“王勇,行啦。赶紧回去吧,你干妈那里今天来了一个外国人。说是什么酿酒师,你赶紧回去看看吧!”二爷这话让王勇一愣。干妈没告诉自己啊
满脑袋疑惑地王勇回到家里就看到了坐在客厅里,一个真正的金发碧眼地大概三十多岁的老外正跟干妈聊得热乎呢。
“干妈,我回来了。”
“回来啦,吃饭了没?干妈给你去做点?”干妈关切的问道。
“不用了,我吃过了。”王勇一边说一边跟干妈打眼色往哪个外国人那里看。
干妈一愣,接着就笑着就手指戳了一下王勇的脑门说道:“你呀!来,我给你介绍一下。这是肖恩,我酒庄的法国著名酿酒师。肖恩,这是王勇,我的孩子。”
“啊!我知道你,超级私彩(超级蔬菜)。“这老外哥们伸着大拇指,用一口正宗的法式普通话说道。
“喜欢的话,在这里你可以天天吃。对了,我一个做厨师的长辈今天回来了。明天让他给你做几道用超级蔬菜做主料的菜。你吃过之后,才会体会到超级蔬菜的真正魅力。”王勇很有底气地跟肖恩说道。
当然,这就得靠干妈翻译了。这时王勇也明白了为什么干爹没在这里,跟这样一个中文半瓶子晃的,还特爱显摆自己的中文的家伙聊天,真的是很难忍受!
聊了十几分钟之后,王勇就受不了了,匆匆告别逃离客厅,跑回自己的房间睡觉去了。
第二天,王勇刚刚起来,肖恩就找过来,要王勇带他去找长辈做菜吃。这家伙儿还是个吃货啊!弄得王勇不由得翻了个白眼。外国佬还真实诚,连客气话都听不出来啊!
干妈看着王勇呵呵直乐,也不过来解释帮忙。还拉住了想说话的干爹,然后趴在干爹耳边不知说了什么,干爹就也瞧着王勇和肖恩笑了起来。
王勇连说带比划的总算让肖恩明白过来,这早饭就有一道厨艺大师做的菜。让肖恩先尝一下,感受感受,中午才是吃大餐的时候。然后给肖恩成了一碗白粥,有把盛有咸菜的盘子推到他跟前。
王勇用手指着咸菜,又指着自己的嘴说道:吃,吃!
肖恩看着这奇怪的暗红色的条状的不明的蔬菜,疑惑的问道:“这是咸再(咸菜)?”
啊!王勇一拍脑门,看来这洋鬼子还真不好糊弄!不过王勇的脑袋一转,鬼点子就出来了。指着咸菜对肖恩说:“这个,超级蔬菜的干活,你的明白?”
谁知道着个肖恩的回答相当的奇葩。他一字一句,字正腔圆地严肃地说道::
“我,不,是,鬼,子。”
“哈哈哈哈”
干妈和干爹看着目瞪口呆地王勇笑的眼泪都出来了。
王勇有些傻眼的看着肖恩,心里不由得琢磨开了。这家伙儿不会是在扮猪吃虎吧,尼玛的玩我呢!可是看到肖恩认真地模样,王勇又犹豫了。
幸好,这时肖恩吃了一口咸菜。之后立刻瞪大了眼睛。连话也顾不得说了,连着喝了两大碗粥,半盘子咸菜都被他一个人给吃光了。幸好张叔做的咸菜不是太咸,否则,说不准这肖恩就得变成眼瘪虎(就是蝙蝠,本地大人经常吓唬孩子,咸盐吃多了就会变成蝙蝠这种丑东西)。
幸好吃完早饭,肖恩就被干妈带着去考察了。解放了的王勇干脆又回到屋里补了一会觉,到十点多才起来洗把脸。跟干爹一起去二爷家里。中午大家要一吃顿饭,名义上是庆祝张叔胜利归来,实际上王勇认为大家都是嘴馋了,至少他自己是这样。
十一点左右。干妈和肖恩赶了回来。很是惊讶地告诉王勇,老家这里和法国的酿酒葡萄主产区位于同一纬度。从这一点说,这里的气候,光照。降水等等十分的适合酿酒葡萄生长。更让他惊奇的是,在本地葡萄酒厂,他竟然尝到了一款让他很惊讶的酒。
王勇无奈的看向干妈。自己连猜带蒙的听完肖恩讲了半个小时还没明白到底是怎么回事。那边李建平都开始上菜了,他的耐心终于耗尽了。
“我们跟你大伯一起去了咱村附近的一家酒厂,那里有一位国家级的酿酒大师张祥先生任总工。肖恩尝过张工酿出来的一种就之后就一直惊讶不已。俩人聊得很投机,回来的路上一直跟我说,没想到竟然碰到了一位真正的酿酒师。”干妈给王勇解释道。
“哦?让肖恩这个法国人都敬重的酿酒师,看来这位张工是有真本事啊!”王勇也惊到了。
