小伙计,挺热情的呀,我怎么从来都没有发现我倾楼中的牙子像他这样过?唐漪那丫头也只是个花瓶摆设,唉,回去都辞了,省的我节外开支,浪费可耻啊。
“小二,来碗面!”
我大喝一声,一屁股坐在了长凳上,妈的,走了一天,累死我了。
“慕容重你吃什么面?洛阳美食如数家珍,绝对不亚于京城。”
诗人说道。
贺兰山下这厮又跟我挤到了一起,我刚刚才换了一个凳子,他又挤到了我的身边,丫的,你这就叫做犯、贱!
“小二,来坛最好的酒!”
诗人说道。
好吧,待会儿你买单。
“好嘞!客官!马上就来!”
小二爽朗的回道,一溜烟就不见影儿了。
这么热情,赶紧把他挖到我的倾楼才是王道啊,嘿嘿。
某X语不惊人死不罢休:挖人墙角不得好死!
……
“眼看这天都快要黑了,都怪你,非要赏什么花!”
我冲着贺兰山下抱怨道。
“我不赏花,赏什么?”
“赏草啊!”
“赏草干什么?还不如,赏赏我。”
此时我正在喝白开水,然后就……顺便吐他一身了,丫的,你说你活该不活该?(男成:回去你洗!)
他不怒反笑,一脸荡漾,帽子无端端的斜的更加的厉害,一副妍姿艳质,婀娜无比的样子,果真是一代倾城二代,倾国啊。
“公主,你盯着我看干什么?”
“好看啊。”
“好什么好,没看见这里人很多的么?”
“我管他们呢,任红尘滚滚流去,我只在乎你。”
“晚上回去我会让你好好欣赏欣赏我的,你说好不好?”
“晚上的我没有工夫。”
“没有工夫?你要做贼去呀?”
“是的,我要去采草的。”
“你你你……”
……
“上菜喽,上菜喽,来,三位客官,请慢用!”
咦,这是什么菜,很特别哟?
“这位小官一看就是外来人,我给介绍一下吧。”
我是外来人?这你都能知道?
“好好好!”
我连忙拍手称绝,人家说的本来就好就对嘛。
“洛阳的餐饮中,最具特色的当属洛阳水席。所谓“水席”,有两个含义:一是全部热菜皆有汤——汤汤水水;二是热菜吃完一道,撤后再上一道,向流水一样不断地更新。咱洛阳水席有个大特点,一是有荤有素,素菜荤做,选料广泛,天上的飞禽,地下的走兽,海中的游鱼,地里的菜蔬均可入席。当然了,我们还可以根据设席者的经济状况,可简可繁,丰俭由人。二是有汤有水,味道多样,酸、辣、甜、咸俱全。三是上菜顺序有严格的规定,搭配合理,选料认真、火候恰当。洛阳水席,又分为高、中、低三个档次,可据情而定,我给三位客官上的是咱店里最好的水席。”
“哦……”(看来我们牡丹三人行一看就是高富帅白富美,年少多金,金银剔透,没得办法,这孩子,眸光挺犀利的呀!有气质的人就是不一样啊,小子,你有一双发现美的眼睛,一定要好好的保持下去……)
我似有顿悟的“哦”了一声,贺兰山下这厮早就已经动起筷子了,陶渊明自然也在咕咚咕咚的没完没了,丫就一没有礼貌的孩子。
“那么这是?”
我指着小二刚呈上来的一席菜,都是些什么东西,能吃否,能吃否??
“这位小官你且听我仔细说来,这是咱洛阳水席中人气最旺的菜品,人称——洛阳三绝:牡丹燕菜、焦炸丸子和浆面条。”
“呃呃呃……除了长相比较奇特之外,好像没有什么特别之处啊?”
“咱洛阳水席,如雷贯耳,既有出自宫廷,有“金枝玉叶”之称的洛阳燕菜,也有在民间广受欢迎的鲤鱼跃龙门,既有好喝的不翻汤,也有好吃的的张记烧鸡。这位小官,你尝一尝,味道自在腹中流!”
……
突然想起小舅舅温顾夏天曾经跟我住过的那个“真不同”饭店,你可别笑,他的名字还真是叫“真不同”饭店,听说是吃洛阳水席最有名的地方,当时我死活不肯去,“真不同”饭店,这个名字叫的也太他1妈1的拉风了吧,简直是要颠覆了中国人的审美情趣,可是温顾夏天非要拉着我去,好吧,出门在外,你是老大,俺啥事都听你的,让你过过大男人的瘾,回去俺再好好的折磨折磨你,收拾收拾你,顺便连本带利的扳回来!
