《娶夫纳侍姽婳轻语》

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娶夫纳侍姽婳轻语- 第37部分


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    只是在魏乳爹和小锁眼中男女有别,怎可做出如此亲密的动作。于是魏乳爹自以为很不动神色地拉开小世子和小老板之间的距离。谷化风也悄悄提醒晓雪举止不可太过,换来晓雪一个恶作剧般的笑容。

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    假期一个多月每天睡到自然醒,今天第一天培训很不适应,先是昨天晚上辗转睡不着,早上睡不醒,中午时间紧又没时间午休,所以姽婳现在的眼睛是处在半眯缝的状态,那个困哪!培训三天,暑期继续教育又三天,折腾折腾着,就要开学了,唉!暑假怎么就那么短呢?为什么不四个月呢?呵呵!

    求PK、粉红,《娶夫纳侍》掉到21名去了,前几天还TOP20呢。求推荐票和收藏啊。

第一卷小镇起家 第六十三章 小露一手

    步入“听泉小筑”,祝雪迎她们被山庄迷人的景色吸引住了,山庄以湖中小岛为中心,小岛以北为假山小亭,林木交映。在一个园中能领略到山水、田园、山林、庭园四种不同景色:中部以水景见长,是全园的精华所在。

    东部以曲院回廊的建筑取胜,园的东部有佳晴喜雨快雪之厅、林泉耆硕之馆等十数古朴典雅书香气十足的建筑。

    北部具农村风光,并有盆景园。

    山庄的西边则是全园最高处,有野趣,以假山为奇,土石相间,堆砌自然。假山上的闻木樨香轩,有长廊与各处相通,能将以山水花木构成的各种画面一览无余,视野空间大为拓宽。

    整个山庄给人以淡泊处世之坦然的“小桃源”的感觉,祝雪迎她们一路走来颇有步移景换之妙。

    魏乳爹把一行人领进了会客厅——远翠阁。厅堂大约有五间,中间用纱隔屏风隔出前后两厅。其中前厅约占了整个建筑的三分之二的面积。正厅中间朝南设供桌、天然几、太师椅等家具,左右两边分设几、椅。西墙上分别设了一列开合非常大,但是装饰却简洁精雅的窗户。这样就能把窗户外的两个小庭院的风景借鉴进来,拓展厅堂的视觉空间,保证厅中有充分的光线。让人感觉这个厅堂宽敞明亮,宏丽而大气。

    这样的厅堂看似简约,实则奢华,梁柱全部采用楠木,中间也全部采用红木银杏纱隔屏风。厅中的每一样摆设也是简单中透着华贵。

    赵明英、马芯兰一进这会客厅,马上变得老实起来。开玩笑,这可是王爷会客的地方,弄坏了小小的一块,就是倾家荡产全家卖身为奴也陪不起啊。

    她们这一坐定,训练有素的青衣小厮们,就端上了待客的茶点。赵小四一看,乖乖,这不知道几等的小厮穿的料子,都比自己身上的好,不免更加拘束,那精美的点心放在他旁边都不敢伸手拿来吃。

    马芯兰小心翼翼地端起茶杯,这不是钧窑浅绛彩瓷器吗?妈呀!她们家酒楼开业时,她娘那个皇商的好友送她一个浅绛彩的盘子,据说要值几千两银子,平时她老娘像珍宝一样每天拿出来擦擦,她想摸一下都不准,还严正地告诫她不许碰她的宝贝,这浅绛彩瓷器可是有市无价的呢。这一套浅绛彩的瓷器少说也得上万两,她们居然拿来待客,不愧是王府的别院呢。她小心地喝了一口茶水,感觉飘飘的,回家得跟老娘显摆去,嘿!咱也用浅绛彩喝了回茶水呢。

    薛晨的另一个一等小厮桑子,端了一精美的琉璃盏过来,里面盛着的——牛奶?祝雪迎放下手中的杯子,眼睛盯着琉璃盏,心中不由得一阵剧烈跳动,难道真的是牛奶?不是说覃闾国才有产奶的奶牛吗?莫非九王府里也有?

    “世子,‘小医仙’交代你每天早晚各一杯牛奶的,您早上就没喝,您看现在是不是喝上一杯?”果然不出晓雪所料,的确是牛奶呢!

    桑子把牛奶放在薛晨身旁的几上,薛晨手摇得跟什么似的:“赶快拿走,腥死了,谁喝的下去,端走,端走!”

