马杰只是随口一问,没想到萧平手里还真有刀鱼。他立刻来了jīng神,坐直了身体道:“你有多少?要到哪里接货?”
“现在我手上大约有三百条。”不想太刺激马杰的萧平报了个很保守的数字,然后补充道:“就在农庄提货,提前一天通知我就行。”
马杰被这个消息给镇住了,他本来就是做高档食材生意的,自然知道二两以上的活刀鱼有多难得。而且萧平一出手就是三百条,已经等于整个水产市场好几天的交易量了,这么多的活刀鱼突然涌入市场,肯定会造成价格波动,所以马杰也不敢轻易作决定。
马杰迅速地考虑了几分钟,然后才对萧平道:“萧老板,不瞒你说,这么大的活刀鱼很少见,我就给你开个实价,每斤一万五,怎么样?”
这个价格已经到了萧平的心理价位,他也没太多犹豫就答应下来,不过没忘记加上一个条件。那就是马杰可以在任何城市出售刀鱼,但苏市和省城的市场还是要留给萧平。
马杰倒也没有反对,只是对萧平道:“萧老板,三百条刀鱼的数量已经不少了。我想分三次提货,每隔两天提一次,每次都提一百条,这样可以吗?”
萧平知道马杰这是怕刀鱼死在自己手上,也同意了他的要求。两人又商量了一些细节问题,说好明天马杰就派车来装第一批刀鱼。
第二天一早萧平就和王小虎在鱼塘里忙开了。刀鱼本来就很娇贵,要是用鱼网捕捞很容易引起大量死亡,萧平和王小虎只能下水去用大盆捞鱼。
这样抓鱼可要比下网捕捞难多了。好在经过这段时间的饲养,刀鱼已经习惯在固定的地点吃食了。王小虎象平时一样撒下饲料,等刀鱼集中过来吃食时,早就守在附近的萧平立刻下手捞鱼,每次总能捞上来一些。相同的过程重复过几次后,两人也抓了一百多条刀鱼。
马杰的车很快也到了。萧平和王小虎把说好的一百条刀鱼称重装车,快速地完成了这笔刀鱼交易。
这一百条刀鱼的平均重量都超过二两,一百条的总重量接近22斤。可别看重量似乎不算多,但按照每斤一万五来算就是不是笔小数字了。所以来拉鱼的司机也很紧张,刚把鱼装完就开车回去了。他怕拖延了时间会让刀鱼死在运输途中,那样的话就会出现很大的损失。
在拉鱼的卡车离开后,萧平也开着皮卡驶出了农庄。皮卡的车斗里装了两个大水槽,几十条刀鱼正在里面活泼地游动。萧平是打算去省城和苏市推销这些刀鱼,相信那些高档酒店对这些活刀鱼一定会很感兴趣。
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第169章 孙林求助
萧平的推测确实没有错。
今年的刀鱼数量比去年更少,许多饭店都到了没鱼可卖的程度。也因为同样的原因,食客们对刀鱼的热情却更高了,许多人进店必点清蒸刀鱼这道菜,还放话说只要能吃上刀鱼,价钱再贵也不在乎。一边是消费热情高涨的顾客,另一边却是进不到刀鱼的尴尬局面,把不少酒店的老板急得要死。
在这种情况突然找上门来,宣布自己有活刀鱼卖的萧平,在酒店老板眼里简直就是救世主。他们几乎都是用充满感激的态度和萧平做生意,根本没人和他讨价还价。眼下这情况是你有钱都买不着刀鱼,而且萧平开出的价格也算公道,这些老板谁都第169章 孙林求助不愿意节外生枝。
所有的酒店一买到刀鱼,就小心翼翼地把这些昂贵的鱼类养到大堂的鱼缸里,然后特别在缸上注明:“新到活江刀”的字样。
对酒店这行来说,名气和菜肴的质量同样重要。在眼下刀鱼极其稀缺的情况下,这些酒店却能搞到活刀鱼,本身就是实力的象征,这些活刀鱼可说是酒店最好的广告。
这些酒店对刀鱼的需求程度完全超出萧平的预料,每家店都是三条五条的买,有几家特别大的饭店更是一开口就要十来条的。不过半天工夫,萧平车上的几十条刀鱼就销售一空。
