心情特别轻松，像是完成了一项重大工程的似的。
他们四个人来到售楼处，售楼小姐特别热情，帮每人泡了一杯咖啡，杜别林喝了一口，感觉品质还不错，于是拿着房子的平面图看了好一会。
半个小时不到，白雪的爸爸就回来了。
所有证件都齐了以后，售楼小姐开始按正规的程序进行操作。
“小姐，一次性付清房款的最高折扣有多少？”杜别林的这个问话问得蛮内行的。
售楼小姐脱口而出：“最高可以百分之九十七。”
“一次性付清也只有百分之三的优惠？不能再高了？”杜别林也懂得讨价还价。
“这已经是最高了，先生，你算一下，总面积是440平方，乘以一个均价3万，等于一个总价1320万，减去3％ 以后，只有1280。4万，1320万减去1280。4万，等于39。6万，也就是说，你购买的这套房子，实际可以少付近40万的款项，40万哪，大哥！不是一个小数目啊！”
杜别林心里在想：这个售楼小姐还真能用语气来夸张，她把40万说得这么大，却把1320万轻描淡写的带过，还一口一个大哥，看来开发商启用人还是有点眼光的。
突然他的手机响了，他拿出一看，说了声不好意思，我接个电话，就走到门外面接听电话。
电话是万钢打来的，他告诉杜别林，一笔在美国股市里的一点二亿美金已经全部抛掉，净利润是百分之七，三天以后可以到国内的账户，要杜别林到时候确认一下。
接完电话，杜别林回到售楼处，说：
“是美国打来的，就是委托我帮你们买房子的那个人，我告诉他现在正在签合同，他很高兴，他说一切让我看着办，只是一件事要我转告你们，在你们生意稳定以后，多去看望看望白爷爷，可能的话，偶尔可以把它接回来住几天，他说白爷爷人到暮年，天伦之乐是人之常情，所以他说他只有这么一个要求。”
“杜先生，你们放心吧，白爷爷时刻都在我们心上，”白雪妈妈有板有眼的感慨道：“要不是爷爷，我们现在还在到处打工呢，现在就更别说了，爷爷为我们创造的太多了，请杜先生转告在美国的好人，白爷爷的事你们不用有丝毫的担心，我们会尽最大的努力孝敬他老人家。”
杜别林刚才说的话，对于白雪来说，简直就是天大的谎言，他不知道白雪已经从爷爷那里得到了真相，如果知道，刚才的一番话就很难如此流畅。
“你们的房产证上写几个人的名字？”另一个售楼小姐手里拿着表格问道。
白雪的爸爸妈妈你看看我，我看看你，还是白雪妈妈说：“杜先生，这个我们也不懂，你说我们应该写几个人的名字？”
“这个很简单，你们两位肯定是要写的，把白雪也写上吧，白爷爷写不写无所谓。”
正文 第九十九章 武林高手
互联网 更新时间：2014…10…12 8：16：27 本章字数：2564
“那就写三个人的？”售楼小姐要他们确认一下。
“是的，就写他们三个吧。”
“先生，资金什么时候到位？”售楼小姐笑嘻嘻的，一点没有催讨的口吻。
“明天上午十二点以前，噢，对了，除了房款以外，还有什么其他费用？”杜别林说道。
“其他的费用即使有，也都是不起眼的小钱，一般业主都可以随意解决。”售楼小姐很轻松的答道。
“那物业费呢？这样吧，麻烦你把五年的物业费算一下，一起加在房款总价上，我明天就按房款加物业费的总价给你们转账，行不行？”
“当然行啦！先生，您是我们见到的购房者中长得最帅，性格爽快，付款最快的业主，谢谢您，先生，‘安得广厦千万间’，希望我们的国人都具备您这样的风采！”这位售楼小姐真的很能说，而且用词恰当贴切；作为一名销售人员，能够让消费者在花钱以后依然产生愉悦的心情，她就是一个称职的、乃至优秀的销售代表。
“好了，叔叔，阿姨，你们还有什么要问的吗？”杜别林的情商已经磨练出来。
“没有，我们没有了。”白雪妈妈说。
“那好，我们走了，各位小姐辛苦，再见了！”
出来的时候，白雪妈妈不知是因为过于激动，还是因为在刚才短短的时间里，连做梦都不敢想的事情，竟然就像黄金万两的堆在自己面前，跨出售楼中心的时候，她一个踉跄跌倒在地······
