“孟大人好灵的消息，多谢大人吉言。”小婉连忙致谢，她心里清楚，这位孟师爷纯属夜猫子的，无事不登门，只是她不愿意开口许多询问，有事？嘿嘿……有事你就求我嘛！
孟师爷当然有事，县丞大人有吩咐，便是今天小婉不来县城，他也要去药王坪，这一下倒是省了不少麻烦。
小婉这里原本没有想着待客，只好拿出白开水，好在孟师爷志不在此，只是心里琢磨着怎么说，嘴里却跟小婉有一搭无一搭地聊着，看得小婉心里好笑，却不说破。
只是白开水都换了一壶，孟师爷觉得这嘴里寡淡无味，小婉就是不开口相询，他只好自己顺着话捋，“夏小娘子这白糖生意想必是不错的，可为何不做酒精生意呢？”
酒精生意？
小婉有些奇怪，不明白这位孟师爷为什么对酒精如此感兴趣，沉吟片刻道：“孟大人有所不知，这酒精成本非常高，而且制成之后，销路也成问题，毕竟普通人消受不起。”
“上次县丞大人闻听夏小娘子说及流民营的卫生状况，也是忧心忡忡，可是其它物品大多备妥，只有这酒精无处采购，如果夏小娘子能够提供酒精或制造秘方，当居济世安民大功。”
大功抵钱花吗？小婉心里鄙视了一下，脸上却做出沉思状……嗯，这回是真的，她在计算自己手里有多少余钱。
张仁他们过完春节就要去南方购糖，而小婉还特意让他们带了一些银子，除了要大批采购灰糖外，还希望他们能够掌握用甘蔗加工灰糖的工艺。不过，家里还有几百两银子，如果用来购酒……倒也不是不可行，只是有一个问题——她并不懂得真正的酒精制造工艺，只会使用土方法，用白酒提纯加工酒精，更准确地说，是高度白酒。
“如果用来给伤口，作用与酒精也相差不大，倒也不妨和白糖一起做了，只是现在粮食还是紧张，否则要收一些粮食酿造威士忌，销路一定不错。”心里越琢磨，就越觉得可以尝试一下。
“孟大人，这个酒精的配方还在完善之中，”她微一沉吟，“这样吧，我再完善一下配方，等成功之后，再去找县丞大人。”
“如此甚好，孟某就恭候消息了！”孟师爷的任务也算是完成，心里也是十分的高兴，又说上几句吉利话，就告辞离开。
春节过得没有想象中的热闹，薜举作乱，欲趁唐军大举出关的时候，攻掠关中，虽然叛乱很快被平定，并没有给药王坪的乡亲们造成实质性的灾难。只是老百姓早已经是惊弓之鸟，被吓得愁眉不展。
过完春节，就开始春耕，粮食种子早已经备齐，只需要种到地里就可以了，家里拉车拉犁的大牲口倒是不缺，而买的那些仆人当中，也有会侍弄庄稼的。这一来，家里的那些地，很快就种完了。
眼看一切都井井有条的处理了，张杨氏的精神也大好，内有李氏母女帮衬，外有张孝、张仁管理那些田亩的事，许多事情都要交与她决断，毕竟这当家的还是张杨氏，以前身体不好，小婉当然要负责起责任，身体既然好了，又有人帮衬，这决断的事情当然要由张杨氏作主。
这一天，小婉考过兄弟几个的功课，取了一个精致的瓷罐拿到张杨氏屋里。
“小婉，这两天是不是就应该准备开店了？”张杨氏问道，她有些心急，毕竟银子已经大把地撒进去。
两天前，张仁已经带了两个人去南方购买灰糖，小婉让他在南方考察一番，如果可能的话，就在当地建立一个加工坊。当然，首要的是先将这里的货源准备充足。
“是。娘，我想带阿陵过去。”小婉将封得严严实实的瓷罐放在桌子。
“过来坐下。”
张杨氏将小婉拉到身旁，“怎么想起带阿陵去了？县学不是还没有开吗？——哦，你是舍不得跟阿陵分开？”说到后来，已经有了调侃的意思，笑吟吟地看着小婉。
“娘，您怎么拿小婉开起心来了？才不是这个缘故呢！”小婉大窘，脸腾地红了。
“那你告诉娘是什么缘故？”张杨氏笑眯眯地问道。
“娘，县学还没开，可我可以指导他学习，不会耽误，而且新店开张，他也可以在旁边帮帮忙。”小婉答道。