萧平根本没想到今天会这么顺利,满意地开车回农庄去了。接下来的几天里萧平每天都抓一些刀鱼去各大酒店推销。不少客户知道了这事,都主动打电话给他要求购买刀鱼。于是萧平每天的出货量从几十条增加到上百条,再加上和马杰说好的三百条,短短一个多星期的时间里,鱼塘里的刀鱼就少了大半。从当初放养的数量和陆续卖出的数量来计算,现在鱼塘里只剩三百多条刀鱼了。
成功第169章 孙林求助地解决了刀鱼放养密度太高的问题后,萧平就不再出售刀鱼。他听人说最大的刀鱼也只有三两多重。到这个大小的刀鱼一条就能卖到上万块。萧平知道只要有灵液的滋养,把刀鱼养到这么大并不是什么难事。所以他打算把剩下的刀鱼全都养到三两半以上的大小才卖,到时候每条刀鱼开价两万。这三百来条刀鱼就是六百多万的收入。
然而萧平忘了一句话叫“计划没有变化快”,就在他向客户们宣布自己手上的刀鱼已经全部卖光后的没几天,却接到了孙林的电话。
萧平对这位花园饭店的主厨一直心存感激。当初正是孙林在萧平还是个默默无名的小人物时。拍板买下了他种出的一批菜。也在孙林看来,当时他不过是做了个正确的决定,完全只是自己的职责所在而已。但对萧平来说,正是孙林在他最迷惘无助的时候给了自己希望。也正因为第一批青菜顺利地卖掉了,让萧平坚定了在农业上发展下去的决心,才有了他今天的成就。
所以在接到孙林的电话后萧平也非常客气地道:“孙大厨你好。”
“小萧啊,我有件事要麻烦你啊。”电话那头的孙林显得有些为难,吞吞吐吐地问:“前阵子你卖的刀鱼……一条都没有了?”
作为苏市最著名的老牌宾馆,花园饭店最近也向萧平购买了不少刀鱼,总数大概在五十条左右。其实花园饭店能买到这么多的刀鱼。已经是萧平看在孙林的面子上特别照顾他们了。孙林是个办事很有分寸的人,按理来说这样他应该已经很满足了。眼下他居然还打电话来问萧平有没有刀鱼,肯定是碰到了什么为难的事了。
想到这里萧平也不含糊,立刻干脆地道:“别人问我肯定是没了,要是您问的话。我还能搞到几条。”
孙林高兴道:“那太好了,明天我要三条行吗?”
萧平一口答应:“没问题。明天吃中饭前我保证给你送到。”
“谢谢你啊,小萧。”孙林迟疑了一下道:“还有,这三条鱼我是以私人身份向你买的,明天你送来的时候尽量不要让别人看到,行吗?”
一听孙林是私人要买刀鱼。萧平可不乐意了,立刻大声道:“孙大厨,你怎么不早说是私人要?这三条鱼不要钱,明天上午我一准送到。”
孙林不好意思道:“这可不行!你也是靠这个吃饭的,那么贵的东西我怎么能不给钱?”
孙林这话确实没错。萧平把刀鱼卖给花园饭店的价格是每斤一万六,三条二两以上的刀鱼将近一万块,确实是挺贵的了。
不过对现在的萧平来说,万把块钱根本算不上什么,他诚恳地对孙林道:“孙大厨,当初你在我最困难的时候帮过我,我一直都没机会表示什么,这三条鱼就当是我的一点心意,你就不要推辞了。”
虽然萧平言词恳切,但孙林还是有些不好意思道:“可是……”
“就这么说定了。”没等孙林把话说完萧平就截口道:“你再推辞就是没把我当朋友。”
既然萧平都把话说到这份上了,孙林自然不好再拒绝,轻轻叹息一声道:“那老哥就多谢了,小萧。”
“别说见外的话,明天见!”萧平和孙林客气了几句,然后就挂断了电话。
第二天上午十点不到,萧平就带着一只塑料水箱赶到了花园饭店门口,水箱里装的正是三条活蹦乱跳的刀鱼。想起昨天孙林说要尽量低调,萧平就没有直接进饭店,而是留在门口打个电话,问问孙林怎么把鱼给他。
孙林接到电话也很高兴,连连向萧平道谢,并说自己马上就出来拿鱼。就在萧平打电话的时候,一个身材高大、满脸红光的老头从他身边走过。老头无意中往水箱里看了一眼,立刻面露惊讶之sè,不由自主地停下了脚步。
“哎哟,还真是活江刀,倒是很少见啊!”老头显然也是内行,很快就认出了水箱的鱼,满怀期待地看着萧平道:“年轻人,这鱼你卖不卖?”!!!
