吃货穿越记- 第37部分

　　　　立冬时，王家的烘面房、煮面房和仓库都修建好了，连着各式器具的投入，这回面儿可是花了七八十两银子。

　　　　在古代生活越久，她越能体会到七八十两银子是什么概念，怎么都要当现代人民币二十万。

　　　　前世银行卡上的钱从没上过两万，在古代搞生产投资，却花了二十万，虽然有极乐空间在手，花这么钱投资做方便面，面儿心里还挺发汗的！

　　　　新仓库一修好，在里面生火干燥几天，角落四处撒上石灰，面儿又囤了四万斤麦子，这又是八十两银子的投入。

　　　　爹娘留下的二百两银所剩无多，虽然方便生意红火，面儿心里更显紧张。这要好久才赚得回来的哦，因此更加小心，做的食物生意，从生产到卖，都反复给大家打招呼，不只要加强卫生，更要提防有人来使坏。

　　　　接着烘面房和煮面房投入使用了。

　　　　每天煮上三五百斤面，是很吓人的劳动，煮好要装进小竹筐或小铁盒里，琐碎的事务一多，现有的人手便牵扯不过来。

　　　　面儿只请了张家和林家两家帮忙，工钱给得又高，别的村邻本来羡慕得很，不少人三天两头来找面儿，希望给王家帮忙，所以索性增加了郭家的大叔、许家的大娘、陈家的嫂子和潘家的大儿子。

　　　　有十三个帮工了。面儿作了分工调整，把小娥爹叫到抓面室里，张大春和潘家大儿子调进到制面室外面，张大叔和郭大叔磨面。

　　　　陈家嫂子厨艺不错，面儿让她专门做中午饭、家务和分包佐料。煮面室两个女人，烘面室两个人，煮面和烘面的兼顾包佐料，白云村家家都有人在王家挣钱了，再没人羡慕张家和林家了。七户人家变得更团结，王家方便面的产能大幅提升，冬至前几天突破到每天生产一千八百个。

　　　　除了巡城本地人的消费，二道贩子越来越多，王家根本不需要万厨子介绍的大单，一千八百个方便面，每天卖得精光。

　　　　张大叔和小娥爹不再催面儿找万厨子谈大单的事了。

　　　　就目前人手和设施，这样的产量已是顶峰了。这样下来，扣除各种费用，一个月面儿能余下近十五六两的银子，不过仍是没计算极乐洞天的成本，连投入的房屋和设施都没作投次回收计算。

　　　　面儿很知足，觉得这样很可以了。极乐洞天是天赐的，不必计入成本。至于硬件投资，图的个长远发展，只要这样的生意维持上一年，她投入的钱就全部收回来了，一年以后赚的将是净钱。在古代一年能赚上二百两，那可是赠大钱呀。

　　　　可想而知，她爹原来攒下那二百两银，修了这么一片院子，家里还买了二亩地，攒得多不容易。

　　　　现在的规模只是起步，在面儿的计划里，她还将来把各个环节都想法改进一下以提高生产效率，减少大家的劳动负荷。

　　　　大家配合得越熟练，效率越高，渐渐地面儿有灵活的时间在铺里和家里往返。

　　　　冬至头天，小娥带了万厨子的请贴回来，请面儿冬至中午去云外楼吃狗肉。

　　　　面儿拿着金碧辉煌的请贴，以为他忘记了要参观王家厨房的事。没想到事隔这么久他还惦着。

　　　　一直忙碌不停，面儿现在终于渐渐有闲，有人请吃狗肉，面儿当然要去。一来她不能伤了万厨子的面子，二来嘛想去吃吃万厨子煮的狗肉，人家毕竟是誉满全国的大厨。

　　　　可是就这么空手去吃，显得太吝啬。万厨子是个敬业的厨子，职业精神强，面儿决定来个以吃会友，做点稀奇的点心给他带去吧。

　　　　晚上面儿在极乐洞天捉摸了一阵，决定做道芒果味的玉米点心，想着最近以来大家都辛苦了，她早想犒劳一下大家的，便做了一大蒸笼，足足一百个小点心，大火蒸熟后，将八十个煨在厨房的大灶上，另外二十人煨在极乐洞天的大厨房里。

　　　　面儿很久没看到罗一山，明天去云外楼吃饭后，顺道想给罗一山送些点心关怀一下，方便面才上市时，罗一山满城帮她吼叫，这可是最有力的推广宣场！

　　　　冬天了，面儿还没来得及做点新衣，好在去年到今年的身高变化不太大，只略长高了一丁点，前阵又累得很，根本就不可能变胖的，而且古代的衣服相对宽松。

　　　　次日，面儿挑了紧身桃红的花袄，下配了深蓝底白花的长棉裙，外罩一件黄色对襟夹衣，圆髻上绑了两根五颜六色的彩绳，脚上穿了双暖暖的棉花鞋，作为村姑来说，这身打扮还算是讲究。

