人代酒才是。”
那个某人自然非王麻子莫属。做厨子的大多有个好酒量，偏偏王麻子就是个例外。最多喝上二两就撑不住了。若是真的喝上一斤，今天不趴下才是怪事。
王麻子有心反驳两句，却又没那个底气，只当做没听见扭过了头去。
胡老大笑着打圆场：“宁老弟有这么聪慧的闺女，真是可喜可贺。来来来，快些上酒，今天这酒我可是喝定了。”
此言一出，众厨子都笑开了。
累了半天，喝点酒休息片刻，才有气力接着忙晚上的这一顿嘛宁有方这一打赌不要紧，倒是给了他们喝酒的好借口了。
来福和另外两个跑堂笑嘻嘻的拎着酒坛子过来了，拍开泥封，幽幽的酒香就这么飘了出来。
众人你倒一碗我斟一碗，煞是热闹。
宁有方的酒虫也被勾的蠢蠢欲动，口中嚷着：“我也陪你们一起喝”，然后便称兄道弟的喝了起来。
这样热闹纷乱的场合，宁汐和阮氏待在这儿却是有些格格不入，索性到了隔壁的厨房里，随意弄了些饭菜吃了果腹。
隔壁的喝酒划拳声却是一浪高过一浪。其中，尤以宁有方的笑声最为响亮，想不听见都不行。其中不免夹杂着“来来来干了这一碗”之类的豪气干云的话。
宁汐忍俊不禁的笑道：“爹每天活的倒是随性开心。”
阮氏含笑点头，旋即叹道：“只可惜做厨子的，总是让人瞧不起。”这也是阮氏心里的一大遗憾了。
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第十七章孙大掌柜
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宁汐听了阮氏的话，默然了片刻。
俗话说，万般皆下品，唯有读书高但凡家底稍微殷实些的人家，都想让家中的儿郎用功读书考取功名。就算中了个秀才，也是有功名在身的人了。
阮氏一直期盼着宁晖能够读书有成，通过科举走上仕途固然很好，就算做不了官，至少也能谋个文职或是到学堂里做个夫子之类的，不管能赚多少，至少比手艺人体面多了。
只是，做厨子也是靠手艺吃饭，难道天生便该被人瞧不起么？
她的重生，是否能躲开前世的悲剧命运？她的重生，是否能守护家人周全？这一切，都只是个未知数。
她现在所能做的，就是一步一个脚印，踏踏实实的走下去。坚定不移的按着自己的心意活下去。
“娘，从明天起，我就跟着爹到太白楼来做学徒。”宁汐定定的看着阮氏，轻轻的说道：“女儿不孝，不能在家里陪你了。”
阮氏温柔的一笑，爱怜的拍了拍宁汐的手：“你这傻丫头，我要你天天陪着我做什么。只要你喜欢，不嫌累不嫌辛苦就好。”做娘的，哪有不盼着闺女好的呢宁汐的鼻子一酸，紧紧的搂着阮氏不肯松手。有这样疼爱她的爹娘，真是她最大的福气了。
阮氏见宁汐如此激动，也有些伤感起来。闺女大了便会出嫁成了别人家的媳妇，最好的光景便是这承欢膝下的几年时光了。既然她坚持着要学厨，便随了她吧母女两个就这么相拥在一起，眼眶都有些湿润了。
宁有方走过来的时候，看到的便是这副情景，被吓了一跳。连忙走上前来，关切的问道：“你们这是怎么了？好端端的，怎么抹起眼泪来了？”
那满嘴的酒气顿时把宁汐和阮氏的那点低落情绪熏跑了，宁汐皱皱鼻子，略有些不满的抱怨道：“爹，你到底喝了多少酒啊？”
宁有方嘿嘿一笑，神气的挥了挥手：“不多不多，才几碗酒而已。”
阮氏又是好气又是好笑的瞪了他一眼。才几碗而已？瞧他这副醉醺醺的样子，还不知道喝了多少呢宁有方显然十分畅快，眉飞色舞的说道：“汐儿今天可真是给我长脸，王麻子一向能说会道，今天可真是丢人丢大了。”一想到王麻子刚才那副吃瘪的样子，宁有方便哈哈笑了起来。
宁汐见宁有方说话声音越来越大，连忙扯了扯他的衣袖：“爹，你小点声，要是被人家听见可不好。”
