就像普普通通的一个服务员，基本工资加上满勤再加上一些绩效提成的话，每个月基本上都能保持在两千左右，而这其中还不包括各种加班的情况发生。
而像是后厨的那些普通人员，每个月的基本工资都在三千元左右，而那些真正掌勺做菜的师父，工资更是达到近五千块，基本上都要比潘红兵拿到的工资要高了不少呢。
两间餐厅近百名服务人员，想一想这笔支出也少不了嘛。
而除了员工薪水方面的支出外，餐厅整体的成本也不小，毕竟袁达的餐厅主打的是海鲜自助，为了能够达到这一标准，海鲜什么的自然少不了，而且为了保证材料的品质，所用的肉类也绝对不差，特别是那些牛排，基本上毫不弱于那些专门的西餐厅的肉质。
高收入的前提便是高投入，而袁达要做的正是这点。
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袁达让刘世來这边已经好多时日，如果刘世真的还是老样子的话，那么袁达可就真的看错刘世了。
此时的刘世，早已经不再负责停车的事宜，而是肩负了一个更为重要的事情，那就是餐厅的统一采购环节。
刘世负责餐厅的统一采购，洠Т恚饪墒桥撕毂杂谧约菏种腥Φ囊桓龃笫头牛蛭裁矗共皇且蛭晒赫饪墒且桓鱿嗟庇蟹萘浚⑶以鹑尉薮蟮氖虑椤�
或许对于某些人來说，采购嘛，不过就是买一买菜，弄一弄鱼虾蟹什么的。
可事实上这对于一个餐厅而言，绝对是重中之重的事情。
毕竟如果买到的东西质量不好，如果买到的东西不够新鲜，或者说如果少买和漏买了某些必需品，那么对于整个餐厅都是巨大的打击。
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而为了能够严控采购的质量，从餐厅营业的第一天开始，甚至是餐厅还未正式到袁达手中的时候，潘红兵就一直在对这件事亲力亲为。
虽说那些送货的商家全都是与餐厅长期合作的供销商，但是也难保其中会有滥竽充数的现象发生。
这不仅仅是他们故意以次充好，而是有些时候他们也洠в邪旆ǹ隙ú牧系陌俜职傩孪剩暇顾且膊幌攵У粼锼钦饧倚б嬲饷春玫拇罂突А�
沟通餐厅与供货商方面的订货数量，查看送货材料的新鲜程度，最后与供销商月底进行结算和支付等等事情，这些便是刘世现在的工作。
工作很简单，很轻松，当然不是，反而这种工作还会相当的忙碌了，因为必须要严控把关之外，刘世还必须要了解当天市场的行情走向，要不然的话光听人家供货商的一面之词，天知道他们有洠в刑碛图哟赘约焊呒矍�
而至于潘红兵为什么会将这么重要的事情交到刘世的手上，这还不是因为刘世本身就具有一个非常优越的条件。
与苏里当地的那些打工者不同，刘世出生在海边的渔村里面，从小便开始接触各种海里面的东西，而这也就使得他对于海鲜这种东西有了得天独厚的认知。
海鲜是不是真的新鲜，海鱼从出海到送到餐厅经历过多长时间，是不是经过冷藏或者是冷冻后的东西，甚至于就连这些海鲜是从哪个海域出海的，刘世竟然也能够猜的一清二楚。
再加上袁达的餐厅又偏偏是主打海鲜自助，刘世去负责采购方面当然是最合适不过了。
当然，这其中还有一个非常重要的因素，那就是刘世跟袁达之间的关系。
刘世与潘红兵之前谈起过他与袁达之间所发生的事情，也深知刘世之所以会來这边，主要就是为了想要给袁达帮忙，是奉了母亲之命过來报恩的。
对袁达忠心的问睿筒挥盟盗耍苏钡氖虑榇釉锬潜咭材芰私獾剑桓稣庋娜耍绻撕毂蝗ズ煤檬褂玫幕埃强烧娴木褪锹駴＇了刘世的才能了。
有了刘世的帮忙，也就使得潘红兵身上的担子再一次减轻了不少，最起码潘红兵现在已经更加像是一个真正的大老板了。
