无双把两千两本金给了季枫,让他们手下,季枫也没推迟,毕竟这些钱是庄子里的。
而剩下的这七千八百两银子,无双想要把它分给大家,结果大家都摇摇头道:以后再说。毕竟现在无双坊才刚刚起步,要用到银子的地方还有很多,而且还要扩大,人力财力物力的消耗是无法想象的。
无双也不再推迟,把钱存了起来,现在从今天起她就要留在洛城,打理自己的店铺,等她培养出了掌柜才能离手,其实她早就在绣房的绣娘里选好了人,适合做她的管家娘子,只是现在绣房才刚刚开张,需要她带着绣娘打理一下,才好交手。
而且也从学堂里选了几个有刺绣天赋的姑娘留在身边培养,还有要了两个贴身丫头,分别是顾大丫和顾二丫,赐名春红、柳绿。
因为顾家是无双看上的,因此顾家人最感激的便是无双和季枫,所以无双的选择是正确的。她们都跟着无双认字,写字,记账等,无双自己来专门培养,比无忧学堂中教一大堆人要快上很多,大家都没意见。
大哥、二哥、三哥、选择了自己的书童和心腹。
大哥的书童选了顾家兄弟中的老大,憨厚忠心,心腹也选了五个庄子里的孩子。
二哥的书童选了顾家兄弟中的老二,为人比较狡猾,学东西快,但是却忠心耿耿和他互补,心腹也选了五位。
三哥的书童原本选了顾家兄弟中的老三,毕竟大哥和二哥都是选的顾家人,但是人家却不同意,下定决心要在无忧学堂学习,理由是离不开爹妈,这让大家哭笑不得,季云思也没有勉强,换了一位,看上了无忧童鞋救助的孤儿中抓药的老三,也遭到了人家的反对,季云思童鞋觉得自己的面子都碎了一地。
看着季云思童鞋在挑选书童的道路上吃瘪,无忧在后面暗暗偷笑,因为这些人都跑来告诉她一定要选他们。心里暗暗得意道:小样儿,跟我斗,还差得远呢!
最后季云思选择书童一波三折下来终于定了人,乃是庄子里的孩子绣娘的儿子,曾经读过书。然后也和哥哥们一样选了五位心腹。
小五哥也选了人,书童乃是木匠家的儿子,心腹也选择了五个,哥哥们的心腹和书童都留在无忧学堂里集体培养。毕竟他们不像无双那样急于用人,而且在无忧学堂里学习,会学到更为全面的知识。特别是无忧搞得那些东西。
无忧没选人,她觉得这剩下二十五人都是她的,因为这些孤儿是她弄回来的。
无忧和小五哥决定还可以去收养一些孤儿,进行培养,毕竟以后用人的地方还很多,光是无双姐那里需要的人才都有很多,而且她也没时间全部都自己培养,这一次完全是因为赶鸭子上架,才从学堂里选了些人过去,这些人都有一定基础,几乎都认识了字,后面学起来也简单了很多。
无忧觉得她做了天大的好事儿,以后哥哥姐姐们缺人都可从无忧学堂选,当然也可以借用她的嫡系部队,毕竟现在她还没自己打造产业,事业没起步,所以只好借给哥哥姐姐们使用了。
哥哥姐姐们找到替换的人了,他们再回来,这样他们也可以学习不少东西。
季枫留了几个庄子里会武功拳脚的人留在无双身边,女孩子一个人在洛城不安全,虽然有了这么一大堆丫鬟、心腹、服务员。多几个会武信得过的人才好。
在无双的再三保证会好好照顾自己前提下,季枫才拉着云娘和孩子们依依不舍地离开了无双坊,孩子们要成长,他们不能成为绊脚石。只能在背后默默支持。相信他的无双会像她的名字一样,天下无双。
看了看窝在云娘怀抱里呼呼大睡的无忧童鞋,季枫和云娘他们哭笑不得,这孩子神经大条,不知道像谁,一点儿也不心疼她姐姐。真是小没良心的。
无忧童鞋躺着也中枪,她很无辜好不好?她可是知道无双的底细,所以才这么放心。
看着无忧可爱的睡颜,红扑扑的小脸,粉嘟嘟的嘴,嘴角似乎还挂着一丝晶莹,大家的心软得一沓糊涂,愁绪也轻了不少,想着孩子累了一天,都放轻了动作,放缓了马车。默默地前行着。
