匆匆赶回家,顾不得杜氏好奇的询问自己为什么要玉米粒,只敷衍的说了句钓鱼用,这才急忙忙跑到酒窖里去,拿上前些日子酿好的醪糟,醪糟也叫做甜酒,是想着做甜酒汤圆的,没想到这会派上了用场。
煮好了玉米,用青瓷碗装好,悄悄跟杜氏说了声要去捞鱼,怕小宝听到了缠着也要过去,河边啥的是小孩子最不能过去的地方了,即使是那冰都结了老厚。
“那喊上你爹,你个丫头加上两个老人,谁给你们凿冰?”
涟漪想想也是,又喊上在旁跃跃欲试的老爹。
父女俩拿着东西蹑手蹑脚走出了院子,等赶到河边的时候,河面那已经多了一个冰窟窿。
原来那丛涛兄弟俩帮着凿开的冰。
冯通柱又紧着道谢,丛涛尴尬道:“看您说的,一点小事哪里用的着道谢,要说谢也是我们说谢,整日在您家叨扰”
姚老头可顾不上这些虚头巴脑的客套话,看到涟漪拿来的东西,
指挥道:“涟漪,快嚼嚼”
“这个不是给鱼吃的吗?”涟漪不解。
姚老头摇头,“让你嚼你就嚼”
涟漪只好嚼碎了那玉米粒,又见姥爷在那姚大夫一脸心疼的表情下,将那醪糟倒在玉米碎上,解释道:“那些鱼最爱这个味,晌午桌上估计可不是那些小鱼苗了”
两个外乡人也饶有兴趣的看着。
等那些被泡过的玉米碎扔进水里后,不知是不是错觉,涟漪总觉得好些小鱼都游了过来。
正想着出神的时候,姥爷突然交代,“快,扔渔网”
☆、第一百六十七章 洗脚盆里的小鱼儿
渔网以不规则形状扔进了水里,连一朵水花都没溅起,只见冯通柱有些不自在,面对着两个老人鄙视的眼神,暗暗退了两步。
“这得等多久?”涟漪低声问着姚老头。
只见那人颇为专注的幽深深的河水,半晌才说了一句:“我也不太清楚”
嗨,看这那个样子还以为真的是行家呢。
“我见那鱼饵做的好,估计会有收获”站在窟窿旁边探头看了看影影绰绰的渔网道。
“你怎么知道的?”姥爷从第一次见到他,就对丛涛很是赏识,这次见到他说话,先前打冰窟窿又是很熟悉,特意问道。
“先前曾经冬天的时候也去捞过鱼,所以……”
“唉,快收网收网,我看到里面有鱼了”太阳暖洋洋的洒在湖面上,四肢也不像是原先那般僵硬,姚老头兴奋的话传进耳朵,更是让人觉得兴奋。
“好嘞”赵赠原本蹲在地上,听到指挥后,主动从冯通柱手里夺过渔网,使着老劲儿往湖面上拔。
不过,这手感不对啊。
等湿漉漉的渔网被人拉上来后,众人大失所望,里面大多是一尺见长的小鱼,根本就没有想象中肥美的大鱼。
渔网被仍在湖面上,鱼儿争先恐后的跳跃着,与别人不同,涟漪没有太多的失望,只是低头检查了一下湖面上的鱼,摇头道:“还是太大了”
“丫头,这鱼也太小了,都不够塞牙缝的”姚老头翻看了一下冰上的鱼,嫌弃之色尽显。
“没事,这些鱼做事不好做,刺又多,不过,做鱼汤是最好了,整日就能吃些猪肉。您不是嚷着吃的有些烦吗?”
“也好,那再撒网下去吧”杜姥爷看涟漪没有失望,相反是将渔网上挂着的指头大小的鱼苗弄下来,安慰道。
“好。我再撒网下去,涟漪你去家里那个装鱼的家伙”因为都没有经验,所以来的时候也没想着要拿个盛鱼的家伙。
在杜氏的咆哮声中,涟漪讪讪的将家里唯一闲置下来的木盆‘偷走’了。
一个半时辰多的等待,先后撒下了五次网,不知是那河里的鱼儿太过狡猾,还是那鱼饵不再发挥作用,除了先前两网有些收货外,剩下的三网都不是很令人满意。
不过,网里有不少的小银鱼。凑合凑合也能做两盘了,唯一有惊喜的是,在最后收网的时候,网到了唯一一尾大鱼。
“总算圆满了,不然真没法回去”涟漪欣慰道。
“这些东西。只够猫塞牙缝吧?”姚大夫嫌弃的看着木盆里的鱼苗。
“够了够了,那不是还有两条差不多大的吗?剩下的熬些鱼汤来喝,也是够了,做人不能太不知足”姥爷接话。
这两个人,只要在一块就没有消停的时候。
回到家,亲娘还是摆着一张不悦的脸孔,质问道:“刚才我喊你的时候你怎么不回话?”
