低场�
“是啊，今天京城里面来了个故交，是商务部的，出公差路过我们这儿，和我闲谈起来，说起我们省城有个绿宝餐厅，卖的雪花猪肉十分有名。我想来想去，到处问人，也没想起来我们省城有个绿宝餐厅啊。后来还是老杨想了起来，说小穆你的公司就叫做绿宝农业什么的，出产的猪肉也是十分有名，是不是你新开了一家绿宝餐厅啊？”
“没有啊！”李穆连忙说，“我在省城只有一家餐厅，就是紫罗兰餐厅啊。”现在他算是王市长这一条线上的人，要是新开张了什么东西，照例是要通知王市长的，王市长就算自己不去，也会派个手下送个花篮什么的。要是李穆不通知，那就是李穆不把王市长放在眼里。这可是组织错误，万万不能犯的。
“算了，先不管这个，你杀一头最好的猪，选几大块最好的肉过来，中午在小桥流水人家那儿等着，我们过去吃饭的时候，我拿去给人家看看我们省城就你一家雪花猪肉吧？没有其他的雪花猪肉吧？”王市长说。
“省城里就我一家。”李穆很是肯定。当然中国这么大，世界这么大，别的地方有雪花猪肉也不奇怪。不过李穆调查过，省城之前没有雪花猪肉，所以李穆注册了雪花猪肉的品牌。要是原来有的话，他就会选择别的名字了。
“好吧，你选一头最好的猪带过来吧！”王市长说，“一定要最好的啊！我这故交在京城什么好吃的都吃过，他们那个级别的吃饭，一顿十万算是简朴的，好不容易我们这也有他想吃又很难吃得上的东西，可千万别落了我的面子。”
王市长的面子，那可值钱了，李穆那加起来一共60层的大楼，至少有30几层是王市长的面子额外给的，李穆能多挣好几亿呢。所以这事一定的办好，可是李穆根本不会挑猪，也不知道哪一块算是好肉。要说猪，一般来说是养了一年左右没有生育过的母猪最好吃，阉过的公猪次之，生育过的母猪和未阉割的公猪都没法子吃了，肉有骚味。现在外面卖的猪，普遍都是4，5个月的，肉味比较淡薄。可是李穆手头也只有这些4，5个月的小猪，他的养猪场开张还不到一年呢。
说到猪肉的部位，那当然是排骨和里脊最贵，可是也有很多人不喜欢吃排骨和里脊。要说好吃，五花肉、肘子、猪蹄什么的也是各擅胜场。于是李穆让黄益选了五头大肥猪，全都杀了，分割切好，挑选了其中雪花最明显最漂亮的部分，全都放了上车。到了小桥流水人家，让那里的服务员把另外抬了一张桌子来，把猪肉摆了上去。虽然现在天气已经冷了，一天半天之内倒是不会变臭，不过李穆还是让他们拿了一大堆的冰块来，放在桌子中间。在这冰窟里面呆了一会儿，李穆就觉得浑身发冷，只好跑到房间外面去。
等了好久，李穆肚子都快饿扁了，桌子上的饭前小吃都吃光了，只好叫服务员再拿一些过来——上的是拍有机黄瓜，油炸有机花生米，醋有机萝卜，凉拌有机蕨菜。看到这名字，李穆就觉得很是奇怪，难道还有无机黄瓜，无机花生米，无极萝卜和无机蕨菜？
吃到第20碟花生米的时候，王市长一干人总算来了。王市长、王市长的秘书和司机，一个主客，那个客人的秘书和司机，还有杨局长，一共七个人，加上李穆就是八个。“蔡司长，来见见我们小穆哟，小穆你把一整头猪都带过来了啊。”王市长指着桌子上面的那一堆猪肉说，“你说的雪花猪肉，是不是就是这些啊？”
其实这不是一整头猪，而是不同猪身上最好的部分。李穆也不去解释，过去说：“王市长好，蔡司长好，这就是我养的子乌香猪。”
那个蔡司长上前去看了看，说：“没错，就是这种，绿宝餐厅的雪花猪肉啊，你还和我说什么没有绿宝餐厅，明明就是有的嘛。”又看了看李穆说，“你就是李老板啊？不错，年轻有为。”
“蔡司长过奖了。”李穆说，“蔡司长在哪里看到绿宝公司的雪花猪肉的啊？”
“是在网上买的。”蔡司长说，“就是在那个，现在最火的那个”
“淘宝。”蔡司长的手下提醒说。