　　　　午时，面儿拎着热腾腾的一包芒果玉米点心，到门户高大，黑石镏金的云外楼，大门外站着四个着深蓝色长棉袍的年青伙计，招呼着进出的客人，正值冬至，此时来云外楼吃饭的客人特别多。

　　　　面儿后面突然停了个轿子，两个青色锦衣厮在面儿背后低喝一声，“让开让开！”有个人还用力地推了她一下。

　　　　面儿被人推得往旁边一个趔趄，摔出半米多远，若不是她反应快，稳住了桩子，恐怕被那人给推倒地上了！（未完待续。如果您喜欢这部作品，欢迎您来投推荐票、月票，您的支持，就是我最大的动力。）

　　9　万大哥

　　　　面儿转头看着他们，主子披毛裹皮，目光高傲冷漠，跟班青缎长袄，狗仗人势，言行凶悍，跟班在主人面前虽点头哈腰，看旁人却也一幅冷傲神色。

　　　　面儿好生懊恼，连翻几个白眼，你们是有钱人，我王面儿好歹也是方便面企业家。有钱人来吃饭，企业家来就不是来吃饭的吗？

　　　　门口的四个伙计跑过来，一个上来接待面儿，“面儿姑娘，你可来了。”

　　　　另三个向轿子跑去，“贾大爷，快请进，包间已经备好。”

　　　　那披毛裹皮的有钱人，目不斜视，眼神高傲地，径直往大门走去，四周的人连忙让出一条宽宽的道来，两个打手和小厮勾头跟在后面，看着颇的派头和场面，这一路人走路时似衣衫都能刮风的。

　　　　接着又是两顶轿子来了，下来的仍是有钱人，穿戴富贵，带着数个打手和小厮。

　　　　作为穿越版的面儿，还是第一次来云外楼，平时还没太注意这里进出的人多有钱。若不是先前那有钱人的奴才差点把她推地上，她心里没这么愤怒的，此时她心里很不平，正正衣衫，哼，有什么呢？披毛裹皮就是上等人吗？在现代人的意识里，穷人和富人一律平等。

　　　　面儿一只手向那伙计扬扬手上金灿的请贴，虽然彼此见过，可是本姑娘是你们万大厨请来的，来得可是明正言顺，若不是万厨子下这么金贵的贴子请，本企业家还不来呢！

　　　　那伙计双手接过请贴，满脸的讨好和谄媚。“万厨子招呼过，见到你，直接把你带到我们云外楼的头号雅间。”

　　　　那两个有钱人，衣衫带风地从面儿身边经过。听到伙计说的，瞟了一眼面儿，万大厨用云外楼的头号雅间招待这个村姑？看不出来。这村姑有什么惊人的地方，值得万大厨这么兴师动众。

　　　　那伙计领着面儿进了大门。大堂里装潢得琉金溢彩，堂中摆着二十来张桌子，张张漆黑光亮，从桌面到桌腿全都有泥过金边，鼓凳全套着柔软舒适的锦绣棉套，前方有个半米高的舞台。上面有不少歌女、舞女在作乐作舞。

　　　　大堂里坐了不少客人，杯盘满盏的，空气中飘荡着各种食物香味，冷天里闻到这香味，便想吃东西。

　　　　“面儿姑娘这边请。”

　　　　伙计引着她从大堂右手边上了三楼。一路上去，木楼梯漆得暗红，仍有泥金边，墙上有挂各式书画、装饰，看着很是富皇，不过也很俗气。

　　　　三楼有四个包间，都是云外楼最高档的包厢。

　　　　伙计带她进了“甲天下”。不愧是最好的包厢，里面的家俱除了黑漆泥金带镂雕花，一面乌沉的壁橱上摆有古香古色的玩饰。正面挂着一幅彩色醉虾图，两边配条幅，一面墙上又挂着木刻山水画。一面开着两个大小合适的菱形格窗，用根好看的木头支着，而桌子正摆在窗边，靠窗而坐。外面是青碧的河水。

　　　　桌子中央挖了一个洞，下置一只好看的高脚炉上，正酷嗒酷嗒地烹着一大罐香香的狗肉，屋里充满了狗屋香味，面儿耸了耸鼻子，笑道，“好香。”

　　　　“面儿姑娘，请先坐会，天气冷，要不要放下窗户？”

　　　　“暂时不用。这是我送给万大厨的点心……你能不能拿去帮我再蒸热一下，等会万大厨来了时，再端上来？”面儿把东西放到桌上。

　　　　“行。”伙计接过点心，从一边的柜子上，端了几碟零食过来，无非是些香炒的豆果，又泡了极好的茶来，又摆上一盘热巾，“面儿姑娘，请擦擦手，先香香嘴，喝喝茶吧。”