后来,我们就吃到了鲤鱼跃龙门这道菜。
我叫服务员给送到包厢里的,我和温顾夏天两个人窝着吃,一边看鬼片,一边啃鲤鱼。后来我听说这鲤鱼非比寻常,好像是从母亲河里打捞上来的,怪不得我都舍不得吃,因为有亲切感的嘛。
黄河鲤鱼肉嫩味美,营养丰富,以黄河鲤鱼为原料制成的鲤鱼跳龙门,造型优美,古香古色,盘中一条鲤鱼昂首向上,雄姿英发,仿佛正待跃入龙门,这道菜寓意吉祥如意,否极泰来,如此鲜嫩味美的黄河鲤鱼,也颇富山野情趣。这不禁又让我无端的想起了小叔叔那只大骚包,可恶的男人啊!
后来服务员又送来了那什么什么的牡丹燕菜,据说这牡丹燕菜是洛阳水席中的重头戏,也是洛阳最负盛名的一道菜肴。
一个男人——带你重温旧梦
☆、06 第六卷 帅土之滨 136 第一百三十六章 洛阳水席
相传,唐代武则天执政的时候,洛阳的一块菜地里,长出了一只几十斤重的大萝卜,(我靠,真没想到那个时候就流行大越进了,呜呜呜,太他1妈1的与时俱进了吧!)当地的官员就把它作为贡品献入了皇宫。武则天一见,凤心大悦,认为这是上天对她政绩的褒奖,于是就命令御厨用它作出一道菜来。萝卜本不是什么稀罕的物件,以它为主的菜肴更不是什么特殊美味,御厨哥哥经过百般思考,千般斟酌,万般无奈,终于决定将其和宫中的山珍海味同煮。武则天吃后,觉得这菜味道极鲜极美,几乎可以和燕窝相媲美,遂赐名“燕菜”。从此,一道以萝卜丝加上山珍海味的菜肴就上了宫中的御菜单,成为招待贵宾的佳品。
这又不禁让我想起了电视连续剧《斗谎奇缘》里面的承康前兄,人家酿制的那什么什么的“天下无双”酒,其实不过是一瓶清水而已,杜承康他爸爸的爸爸的爸爸在酿酒的时候,雍亲王刚好生了一个小阿哥,也就是日后的乾隆皇帝,为了要替小阿哥庆祝满月,他就派人去全国一百八十七间酒庄寻找祝酒,杜承康他爸爸的爸爸的爸爸为了酒庄的声誉,于是焚膏继晷夜以继日的刻苦研究,终于酿成了这天下无双酒,然后提督大人说道:“哈哈哈哈,好酒,相信天下再也没有比它更好的酒了!”
杜承康他爸爸的爸爸的爸爸说道:“谢谢提督大人!”终于,他们酒庄的酒被选为了祝酒。到了小阿哥满月酒那天,杜承康他爸爸的爸爸的爸爸也准备将那些酿好的酒运到雍亲王府,临走前,他爸爸的爸爸的爸爸想再品尝一下美酒,谁知道一夜之间,这美酒竟然离奇的变了味,相信就算福尔摩斯穿越过去也查不出来这究竟是个怎么回事,杜承康他爸爸的爸爸的爸爸终于在磕破脑袋无计可施的情况下,只好以水代酒,准备以死谢罪。
……
“好!真是好!果真是天下无双!”雍亲王手舞足蹈仰天长啸的说道。
当时杜承康他爸爸的爸爸的爸爸也不知道这究竟是怎么一回事,而他们的那瓶水酒,居然还被赐为了天下无双,从此这个秘密,他们就世世代代的隐瞒了下去。
这就是传说中解忧酒庄的天下无双。
果真是骗中传奇!让人拍案惊起!
但说到这个洛阳水席,确实是“真不同”。
还有一道菜,叫做清蒸鲂鱼,鲂鱼产于伊水,故有“伊鲂”之说,清蒸鲂鱼以其制作简单,香淡味纯而闻名。汉唐时期常以此鱼招待贵宾,相传,唐代大诗人白居易和“九老会”的诗人们,在饮酒赋诗时,常食此鱼。
作为洛阳美食攻略之一:洛阳不翻汤才是洛阳水席的代表之作,堪称经典大家,不可不食。
洛阳人喜爱喝汤,洛阳饮食的一个显著特点就是汤水多,各色各样的汤水成为了洛阳街头最平常的风味小吃,而其中最富盛名的便是洛阳“不翻汤”。
我现在正在品尝汤汤水水“不翻汤”。这货吃相虽不好,但绝对是人间美味,让你的嘴巴跳舞,唇齿留香,尽享洛阳水席风情。
“嗯,不错不错!”
