“真是暴殄天物。”姬洛很不解风情,“赶明儿也在这放几个夹子,没准收获的比后院还多。”
“……”江磊。好吧,不能用正常人的思维跟姬洛交流。
“嗯,收获一定不错!”姬洛思忖一番后很笃定的点了点头。
“……”江磊。
姬洛很有兴味的琢磨着在哪些地脚放夹子。
江磊有些头疼,忍不住提醒,“你这里这么荒凉,又在个村后头,要注意安全。”
“没关系!”姬洛很不以为意。古人不是都夜不闭户吗。
“治安不是你想象的那么好的。尤其是年关的时候,眼看着就要入冬了。”
“一般小毛贼来了也是自讨苦吃,我可是练过的!”以前。
“你练过?”江磊不太信,上下的审视姬洛单薄的小身板后更不信了。
“要不要试试?”姬洛对这种质疑有些不满。别的不行,擒拿的威力他还是很能发挥出来的。因为擒拿讲究技巧,关键在于巧而不在于力,所谓的“四两拨千斤”就是这个道理。
江磊见他那么自信,也有些动摇,但又考虑到那次上山似乎没什么气力……最后他定义姬洛为“花拳绣腿”。
只有一瓶不满的人才会咣当,高手都是低调的。江磊在一定程度上真相了。
因为地炕供暖五间宽敞的正屋,所以燃池很大。两人忙活了好几天才清理干净。姬洛自然又做了美食犒劳江磊。不过小铭儿似乎情绪不高。
送走了江磊姬洛忍不住询问,捏了捏丰润点了的小脸蛋,嗯,奶果然是有用的。咳咳,言归正传,“铭儿怎么了?我们明天去镇上,铭儿有什么喜欢的,我们买些回来。”他惦记着那块荒地,想买堆夹子回来。
小铭儿不吭声。被诱哄了半天后才小声说,“奶娘说今天是铭儿生日。”以前都是奶娘给过的,现在爹爹变温柔了他还以为爹爹会主动给自己过呢。
“生日?!”姬洛觉得自己差点出了大纰漏。还好这天还没过去!“铭儿等着,爹爹给你做蛋糕吃。”他亲了亲铭儿兴冲冲的回了厨房。一边准备材料一边琢磨:这个日期,天蝎座,相对于摩羯更接近天秤,嗯,会是个优雅又神秘冷酷的帅哥!能AB血型就更好了,那就是精英啊,凤镜夜就是很好的例子。
取了几个鸡蛋,将蛋白和蛋黄分开。蛋黄加糖搅拌均匀,加入面粉打成糊状。蛋白中加少许醋打发,分三次家糖打至中性偏干性。将蛋白和蛋黄糊分三次混合均匀。放入锅内小火蒸上。
姬洛又洗了几种水果,各切了点丁备用。
蛋糕蒸熟后,姬洛将它切成心行,从中间切开,在底层倒上羊奶静置熬出的奶油,加上水果丁,盖上上层蛋糕。又在上层涂满奶油。仿照蛋糕店里做了个造型。看了看,有些简陋,但还算满意。又用蜡油和棉线做了三根细细的小蜡烛插在上面。点上火候喜滋滋的捧起来唱着生日歌送到一脸期待的小铭儿面前。
小铭儿眼睛一亮,嘴角高高翘起。可爱酒窝更深了分。
“宝贝,生日快乐。”姬洛吧唧亲了小铭儿一口。
“谢谢爹爹。”小铭儿吧唧回亲了姬洛一口。
姬洛简直比吃了蜜都甜。“宝贝赶紧许个愿,许完愿我们一起吹蜡烛。”
“许什么都行吗?”小铭儿疑惑中更有期待。
“当然。观音娘娘听到后会实现小铭儿的愿望的。”姬洛故意说“听到”,就是想知道这小屁孩有什么愿望。谁知小铭儿却闭上眼睛,很专业的默默许愿。
姬洛有点失望,有点惊喜,更有点抓狂。失望的是不能知道小铭儿想要什么,好奇心受到打击;惊喜是小铭儿很聪明,无师自通;抓狂是尼玛这有点太聪明了,以后不好掌控啊!