“我着急……”
“着急能拿着你姥爷的洗脚盆子出去吗?走在村里就没人笑话你啊”
“啥?”涟漪傻眼。
“怪不得怪不得。我怎么看着那么眼熟“杜姥爷摸着胡子道。
脑子里原先所有的打算都飞了,涟漪苦着脸,“娘,这个原先不是洗菜的木盆吗?”
杜氏摇头,“你忘了?前些日子你姥爷洗脚用的木盆漏水了,后来我就拿着这个盆子去了。还跟你说过的”
她也委屈啊,谁想到突然弄出了这么一出来。
“算了,算了,也没用过几次,又不脏。再说了,这鱼不是还得刮鳞去内脏嘛,也不脏,乡下人也不在意那么多”
说着说着将满当当的一盆大鱼中鱼小鱼一道搬进了厨房。
不忘扭头交代:“快些进来,你不是要做什么鱼吗?”
“好……”涟漪艰涩道。
随后身子像是被人支配着一样,失神的走进了厨房。
将鱼处理好,麻木的放进去葱姜蒜,随后加入白酒去腥,等腌的差不多的时候,用鸡蛋面粉搅成面糊,再加入些熟猪油进去,等准备工作做好后,又麻木的坐上油锅。
将挂好面糊的小银鱼送进了锅里,等食物迸发出香气后,涟漪这才回过神来。
揉揉脸,将那一面金黄的小鱼翻过来。
“唉,别看这东西没肉,倒是香的很啊”杜氏正杀鱼杀到一半,发出感叹。
“香吗?香了一会就多吃些,呵呵”涟漪道。
杜氏看出了她的不对劲,知道这丫头心里在作怪,暗自道,这丫头也不知道跟谁学的,十成十的小姐做派,不就是拿着洗脚的盆子装了会鱼嘛,有什么大不了的,这在水里的鱼难道能比洗脚水干净多少吗?
之所以想着做椒盐小银鱼,不为别的,而是因为椒盐这种混合吃法在这个时代还没有流行,将今年花椒树上的花椒采下来,然后用小火将它炒香,在细细的磨成粉,加入到细盐里面。
等这些都做好后,再将这椒盐均匀的洒在炸好的小银鱼上,新鲜吃法吸引了家里的老老少少,大家都统一的忽略这些鱼是拿着洗过脚的木盆装回来的这回事,除了姚大夫和自己外,几乎个个都吃的津津乐道。
难道,这就是代沟吗?
涟漪苦笑。
等夜里榭雅回来后,家里早就摆上饭了,大家也不知道是真的不在意那回事还是选择性的忘记,在众人大快朵颐之际,涟漪默默的选择扒饭。
看着驴车上早上去的时候带的酒坛子已经空了,杜氏很是开心,所以一直心情很好的夸着榭雅,弄的小丫头都不知道天南地北。
“明个你们再多拿些酒,我估摸着这酒不够了,等快到年根了,这酒更是紧俏,所以,涟漪你明个开始就多酿些酒,咱们趁着过年狠狠捞一笔”
榭雅筷子飞伸在碗碟的上方,吃的过程中不忘交代着,“娘,过些日子有个好时候,县里不少人要办红事,今个三波人说是来订酒,说等那天咱们给他们送过去,我看了看,要的数量还真不少”
“真的?”家里几人面面相觑,这可是个号消息啊。
“来人怎么说的?是酒席上要用的酒吗?开价是多少说了吗?”接连抛出好几个问题。
“肯定是酒席吧,我没怎么问,他们只是问我能不能接,我说回来了得和你们商量商量”榭雅将一筷子小银鱼塞进嘴里,吃的眼睛都眯起来了,“他们说一家至少得一坛子酒”
秋天过了,冬日都闲置下来,所以家家户户要办喜事的都选择在这段时间,她家的酒已经在大兴县小有名气,所以不少人打听,可是涟漪却有些发愁,头顶上帽子压得重,她想要多酿酒,但是这气候不允许啊。
“能酿能酿,你大姐整日闲的叮当响,怎么就没功夫了,不光是他们的,你大哥过些日子要用的酒,也得想出个花样来,不然太丢咱家的面子了”
“就你能耐”杜姥爷看着闺女听到钱就有些不着调的样子,指责一声。
“丫头整日忙的很,哪里有功夫要忙那个?闪过年就要十五了,这再过些日子也该嫁人了,哪里能由得你使唤?”
涟漪心中点头,姥爷威武。
“嗨,这不是还早着吗?等她嫁人了,我想使唤也使唤不动啊”杜氏委屈道。
期间,还不忘给涟漪投一个眼神。
“娘,我精力足得很,可是酿酒多少,时间长短可真不是我能决定的,这天渐渐冷了,这酒曲都不能发酵,我也是有心无力啊”涟漪说的是真话,现在社会发展程度低,一切还得看老天爷的。
“这有啥,你直接把那东西摊到炕上,我再把屋子烧的暖呼呼的,这不就成了?”杜氏翻了个白眼,“就是些柴火的事,哪里还用的着你费心?”