宁有方不以为然的耸耸肩：“王麻子早被灌醉了，正趴在桌子上打呼，睡的像猪一样，就算你在他身边放鞭炮他都不会醒的。”
宁汐被逗的咯咯笑了起来。太白楼里的这群厨子虽然大都粗鲁了些，不过，却都是些直率的汉子。今天虽然是第一次碰面，却给她留下了不错的印象呢希望以后能和他们都好好相处才是。
阮氏想了想，便说道：“我先带着汐儿出去转转，然后早些回去收拾准备一下。明天你再带她过来吧”宁有方每天都得忙到很晚，总不能一直在这儿等着吧1
宁有方不假思索的点头应了，抬脚送了阮氏和宁汐出去。
刚出了厨房的门，迎面便走来了一个一脸精明的中年男子。正是太白楼的大掌柜孙长发。
宁有方忙笑着迎了上去打招呼：“孙掌柜，你怎么过来了？”
孙掌柜笑道：“听来福说，你们几个今天都喝了不少酒。我特地过来看看，可别一股脑的都醉倒了。今天晚上已经有人预定了几桌酒席了。”
宁有方笑道：“孙掌柜只管放心，我们心里都有数的，保准不会耽误了正经事。”
孙掌柜笑着点点头，忍不住朝宁汐和阮氏看了过来。
宁有方忙介绍道：“这是我婆娘和闺女……”还没等他介绍完，就听宁汐脆生生的喊了声：“孙伯伯好”
她未来很长一段时间都得在太白楼里度过，和这里的人打好关系当然是必要的。尤其是眼前这位孙大掌柜，可是太白楼幕后东家最信任的人，当然更要搞好关系。
孙掌柜一愣，旋即笑道：“好好好，这闺女嘴甜又乖巧，真是讨人喜欢。”
宁汐笑眯眯的自我介绍：“孙伯伯，我叫宁汐，你叫我汐丫头吧”
孙掌柜比宁有方大了几岁，家中也有个年龄差不多的女儿，见宁汐如此乖巧，倒是打心底里生出欢喜来：“这名字好，看不出宁老弟还有这等才学。”
宁有方的虚荣心暴涨，脸上还要挤出谦虚的样子来：“孙掌柜过奖了。不过是随便取的名字，哪里比的上你家闺女的名字好听。”
宁汐拼命忍住笑意，宁有方这一得意就会翘尾巴的毛病多年如一日。前世里当了御厨之后，才勉强压着自己变的稳重些。
不过，现在看来，还是这样的宁有方更鲜活可爱啊孙掌柜和宁有方相识几年，自然也知道宁有方的个性，笑了笑，并未放在心上。
宁汐甜甜的一笑：“孙伯伯，从明天起，我就跟着爹来做学徒。还请孙伯伯多多照应”
孙掌柜笑容一敛，惊讶不已：“什么？你要来做学徒？”
做厨子的带学徒，本是很常见的事情。这里的六个大厨，几乎人人都带了学徒过来。反正只供吃喝不发工钱，所以多个人根本不算什么。
只不过，这么娇娇嫩嫩的小姑娘也来做学徒，实在令人意想不到啊宁有方接过话头，笑着说道：“是啊，这丫头非闹着要跟我学厨，我拗不过她，只好先应了。只怕熬不了几天，就会闹腾着要回去了。”
孙掌柜一想果然如此，哪有小姑娘能吃的了这份苦的，闹腾几天只怕就要打退堂鼓了。不由得哈哈笑了起来。
宁汐被两个大男人当着面取笑，也没生气，只笑了一笑。
总有一天宁有方会知道，她是认真的。
前世活在家人的庇护之下，她不懂人心险恶不知世事艰险。可经历了那一场变故之后，她的性格和想法发生了翻天覆地的改变。
她一定会守护所有的亲人，好好的活下去
第十八章彻底不一样
出了太白楼，阮氏便领着宁汐在清河坊的各家铺子里转悠起来。
此时正值下午，出来闲转的人着实不少。尤其是那些卖胭脂水粉的铺子里，更是热闹的很。大姑娘小媳妇固然不少，还有不少大娘大婶。
由此可见，爱美是女人的天性，跟年龄大小无关。
阮氏笑着拉了宁汐进去，挑了几个簪花几个帕子，又打算给宁汐买几盒脂粉。
宁汐抿唇一笑，婉言拒绝道：“娘，我年纪还小，用不着这些。”或许，以后也不大用得着了吧每天待在油腻腻的厨房里对着锅碗瓢盆炉灶，还涂脂抹粉的做什么？
阮氏想了想，便笑着点了头，又领着宁汐到了隔壁的布铺子里。
那伙计见来了客人，很是热情的迎了上来，滔滔不绝的介绍起了各式布料。阮氏笑吟吟的看了起来。