这个姿势其实是小铭儿跟跟奶娘学的。他与其说是许愿,不如说是真诚祈祷,祈祷一家人早日团聚。越是温暖越是迫切。
没听到不会问吗,姬洛很厚颜无耻的挤了个笑脸,“铭儿告诉爹爹许了什么愿望。爹爹一定会帮铭儿实现的。”
小铭儿很果断的摇了摇头。他知道爹爹很讨厌父王。奶娘告诫过他不要在爹爹面前提父王。
姬洛真的抓狂了。他费了半天劲连这点小要求都不被满足。好吧,人都是有隐私的,包括刚满三岁的稚子。
“爹爹,可以吃吗?”小铭儿期待的问。
“当然!”姬洛又打了鸡血似的来了精神,“尝尝爹爹的手艺。铭儿喜欢的话爹爹明天买点豆子,给铭儿做更好吃的蜜豆蛋糕卷。”
小铭儿欣喜的咬了口,蹭上奶油的小脸满是笑意,“好吃。”
姬洛乐了,那个成就感啊,膨胀,膨胀……
计划被一大早签到似的来到的江磊打乱。
“你这后院也该收拾收拾了。”江磊很不留情面。这也是他来的目的。
姬洛嘴角抽了抽:你那么鄙夷的语气什么意思?这是个宝地好吧!在这里面他可是收获了一只野鸡N只兔子,老鼠不算!
“不弄干净不小心会着火的。”江磊直截了当的打破了姬洛的侥幸。
天气明显冷了,姬洛也想赶快烧上地炕。他咽了咽唾沫,好吧,为了平安过冬他忍了!
江磊见姬洛不反对就直奔后院去了。
“你小心点。”姬洛忙紧跟过去提醒。没准又翻找出什么野味呢。
江磊回头看着他有点不甘心又有点赌气的可爱样子好玩的笑了。他用自己都不觉察的宠溺口吻道:“行,弄丢一只野味儿我就免费供应你一冬鸡蛋。”他家养的鸡,这段时间姬洛家的蛋都是从他那买的。
“你说的!”姬洛得了便宜还卖乖。
江磊抬手要揉揉姬洛的脑袋,去拿工具的姬洛正好不经意的闪开了。他看着自己抬起的手愣了下。一种奇怪的念想浮出心头,他被这种念想吓了个寒战。
不可能的!江磊蹙起了眉头,自己怎么可能喜欢个同性?他自嘲的笑笑,埋头专心干活了。
姬洛刚拿起工具就听到了前院的叫门声,忙去开门,发现竟是黄昱。“你怎么来了?”他惊喜的道。
“我来看看有没有什么质量问题。”黄昱笑的温和。
售后调查?很贴心吗!姬洛忙热情的把他让了进来,“被软丝滑,窗布牢靠,没出问题。”
“那就好。”黄昱依旧笑的温和,淡然的表情没有任何变化,似乎原本就知道是这种结果。他将两盒包装精致的点心递给姬洛,微笑着打量一番院落,“那晚上没看清,今日看来阿洛也是个雅致的人。”
“不过是以前主人留下的罢了。”姬洛笑容满面。被人夸的感觉真好。
“怎么没见铭儿?”黄昱没找到那个可爱的小宝贝的身影。
“他睡着了。”姬洛笑着解释,“小孩子就这样。”
“衣服大小还合适吗?”黄昱没忘了问父亲嘱咐过的问题。
这么贴心。姬洛对他印象更好了分,笑容更加灿烂,“身高长了些,冬装大小应该合适。”
“那就好。”黄昱放心的点了点头。
后院江磊见姬洛去了没回来就转到前面看情况,见到姬洛对黄昱的灿烂笑脸忽然觉得有些刺眼。
“江兄也来了。”黄昱微笑着对江磊打了个招呼。
“他是来帮忙的。”姬洛将后院的事情简单做了说明。
“哦?看来我来的不巧了。那我看看就离开。”黄昱怕耽误了他们忙。
“没关系,黄兄若没什么急事就先去客厅里坐会儿吧。午饭我们一起吃。”姬洛热情挽留。
黄昱几乎没做犹豫的答应了。而且卷起袖子打算帮忙。
姬洛有些过意不去。
“就不劳驾黄掌柜了。”江磊冷着眼瞧着黄昱,语气中透着股强势。
黄昱明显感觉到江磊的不待见,向来不服输的他直接杠上了,更不打算走了。他笑的和煦,“早就想尝尝阿洛的手艺,今天总算得到机会了。”
江磊的俊脸立马黑了分。
丝毫没感受到剑拔弩张气氛的姬洛笑眯眯的拍着胸脯,“包君满意!”