“难道你想让他将来经商？”张杨氏的脸色严肃起来。
“娘，俗话说，‘武以卫国，文以济世’，这不谙世事，又如何济世。我想好了，阿陵现在如果有时间，可以在店内帮帮忙，将来学有所成，出去游学，再遍看人间百态，如此一来，将来立身庙堂之上，才能够安邦定国。”小婉侃侃而谈。
“说得好！”张杨氏双掌轻轻合起，微笑道：“小婉，想不到你竟然有这么一番见识，可真是委屈了你这一具女儿身！”
第一卷 乱世 第三十九节 酒精
“孟大人，你看看这个。”小婉将一个酒坛子放在面前的桌子上，微笑着示意孟师爷将其打开。
“哦？”
孟师爷心中疑惑，他本不是个嗜酒的人，所以对小婉拿来一坛酒做礼物，感觉十分诧异，而且还要他当堂打开。
“好烈的酒！”刚一打开坛口，一股浓烈的酒气扑鼻而来，孟师爷不禁醺然，颇有几分醉意，好在他神志还清醒，不至于真的被这酒气所醉。
“不是酒，是酒精。”小婉说道。
说到酿酒，她本来不会，但她前世在欧洲旅行的时候，她曾经在爱尔兰参观过威士忌酒的酿造工厂，而且还学会了一种用粮食酿造土制威尔忌的方法，在这期间，她学会用白酒提纯，制造酒精的办法。
“这就是酒精？”孟师爷又赶快将坛口盖上，再闻一会儿，他可就要失态，变成醉鬼了。
“是的。用纱布沾着酒精清洗伤口，有灭菌消毒的功效。而且还可以用它消肿散淤……”小婉将记忆中酒精所有的用途都重复了一遍，而且还把如何将器具和纱布消毒，降低感染的几率也说了一遍。
“夏小娘子，请稍等。”孟师爷听着，觉得脑袋有些不够使了——不是他记性不好，而是他怕有所遗漏。
看到孟师爷要去拿纸笔，小婉笑道：“孟大人，我这里已经誊写了一份，包括酒精的制作方法，愿意将它献给朝廷。”说着，她取出几张写满字的纸，放在桌上。
“好，好！”孟师爷拿着那几张纸翻来覆去地看，也不知道是说字好，还是里面的内容好仰或是小婉的心思好。
小婉在来之前早就打探过，那位王县丞原是秦王府的人，属于李世民一派的人，‘献给朝廷’？不就是献给秦王，无论是孟师爷还是王县丞，都会因此得到好处……人脉就是这样逐渐积累起来的。当然，这其中也要借程知节的势，如果没有这层关系，就算是将她的功劳昧为己有，也是可能的。
“夏小娘此举善莫大焉，县丞大人一定会向秦王殿下保奏的！”孟师父笑呵呵地说道。
“那就全赖孟大人在县丞大人面前美言了！”小婉又将一张大约的请柬递上，“一直以来，多蒙师爷关照，小店五日后开张，届时大人如果有暇，还请光临指导。”
小婉本来还想请王县丞和程知节的，可一个是不熟，另外一个便是上赶着不是买卖，不能失去了身份，虽然张须陀已经死了，但好歹在她身后还有个张家，必须自重身份才行。而这位孟大人也算是帮着办了几件事，送他一件功劳，换回一个人情，也就足够了。
“张氏糖坊？”孟师爷打开请柬看完之后，心中一动，道：“夏小娘子，莫非最近一段时间，县里面流传的白糖就是你们张氏糖坊出产的？”
“不错，正是张氏糖坊生产的。”小婉答道。
“呵呵，好，孟某届时一定前去见识一番！”孟师爷爽朗地应承了此事。
“那就多谢孟大人了，民女告辞！”小婉见要办的事情已经办完，便告辞离开，孟师爷亲自送到门外，等她上了马车离开后，便笑眯眯地捧着那坛酒精前去向县丞王守拙报喜。
“这就是酒精？”王守拙打开坛子之后，也被那股浓冽的酒气呛了下狠的，但他的脸上的表情却是十分的欢喜，“快，快请程将军……不，本县丞亲自去见将军大人！”说罢，他命人备轿，亲自捧着这坛酒精和小婉写的那些关于酒精的使用方法和一些注意事项，前往程知节的军营。
“守拙，你怎么有时间上我这里来了，我这两天正准备找你呢？”程知节看到王守拙捧着个酒坛子，不禁笑道：“你倒是知趣，知道我要讹你一顿践行酒，就提前送过来了，只是忒少了些，太不爽快。”
