妨。但这种鬼祟行径,实在让人给不出好脸色。”
丁海立保证道:“我已经交待过他们了。在这方面,你放一百二十个心,员工们基本拿你当偶像看,绝对不会干对餐厅不利的事。咱们都是独家菜谱,就算他们想照着菜品依样画葫芦,也只能落个不伦不类的下场。只是想到辛辛苦苦做出来的菜被这几个败类给吃了,我心里就腻味。”
“没办法,上门都是客。如果我们甩脸,反倒要落话柄。好在他不是本地人,迟早得回去照看生意,估计来不了几次。你再忍耐一下。”
听萧可这么一说,老丁心里才舒畅了些,“确实是这么个理。小萧老师,那我先走了,回头你拍戏时注意身体,记得多休息。”
“谢谢,我会的。”萧可提起一桶酒,亲自把他送到楼下。
碍于舆论,他们不想针对这几个冯家人,只希望对方快快离开,不要再光顾。但没想到的是,对方脸皮比他们想像的还厚。
傍晚时分,这几人照例又来到御膳宫,翻看菜谱,商量该点新菜还是已经尝过的菜。
一名三十来岁的男子说:“还是点新菜吧,我们明天就回z市,想再吃到就不方便了。”
因为身份的缘故,他在后辈之中颇有威信。既然他发了话,其他还想发表意见的人都纷纷改口,连声称是。
见别人都不敢二话,男子不禁微有得色。刚要叫服务员,一行人中年纪最大、约有六十左右的老者却摆了摆手,说道:“贪多嚼不烂。我们前几次来吃的那二十几道菜,你研究透了没有?能保证做到七成像吗?”
老者一开口,男子脸色顿时变得有些郁闷,“叔叔,你何必明知故问。他家的菜要是那么容易就能被模仿的话,还敢卖这么贵吗?”
“不是我明知故问,是你心里太没成算。”老者严厉地说道,“既然不会,那还不抓紧机会赶快琢磨。我们来了这家店四次,点过的菜总共有二十七道,但迄今为止一道都没把握做好。你认为再点新菜的话,老天会突然显灵,让你一看就会?”
当着熟人的面被老者如此训斥,平时吆五喝六惯了的男子脸上不禁有些挂不住,但却不敢反驳顶撞。忍耐再三,他勉强挤出一丝笑容,“叔叔说得对,我们就按昨天的菜单再来一桌,看看这次能不能品出究竟加了什么佐料……你们先坐,我去趟洗手间。”
借口如厕,他实际上是到洗手台前抽烟压火。对墙上的禁烟标志视而不见,也不理会其他客人的白眼,径自烦燥地吞云吐雾。
平时最爱奉承他的一个小跟班,很有眼色地跟了上来,悄声说道:“鸿哥,叔叔他就是喜欢教训人,你可别往心里去。反正,咱们冯记鲜珍楼将来是你说了算,现在让着叔叔一点又何妨。”
这小跟班是冯家的一个远房侄子,按血缘其实已经出了五服,论理不该和冯来鸿一样管冯勋喊叔叔。但他奉承人很有一套,又会来事,颇招冯来鸿喜欢,便把他放在身边跟进跟出,俨然一副亲随的架势。
他这番话可谓是说到了冯来鸿的心坎上。用力吐了个烟圈,冯来鸿说道:“就是,叔叔虽然有本事,奈何没儿子,我那堂妹是泼出去的水,什么也不是。我是他唯一的侄儿,将来这份家业除了我,还能给谁?”
想到这点,他心头积郁去了大半。但仍不免对冯勋有几分埋怨:冯家是典型的家族企业,重要职务几乎全是冯姓人在做。自己是晚辈,将来继承肯定少不了要被老家伙们刁难。叔叔不但不帮自己撑腰挣面子,反而时不时当着众人的面上纲上线地训斥一通,这不明摆着给老家伙们递把柄吗?
类似的话他私下里不知抱怨过多少次,怪叔叔不留情面。但在外面,还是有所顾忌。怕被听见不敢多说,索性拿害自己挨了训的御膳宫来出气,骂骂咧咧地说道:“这鬼地方,生意好又怎样,赚来的钱肯定全贴了房租,落不到老板手里。你看这里头寒酸的,连盏红灯笼都没有,全是木头片子。叔叔还说什么品菜学艺,照我说,直接花点钱把厨子挖走,等把菜谱套出来,再把他踹开就是。”
说话间,注意到有人合力抱着类似酒缸的东西进来,他又从鼻孔里不屑地嗤了一声,“哟,还玩什么自酿酒,能有多好?比得过茅台吗?恐怕是酸醋兑了水吧,哪个冤大头会买!这店也就是地段还过得去,其他半点也比不上我们冯家。”
他骂得得意,却不知早被人听在耳中。
如果说前面的话让人暗自发噱,后面这毫无由来的诋毁,却是惹人生气。
——期待许久的佳酿竟被人说成是酸醋,简直士可忍孰不可忍!这种家伙,不狠狠把他的脸抽肿,他就不知道花儿为什么这样红!