    “可是‘小医仙’说喝牛奶对世子您的身体有好处啊!您将就着喝一点吧!”魏乳爹也极力劝小主子。

    薛晨依然一副抵死不从的模样。祝雪迎站起来走过去,道:“我来看看。”魏乳爹将盛有牛奶的琉璃盏,双手捧着递给晓雪。

    晓雪一接过来一股冲鼻的腥膻味传来,让她不禁皱了下眉头。薛晨怕她也劝自己和牛奶,连连道:“是吧,是吧,很腥吧……”

    祝雪迎安慰地对他一笑,道:“这么腥的东西任谁也喝不下去。”

    薛晨因为有人支持,脸上绽开甜美的笑容:“就是,我以后都不要再喝牛奶了!”

    “牛奶还是要喝的。”晓雪故意停顿了一下,如愿地看到小晨晨的小脸皱成一团,有接着道:“不过,要喝的是不腥的牛奶。”

    魏乳爹马上虚心求教:“如何能使牛奶不腥?厨上已经试了无数的方法,还是没找出来,小老板请赐教。”

    “最简单的方法,就是煮开牛奶的时候加点蜂蜜,府上应该有蜂蜜吧。”

    “有,有,我立即吩咐厨上重新煮来。”桑子马上机灵地撤下琉璃盏,奔去厨房。

    祝雪迎大眼睛转呀转,既然这儿有牛奶何不趁机弄些前世爱吃的,来这大半年都没吃过的东东?于是,她笑着道:“能否借府上厨房一用,我突然想出一些用牛奶做的吃食了。”

    魏乳爹一听,求之不得呀,马上道:“行,行……老朽这就带小老板到小厨房去……请,这边请……”

    “我也要去!”薛晨觉得能亲眼看晓雪做吃食,那可是千载难逢的机会呢,于是也吵着跟去。

    “行,不过你只乖乖在旁边看着就成,别添乱子哦。”晓雪取笑他四体不勤只会添乱。

    薛晨是只要让他跟着就完事足,哪里还有心思反驳她打趣的话。这主人都跟去厨房了,客人们留在客厅也尴尬,加上大家都想看晓雪做厨艺表演,于是本来不小的小厨房,被一堆凑热闹的给填了个严实。

    祝雪迎先吩咐煮熟红豆做成蜜,洗净鲜姜榨汁备用,看到姜汁各位看官应该知道要做什么了吧,不错!就是有名的——姜汁撞奶。

    晓雪先把牛奶加糖煮沸,然后放置到大约七八十度的样子,将姜汁倒入牛奶中,再将奶倒回原先装姜汁的碗中,倒的速度要快,然后等它慢慢凝结。做好的姜汁撞奶表面光滑如镜、莹白如玉,像珍品斋里的艺术品一样。

    薛晨在晓雪的一声“好了”后,就扑上去,嗯……好漂亮,吃一口,香醇爽滑,甜中微辣、风味独特。这是第一碗,周围的人只有眼巴巴地看着他,薛晨瞧见她们馋猫的表情,心里那个得瑟啊:哼!抢光我的饼干,活该我吃着你们看着。

    晓雪看着他一脸享受的表情,对旁边的厨子道:“看清楚过程了吗?你们试着做几碗,这姜汁撞奶有暖胃的功效,你们主子吃了对身体有好处。”几个厨子不愧是九王府请来的精英,看一遍做出来的就像模像样了。

    “我再做个‘蜜豆双皮奶’吧。”祝雪迎吃完自己做的第二碗姜汁撞奶意犹未尽,牛奶啊,多难的呀,得多做几种吃食过过瘾哪!

    于是晓雪做完了双皮奶,看看剩下的蜜豆,又每人做了一杯蜜豆奶茶和红茶奶茶。

    晓雪见赵小四一口下去半杯奶茶,笑他牛嚼牡丹:“和奶茶要细细品尝,才能够体会到其味道之美。首先将奶茶吸入口中,停留几秒;享受一股热呼呼的感觉。最后再缓缓咽入喉,直抵脾胃。”

    大家照着她的方法试了,果然满口醇香沁人,有茶的清香,又有奶的甘醇,奶香味与茶香味搭配的非常好。

    晓雪叮嘱厨上道:“这奶茶兼具牛奶和茶的双重营养,小世子可以经常喝。如果有时令的水果,可以做成口味多变的水果奶茶,马上草莓下来了,‘草莓奶茶’酸甜可口,‘香蕉奶茶’芳香宜人,也可以再加上花茶,桂花啦,茉莉啦,都可以。多变幻花样,吃起来才不会腻。”

    小厨房里来自各地的名厨,一开始欺晓雪年幼,不怎么把她放在眼里。这几样牛奶做成的前所未有的精美食品一上来,马上对她俯首贴耳,虚心求教。

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    不以物喜,不以己悲,得失心不要太重,写自己的文让别人说去吧。

    前天收到已经一个月没联系的前男友短信,一连五条,表达的意思是想继续相处,但是字里行间还是看不出对我的尊重和在乎,姿态摆得很高,似乎不是他主动要求相处,而是我在求他似的,让我看过心里很是压抑。从他提出裸婚,从来不跟我们家商量定婚期自己就定好了,这些举动中,可以看出他从没把我当回事,这样的男友还有必要相处下去吗?

