玫瑰气味芬芳,带给人愉悦的感受,可调理忧郁的情绪,增加活力。另外,玫瑰花萼中含有种类丰富的维他命,特别是维他命C含量极高,对肝与胃有调理作用。
茉莉喝茉莉花茶可以安定情绪,并且具有解除忧郁、振奋精神的功效。
迷迭香可以消毒、驱虫,可以调味,也可以增强脑部功能、刺激神经系统、改善胃胀气。
熏衣草舒缓紧张情绪、镇定心神,睡前饮用,有助睡眠。
百里香不但可以当做香料,而且有防腐杀菌的功能,还可以治疗呼吸系统的疾病。喉咙发炎或咳嗽时,不妨以热热的百里香作为饮料。
金盏花橘色或黄色的金盏花是非常艳丽的药草,用途十分广泛。可做染料,可治皮肤病,可杀菌,可助消化。
薄荷绿薄荷口感清凉,有提神醒脑的作用;胡椒薄荷则可助消化,减轻胀气。
鼠尾草是女性的好伴侣,尤其对更年期症候群,可以调理身心,找回愉悦心情。当碰上口腔喉咙痛时,可以将鼠尾草茶冲泡得浓一些,制成漱口水来漱口。
蒲公英叶片中含有丰富的钾,可以调节身体中的水分,利于改善水肿、排除结石。
'编辑本段'小贴士
1、选购干燥度好的花草茶,水分最好在4%以下,便于保存。
2、自行调配花草茶时,要注意花草的性质,如安眠作用的熏衣草,就不要与可振奋精神的迷迭香一起冲泡。如果不知道各种花的药性,最好单独饮用。
3、若觉得冲泡出来的复方花草茶味道不好,可以放入一两朵干燥的玫瑰花,玫瑰的香气可使整壶茶变得好喝起来,而且玫瑰属于中性,不会跟其他花草茶相冲突。
4、想喝甜甜的花草茶,最好添加蜂蜜,因为蜂蜜同样属于大自然的产物,且与花朵的味道相搭配比较和谐。
'编辑本段'简单花茶配方
玫瑰薄荷茶
材料:玫瑰4克薄荷4克菊花4克调味料:冰糖或蜂蜜适量
做法:
1。将所有材料放入杯中以沸水冲泡。2。放入适量冰糖,5分钟后即可饮用。
功效:有效去除身体热气,改善与缓解头痛症状。
迷迭香茶
材料:迷迭香1茶匙调味料:冰糖或蜂蜜适量
做法:1。将迷迭香取一茶匙放入茶壶中,以沸水冲泡5分钟即可饮用。
2。加入适量冰糖调匀即可饮用。
功效有效地帮助提神醒脑、增强记忆。
决明子枸杞茶
材料:枸杞12克决明子10克绿茶8克
做法1。将枸杞和决明子洗干净后连同茶叶一同放入杯中。2。冲入沸水,焖约10分钟即可饮用。
功效具有降低血脂、滋补肾脏的作用。
(1)清肝明目:贡菊6朵、枸杞8粒、甘草3片;
2)利咽喉:胖大海2只、玉蝴蝶4片、甜叶菊3片;
3)美容茶:玫瑰花8朵、柠檬干1片、茉莉花8朵;
4)咳嗽:罗汉果1只、薄荷叶5片、玉蝴蝶4片;
5)护肤美颜:熏衣草4克、芦荟3片、桂花3克;
6)高血压;绞股兰8克、三七花6朵、灵芝片4片;
7)祛斑:红巧梅6朵、月见草8朵、熏衣草2克;
8)清凉解毒:金银花8克、薄荷叶5片、金莲花3条;
9)清热下火:莲子心4克、金莲花3朵、甘草3片;
10)特香美容茶:桂花10克、茉莉花6克、铁观音10克;
11)减肥茶:苦丁茶3条、芦荟3条、山楂干5粒;
12)失眠:月见草6朵、百合花3朵、蝴蝶花2克;
13)感冒茶:洋甘菊、三七茶、玉蝴蝶;
14)活血调经:青山绿水、红花、月见草;
15)去痘痘茶:月见草、茉莉花、红巧梅。
其它花茶配方
以下的配方,有些是朋友辗转告知,有些是心血来潮自行调配,不过都由我们亲自试过,有口皆碑,特此提供花草同好。
悠闲下午茶,聊天润喉又放松:花草木三友茶=西洋甘菊+菩提子+薰衣草这三种都是常见的花茶材料,菊花的香味,可以让您放松心情、舒解压力,菩提与薰衣草,可以提供另两种草本的味觉,适合知心好友,闲聚谈天时,享受一个气氛悠闲的下午。
清凉芳香茶=薄荷叶+柠檬醋片薄荷的清凉与柠檬的清新,去痰、止咳、生津止渴、保护喉咙,聊再久也不会口渴上火,尤其炎炎夏日,最是适合不过!