宁汐含笑立在一边，漫不经心的瞄了那些色彩鲜亮的布料一眼。
这个伙计倒是机灵的很，只拿了些好看又不贵的廉价布料过来，那些光滑柔软的绫罗绸缎，却不是普通百姓能买的起的了。
前世的她，自然是个爱惜自己容貌的女子。
她本就生的秀美，纵然穿着粗布衣衫也掩不住那份出众的秀气。待到了窈窕少女之龄，宁有方已经成了御厨，家境陡然有了转变，宁汐也过上了闺阁小姐的生活。身边有丫鬟伺候，吃的穿的用的无一不是上乘。
那个时候的她，活的无忧无虑，每天最大的烦恼不过是要穿哪件衣服戴哪支钗才更漂亮……
想及此，宁汐不由得自嘲的笑了笑。
长的再美打扮的再精致又能如何？大祸来临之际，美丽的容貌毫无用处，她根本什么也做不了，只能绝望的和家人同赴黄泉。
这一生，她不想再做娇弱的菟丝花，也不想将所有的时间和精力都放在修饰自己的容貌外表上。
“汐儿，快些过来看看。”阮氏笑盈盈的喊了一声，献宝似的将手中的布料递到了宁汐的眼前：“这块浅绿带暗纹的布料真是漂亮，我扯几尺给你做身新衣服吧”
宁汐随意的瞄了一眼，笑道：“不用了，娘，我不想要。”
阮氏一愣：“怎么了？你不喜欢这个花色么？这边还有别的，要不……”
“你给我扯几尺结实耐磨的棉布吧”宁汐笑着接道：“最好买灰色或是黑色，也耐脏些。”在厨房里做事，穿的漂亮干净也是白费。
阮氏这才无奈的想起宁汐明天就要正式到太白楼做学徒的事情来，不由得叹了口气，将手里的布料放了回去。
那伙计早已殷勤的又捧了几块棉布过来，笑着说道：“我们这儿的棉布最是厚实，穿上两年都不会坏的。瞧瞧这几种颜色，要挑哪一种？”
宁汐颇感兴趣的看了过去。这种粗棉布价格低廉，大多是小作坊里染出来的，当然漂亮不到哪儿去，胜在厚实耐磨，最受普通百姓的欢迎了。
这几块棉布颜色各自不同，有红的有黑的有蓝的有灰的。
阮氏打量几眼，笑着说道：“汐儿，买这块红色的吧穿着也显得人精神些。”宁汐皮肤白皙，穿红色一定很好看。
那伙计立刻接了句：“这位娘子眼光可真是好，这种大红颜色周正，最醒目不过了。”
宁汐含笑摇头，纤细的手指直直的指着那块灰色的棉布：“买这块吧”
阮氏顺着宁汐的手看了过去，立刻皱起了眉头：“这颜色太暗了，哪里适合你穿。”那略显黯淡的灰色布料，在一堆布料中，实在太不起眼了。
宁汐却越看越中意，娇嗔的扯着阮氏的胳膊：“娘，就要这个嘛我很喜欢呢”她压根不想别人注意到自己的相貌，穿的越不起眼越好呢阮氏犹豫起来，看看那块红色的，再看看那块灰色的，一时也拿不定主意了。
那伙计一见这架势，连忙笑着说道：“这位妹子可真是有眼光，这块灰色的布料颜色染的最匀称，又最耐脏。就算十天半月不洗也看不出来……”
事实上，这种灰色的布料是最难卖的。莫说大姑娘小媳妇不肯买，就连男子也宁愿买黑色蓝色的布料做衣服穿。难得有人看中了这块灰色布料，那伙计自然竭力的吹嘘几句，暗暗盼着把这滞销的布料都卖出去才好。
宁汐瞄了那伙计一眼，忽的微微一笑：“这布料多少钱一尺？”
那笑容如春日枝头的第一朵花徐徐绽放，说不出的娇俏动人。
那伙计呆了一呆，才笑着答道：“四文钱一尺。若是你把整块布料都买去，就算你三文如何？”
宁汐笑吟吟的说道：“这样吧，我把这一整块布料都买了，你就算我两文钱一尺吧”
那伙计连连摇头，苦着脸说道：“这可万万不行，要是掌柜的知道了，非剥了我的皮不可。这样吧，我先给你量一量，送你一尺布头如何？”
“送两尺吧”宁汐乘胜追击：“不然，我就不要了。”说着，作势欲走。
那伙计一急，连连喊道：“两尺就两尺”
宁汐背着伙计，冲阮氏笑了一笑。眼神里满是淘气和得意。
阮氏哑然失笑，只得将那块足有八九尺的布全数买下了。待出了布铺，才抱怨了一句：“这么大的一块布，哪里能用的完。”