《红楼夜话》

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红楼夜话- 第269部分


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只听黛玉嗓音清朗,笑道:“柳嫂子快起,香珊,看座。”

香珊早捡了个小杌子放到柳嫂子的身边,柳嫂子一边推辞一边趁机瞄了眼团坐在一起的林家兄妹。

两个大的男俊女俏,两个小的乖巧可人……老天爷真是偏颇啊,什么样的好事儿都叫林家摊上了。

雪雁和雁蓉两个侍立在主子们身侧派菜,晴雯、碧蝶依次接过丫鬟们从食盒里递出的佳肴。

桌子中间摆着一碟油光锃亮的红烧狮子头,独它最显眼。

林致远不禁大笑:“妹妹怎么想起做它了?你平日里可是一点不沾的。”

这狮子头有肥有瘦,满是红润油亮,配上翠绿青菜掩映,鲜艳的色彩加上扑鼻的香味,光看就引动食欲,小厨房的人也不知道怎么熬的肉汁,特别的好,淋在上面几乎都要将肉给裹上了。

黛玉用帕子掩了嘴笑道:“哥哥在宫里可有人给你烧这道菜?”

林致远嘴一扁,长叹道:“都说御厨房是天底下名厨最多的地方,我看也不怎么样,难为皇上吃那些东西。我在宫里的这些日子,不是青菜鱼肉,就是鱼肉青菜,花样倒是多,可厨子们抠门的很,舍不得放油,舍不得放盐。我正想呢,妹妹一定喜欢他们的手艺,恼不得改日宫里面有退役的老御厨出来,我再花重金聘请来。”

众人大笑,黛玉撑不住先道:“皇上龙体欠安,自然只能吃清淡的食物,哥哥去的可不是时候。”

林致远赶忙摆手:“罢了罢了,皇宫这种地方可不是咱们能久呆的,去了一次平生足矣。”

不大会儿的功夫,菜馔已经摆齐,都是众人爱吃的小菜。四个荤菜,四个素菜。除去红烧狮子头,余下的黄豆猪手煲、八宝野鸭、砂锅煨鹿筋,都是林致远和荣泽的必点菜谱。

潇湘馆里虽然供着菩萨,但林致远却不准妹妹茹素,黛玉身体不好,若是连饮食上也难以调剂,只怕心里敞亮了,可身子骨却熬坏了。

再加上黛玉本就非虔诚的信徒,供奉菩萨全是为了哥哥和已逝的父母祈福,所以也就没那么多的讲究。

林致远是这个家的掌舵人,他先夹了一筷子狮子头慢慢品尝,余下的人才能动。

柳嫂子坐在小杌子上滴溜溜的看着表少爷品尝自己做的这道菜。早上的时候碧蝶姑娘亲自来厨房点了红烧狮子头,本是要由她来做的,可柳嫂子不愿放弃这样的好机会,忙拍着胸脯保证,红烧狮子头是她的拿手绝活。

尽管碧蝶有些怀疑,但还是点头答应了。

东西是不是拿手……柳嫂子原本还极有自信,可现在看表少爷面色沉郁的品尝着,柳嫂子心里就开始打鼓了。

东西一出锅她就率先品尝,好的没话说,汁滑肉嫩,不过,表少爷见多识广,说不定瞧不上自己的手艺呢?

柳嫂子提心吊胆的看着林致远吃下半个狮子头才罢手。

“东西做的很好,可就是这位妈妈做的?”

柳嫂子见林致远问了自己,忙起身:“回表少爷的话,正是奴婢做的,手艺不精,叫表少爷见笑了。”

林致远给荣泽和雪琪一人夹了一块,才慢慢放下碗筷,笑道:“妈妈姓……”

柳嫂子忙道:“奴婢夫家姓柳。”

林致远前世也是熟读了曹公之书,对这位小厨房的领军人物略有了解。柳嫂子的女儿柳五儿也是难得一见的美女,生得与平儿、袭人、鸳鸯、紫鹃等上等丫头模样相类,可惜没个好运势,进不得园子里当差。

有柳五儿这样貌美的女儿,可见柳嫂子当年也有几分过人的姿色。

第394章 往事悠悠

柳嫂子在林致远炯炯的目光注视下,开始有些慌神。怨不得园子里那些婆子们常说,别看林家大爷总是笑容挂在脸上,但是单独站在他眼皮底下的时候,不到一刻钟,保管叫你在三伏天打寒战。

柳嫂子原不信,可今儿……由不得她不信。柳嫂子忽然有种顿悟,也许,将胆小的女儿送到表少爷身边做事并不是什么好主意。她们家五儿可不像晴雯似的皮实。

“柳嫂子,”林致远笑道:“你可是贾家的老人儿?”

“回禀表少爷,奴婢是家生子,原先奴婢的娘在赖嬷嬷身边做个小小的管事,机缘巧合,打我十岁的时候就在外院跟着学手艺。”

林致远端起一碗清茶,浅浅的饮了一口,慢条斯理的问道:“那么,当年二婶没出阁的时候,你也曾见过?”