涟漪眼睛一亮,敲了敲她的脑袋,“我怎么就没想到啊”
“这有啥难想的,原先咱们的邻居,周嫂子,她就是用这个法子冬天孵鸡蛋的”
劳动人民的智慧无限啊。
“那好,明个我就多准备些曲,大哥席面我一定弄的风风光光的”涟漪承诺道。
一席话让远弘的脸蛋瞬间又浮现出红晕,这一天天的,每天脸蛋都成这样,一点没抗体啊。
这一天,稀里糊涂的过去了,只是到头来,涟漪都没忍心告诉妹妹那鱼是怎么来的。
她这正在纠结要怎么说的时候,榭雅也是有些为难,在炕上烙饼似得翻来覆去,后来将一头黑发卷的乱七八糟后,才小心翼翼的看了一眼睡着的榭淳。
低声叫着涟漪,“大姐,大姐你睡了吗?”
“没呢”满脑子都是想着接下来的事要怎么办,哪里睡得着。
“大姐”榭雅笑嘻嘻的钻进涟漪的被窝,扭捏着不知该怎么开口。
“说吧,是闯了啥祸吗?还是没钱了?”
除了这两点,涟漪实在是想不出别的能让她难开口的情形了。
“大姐,你觉得丛涛大哥那个人怎么样?”
“谁?”涟漪迷迷糊糊问道。
“就是丛涛啊,这些日子在咱家住下的丛涛啊”
“你怎么这么问?”涟漪猛地清醒,扭头大声道。
“哎呀,你别管我为啥这么问,你就说,你看这人怎么样?”
怎么样怎么样,除了当我妹夫外,什么都是好样的。
☆、第一百五十二章 一见钟情
渔网以不规则形状扔进了水里,连一朵水花都没溅起,只见冯通柱有些不自在,面对着两个老人鄙视的眼神,暗暗退了两步。
“这得等多久?”涟漪低声问着姚老头。
只见那人颇为专注的幽深深的河水,半晌才说了一句:“我也不太清楚”
嗨,看这那个样子还以为真的是行家呢。
“我见那鱼饵做的好,估计会有收获”站在窟窿旁边探头看了看影影绰绰的渔网道。
“你怎么知道的?”姥爷从第一次见到他,就对丛涛很是赏识,这次见到他说话,先前打冰窟窿又是很熟悉,特意问道。
“先前曾经冬天的时候也去捞过鱼,所以……”
“唉,快收网收网,我看到里面有鱼了”太阳暖洋洋的洒在湖面上,四肢也不像是原先那般僵硬,姚老头兴奋的话传进耳朵,更是让人觉得兴奋。
“好嘞”赵赠原本蹲在地上,听到指挥后,主动从冯通柱手里夺过渔网,使着老劲儿往湖面上拔。
不过,这手感不对啊。
等湿漉漉的渔网被人拉上来后,众人大失所望,里面大多是一尺见长的小鱼,根本就没有想象中肥美的大鱼。
渔网被仍在湖面上,鱼儿争先恐后的跳跃着,与别人不同,涟漪没有太多的失望,只是低头检查了一下湖面上的鱼,摇头道:“还是太大了”
“丫头,这鱼也太小了,都不够塞牙缝的”姚老头翻看了一下冰上的鱼,嫌弃之色尽显。
“没事,这些鱼做事不好做,刺又多,不过,做鱼汤是最好了,整日就能吃些猪肉。您不是嚷着吃的有些烦吗?”
“也好,那再撒网下去吧”杜姥爷看涟漪没有失望,相反是将渔网上挂着的指头大小的鱼苗弄下来,安慰道。
“好。我再撒网下去,涟漪你去家里那个装鱼的家伙”因为都没有经验,所以来的时候也没想着要拿个盛鱼的家伙。
在杜氏的咆哮声中,涟漪讪讪的将家里唯一闲置下来的木盆‘偷走’了。
一个半时辰多的等待,先后撒下了五次网,不知是那河里的鱼儿太过狡猾,还是那鱼饵不再发挥作用,除了先前两网有些收货外,剩下的三网都不是很令人满意。
不过,网里有不少的小银鱼。凑合凑合也能做两盘了,唯一有惊喜的是,在最后收网的时候,网到了唯一一尾大鱼。
“总算圆满了,不然真没法回去”涟漪欣慰道。
“这些东西。只够猫塞牙缝吧?”姚大夫嫌弃的看着木盆里的鱼苗。
“够了够了,那不是还有两条差不多大的吗?剩下的熬些鱼汤来喝,也是够了,做人不能太不知足”姥爷接话。
这两个人,只