“对，我是在淘宝上面买的其实是我孙女买的。”蔡司长说，“买回来就是切好的瘦肉，还没有你这个雪花这么明显呢。我那天胃口不好，我孙女就给我做了肉片汤，一下锅，猪肉的香味就满屋子都是，我一吃，哇，真是太好吃了。那些肉入口即化，一点渣都没有。”
杨局长立即让服务员拿了一个小火锅来，下面点了固体酒精，加了开水，等水烧滚了，就从那一大堆猪肉里面切下几块来，放进火锅里面去。香味马上就透了出来，过了一会儿，一人捞了一块吃。
“没错，就是这个。”蔡司长说，“不过这个比我吃的那个香味更浓。但是入口又更清爽了。真是奇怪，一般肉味浓的东西就比较腻”说着他又捞了一块猪肉吃，“为什么呢？”
“是这些猪肉没错吧？什么绿宝餐厅，这是紫罗兰餐厅的雪花猪肉！”王市长哈哈大笑，“我们小穆养出来的，叫叫什么香猪来着。”
“子乌香猪。”杨局长补充说。
“明明是绿宝餐厅嘛。”蔡司长打了个响指，他的秘书就打开一台手提电脑，上了淘宝，搜索出一个店铺，打开给王市长看，“这家店是我孙女发现的，然后介绍给我的。我当时还不以为然，不过吃了一次以后，我就经常买了。”
“小穆，你过来看看。”王市长把李穆叫了过去。
李穆一看，果真是写着绿宝餐厅雪花猪肉，还有各种乱七八糟的宣传语，什么营养丰富啊，味道鲜美啊，最新科技产品啊，山区有机饲养，绿宝公司荣誉出品什么的李穆看了一遍，忽然想起来，这不就是自己写的吗？李穆又看着那个掌柜的旺旺觉得眼熟，回去自己的淘宝店一查，果然，这个ID在自家的店铺买过雪花猪肉，还是常客，每天都买一次，一买就几十斤那种。李穆点开那人的旺旺，问他：“你是不是转售我家猪肉了？”
那人好半天才回复信息，“不好意思其实我那个我开始是自己吃的，后来亲朋好友们都觉得你这猪肉很好吃，都叫我帮他们买，我没有法子不要去告我”
“你卖就卖，干嘛说这是绿宝餐厅的猪肉啊？”李穆问。
“你这不是绿宝餐厅吗？”那人还愣了愣，“你那家店不是叫做绿宝餐厅什么的吗？”
“什么绿宝餐厅，我那是”李穆也愣了愣，他总算是知道误会出在哪里了，他的淘宝店叫做绿宝餐厅点菜系统专营店人家就看到前面四个字。
“不如这样吧，我做你北京的代理好不好？”那人问，“我在这边认识很多人啊，都是喜欢吃土猪肉的我还认识很多餐厅老板，能给你推销。”
“这个等一会再说吧。”李穆心中动了动，有一个模模糊糊的念头。他把这段对话展示给蔡司长看，“他这猪肉就是在我这里买的。其实绿宝不是餐厅的名字，是我公司的名字。”
“小李的公司叫做紫罗兰餐厅。”杨局长帮腔说。
“原来是这样啊。”蔡司长点头说，“你的猪肉千里迢迢运到京城冷冻过了不新鲜了都那么好吃，新鲜的那可不能不仔细尝尝了。光是吃火锅这也太单调了，赶紧的，把这些猪肉弄一弄，我就来个白煮肉吧，你们要什么？”
“蔡司长喜欢吃白煮肉？”李穆问。
“也不是特别喜欢，不过白煮肉最能吃出猪肉原本的味道。”蔡司长说，“要是红烧加辣椒什么的，好吃是好吃，可猪肉原本的味道不就被掩盖了吗？这可浪费了小李你这么新鲜的猪肉啊！”
蔡司长发了话，谁也不好意思再点红烧肉什么的了，李穆要了清蒸排骨，王市长要了清汤滚猪肉，其他人也要了炒肉丝什么的很清淡的菜式，只有杨局长要了红烧猪头。
第九十五章．广告的效应（2）
“老杨，这么久没见，你还是喜欢吃猪头啊。”蔡司长打趣说，“吃什么补什么。”
“猪头胶原蛋白多嘛，吃多点可以美容。”杨局长辩解说，“再说猪头肉多好吃啊。”
“那你也不能用红烧来糟蹋了小穆的好猪肉啊，而且红烧猪头需要的时间太久了这样吧，来个清炒猪头肉好了，那个穿山甲炖人参叫他们快点上，其他菜看着办好了。”王市长说，“蔡司，今天喝什么酒啊？”
“哎，今天喝我的酒吧，我带了一只拉菲过来。”蔡司长说，“是91年的哦，正牌拉菲，我老婆从法国带回来的。可不是市面上那些假货可以比的。”