柳嫂子一时没反应过来,呆呆的看着林致远,雪雁忙轻声道:“就是姑娘的母亲。”

“啊!表少爷说的是大姑奶奶!”柳嫂子忙陪笑道:“自然是见过的,奴婢还曾经在大姑奶奶身边伺候。当年大姑奶奶爱吃京城的名点芸豆卷,奴婢特特的学了一整个月,问遍了两府上所有的厨子,终于得了这门手艺,大姑奶奶别提多喜欢了,”柳嫂子嘿嘿一笑,“奴婢也因为这个得了大厨房管事的青眼,从此也算交了华盖运。”

林致远满意的点点头,复又执起碗筷,冷不丁问了句:“你可认得白兰?”

白兰二字像是两根钉子似的,生生扎的柳嫂子肉疼。

“白兰……白兰……”柳嫂子神情有些恍惚。

林致远淡然道:“柳嫂子不会忘记当年和你同屋的姐妹吧!”

黛玉诧异的看着哥哥,林致远忙给了黛玉一个眼神,示意黛玉往下看戏。

柳嫂子肩膀紧紧缩在一起,佝偻着腰,两条腿轻轻的颤抖:“大爷,奴婢想起来了,白兰,白兰是我的同屋姐妹。”

“是就好,我生怕柳嫂子不认人,既这样我也明人不说暗话,当年老太太分明是要将你送做婶娘的陪嫁丫鬟,怎么临了临了就换成了白姨娘?”

柳嫂子的视线落在林致远脸上,似乎想从这个已经算不得是少年的四品老爷身上查出什么端倪。

柳嫂子安慰自己,表少爷不过在诈自己呢,他来贾家才多久,就能知晓当年的事儿?二太太做的可是天衣无缝。

柳嫂子心中一定,就将二十几年前预备好的借口搬了出来:“回表少爷,奴婢也说了,自己是家生子,照例大姑奶奶要我陪着出嫁,我不能推辞,可那一年偏巧父亲就病了,我大哥又在外面跟着大管家收租,家里上上下下只靠我来打点,老祖宗心中慈悲,知道奴婢是不能走了,所以才点了白兰。”

柳嫂子眼见着林致远皱起眉头,心中顿时就冰冰凉。果然就听林致远哼道:“不对吧,柳嫂子,据我所知……当年你老父亲欠了钱庄八十两银子,因害怕追债的到荣国府上闹事,将来丢了差事,所以才装病在家,怎么到了柳嫂子这里却变成了另一种说法?”

柳嫂子脸上红一块,白一块,恨不得找个地洞钻进去。

林致远犹不放过似的,继续说道:“更奇怪的是……婶娘出嫁不到半个月的功夫,你们家这笔巨款竟被火速填补上了,八十两,可不是什么小数目啊!”

“奴婢的哥哥做了生意,恰好弥补了这笔款项。”

林致远哼道:“我劝柳嫂子还是如实说的好,你哥哥到底是什么材质,林家一打听就能清清楚楚,门子而已,他会两个月的光景赚得八十两?”

黛玉再看柳嫂子的眼色便多了几分严厉。哥哥说的对,八十两,别说在二十年前,就是当下,也绝不是个小数目。

普通人家二十两足够宽宽敞敞的过上一年,八十两能在京城买一处不错的小房子了。

黛玉摸着荣泽的小脑瓜:“屋子里闷热,叫雁蓉姐姐领着你到外面吃瓜去!”

荣泽在刚才已经趁着众人说话的功夫下肚了多半碗米饭,正巴不得出去玩,一听黛玉的话,忙不迭的点头。

黛玉已然能够猜到哥哥扣住柳嫂子的意图,这种腌臜的勾当还是别当着孩子们的面说的好,尤其是雪琪的年纪越大,对事理的明辨能力越强。

黛玉望着两个孩子手牵手出了正房,这才开口说话:“柳嫂子,二太太能给你的,林家也能给你!二太太不能给你的……林家照样行得通。”

这一声“二太太”彻底压垮了柳嫂子心中最后的防线,柳嫂子匍匐在地,不断地磕着响头:“奴婢都说,奴婢什么都说,只求姑娘别伤害我家五儿。”

黛玉有些恼羞成怒,这柳嫂子,将林家当成什么了,难道会拿一个小姑娘做要挟?她也不过是诈一诈,没想到事情还真的和王夫人脱不了干系。

不过……黛玉自嘲的一笑,她原先还在自欺欺人,现在看来却再不必了,在贾家,能和母亲为敌的,除去二太太这个薄情舅母,还能有谁。

“柳嫂子,我不难为你们家的五儿,可我要听实话。”

柳嫂子不断后悔自己来潇湘馆的这一遭,不过转念一想,林家表少爷和林姑娘只怕已经注意自己多时了,就算今天不来,迟早也是要犯在这二位手里。

“姑娘猜测的不错,当日给我爹钱财的确实是二夫人,二夫人口头上嫌弃我愚笨,说奴婢照顾不好大姑奶奶,又担心老太太那里多虑,所以给了我们家整一百两的银子,叫奴婢自动请辞,不再远赴扬州。”

黛玉忙追问道:“白姨娘呢?白姨娘不是我母亲的心腹?”