白雪一急，刚想上前去搀扶，没料到她妈妈像是个武林高手一样，一个鲤鱼打滚，迅速的自己站了起来。
“哇，真厉害！妈，伤着了没有？”
“没有，一点没事，刚才因为太激动脑子反而有点乱了，没注意脚下······”
“真的没事？”白雪爸爸还是有些不放心。
“真的没事，我是因为开心到了极点，故意摔一跤，以此表示对狂喜心情的释放；然后再一个鲤鱼打滚，让你们看看白雪的妈妈还年轻······呵呵，杜先生，让你见笑了！”
“没有没有，阿姨，您真是太幽默了，而且还有这么好的身手，佩服，佩服！”杜别林真的没想到白雪妈妈的心态如此年轻！
“我妈妈年轻时跳舞跳得可好了，只是为了生活和生存不得不忍痛割爱。”八零后的女孩能有这句话，做父母的无怨无悔了！
五个人又上了宾利车，杜别林问：“阿姨，你们来杭州几年了，哪家饭店最有名气？”
“这个······”白雪妈妈一下子有点尴尬起来，她哪知道什么饭店最有名气？她在自己的饭店忙还来不及呢。
“我到杭州好多回，我知道几家，”刘小婵当仁不让的说道：“第一个是‘楼外楼’，在杭州的孤山路30号，特色菜是：龙井虾仁、西湖醋鱼、东坡肉、叫化鸡；第二个是‘山外山’在杭州玉泉路8号，特色菜是：宋嫂鱼羹、香橘桂鱼······还有一个叫‘天外天’，在杭州的天竺路，几号记不清了，特色菜也忘了，呵呵呵！”
“嘿，小婵真的是厉害啊，”杜别林想起去横店的路上，刘小婵也是这样显示了她的超凡记忆力。“能记住这些已经很不容易了。我以前也到过几次杭州，但都是匆匆的来，匆匆的去。白雪，小婵报出名的‘楼外楼’，‘山外山’，和‘天外天’，你和你爸爸妈妈选择一家吧。”
“就到‘楼外楼’吧，”白雪说，“那里的环境很好，我参加选秀节目得了二等奖的时候在那里聚餐过。”
“现在有一个问题，我今天是必须要喝酒的，但开车不能喝酒。我看这样，我们先找个好一点的宾馆开好房，把车子安顿好，然后再‘打的’去‘楼外楼’，这样就可以开怀痛饮了，你们说怎么样？”
“一致通过！”白雪高呼。此时此刻，大概是她人生中最为快乐的时光了。
遗憾的是，人的一生，美妙的时刻并不多；更多的时候往往是在孤单，寂寞，烦恼中度过。这个很正常，生活本来就是如此，但是，倘若你改变心态，把孤单看成是一个人的狂欢，那狂欢就变成一群人的孤单了。
他们因为是五个人，所以叫了两辆‘的士’到了‘楼外楼’。
‘楼外楼’，坐落在景色清幽的孤山南麓，面对的是‘淡妆浓抹’的佳山丽水，它已有150多年悠久历史，菜馆素以‘佳肴与美景共餐’而驰名海内外，有江南第一楼的美誉。几乎所有的杭州名菜都是这里的招牌菜，更是游客心目中杭州美食文化的标杆。
有些人到了杭州没有去‘楼外楼’吃饭，回去就会听到别人说“太可惜了”！
这时候是五点多钟，饭店门口已经热闹起来。
他们到了饭店里面，杜别林担心自己这里只有五个人，要一个包房怕服务员不同意，于是把话说在了前面：
“我们要一个包房，大小无所谓，最低消费五千以上，谢谢！”说完塞了两张一百元的钞票在服务员口袋里。
服务员微笑了一下，领着他们来到一间可以观赏杭州夜景的包间。
坐下以后，杜别林说：“刘小婵点菜，你前面说的特色菜，什么龙井虾仁、西湖醋鱼、东坡肉、叫化鸡，我们都尝尝味道。”
菜点好了，服务员问喝什么酒？杜别林表态还是红酒，其他人也没有异议。
现在好像有一种倾向，仿佛酒里面只有红酒是对健康有利的，这种说法到底有多少科学依据，确实有待深究。
桌子上的五个人都是能够碰酒的，只是在量上面有一定的差异。
其实‘楼外楼’的价格不贵，他们点的三瓶红酒，价格已经是菜的一半以上了。
吃，真是天下第一大快事，要不“吃喝玩乐”，“吃喝嫖赌”为什么都把“吃”放在第一位呢？说明人的一生，吃，才是最快乐的事。