玫瑰人生茶=玫瑰+人参切片玫瑰的香气……
彩缤纷复方花草茶
听得懂花语的爱茶人,已经不满足于单品花草茶的单一的味道了,他们追求的是“百花齐放”——将花草茶混合,变化出其他饮用方式,让茶的滋味更丰富。
将不同的干燥花草茶混合,以增强功效为目的,以丰富味道为宗旨,而拼配出来的这种茶被称为“复方花草茶”。学学前辈的经验,从今天开始,每天一杯花草茶。
电眼美目茶
配方:玫瑰果、洋甘菊等
功效:可改善因睡眠不足引致的眼睛疲劳,并有助减轻熊猫眼的出现,便眼睛回复明亮﹗
美白么么茶
配方:玫瑰花、芙蓉花等
功效:汇集了众多花果的精华,能改善肤色暗沉和黑色素沉淀等问题,使肤色嫩白自然。
玫瑰梦幻
配方:玫瑰花、苿莉花、等
功效:能养颜美容、对肝脏和胃部有滋补功能,更可缓和紧张的情绪。
白雪公主
配方:玫瑰果红巧梅等
功效:缓和情绪,养颜美容,调血气,和胃养肝,美白去斑
千娇百媚
配方:茉莉花、粉红玫瑰花等
功效:消脂瘦身,减肥效果显著
纤体清道夫
配方:玫瑰果、百里香等
功效:能帮助清除体内杂质和废物、改善便秘问题、从而纤体瘦身。
体内spa
配方:桂花、菩提子花等
功效:能净化肠胃、清除体内毒素,改善便秘的情况,从而减肥瘦身。
减压花草茶
配方:紫罗兰、金盏花等
功效:冲泡后呈淡蓝紫色,鲜活的颜色充满阳光与自然对话的气息,舒缓情绪。
晴朗早晨
配方:薄荷、金盏花等
功效:清爽提神、解热下火、稳定情绪、最适合于捱夜后的早上饮用。
入睡茶
配方:柑橙花苞、茉莉等
功效:晚间饮用,轻松睡眠就有了保证
一夜安眠茶
配方:菩提子花、熏衣草等
功效:安定情绪,平静神经,于睡前饮用,令您身心都得以放松,更容易入睡﹗
舒压花草茶
配方:薄荷、甜菊叶等
功效:舒缓精神压力,适合上班族饮用,更可减轻感冒时头痛、喉咙痛等不适。
养肺花草茶
配方:紫罗兰、桂花等
功效:止咳润肺
养肠花草茶
配方:洋甘菊、薄荷等
功效:增加肠胃蠕动、改善胃胀气的效果,治疗便秘
养肝花草茶
配方:柠檬草、迷迭香等
功效:加强肝脏代谢、解毒
养肾花草茶
配方:迷迭香、蒲公英等
功效:具利尿效果,并能强化肾脏的运作
轻松窈窕茶
配方:马鞭草、柠檬草等
功效:针对容易肥胖的下半身,有苗条瘦身的作用。促进血液循环,帮助肠道净化。
日安阳光茶
配方:金盏花、马鞭草等
功效:金盏花的花型如小太阳般召唤你起床,而黄色的茶汤有如亮橙橙的阳光般温暖,马鞭草帮你提神一扫睡意,蔷薇果给你一天所需要的维生素C。
C多美丽茶
配方:玫瑰花,芙蓉花等
功效:提供丰富的维生素C;能增强身体的抵抗力和免疫系统,美容补血效果显著。
白领丽人茶
配方:芙蓉花、玫瑰花等
养颜美白,滋润肌肤,集合众多花朵的精华,改善干燥肌肤和因日晒造成的皮肤暗沉和黑色素沉淀。
智慧美人茶
迷迭香,鼠尾草等。
功效:滋养脑部,增强记忆力,防老、明目,补充维生素C。
心灵鸡汤茶
配方:玫瑰花,薄荷等
功效:能强化心脏及大脑功能,提神醒脑,增强活力,强化中枢神经并能促进血液循环。适合脑力劳动者饮用。
美白战“痘”茶
配方:玫瑰花苹果花
美白肌肤,补血,消除青春痘。
青春不老茶
玫瑰花+洋甘菊
为肌肤补水,增强肌肤弹力,促进肌肤新陈代谢,增强肌肤抵抗力和修复能力,适合需要防止肌肤老化,延缓衰老的人士。