第170章 吃货曹老爷子
萧平对老人家一向都比较尊重的,朝那老头笑笑道:“不好意思,这鱼不卖。”
这老头很失望道:“哎呀,真不卖呀?”
萧平抱歉地摇摇头。
但老头还不死心道:“你瞧,这里有三条呢,要不你匀一条给我吧?我出一万!不,不,一万五,你就帮帮忙卖一条给我呗!”
说真的这老头开的价确实很高了,但萧平还是平静地摇头道:“实在不好意思,这些鱼我已经答应送给别人了,确实不能卖给您。”
“送人的?你这小伙子挺大方嘛。”老头咬了咬牙又开出个条件:“这样,只要你让条鱼给我,我亲自下厨做好了请你一起吃,这下总行了吧?”第170章 吃货曹老爷子
老头提出这个条件时一副下了大决心的样子,好象他亲自下厨做个菜要比拿一万多块钱更难似的。萧平看了忍不住在心中暗想:“这老头以为自己是谁啊,口气真是大得很呢!”
“这都不行?”见萧平还是不同意,老头哭丧着脸道:“你瞧,我老人家年纪已经不小啦,也不知道还有几年好活,年轻人你就行行好,让一条给我,让我在有生之年再过过嘴瘾吧!”
没想到这老头居然还会来这一手,萧平看了也不禁感到好笑,不由得在心中暗叹:“这老头可真是个吃货,为了一条刀鱼连这张老脸都不要了。”
不过萧平虽然心里这样想,但对这老头的印象倒还不错。这老头一看就是个xìng情中人。象这样的人一般都不会是坏人。不过萧平也不会因为这个就答应把刀鱼卖给老头,他刚要第三次拒绝对方,就看到孙林匆匆忙忙地从饭店里出来了。
孙林看到这老头就脸sè一变,连忙快步走过来恭敬地道:“师傅,您老人家已经到了。好久不见,您最近身体可好?”第170章 吃货曹老爷子
“好,好!”老头心不在焉地对孙林挥挥手。两眼却还盯着萧平道:“年轻人,你就让一条给我老头子吧,啊?“
这次萧平没急着拒绝这老头。而是惊讶地问孙林:“孙大厨,你们……认识?”
“呵呵,这位是曹安邦老先生。”孙林有些尴尬地朝萧平笑道:“他是我的师傅。”
见萧平和孙林说话。曹安邦欢喜地对徒弟道:“小林子,你认识这个年轻人?太好了,快点帮我说服他,请他让一条活刀给我!”
孙林苦笑着道:“师傅,他叫萧平,是我的朋友。至于这三条活刀,本来就是我请他帮忙弄来孝敬您的。”
“啊?!”曹安邦愣了一会,然后忍不住大笑起来:“原来你就是要把这些刀鱼送给我徒弟啊,哈哈,好。这次我老头子有口福喽!”
“这老爷子是个大吃货……”看着眉开眼笑的曹安邦,萧平暗暗更正了对他的看法。
片刻之前曹安邦还只能看着刀鱼流口水,想要弄一条解解谗都不行。而片刻后却知道原来这三条刀鱼都是自己的,还什么条件都没有,只把老头高兴得满面红光。感叹人生大起大落实在太刺激了。
心情大好的曹安邦越看萧平越顺眼,拍着他的肩膀道:“小伙子人不错,今天我老头子高兴,亲自下厨做这三条刀鱼。你也别急着走,尝尝我的手艺去!”
萧平本来想要推辞的,但发现孙林听了曹安邦的话两眼发亮。满脸都是惊喜之sè,他也不由得心头一动,立刻笑着道:“那我就不客气了,等着品尝您老的手艺了!”
“走走,现在就去厨房。”曹安邦已经等不及了,迫不及待地提着塑料水箱就花园饭店里走。
没想到老爷子年纪这么大了xìng子还如此急,萧平和孙林相视苦笑一声,连忙跟了上去。别看曹安邦年纪不小了,但身体却着实硬朗得很。提着几十斤重的塑料水箱是健步如飞,萧平不加快脚步还真跟不上他。
花园饭店的保安见一老头往里乱闯,正要出来阻止呢,就看到孙林在后面狂挥手,示意他放曹老爷子进去。这么一来保安也吃不准曹安邦是什么来头了,只是稍一迟疑的工夫,老头已经从他面前走过去了。
紧随其后的孙林歉意地对保