　　　　“现在是吃饭高峰期，万大厨有空吗？”面儿不相信地问。

　　　　伙计笑道，“这个你别担心。你先稍坐会，主人就来了。我先去安排给你蒸点心。”

　　　　“劳烦你了。”

　　　　面儿还是第一次这样坐下来欣赏青河的景色，冬天了，河风刺骨，景色显得太过清冷，可是面儿伸手把一扇窗放低了些，留下一道缝通气。

　　　　原来古代人很讲究卫生的嘛，面儿拿热巾仔细擦干净手，抓一把香豆，喝一口香香的茶，瞟着窗缝下的清冷的河水，说实话古代有这样的酒楼，还真是不简单。

　　　　这豆子很好吃，口感酥脆、细滑，炒香中带着茴香和淡甜。又吃两块果干，软软的却不腻人。

　　　　桌上还摆着几盘配菜，面儿喉头动了动，拿起筷子挟一块撒了些芝麻的肉片，原来是五香牛肉片。

　　　　“面儿姑娘，这菜可合你的味口？”万大厨衣冠楚楚地从外面进来，后面跟着两个着锦袄的年青男子，各自端着一盘菜，进来摆好，说声，“师傅，有事我们来叫你。”

　　　　万厨子点点头，含笑走到桌子边。

　　　　“万大厨师。”面儿连忙起身向他行个礼。

　　　　“面儿快请坐，往后叫我万大哥就好。”万厨子今天穿得格外讲究，外着一件黑色的皮背心，内着黑色的丝绸段的棉袍，头上戴了顶皮帽，俊朗中带着几分富贵气，本来身量高大，看着十足一枚古代高富帅的大叔形象，只是目光仍然带着天生的高傲，惟有和面儿说话时眼神带着一丝慈柔。

　　　　“万……大哥。”万厨子比面儿大了一倍多，根本可以叫他万大叔，明明是个大叔，却非要扮嫩当大哥。面儿莫名觉得有点不自在。

　　　　“请坐。”

　　　　二人坐下。万厨子拿起个连肉带汤地舀了一碗放在面儿面前，“来尝一尝罐子狗肉汤，这种汤吃了很补人的。你家最近建房子又忙着扩大生产，这一阵你一定累坏了。”

　　　　面儿冲他甜甜一笑，“谢谢万大哥。”端过碗，拿起勺不客气地尝起来，“这汤好好喝，狗肉好鲜嫩。”

　　　　“这是风干羊肉。”万厨子又挟了一片羊肉放在她面前的一只空碟里。

　　　　“谢谢万大哥。”

　　　　面儿吃块羊肉，她一向不太吃羊肉，嫌这个太燥，可是这是万大厨亲手做的，她想试一试，吃一口味道鲜美，却无半点臊味，不由真心赞扬，“万大哥的厨艺果然精妙。”

　　　　“哈哈。”万大厨大笑一声，又给她挟了一块卤鸭腿。

　　　　说实话，万大厨的手艺真不是盖的，就卤鸭子都做得格外出色，卤香中带着淡淡的清香，肉质酥嫩，以吃货的经验判断，万大厨若是在现代，绝对是个超级食神。

　　　　一个高妙的厨师，并不是要做什么花样古怪的菜，而是寻常的做法，能做出不寻常的味道。

　　　　面儿吃得出来，万厨子做的菜可真是极用心了，所以这美味才能深入人心。不愧是誉满全国的大厨，幸好他没被弄进皇宫当御厨，不然民间便少了许多美味了。

　　　　万厨子只是请她吃饭，只字不提参观王家厨房的事。

　　　　面儿反而觉得纳闷了，他费这么大的心思，却没想法？只为请她吃个饭？

　　　　“万厨长，面儿姑娘做的点心来了。”先前那伙计把一盘金黄的点心摆上来，万厨子吃了一个，高挑的眉毛一动，惊讶道，“你做的点心这么好吃？”

　　　　面儿脸上微红，“你请我吃狗肉，我便做了一道点心送给你。做得不好，还请万大哥指教。”

　　　　万厨子接连吃了三四个，边吃边赞扬，“里面有水果味，这种水果叫什么？”

　　　　本来做点心时夹点芒果肉粒在点心里吃着更爽，可是这个时候还没有芒果的，面儿不想被万大厨追问，笑道，“我加了南瓜汁和甜薯汁。”

　　　　万厨子更惊讶了，“你怎么想到的？而且蒸得这么酥软，香甜却不腻人。”

　　　　面儿眉头微皱一下，笑道，“我不过是胡乱做的，觉得好吃，就给你带了些来。”

　　　　“好吃，好吃。”十个玉米