贺兰山下拼命喝汤,一口一个称赞,“好好好,果真是好啊!”
“你怎么成了……猪了?”
我对着贺兰山下笑呵呵的说道,然后一把揪住他的帽子,谁让你这么好看,惹人烦!
“我是公猪,你是母猪!”
“你才是猪,你是爱尔兰小花猪,你是飞天睡美猪,你是苏格兰烤乳猪,你是共和国健美猪!”
“猪!”
贺兰山下端起一碗不翻汤就直接往我的嘴里灌,言笑晏晏的说道:“公猪(公主),快点过来,我喂你哈!”
“靠边死!”
“小官你真真是可爱呢!”
小二挠挠耳朵,大大咧咧的说道,一溜烟,就跑了。
最恨人说我可爱,你才卡哇伊呢,你全家都卡哇伊!
“贺兰山下,五柳先生,咱去逛逛夜市?”
“什么是夜市?”
“呃呃呃,夜市就是……就是你们刚才所说的花灯呀。”
说罢,五柳先生耸耸肩,表情僵住,一副雷打不动安土重迁的样子,对我很是无奈。
于是我们三个人一路走着,只见红灯高挂,红尽洛城,人流攒动,万人空巷。
“陶渊明,你说这洛阳怎么比长安还要繁华呢?”
呃呃呃,陶渊明,我又口误了,对不起啊我知道你是陶潜,你是陶潜,你是陶元亮,你是五柳先生,你不是陶渊明,真的不是,我才是,我错了,好不好?
没想到这回他反而没有指正我,只是笑了笑,说道:“慕容重的性格跟我的妹妹差不多,粗枝大叶,人见人爱,花见花开。”
“你妹妹?你还有妹妹?”怎么史书没有介绍?
“对啊,我妹妹,她跟慕容重你一样,活泼可爱,惹人喜欢。”
最讨厌人说我可爱,讨人喜欢了,不过,既然是诗人说的,那就算了吧。
“你妹妹现在在哪里?”不知怎么的我突然对陶渊明的妹妹很感兴趣,不知这位诗人的妹妹最后是个什么结局呢?
“她在浔阳,我老家。”
“哦。”
“我一直很奇怪,为什么沮渠男成公子一直叫你公主呢?”
“这个……么,因为我想当公主呀,只可惜我不能生在帝王家,所以我才逼他这么叫我的,嘿嘿。”
“这样啊?”
“嗯!”
“慕容重很喜欢当公主?”
“差不多。”
“正所谓,一入宫门深似海,皇宫会让人窒息的,难道你就不觉得做一个自由自在的人最快活么?海阔凭尔跃,天高任尔飞?”
“差不多。”
……
咦,贺兰山下这个死小子死到哪里去了?
“贺兰山下呢?”
“他……他……他啊,他可能方便去了吧。”
“是么?”
“差不多。”
“哦。”
……
“那么,陶渊明准备什么时候走呢?”
“我,我啊,我本来是想等到牡丹花谢后再走的,可是,可是这中间出现了一点小插曲哎,打乱了我原来的……”
“什么小插曲?”
“你呀!”
我?我什么时候摇身一变成为小插曲了?我不是一直都是主题曲的么?太可恶了!
诗人真是风采无限才华卓绝,说话都不用带脏字儿的。
“慕容重很美。”
“什么?”
“你很美。”
“你才发现?”早干嘛去了?
“不是,我很早就已经发现了,只是,只是我,只是我一直都以为,一直都以为……”
诗人说话怎么变得吞吞吐吐的了?这临大事都能不动声色,不表于形,一副千杯不醉,万年不倒的诗仙样子,怎么这会子,脸都红了?
“以为什么?”
“原本以为,以为,以为……”
男人说话吞吞吐吐,结结巴巴,必有隐情,诗人说话吞吞吐吐,结结巴巴,非奸即盗!
某X:“盗亦有道!”
某XX:“嗯!”
“以为什么?你倒是快点说出来,别挑战我的神经末梢啊!”
“元亮原本以为……以为慕容重是沮渠男成公子的娘子……”
“然后呢?”
“然后发现不是。”
“再然后呢?”
“再然后啊……再然后嘛,我就得行动啦!”
行动?行动什么?采花?喝酒?赏菊?还是——想入妃妃