黄昱微笑着卷起袖子往后院去了。
客人都去了,姬洛自然赶紧跟上。江磊一把拉住他。“铭儿快醒了,你看好他就行了,后院有我足够了。”
姬洛有些犹豫。哪有主人自己歇着让两个客人干活的道理。天冷了,他还真不放心小铭儿跟在外头,不在眼前又不放心。
“放心,里面的宝贝一样都弄不坏!”江磊算是打了包票。他其实就是不愿意姬洛跟黄昱一起。
“去吧,铭儿要紧。”黄昱自然明白江磊的心思,他也不点破,依旧笑的和煦。
姬洛想了想,也就答应下来,决定用美食来还这份人情。有了主意,他就匆匆去屋里了。
铭儿果然醒了。眼神还有些懵懂,看来醒了没多久。
姬洛笑眯眯的捏了捏他肉嘟嘟的小脸腮,“小家伙真有口福,黄叔叔刚送点心过来。”
作者有话要说:
☆、第九章
后院里波涛暗涌,前院里叮叮当当。姬洛可是打算好好露一手。将各种配菜洗好泡好,摆好佐料后他开始干活。
第一个菜是扣肉。肥而不腻,而且煮的烂铭儿吃得了。
取出一块带皮的五花肉,洗干净后冷水下锅。水开后滤去浮沫。继续煮20分钟左右捞出,沥干水后切成5毫米左右厚度,肉皮朝下排列在大碗里。加2勺酱油,又撒上七八块冰糖。放上梅干菜,加上点酒放小锅上蒸一个半小时。等午饭前再蒸40分钟,沥出汤汁就能吃了。
蒸上扣肉后他开始张罗第二个菜:酸菜鱼。
从水缸里捞出一条鱼来,宰杀后将鱼肉片下来,切成薄片。然后放上佐料腌制一刻钟左右。从咸菜缸中取出点酸白菜切成条。蒜和生姜切成片,顾及到铭儿辣椒少放了点。在另一个小锅里倒上油,7成热时放入花椒和辣椒炝锅。香味出来后放入姜蒜、八角,酸菜一起翻炒。闻到酸菜的香味后加水,把片下的鱼头和鱼骨放在里面一起煮。沸腾后改小火汤变白为止。将鱼片倒入烫熟后熄火。将锅内几乎完成的酸菜鱼倒入砂锅中。用锅再熬一次油,加上花椒和辣椒爆香后倒入砂锅。OK,酸菜鱼完成。
第三个菜是板栗鸡。鸡用的就是从后院里逮到的野鸡。
将板栗先放在锅里冷水煮开。沸腾后再煮个五六分钟。这期间将洗干净的鸡剁成小块。板栗熟了后捞出来沥干水,放在油锅里炒至表面变黄,盛出备用。将姜片和大蒜炒香,将鸡块倒进去一起翻炒。肉块明显缩小后倒入一勺酒,翻炒一会儿后放入板栗。加上八角等调料和一碗鸡汤大火煮开,小火焖到汁收干。完成,出锅。
扣肉的火关上,室温下自然放凉。
三个荤菜了,再弄了盘菜心木耳,一盘蘑菇炖土豆,一盘白菜豆腐。最后又弄了个蛋花汤。
看了看天色已接近晌午就把扣肉重新蒸上了。
抵不住浓郁的香味,小铭儿先饿了。姬洛夹出几块鱼肉,用温水漂去辣味,仔细的挑干净刺喂他吃。又挑了块豆腐,捣了点土豆泥。
小铭儿吃了个七七八八的时候,后院俩人看似平和的过来了。收获还不小,一篮子大大小小的各种蛋,两只野鸡,一大堆土豆和地瓜,一些干豆子,几颗白菜,甚至还有一只猫。
姬洛盯着那只猫,有些意外的眨了眨眼睛。
“咪咪。”小铭儿兴冲冲的凑过去。
姬洛一口老血喷了出去。尼玛,这名字也太j□j了!
淡定的擦干嘴角,姬洛一脸严肃:“铭儿,男人起名字要霸气,例如‘悟空’、‘奥特曼’、‘擎天柱’。最次也要叫个‘鸣人’!”
黄江二人一头雾水。
小铭儿歪着脑袋认真的想了想后道:“叫‘鸣人’吧。”
姬洛看了看猫咪的胡子,很认同的点了点头。
黄江二人更加云里雾里。黄昱好奇心更重一些,直接问道:“何解?”
“一鸣惊人。”姬洛一脸淡定。他懒得讲悲惨儿童奋斗史,胡乱的杜撰了个借口。
黄昱觉得有些牵强,不过也没深究。
“都做了什么吃的?”江磊直接转移了话题。
姬洛报了菜单,“扣肉一会儿就熟了,先去洗洗手吧。”
江磊和黄昱去了。
姬洛阻止了小铭儿抱猫咪,“太脏了,等爹爹给鸣人洗了澡铭儿再抱。”
“那爹爹什么时候给鸣人洗?”小铭儿有些急切。
“吃完午饭就洗。”难得小铭儿有了个玩伴,姬洛当然要尽快让它就职尽责。
“嗯!”小铭儿对这种安排很满意。
姬洛怕鸣人乱跑,就盛了些剩饭放到了它面前。猫咪看了看后就乖顺的吃了。
黄昱期待的坐到饭桌前,尝了几口后意外的惊喜。若不是确定姬洛没从外面买,他还真不信这是姬洛能做出来的。
习以为常的江磊倒是平静