别人生气是理论甚至打架,但邓二公子却是别具一格。
匆匆洗了把手,走出洗手间,邓一博一把拦住正往里搬酒的丁海立,大声说道:“老丁,这是小可新酿的酒吧?我全要了!”
“……邓先生,这酒有一百多斤哪,你喝得完?”虽然邓一博每次来吃饭都会喝几杯,但丁海立不认为他海量到能干完一百来斤。
“喝不掉又怎么着,我可以请客。这里现在就坐了上百号人,等下再换几轮,一人半两都未必够喝。”
说着,邓一博斜了眼已经听呆的冯来鸿,顺手从路过送餐的服务员托盘里拿过两只调羹,举在手里敲得铿然作响。
等所有客人的注意力都集中到这边,他高声宣布,“我今天高兴,请大家喝酒——萧老板亲自酿的莲露酒!每人一杯,千万别客气。诸位喝完了麻烦说说口感,我这人没别的爱好,就是喜欢和人交流酒经。”
☆、第60章
免费的东西向来招人喜欢。有陌生人请客,往通俗了说是占便宜,往雅致里说是趣谈。听罢邓一博的话,众人立即捧场地拍起了巴掌。
说不上有多热烈,但绝对不算稀落的掌声里,邓二公子洋洋得意地又瞥了冯来鸿一眼,然后向几位服务员招了招手,“来来来,上酒。记住,每位一杯。”
被这一身名牌、公子哥儿似的人连瞪两次,冯来鸿终于明白:敢情这厮是冲自己来的,估计是御膳宫的铁杆食客。
不过,那又如何,酿酒不是件容易事,各家餐厅最多自制点普通果酒药酒罢了。如果这家店的老板真有什么绝佳秘方,肯定早拿着它开酒厂去了,那可比餐厅赚得多。这公子哥既然想争闲气,他就等着看笑话好了。总不见得人人都夸这酒好吧?
想到这里,向来骄横惯了的冯来鸿冷笑一声,索性抱着手站到酒缸旁边。准备等有人说酒味道普通时,趁势奚落一番。
至于丁海立,则是被邓一博的天马行空弄傻了眼,完全没注意到冯家人。直到听见司机问到底还搬不搬到厨房,才回过神来。
回餐厅的路上他都在琢磨,该怎么给酒做推广。从再请倪广过来拍照上特辑,想到传统的消费满额送酒水。把所有能想到的办法都推敲了一遍,却觉得缺了点什么,感觉成效不大。
丁海立怎么也没想到,愁了半天的难题最终竟在邓一博这里迎刃而解。有他主动买单做推广,不但可以马上得到客人反馈,而且,若是客人喜欢这酒的口感,等于免费做了一次绝佳的宣传。
老丁不禁有些后悔,之前在萧可那儿春秋笔法褒贬了邓一博一句。早知有这事儿,他绝对不会说半句不是。
不及多想,他刚刚让司机把酒缸放下,服务员们已经按邓一博的吩咐,把刚才拿进厨房的另外几桶酒也全都拎了出来。又端来满满一篮酒杯,开始逐桌分派。
甘冽清郁的酒香顿时随着倾倒的动作在餐厅弥漫开来。连老丁这种不能喝酒的人,都忍不住用力做了几个深呼吸,更遑论其他喜欢杯中物的客人。
听说酒是萧可亲自酿的,客人们都十分期待。但等端上桌来,却又都傻了眼:这不是叫莲露酒吗,只有一个名字,怎么会有两种颜色呢?