几杯下肚以后，杜别林慎重其事的说道：“叔叔，阿姨，明天我把房款问题搞定以后，就把你们的装修款和流动资金打进你们的账户，你们先请人设计一下，不着急，慢慢来。下午我们三个人就回上海了。因为白雪必须要抓紧时间到戏剧学院进修，我们在上海还有许多工作要做，所以，明天说再见的话，我们现在就预先完成了。”
正文 第一百章 点菜的学问
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“你们放心去吧，这里的一切我们会小心从事，特别是白爷爷那里，我们不会让他感到寂寞的。只是白雪又要给你们添麻烦了！”白雪妈妈一杯红酒下肚，思路依然清晰。
“这个我相信，通过今天跟阿姨的接触，我有两个感觉，第一，今天定下的这个不大不小的火锅店，今后一定会生意兴隆；第二，有阿姨的遗传基因在白雪的血液里，白雪一定会获得成功。”
“哈哈，托杜先生的吉言，真有那一天的话，我好好的请请你，还有这位气质不凡的小婵姑娘。”
“谢谢阿姨！”空姐说话的声音就是好听。
“你不用谢我，小婵姑娘，你很有天分，就拿今天的这一桌菜来说，你点得很有水准。因为不要小看了点菜这件小事，这里面是有学问的······”
“噢？这点菜的学问还真有点陌生，愿闻其详。”杜别林越来越感到白雪妈妈是个有趣的人。
“不管是在哪个饭店吃饭，”白雪妈妈说道，“高档也好低档也罢，首先点上来的菜要让人一眼看着舒服，有食欲，这主要表现在菜的颜色上。红烧的，清炒的，水煮的，清蒸的，油炸的等等，点菜的人都要在上来的菜的颜色上心里有底，否则，点了太多的红烧菜，桌面上一片黑乎乎的，或者是点的都是淡颜色的菜，桌面上一片白茫茫的，这就会影响用餐者的胃口。所谓烹调理论的色香味俱全，为什么‘色’要放在首位，就是这个道理。
“其次，”白雪妈妈继续说道，“就是点菜的人一定要懂得荤素搭配，有的人为了证明自己大方，点的都是大鱼大肉，几乎看不见蔬菜，这样人家吃几口就油腻了，也就倒胃口了。相反，有的人不懂得荤素搭配，点了一桌子绿叶菜，只有一两个荤腥，这倒真让人觉得点菜的人是小气了，其实他不是小气，是他根本不知道哪个蔬菜里面有没有荤腥，哪个蔬菜是清炒的；
“第三，一般一桌子菜点下来，里面至少要有一个辣的菜，一个酸的菜，一个甜的菜，最好再有一个带苦味的菜，所谓酸甜苦辣尽在其中。这样做的目的，就是让不同口味的人都能够有自己的选择和喜好，同时也是避免千遍一律的味觉疲劳。”
“啪啪啪······”杜别林带头鼓掌，其他人一起鼓掌。
“阿姨，你可以去‘百家讲坛’普及餐饮文化啦！”杜别林一边大笑着一边说。
“所以，我说小婵姑娘今天的菜点得有水准，就是因为她符合了以上三大要点，因此我们今天的胃口就特别好，你们看我今天吃了多少？单东坡肉我就吃了两大块呢。”
“阿姨，您这样夸我我可是受之有愧呀，这里的特色菜就占据了四个，这是自然而然形成的，不是我的水平。不过，您倒真是太有才了！您的这些理论，我还是第一次听到呢，真的是受益匪浅，茅塞顿开啊！”刘小婵说的是真话，她绝对没有想到，白雪的妈妈说起话来如此的有条理性。
“我在店里帮客人点菜开单的时候，一般尽量把这些因素考虑进去。”白雪妈妈继续说，“其实我是被逼出来的，这几年，我一直在看这方面的书，就是想把生意做好，因为我们别无选择，只有这么一个来之不易改善生活的机会······”
“妈，今天带有伤感的话我们不说，我知道您不容易，爸身体一直不太好，我小时候也一直生病，但是现在好了，你看这么大的房子买好了，开店可以不用交房租；我又有机会去上海进修，嗳，您别忘了，在装修的时候，大堂里面多安装几个屏幕大一点的电视机，到时候我主演的电视剧开播了，你可以告诉那些吃火锅的人，看，这个电视剧的女主角就是我女儿嗳！”白雪说着不好意思地笑了。
“好！有志向！”杜别林翘起大拇指，“