百杯，二楼麻辣烫每天售卖二百份，卖完即打烊，决不特殊化。
神秘的店名，充分引起人们的好奇。重新开业头三天，一律打八五折，原来持有火锅烧烤城发放的会员卡和贵宾卡，头三天促销活动后，在消费冰饮和麻辣烫时同样有效。
这个时代已经有冰饮，但那只限于为数不多的达官贵族及巨富人家如皇商，一般的富贾、官吏人家，消费不起这项奢侈品。至于普通百姓就更不用想了。降温解暑更多的做法，是把要吃的东西用篮子吊进水井内降温，以达到冰镇效果。
至于那些人解暑的冰饮品都用有哪些材料做，好儿就无从得知了。因为就连钱松劲这样身份背景的人家，家中也就是在极热难耐天气时，才动用一些冰块安置在室内降温，吃的水果食物，往往放在水井中冰凉了，再拿出来吃。大多数时候，家眷们是去自家一些处于乡下或山中的庄子别院去避暑。
好儿在大冬天花钱请人请车运回来，藏在地窖里的冰块，在春末夏初时，人一走进地窖，几个呼吸间就能冻得发抖，真正到了酷暑时期，这股冰冻就大打折扣了，不过仍然是很冰，人在地窖里处久了，就会感觉冰冷得穿厚衣服御寒才行。
冰凉香浓的豆浆，配以甜甜圈和饼干一起吃，既营养又美味，还有单种果汁饮品，多种果子搭配压榨的果汁饮品，营养又美容，香甜中透心冰凉，十分爽口好喝。
许多名媛闺秀或佩戴纱帽带了丫鬟过来，就坐在店里慢慢吃喝，或是派下人过来买回去喝，普通人家的女�
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