中国这个地方,现在有多少徒有虚名的所谓“大师”,“教授”。没有想到竟然就在身边竟然还藏着一位有真才实学的大师,甚至能够让同行的老外都佩服,怎么能不让人惊讶。
“这个张工什么来头啊?”王勇好奇地问道。
“张工以前是县里海王集团的,从技术员开始干,技术科长,车间主任,分厂厂长,总工,公司副总。八十年代年代初期,张工作为中国干红研发小组的副组长参与了中国第一瓶干红的研发。”看的出来干妈对于能遇到这么一位在国内酿制葡萄酒方面的大能也很兴奋。
干妈近些年来最主要的工作就是在国内推广葡萄酒文化,现在认识了这么一位本土的酿酒大师,心里那是十分的兴奋。
特别是张工给她介绍说在港城目前已经有几百多家的大大小小的葡萄酒厂。特别是黎城县,作为干红城,大大小小的几十家酒厂分布各地。所产的葡萄酒远销全国各地。
最让干妈高兴地是,张工告诉她,今年港城要搞一个国际葡萄酒节来宣传这里的葡萄酒。据说这次葡萄酒节规模相当的大,将有全国各地的葡萄酒厂家带着自家的干红,干白,桃红三大类上千个品种的葡萄酒来参展。
“干妈,到时候你也要参加吗?“王勇故意的问道。他知道,就看干妈现在的兴奋劲肯定是要参加这个葡萄酒节的。
“恩,等下午我打个电话,跟我在法国的朋友商量一下。看看能不能联系一些法国的著名酿酒师和品酒师过来。”
“您跟市里联系了吗?别是您这里剃头的挑子一头热,万一市里不同意那可丢人了。”王勇提醒道。
“我跟媛媛的舅舅联系过了,他们求之不得呢,怎么可能不同意。”
“那就好,好了开饭了。你看肖恩都看的流口水了。”王勇指着跟二爷二奶一起坐在桌边的肖恩对干妈说道。(未完待续。。)
第一百零二章肖恩的惊讶
王勇直接来到厨房,就发现张叔坐在椅子上指挥着满头大汗地大伟,正在炒菜。
“哎呦!大伟同志,你辛苦啦!我代表……”
“你个犊子,别说风凉话了。没看哥们忙的都快疯了,赶紧搭把手。”大伟打断王勇的话,一点也不客气的招呼道。
张叔也看不惯王勇在哪里欺负自己的小徒弟,坐在椅子上帮腔道:“王勇啊,你也做几道菜,让我看看最近有什么长进没有?”
王勇狠狠地瞪了大伟一眼,怪他把自己拉进火坑。这厨房里热乎乎地,又到处都是油烟,哪有坐在外面等着吃舒服啊!
没办法,张叔还在那里盯着呢!看着大伟干的热火朝天的,王勇不由得就擦了一下额头,感觉那个热呀!还是弄几个凉菜吧。
看看食材,王勇弄了个老醋海蜇头。没有放任何的配菜,只是简单的将清理好的海蜇头用热水烫一下,然后切丝,之后加入用酱油白糖,香麻油,等调制的好的汁浇在海蜇头上。就这样,这道菜就完成了。
在大伟目瞪口呆之中,王勇亲自己端着自己做的这盘老醋海蜇头出了厨房。
“唉!朽木不可雕也。”大伟不忿地小声嘀咕着,同时也不免哀叹自己真是命苦啊!
又回到厨房之后,这次王勇准备做个大菜。于是,他看着气呼呼的大伟说道:“别小瞧哥们,这回哥们给你露一手,弄个大菜。”
大伟听了王勇大言不惭的话连头都没抬,倒是坐在那里的张叔白了一眼王勇,无奈地摇摇头。对于这个在厨艺上很有天赋,尤其是做鱼方面,但却懒得都抽筋的家伙是真心的无奈了。算了,由他吧。反正他又不会靠这门手艺吃饭。
厨房里是忙的热火朝天,院子里的肖恩则是惊讶连连。
先是考察这个国家乡下小酒厂时遇到了一位中国的葡萄酒酿酒大师,他的见解令自己很是惊讶,之后喝了他酿出来的酒之后,作为一位在法国很有名气、很自傲的新人酿酒师,肖恩也不得不惊讶在中国竟然也有这么好的干红葡萄酒。
而现在,看着在自己怀里瞪着一双萌萌的大眼睛看着自己的一只超级小的小猴子。来过中国十几次的肖恩知道,这一家人肯定不简单。要不然怎么能随意在家里光明正大的养这些稀有的可爱的小动物。
再想到村子里的环境,由于四周大山的保护和两眼温泉的发现,竟然使得这个不小的小村子。在这个寒冷的冬季里温暖如春,绿意盎然。真是个大自然与人类合伙创造的奇迹呀!