王守拙将酒坛子放在桌子，笑道：“虽然少，但将军若是真的能够喝下半坛，恐怕这天下酒量第一的名头，真的非将军莫属了！”
程知节眉头一挑：“守拙，你敢瞧不起我老程的酒量？”说着，他掀开坛口，深深地呼吸一口，“咳……好劲！好酒！守拙，你这是从哪儿弄来的？”
“将军且慢！”
王守拙看程知节真的要捧着酒坛往嘴里倒，连忙制止……开什么玩笑？将这一大坛酒精倒进肚子里，还不把胃口和肠子都烧穿了？
“将军，你先看看这个。”王守拙将那几张纸递给程知节。
“好字！”
程知节扫了一眼，先赞了一声，然后才继续看下去。
在后世的演义小说当中，都将程知节（咬金）写成粗鲁不文的山寨大王形象，其实他也是世家大族之后，他的曾祖名程兴，是北齐兖州司马，其祖名程哲，是北齐晋州司马，其父名程娄，是北齐济州大中正。否则，仅凭勇力，哪里能够和秦琼一起成为李世民的左膀右臂？
迅速看完纸上所写的内容后，程知节大声道：“传医官上来！”
门外的亲卫立即答应一声前去寻找医官，程知节又凑着坛口深吸一口气，道：“原来这就是酒精……果然是酒中精华所在，老程还真想试上一试。”
一转头，看见王守拙似乎要说什么，他一摆手：“瞧你吓得，就这么点儿东西，便是你舍得，我也不舍得。”
不一会儿，营中的医官奉命来到，程知节用一个瓷碗装了半碗的酒精递给他，然后将小碗写的使用方法递给他，“你看看这法子可使得？”
那名医官是个老成之人，他仔细地看了一遍，又用手指沾了一点酒精放在舌头上舔了舔，闭目沉吟片刻之后，道：“将军，这法子看似可取，不过小人还需要在营中试一试才可以确定。”
“好吧，这一碗酒精就送与你了，剩下的我还要呈送殿下。”程知节挥手让医官退下。
“将军……”王守拙张口欲言，却被程知节抬手止住，“守拙，别小家子气，我答应你，只要这东西确实有效，等大批量制作后，我一定奏请殿下，为山阳县特拨一批。”
“多谢将军！”王守拙大喜拜谢！
第一卷 乱世 第四十节 开张（一）
县城人都知道，在春节之前，聚福楼在推出了几个新菜式的同时，还增加了一个附赠品：白糖。
说起这白糖，大多数人都没见过，但吃起来比灰糖好吃多了，甜的比得上蜜糖，一些捕捉到商机的老板赶着郑天福套交情，想寻找货源，却被他推得一干二净，只是告诉大家，节后白糖就会面市。
一些经常吃蜜糖的大户人家对这个也感兴趣，白糖不仅看着敞亮，味道也甜，据郑天福说，价钱也比蜜糖便宜……在口口相传之中，虽然没有现代化的媒体推波助澜，可在春节前后，白糖什么时候上市，已经成为县城里最为热门的话题。
终于，在春节后的第八天，张氏塘坊正式开张……开业的消息在前两天便通过聚福楼的客人传了出去，这一段时间将人们的胃口都吊得高高的，这一得到糖坊开业的消息，许多人都跑来了，一些人是看热闹，另外一些人是为了口腹之欲而来，还有一部分人纯粹是奔着白糖的货源来的……不一而足。
本来是预定中午的时候开张，可还没到半上午呢，外面已经有不少好热闹的人探头探脑的向这边张望……也难怪，虽然山阳县不算偏僻，可也算不上繁华，何况刚刚开春，也没什么娱乐，也就是娶新媳妇、开新店之类的事情能够做为他们在茶余饭后的谈资。
“夏小娘子，我想，我终于明白你的意思了。”郑天福和小婉都在店里，可以清楚地看到外面。
“明白了？”小婉淡淡一笑，比起后世的广告宣传，这些不过是毛毛雨而已，只可惜现在没有那些迅速而有效的传媒……等等！小婉心中一亮，传媒啊！电视广播、卫星通讯她是没法解决，但报纸大可以做一下嘛，而且隋唐时期雕版印刷技术已经相当完善，而且活字印刷对于自己来说，只要找一批工人研究一下，也并非不可能的事情。
“夏小娘子！