柳嫂子冷笑两声:“好姑娘,你见过哪位心腹会背着主子常往对手那里跑?白姨娘爹娘的命握在二太太手里,她不得不将大姑奶奶的日常起居一五一十的告诉二太太,大姑奶奶也就是嫁得远,二太太有些鞭长莫及,若不然……白姨娘就是个大祸患。”

林致远慢慢站起身,踱着脚步,将走至柳嫂子前面的时候,刚要开口,就听到外面高声喊着:“宝二爷来了!”

第395章 帝江青鸾

贾宝玉兴致勃勃的拎着一对玄凤鸡尾鹦鹉就进了潇湘馆,一面用手去逗弄正摇头晃脑的两个小家伙,一面对掀着帘子的雪雁笑道:“林妹妹可在?”

“正和大爷吃饭呢。”

贾宝玉眼睛一亮,嘴角就开始往上扬:“正好,我从北静王那里过来,还没顾得上吃呢,就在你们潇湘馆里一道用了吧。”

两只玄凤鸡尾鹦鹉猛见帘子被掀起,有些胆怯的支愣着翅膀,贾宝玉当个宝贝似爱怜的抚摸珍珠般的羽毛。

“表哥也在啊。”

贾宝玉见着林致远的时候明显一僵,敢情刚才雪雁的话贾宝玉是充耳不闻。

柳嫂子忙搬着小杌子站到了靠左侧的一大盆美人蕉下,给贾宝玉的登场让出了足够的空场。

林致远也不打发柳嫂子,只笑着看向贾宝玉:“宝兄弟快来坐,不是还没来得及用中饭嘛,正巧柳嫂子做了几个小菜,你我表兄弟二人小酌一杯何如?”

贾宝玉是又惊又喜,惊的是林家表哥何尝这样对过自己。老实讲,他一直对表哥惧怕的很,要是知道表哥在这儿,贾宝玉非央着三妹妹、四妹妹和宝姐姐一道来给自己壮胆不可。不过,贾宝玉还是有丝窃喜,莫非是表哥见自己最近学问渐长,所以开始和颜悦色了?

贾宝玉想起书院里和北静王身边几个谋士对自己的评价,心中越发的有底。所以对林致远的邀约竟是破天荒的应下了。

贾宝玉脚步挪了挪,赖在黛玉左侧的位置便不动了,涎着脸笑道:“那宝玉就恭敬不如从命了。”

众人一看,黛玉左侧只一个小位置,还是雪琪的,贾宝玉若坐,便只能挤走雪琪。

林致远淡淡一笑,吩咐道:“叫荣泽和雪琪回来吧,和他们表哥说会儿话。”

晴雯抬脚就往出走,柳嫂子一把拉住晴雯的袖子,“好姑娘,我,我跟着你一道吧,免得打搅了少爷和姑娘们用饭。”

晴雯扭头看向林致远,柳嫂子知道躲不过去,晴雯是不管大事的,还是得林家表少爷发话。

林致远一等香卉摆齐了碗筷,才说道:“柳嫂子且别急,我稍后还有话问你。香卉……”

正手执缠枝莲花瓷瓶壶预备倒酒的香卉忙应着:“大爷,您吩咐。”

“领着柳嫂子到花厅里吃些好茶。”林致远转而向柳嫂子笑道:“江南刚送来的上好太平猴魁,香卉,走的时候给柳嫂子包上一包。”

贾宝玉正不客气的往砂锅煨鹿筋上盯,筷子夹着好大一块,猛听林致远说这样的话,一不小心,鹿筋重重的摔在砂锅里,溅起好几滴热油。

“哎呦。”贾宝玉疼的直掉眼泪,这小子忒娇贵了些,没想到一滴热油迸到手背上,顿时起了个不大不小的水泡。

这事儿要是搁在怡红院,只怕当即就有八九个小姑奶奶们往前涌,擦药的擦药,绞帕子的绞帕子,可惜……潇湘馆却不是怡红院,唯一一个和贾宝玉有旧情的晴雯还翻了个白眼,摔了珠帘出去了。

“林妹妹,”贾宝玉委屈的看向黛玉,黛玉神色不变,只微微一笑:“碧蝶,快给宝二爷敷上帕子。”

林家的人干活就是麻利,贾宝玉这边正可怜巴巴掉眼泪的时候,也不知碧蝶从哪里弄来的冰块,用雪白的帕子包了,二话不说就往贾宝玉的手背上按。

“好姐姐,轻点,轻点。”贾宝玉只觉得暗香袭人,少女的芬芳直往鼻
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