有人眼珠一转,以为粉色的是女士酒,绿色则是男士酒,便让服务员按性别来倒。
听到这人的话,其他客人也信以为真,有样学样。之前没反应过来的几位男客,则是对着桌上的艳粉酒液苦笑不已,想喝又有点不好意思。
不过,虽说是免费的东西,但到底是在菜品美味且价格不菲的御膳宫,即使是“女士酒”,也没人舍得糟蹋。
最先分到酒的那一桌,有一个小胖子搓了搓手,率先端起一杯,说道:“今天咱们这桌没有女同胞,你们总嘲笑我胸围至少有d,那我就权充一次,先来尝尝。”
说着,他举起酒杯,先陶醉地嗅了嗅那股甘醇的清香,然后才小心翼翼地抿了一口。
他本以为这会是偏甜的果酒,不过借了红莲的颜色而已。没想到一口下肚,一股清冽馥郁的味道顿时从舌尖直冲脑门,但却没有那种凛冽过头的辛辣刺激感。清淡荷香萦绕鼻腔,带着酒类特有的甘醇,让人神清气爽。
在三伏天里喝上这么一口,简直比灌下一瓶——不,是一打冰啤还舒坦!而且后味绵长,那种回甘中带着一点点植物涩感的味道,实在让人回味无穷。
见小胖子喝完酒后两眼发直,不言不语,等他试水的朋友们不由催问道:“到底怎么样?”
他摇了摇头。
“啊?不好喝?”朋友们都纳闷了,“萧老板亲手酿的酒,怎么会不好喝呢?”
站得离这桌最近的冯来鸿,闻言冷笑了一声,故意提高了嗓门,对跟班说道:“我没说错吧,他家东西就是不好,偏偏还好意思拿出来卖。这种无良店家,也只有没脑子又喜欢摆谱的人才会上当。”
别的客人也注意到了这边。见有人摇头,又有人讽刺,再看向酒杯时,不禁带出几分迟疑。
但冯来鸿话音未落,却见那摇头的小胖子左右开弓,把朋友面前的几只酒杯都搂到了自己面前,一脸真诚地说道:“同志们,这酒真不好喝,我勉强一下,牺牲小我为你们分忧。”
旁观者不明所以,但同桌朋友们却知道这人的性格,立即起身抢酒,同时笑骂道:“你这家伙,差点儿又被你给骗了!”
“啧,你们最近变聪明了嘛,以前都是我吃饱喝足了才想通。”小胖子摇头晃脑,不胜惋惜地说道。
有性急的人已将抢回来的酒一饮而尽。回味片刻那清冽甘醇的口感,立即起身招手,“服务员,再给我来一瓶!”
一直密切关注客人反应的丁海立,被刚才那一幕幕搞得心情起起落落。直到此刻,才彻底踏实了。
他笑着上前解释道:“不好意思,这位先生。这是第一批莲露酒,数量有限,刚才已经被那位邓先生全买下了。如果您想再次品尝,请到下周酿成之后再来。”
“什么啊,连酒也像菜一样,每天搞限量供应?就不能一次多酿点吗?”那人不满地嚷道。
“抱歉,为了保证酒的口感和质量,实在没法做太多。”丁海立一本正经地胡说八道,同时又有了新的烦恼:既已确定客人认可接受了莲露酒,今后是该敞开了供应,还是也玩限量?唉,生意太好也愁啊。
那人不明所以,听他说得有理,便不再说话。只坐回去惋惜地盯着已经空了的酒杯,对同伴说道:“只能喝一杯真不过瘾。”
其他食客看到这里,终于明白,自己是被那爱开玩笑的小胖子无意中给涮了。连忙抛去顾虑,举杯品尝。
分到了两种酒的人,都找服务员又另要了空杯,准备每种各尝一半。
对比之下才发现,这酒根本没有什么男女之分。粉色的那种喝起来有荷香回甘,绿色的则更加清爽纯冽。二者各有特色,只看更喜欢哪种口味。
平时御膳宫的客人们基本轻声细语,专心品尝菜肴。今天有美酒在手,气氛顿时热烈起来。
含蓄的人向邓一博遥遥举杯道谢,同为爱酒客的则和他攀谈品评,齐齐感叹喝了这么多年的酒,如此惊艳又口感特别的新酒,还是第一次遇到。
其中有位女士说得最妙,“以前有人说好喝的酒是圆形,不知不觉就下肚,不好喝的酒是三角形,难以入喉。照这个比喻,御膳宫的酒就是量身订做,完全没有其他白酒的辛辣感,喝下去回味无穷。连我这个平时不喝酒的人,都想多来几杯。”
这话立即引来一片附合声。邓一博连连点头,暗暗记在心里,准备稍后转述给萧可听。
有人在朋友圈里分享了今晚这边有土豪免费请酒的消息。虽然只有一杯,但这可是御膳宫独一无二的酒,而且还是限量供应,这批过后又得等下一批。看到消息的人,谁不想来尝一尝?不到半个小时,许多没有预订的食客都闻讯赶来,询问如果点一份飞宴带走的话,能不能也送酒?
做为餐厅的伪合伙人兼常