肖恩又看了看桌子上的一盘盘色香味俱佳的菜肴,强忍着赶紧扭过头,忍住不让自己流口水。可是那不断飘散的香味却偏偏跟自己过不去,一个劲的往自己鼻子里钻,让他好不容易忍住的口水又流出来了。
看着这个外国来的小伙子满嘴流口水,想看又不好意思看桌上那些菜的样子,二奶慈爱地笑着说:“来吧小伙子,咱们先吃吧。”
“是啊!肖恩。咱们开饭!”干妈也说道。
“开饭,小张,开饭了。”二爷放话了,于是这次真的是开饭了。
除了依然在厨房忙活的大伟。连刚才帮着端菜的李建平都做到了桌子上,准备开饭了。对了,王勇还在厨房里琢磨着他的大菜呢。
肖恩是真的忍不住了,看到其他人端起酒杯。他也跟着端起了酒杯跟大家一起一口喝掉了杯中酒。好几百年陈酿的白酒让喝惯了低度数的葡萄酒的肖恩一下子就涨红了脸,咳嗽起来。
“呵呵,赶紧吃口菜压压。”张叔对这个很开朗讲着一口法式中文普通话的外国小伙儿挺喜欢。给他夹了一筷子剁椒鱼头。
吃了鱼之后,肖恩的脸更红了。吐着舌头,呼呼的吐气。
不过让人以外的是,喝了二奶给他倒的一杯果汁之后,这家伙竟然跟剁椒鱼头杠上了。一边辣的直哈气,一边吃的听不下嘴。
二奶瞪了一眼偷笑的张叔,赶紧让干妈告诉肖恩别光吃鱼了。弄得肖恩很是疑惑。为什么不能吃鱼了,虽然它很辣,可是真的很好吃啊!
大家听完干妈的翻译之后都在脸上露出了笑容,这个可爱直爽的外国小伙儿这次是真的被大家接受了。
“肖恩,奶奶不让你吃这道菜是让你尝尝其他的菜,它们更好吃。”干妈的说法很是让肖恩疑惑。
看着桌上的一道看着有些眼熟的菜,肖恩高兴地说道:这个我认识,很好吃的!“说完,这个懂礼貌的小伙还先给二爷二奶加了一筷子。看着这个外国小伙子很不熟练的用筷子给自己夹菜,二奶更喜欢这个有才华还有孝心外国小伙子了。
不过,肖恩现在已经顾不了其他了,现在他正全心全意地对付眼前这个以前来中国吃过好几次的菜。这道菜里面有滑嫩的肉丝,香脆的一种白色的不知道叫什么的菜,还有一种黑色的叫木耳的东西,最让肖恩熟悉的就是他来中国之后最喜欢吃的绿色的叫蒜薹的东西。
这道菜酸酸甜甜,香滑可口。而且比他以前吃过的还要好吃。天啊!怎么会有这么好吃的东西。中国人简直太有口福了,什么东西到了他们的手里都能变成美味诱人的食物。
“肖恩,好吃吗?“二奶一边问,一边将那盘子菜端到肖恩近前。
“好气(吃),太好气(吃)了!“为了表现自己的激动,这小子又开始拽自己的中文了。于是法国味的中文又冒出来了。
“吃货,你们都是吃货,我也要当吃货!”
“噗——”
“哈哈……”
大家都被肖恩的话给都笑了,这个外国小伙子真是太可爱了。
在肖恩还在挠着头惊讶大家为什么都哈哈大笑的时候,在厨房里,王勇正跟大伟偷偷地弄着所谓的大菜。
李建平看到过了这么久王勇和大伟还没有过来,就知道这哥俩肯定在厨房里吃上了,而且以他对这哥俩的了解。他俩肯定不会亏待自己。
可是,当他悄悄地来到厨房门口的时候,听到的话让他不由得傻了!
“哎,差不多了,这么大呀!”
“是啊!好大!”
“快,快,好了,够啦!”
“啊!maygod!”
正当李建平不知道里面在干什么的时候,一股异香突然扑鼻而来。紧接着就听见大伟的声音传了出来:
“赶紧翻个啊,笨蛋!
“你丫的才笨呢。你知道,你来呀!“王勇的声音也传了出来。
好像跟自己想的不一样啊!他们是在做什么菜?为什么自己感觉有些熟悉?还没等他想清楚这个味道到底是什么?就听见那个法国人肖恩大叫一声,扭头一看就看见肖恩正往厨房跑过来。
看到跑过来的法国小伙儿,等等,法国?啊!是松露,这俩个混蛋,竟然真是自己偷偷地吃大餐呢!想到这里,李建平也赶紧冲进了厨房。
肖恩正在大口的吃着这个叫做鱼香肉丝的菜时,突