女人“挺”好茶
迷迭香、粉红玫瑰等
促进女性乳腺发育,适合减肥却不想胸部变小的女士或乳房松弛下垂的女性饮用。持续饮用3个月将有不错的丰胸效果还能改善睡眠质量,肌肤也有明显改善,精神焕发。
清肠便秘茶
玫瑰花柠檬马鞭草等
清肠胃,排毒,治疗便秘。
补血养颜茶
玫瑰柠檬马鞭草等
补血养颜,增强体力,增强抵抗力。适合经常感到疲倦,缺乏体力,脸色苍白,抵抗力减弱的人士饮用。
玫瑰轻盈茶
配方:玫瑰花,迷迭香等。
增强记忆力,红润气色,消除胀气,平坦小腹。适合需要纤腰细腹的爱美女士。
顺经玫瑰茶
玫瑰花,益母草等
活血顺气,调养月经不顺,适合女士经期饮用。
美白润肤茶
洋甘菊,紫罗兰
美白滋润肌肤,适合需要补水美白的肌肤。
提神香茶
迷迭香、薄荷叶等。
帮助醒脑,提升不振倦怠的心情、身体。
香蜂凉茶
香蜂草,薄荷等
可以健胃舒压,改善失眠,精神衰弱现象。适合压力大,睡眠质量不佳,精神不够集中的人士饮用。
缤纷年华茶
桂花,玫瑰花等
可以补血,红润气血,调理经期,能消除烦人的小痘痘。
清热解毒茶
贡菊枸杞等
清热降火,消暑解热。适合夏季饮用或常吃盒饭的人士饮用。
美白淡斑茶
牡丹花玫瑰花等
美白去斑,适合面部黄气重,有色素沉着的人士。
减肥瘦身茶
干苦瓜玫瑰花
减肥瘦身,身体寒性者慎。(据当事人天涯发贴告知可以从106斤----89斤)
'编辑本段'花茶的泡法
品饮花茶,先看茶胚质地,好茶才有适口的茶味,窨入一定花量,配以精湛的加工技术,才有好的香气。花茶中蕴含香气如何,是非常重要的,它有三项质量指标:
一是香气的鲜灵度——即香气的新鲜灵活程度,与香气的陈、闷不爽相对立
二是香气的浓度——即香气的浓厚深浅程度,与香气淡薄浮浅相对立,一般经过三次窨花,花香才能充分吸入茶身内部,香气较为浓厚耐久;
三是香气的纯度——即香气纯正不杂,与茶味融合协调的程度,与杂味、怪气、香气闷浊相对立。
这种香气的质量鉴别,只有评茶师和饮茶爱好者长期品尝积累经验,才能细细地辨别出来,这就是评茶的艺术。
泡饮花茶,首先欣赏花茶的外观形态,取泡一杯的茶量,放在洁净无味的白纸上,干嗅花茶香气,察看茶胚的质量(烘青;炒青、晒青及嫩度、产地等),取得花茶质量的初步印象。茉莉花茶有一些显眼的花干,那是为了“锦上添花”,人为地加入的茉莉花干是没有香气的,因此不能看花干多少而论花茶香气、质量的高低。但花干色泽白净、明亮,为好花干的标志,黄褐深暗,为花干质差的表象。花茶泡饮方法,以能维护香气不致无效散失和显示茶胚特质美为原则。对于冲泡茶胚特别细嫩的花茶,如茉莉毛蜂、茉莉银毫、茉莉东风茶一类特高级名茶,因茶胚本身具有艺术欣赏价值,宜用透明玻璃茶杯,冲泡时置杯于盘内,取花茶二三克入杯。用初沸开水稍凉至90℃左右冲泡,随即加上杯盖,以防香气散失;手托茶盘对着光线,透过玻璃杯壁观察茶在水中上下飘舞、沉浮,以及茶叶徐徐开展、复原叶形、渗出茶汁汤色的变幻过程,“一杯小世界,山川花木情”,堪称艺术享受,称为“目品”。冲泡3分钟后,揭开杯盖一侧,鼻闻汤中氤氲上升的香气,顿觉芬芳扑鼻而来,精神为之一振,“香于九畹芳兰气”、“草木英华信有神”。有兴
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