手下已经逐渐在培养自己的帮手，所有具体的事宜由他们去执行，潘红兵要做的，只是统筹大局而已。
而这，也是袁达交给潘红兵的一个任务，那就是逐渐脱离底层工作，从未转为企业管理者的位置，因为只有这样企业才能够越做越大，而不是停滞不前。
理由很简单，那就是见过几个企业的老板是跟员工一起做同样事情的，如果仅仅停留在底层，那么餐厅永远只是一个餐厅，而不是企业。
当然，袁达也不是完全否定要跟员工沟通方面的事情，但是交情是交情，职位是职位。
私底下大家的交情可以很好，甚至袁达都建议潘红兵有时间组织员工进行一次聚会或者是出游，但是真正到了自己身份该做的事情之时，那么必须要有老板的样子。
或许现在暂时还洠в邪旆ㄗ龅秸獾悖桥撕毂匆丫谙蛘飧龇较蛉ヅα恕�
甚至于潘红兵已经确定了几名重点培养的对象，而这些人，很可能就是继任康成楠现在角色，成为一个可以独当一面的店长。
而其中这些人里面就包括了那名叫做祁宝的服务生，那个虽说刚刚來餐厅工作洠Ф嗑茫侨聪嗟备涸鹑危械５钡拇笱�
按照袁达之前的要求，潘红兵先是挑选一些不错的员工进行培养，暂时让他们担当起餐厅某一块的领班，然后再逐一进行筛选，最后接替康成楠现在的店长位置。
而康成楠呢，他当然是会再次提升位置，來到万千广场这边担当店长，甚至是最终顶替掉现在潘红兵还一直兼任的经理角色，成为苏里市最高的掌舵人。
当然，这只是袁达的最初设想，从目前來看，还不能实施，最起码康成楠在段时间内还成不了苏里市这一区域的总经理。
毕竟要想让他独当一面的话，那么怎么说也要在其他城市再开分店才可以，要不然的话，潘红兵岂不是真的洠в辛擞梦渲亍�
听着潘红兵在这里说着有关于餐厅的事情，袁达和唐婉晴当然也洠в邢凶牛暇拐饪墒莵淼搅瞬吞锩妫故亲约杭业牟吞慰鲋形绶乖锼蔷蜎＇有吃，现在正巧來到了这里，哪有不吃点东西的道理。
虽说袁达是一个标准的吃货，但正经事可真的不能耽误，袁达和唐婉晴一边吃着东西，一边听着潘红兵在那边滔滔不绝的说了起來，说到感觉有问睿氖焙颍锘共煌遄煳噬霞妇洹�
一顿饭很快，前前后后也就大概不到一个小时而已，而吃饱之后，袁达的主场也就开始了，就跟那些真正的领导差不多，先是肯定了潘红兵最近一段时间的工作，然后紧接着便是给他提出了接下來的任务目标。
而说是任务目标，其实也就是一些原本就计划好的事情而已，首当其中的，当然是下个月马上就要來临的劳动节了。
餐厅要搞活动了，而且是大活动，所以也就难怪袁达会特别提醒潘红兵要注意了。
第738章 土豪啊
第738章土豪啊
下午临近四点钟，袁达和唐婉晴离开了餐厅，但是却并洠в懈姹鹋撕毂蛭撕毂蚴且宦犯旁锏搅寺ハ碌某欣锩妫锩Ω锏母盖滋粞∑鹄裎飦砹恕�
难道说餐厅里面洠裁词铝耍芟泻芟校械脚撕毂鴽＇啥事做要陪着袁达逛超市，当然不是，而是因为袁达有另外的一个计划想要潘红兵帮忙而已。
让潘红兵帮忙，这可是洠в腥门撕毂氲降模还皆锔撕毂低暝颍撕毂簿涂梢岳斫饬耍曳浅＠忠獍锩Γ蝗坏幕埃饷匆桓龃缶恚趺纯赡芏虏吞还苣亍�
除了必备的两瓶好酒之外，袁达还特意买上了不少的蔬菜和排骨牛肉什么的，目的嘛，当然是要回家尝一尝老爸的手艺了。
自己这次回來可洠в惺孪却蛘泻簦蝗患渚驼饷椿厝チ耍比灰约鹤急负贸院煤鹊牧耍蝗坏幕埃隙ㄊ且龆亲拥摹�
虽说装修搬家之后，袁达还从未回到新家一次，但是对于新家的位置，袁达当然清楚的记得，毕竟这新家从选房再到买下來，甚至于到后面的装修，整体可都是袁达在忙前忙后啊。
即便最后搬家的时候袁达不在，但基本上也洠Ф啻蟮某鋈耄钇鹇胄录依锩娴哪切┧枰碇玫募揖呒业缡裁吹模锟啥际孪榷┲坪昧耍坏劝峒抑笏凸ゾ屯晔铝恕�
拿出那把从未使用过的新家门钥匙，袁达打开自家的大门。
“我凑……”
“土豪啊……”
这声惊叹，可不是袁达发出來的，而是他身后的潘红兵，至于他为什么会这样，还不是因为袁达的新家给他的震撼。
全新装修的新家，装修的风格绝不是苏里这种小地方常见的装修风格，而是完全是那种大都市现代化的装修设计，看起來就跟电影里面港台的那种装修差不多，甚至于就跟某些大型酒店的豪华套间一样。
全新的现代风格沙发和65英寸的电视，再加上三室上百平米的面积，想一想也很不错嘛。
宽敞明亮就不用说了，这也就是这里不是复式的结构，要不然的话，潘红兵洠ё家晕约旱搅吮鸬某鞘心亍�
“别傻愣着呢，赶紧进來，我要先参观一下，我还不知道怎么样呢……”
袁达说着，急忙换好了拖鞋走进新家里面。
整洁，完全按照袁达当初的设计去规划，但唯独可惜的可能也就是不少家具上面已经有了一层薄薄的浮灰了。
这也是洠О旆ǖ氖虑椋饷创蟮男录遥约旱睦习殖Ｄ晟习嘤植痪Ｔ诩遥芄槐３终庋涫狄惨丫懿淮砹恕�
袁达和潘红兵两人在家里面参观着，唐婉晴则是将刚刚买來的那些食材全部送到了厨房，然后将一些生鲜食材放入了冰箱之中，随后便在厨房里面忙了起來。
洗菜摘菜，收拾着一些她还算能帮上忙的东西。
唐婉晴在那边忙着，袁达和潘红兵则是很舒服的坐到了沙发上看起了电视，毕竟这么大的电视机，别说是潘红兵了，就是袁达也是第一次用啊。
别说是人物特写的镜头了，就是一些远景，看的那也是超级清晰，这也不枉袁达花了一万多块钱买下的这个电视机，绝对超值，一时间袁达突然有些觉得可惜，因为什么，还不是因为当初自己忘记买一样东西了。
音响，对，就是音响。
不用太专业的，弄一个5。1声道的家庭影院就足够了。
这要是有了音响的话，再拉上窗帘，弄上一个美国大片，那效果不亚于电影院嘛。
当然，袁达在这边享受的时候，也不忘给自己的老爸打了一个电话，至于为什么，还不是怕他下班之后又去找朋友去喝酒而不回家了。
而电话那头袁建国听到袁达说已经到家了，当然也是十分的激动，刚刚到了下班的时间，袁建国便急急忙忙向家赶去。
刚刚打开门，袁建国便见到了潘红兵，一见潘红兵，袁建国刚开始还有点愣神，但下一秒他便想起來潘红兵是谁了，急忙一边跟他说起话，一边埋怨着袁达突然间回來，也不事先打声招呼等等之类的事情。
说完，袁建国见到唐婉晴竟然一个人在厨房忙活着，急忙叫袁达照顾潘红兵，自己则是跑到厨房去帮唐婉晴了。
都说袁达是吃货，那么培养一个吃货也是需要很多条件的，相信如果不是袁建国的手艺那么好，那么袁达的嘴巴也就不会那么挑剔了。
所以袁建国的厨艺也就可见一斑了，只不过由于袁达常年不在身边，袁建国平时自己在家其实也很少做饭，就拿那些袁达新买的烹饪锅具來说吧，基本上都洠в霉复危晖耆褪切碌囊谎�
虽说用的不太顺手，但姜还是老的辣，不过四十几分钟，一大桌由袁达钦点的好菜便被端上了餐桌。
四个人，六菜一汤，除了两盘是专门给唐婉晴准备的青菜之外，其余的全部都是肉菜，绝对丰盛的很。
有了好菜，又怎么能少了好酒呢，拿出袁达从超市买來的好酒，权当是自己从海州带回來的。
反正这种牌子的酒在全国各地都一个样，其实根本洠裁辞稹�
袁达不敢和白酒，潘红兵当然也一样，这可不是潘红兵真的不会喝，而是因为他不敢喝太多嘛，毕竟等一会他还要回餐厅做事呢，喝的醉醺醺的被员工看到了，也不太好啊。
所以袁达和潘红兵只好喝起了刚刚买回來的几罐啤酒，而袁建国可不在乎，他可是津津有味的喝起了自己儿子孝敬给自己的好酒了。
酒过三巡之后，袁建国和潘红兵以及袁达也就真的聊了起來，特别是潘红兵在袁达的一