“这怎么能行呢，你好不容易来我这里一趟，怎么能让你请喝酒啊。算我的算我的，老杨，去拿三支拉菲过来，要82年的啊！”王市长说，“省城虽然比不上京城，可是拉菲而已，我这里难道就找不到真货吗？”
这两人吵来吵去，一共开了8瓶拉菲，总价值十几万，结果王市长和蔡司长两人加起来都没喝满一杯，绝大多数酒都灌进了两个秘书还有李穆和杨局长的肚子里。
喝完酒王市长陪着蔡司长去风流快活了，两个秘书久经考验，什么事都没有。杨局长叫了车回去睡觉了，但是李穆喝得头晕脑胀的，只牢牢地记住一件事——王市长吩咐说以后每个月送两头猪过去给蔡司长，其他什么都不记得了，恨不得立即找一张床睡死过去，可还是要留下来付账。李穆刷了卡，正在等发票的时候，朦胧间看见了一个花枝招展的女人走了过来，扶着李穆说：“李老板~~”
“你是谁啊？”李穆看了好一会儿，才确定自己不认识这个女人。
“第一次见面，我是薛樱。”那个女人说，“你可以叫我樱花。”
“薛樱？”李穆脑子转了好几遍，才想起来薛樱就是小桥流水人家的老板娘。据说这个女人是省里某个大人物的情妇，跟着那个大人物捞了不少钱。那个大人物退休了，薛樱就留在省城开了这个一家餐厅。那个大人物退休还不久，余威犹在，又因为这里够档次，野味做得好，绝对安全，所以成了省城公务接待的热门地点之一。“原来是薛老板啊！幸会，幸会，真是”李穆想了半天没想出什么好词来，“女中巾帼。”李穆只好大着舌头说。
“李老板你才是年轻有为呢。”薛樱拿起一杯茶给李穆，殷勤地说，“来，李老板喝杯茶醒醒酒。”说着还吹了吹茶水，试探得温度合适了，就给李穆喂茶。“真是不好意思呢，对李老板闻名已久，可是今天才第一次见到。我现在多数呆在美国，要坐移民监啊，哎。”
虽然已经喝得差不多了，可李穆还是立即提高了警惕，这女人可不是好惹的，省里面大人物的情妇啊，虽然已经退休了，可那也不是李穆惹得起的，这女人这么亲热干什么？她想干什么？就算她不想干什么，被人看到也不好。“薛老板，”李穆自己把茶抢了过来，一口气喝光。
“王市长和我说，要我以后用李老板的猪肉。”薛樱说，“李老板调拨些猪肉给我，应该没问题吧？”薛樱也很烦，这很明显是王市长要收她的保护费了，王市长她现在得罪不起，又怕李穆狮子大开口，正七上八下的呢。
“问题是没有什么问题。”李穆摇摇头说，他的是万头养猪场，一年可以出产一万头肉猪，平均下来一天是差不多30头，紫罗兰餐厅用几头，网上卖几头，还有好多猪没找到买家——当普通猪卖吧，黄益舍不得，按照土猪肉卖吧，省城这里市场太小。但是猪养大了又不能不卖，要不然就是白吃饲料不长肉。现在每次卖生猪，虽然是赚了很多，黄益都唉声叹气的，整天埋怨李穆干嘛不早做准备。以后建成十万头养猪场，雪花猪大概能有2，3万头到时候还不知道该怎么推销呢。
“你想要多少呢？”李穆问。
“我想先每天一头试试。”薛樱说，“要是不够，以后再加，不知道这个价钱方面”
“40，这是内部价格了。”李穆说。其实他给紫罗兰餐厅的内部价格是20块钱一斤，这是屠宰后分割好的价格，40块钱那是一公斤了。“你看我在网上卖的，那都是5，60块钱一斤。”标价是5，60没错，不过李穆的淘宝店常年打折，换算下来一斤猪排只要30多块钱。
“40块钱一斤吗？一头猪大约是200斤左右吧？那就是8000块钱。”薛樱松了一口气，比她心目中的价钱低了不少，本来她还想着每天至少要给一万的呢。一头猪正常是2，3千块钱，8千块的话，不过是多了5，6千块罢了，很容易就能赚回来，况且这李穆的猪肉还真不错，8千块物有所值，“要押金吗？”薛樱问，
“押金？”李穆摇了摇头，“押金就不用了，不过你帮我买一个餐厅点菜系统吧，只要5万块钱。”李穆对此念念不忘，“这些钱从猪肉款里面扣，每天扣500块钱，直到扣完5万块钱为止。”
“也