    这两天培训加上他的短信,让我心情很不好,连两天失眠了,心里像堵着什么似的,唉!

第二卷 万马之兴 第六十四章 做客山庄

    一群人在厨房里胡吃海喝着祝雪迎做的奶制品,中午的大家对饭菜的热情都不高,薛晨的小鸟胃更是已经被填的满满的。虽然吃的大多是零食,可是奶制品营养价值高,魏乳爹和小锁那几个一等小厮在晓雪的解释下,就没在劝小世子多吃点东西,其实劝也劝不动啊。

    当祝雪迎听说九王府居然养了三头乳牛,是九王听“小医仙”,也就是晓雪的大师兄任君轶说,喝牛奶对身体有好处,就不远万里从覃闾买了几头奶牛,还特地重金请来专业牧民帮助养牛挤奶,可惜小世子一口也喝不下去。

    由于小世子春夏多在“听泉小筑”疗养避暑,庄子上养了两头奶牛,另一头在万马郡的九王府的马厩中享福呢。

    祝雪迎得知庄子里的牛奶每天能出产两大桶,除了养牛的牧民一家饮用一部分外,其他都因不习惯它的腥膻味而倒掉,不由得又开心又觉得可惜。

    她决定回家之前都泡在厨房里捯饬她的新食品。前世她最爱在休班或者假日做甜点给朋友们分享,她做的“黄金海绵蛋糕”获得朋友圈的一致好评,好朋友们经常不请自来指名要求做海绵蛋糕,并说她做的海绵蛋糕比沃尔玛的海绵蛋糕还要细腻松软。

    她在小世子的同意下征用了山庄的小厨房和所有牛奶,她泡在厨房,薛晨也让小锁给他弄了把椅子,坐在油烟熏不到的地方,好在第一时间品尝新的点心。

    厨房已经清场,只留下负责两个名厨和小世子一枚。其余的晓雪嫌碍手碍脚,都赶了出去。小世子吩咐桑子带她们山庄半日游,好好招待她们。可是她们也惦记着新点心,没走多远又回到厨房门口转悠。

    祝雪迎打算做的就是黄金海绵蛋糕。要做海绵蛋糕除了牛奶,还需要一种特殊的材料——黄油。这黄油可以从奶皮子里提,可以从白油中提,也可以从鲜奶凝结出的油皮中提取。

    若用鲜奶提取,要把奶放在一个筒状容器中,把一个一头带有圆板的棍子的带板子的那头放入牛奶中,不停的上下搅拌,在搅拌了大约几百次之后,就会在奶的上方漂起一些白色的半固体,用筛子捞出白油,挤干水分,再经过提炼就变成了黄油。当然这个搅拌的费时又费工的力气活,交给了粗壮有力的厨师去做,美其名曰:实习。

    光提炼黄油就用了一个多时辰,做好的黄油和面粉做成糊状待用,再用一个整鸡蛋四个蛋黄加热牛奶混合,把蛋黄牛奶液和黄油面糊拌在一起。

    剩下的四个蛋清也不要浪费,加点白醋和白糖打成细腻的泡沫,分三次加入蛋黄糊糊里,上下搅拌均匀放进造型别致的琉璃碗中。

    山庄中虽然没有邵记那样特制的烤箱,但是为了让小世子吃到新鲜不同的食物,山庄中的食材齐全,厨具也完备,这不有个可以烤山芋和白薯的烤炉,也能将就着用。

    晓雪把耐高温的琉璃碗放进烤炉的底层中烤了不到一刻钟,又在中层烤一刻钟,金黄色的海绵蛋糕就出炉了。

    为了怕小晨晨吃积食,晓雪吩咐把海绵蛋糕切成像切片土司一样的薄片,只允许他吃一小片。看他不满意的嘟嘴,告诉他这海绵蛋糕凉了也好吃,这时候的气温放个两天没问题。

    薛晨闻着喷香的蛋糕,耐不住它诱人的香味,轻轻咬了一小口,细腻绵绵的口感,让他立刻爱上了这种新的点心,尤其那个松软湿润度和黄油的浓郁香味,真的棒极了!以至于他吃完那片薄薄的蛋糕后,还对着剩下的蛋糕巴巴的望着。

    晓雪不理他,让小锁把剩下的收起来,两位名厨的实验品也出来了。晓雪尝了尝,味道还可以,她给两位厨子指出几点不足,吃过晓雪的海绵蛋糕的厨师,再尝尝自己的,不禁对小老板心
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