天空下起小雪,无忧身上的棉被又多了一床,在夜明珠的照耀下,马车里很亮。
大家脸上都带着疲惫,挨在一起相互取暖,带着宁静和安详,美得不可思议。
终于在半夜赶回了季家。大家都上榻睡觉,无忧宝宝则因为熟睡,怕她着凉,享受了和老爹老娘一起睡的特别待遇。明天又是崭新的一天。
这天一大早无忧家又忙碌了起来,因为今天该起池塘中的鱼了,毕竟今年的第一场雪已经来临,若是冰冻了,那么鱼就不好起了。
于是组织山庄里的汉子们到鱼塘起鱼,抓大放小。
孩子们也跟着大人一起去看热闹,当然这看热闹的人物决定少不了小五哥,在加上小五哥和无忧“如胶似漆”,那么躺在床上睡懒觉的无忧被拉了起来。
无忧童鞋没睡醒,于是又倒头开睡,于是小五哥发挥他哥哥的功能,给还在睡梦中的无忧穿起了衣服和裤子,弄好了之后,抱着无忧这只蚕蛹宝宝放在椅子上扶正,开始给闭着眼睛的无忧童鞋梳头,洗脸,这些做完了之后无忧也差不多醒来了。
看着小五哥这熟练地动作,绝对是做了很多遍,不然也不会这样熟练,无忧越发郁闷小五哥学了武之后,身体越来越好,力气越来越大,因此抱无忧这种事情轻而易举,家里人已经见怪不怪了。
不过不得不说小五哥梳头梳得越来越好了,无忧睁着水灵灵的眼睛,看了看镜子,摸了摸自己的包包头,还头上的红头绳,看着在一旁笑的灿烂,等待夸奖的小五哥,无忧伸出手摸了摸小五哥的脑袋,说了一声:“小五哥真棒!梳地真好!”
得到了夸奖的小五哥宛如得到了糖一般,笑的很灿烂。
一年的时间,这个动作逆袭了,原来小五哥最喜欢这样摸着无忧的头,但是经过无忧的努力,变成了她摸小五哥的头,无忧笑的非常得意。
小五哥不知道小妹为啥笑得这样开心,但是他的脸上更加开心,对无忧道:“小妹!我们去看鱼塘起鱼吧!听说他们要用南方专门打鱼的渔网,可厉害了!”
无忧前世什么没看过?但是看到小五哥这样可爱的笑容,无忧点头答应了,让小五哥把鞋子给她拿来,小五哥健步如飞地跑去给她送来。
无忧穿上娘亲做的加了棉的保暖鞋,屁颠屁颠地跟着小五哥出了房间。
走到门外才发现下雪了,看来这是他们要今天起鱼的原因,毕竟再过一段时间就要结冰了,那时候弄鱼很冻人,他们家去年就体会过了。虽然有幽蓝草帮忙,但是下水还是很冷,而且鱼也买不了多少钱,所以他们村庄留着自己吃。每家分一些,然后冻在雪地里,过年的时候每家有肉吃。
季云逸和季云轩这几个哥哥早就起了床,帮着季枫搬运木桶。
其实今年的大鱼不算多,因为这池塘是新挖的,莲藕是新种的,因此莲藕明年再挖,大家弄起来够吃就行了。
云娘一大早起来给孩子们做点心,无忧和小五哥吃了几个,然后用油纸包了几个,小五哥喝了一碗牛奶,无忧喝了一碗杏仁羊奶,搭上哥哥们的车就匆匆茫茫出门了。
来到最大的鱼塘边,发现鱼塘周围已经围了密密麻麻的人,大人居多,孩子也不少。
这时候一个擅长捕鱼的渔民,带着他们家织好的新渔网过来了。
大家都自觉地退离池塘岸边,季枫带着几个汉子,一起在渔民的提示下,开始了捞鱼。
渔网很大可以牵扯到两岸,岸边一边站着几个汉子,开始拖网。
听着大家的加油声,孩子们都屏住了呼吸,第一次看这样不同的捕鱼方式。
小五哥脸上也带着惊奇,不过无忧倒没什么好奇,毕竟这样的捕鱼方式她从电视看过太多。
一会儿玩被拖到了岸边,白花花的鱼在渔网中不断翻腾跳跃想要逃离。但是却只能被渔网束缚得越来越紧,当然也有一些幸运和小鱼逃脱了渔网的束缚,受惊地逃串着。
孩子们看见了都一哄而上,欢呼不已。一个个都自告奋勇,帮助大人们从兜里拣鱼,抱着一条条活蹦乱跳的大肥鱼,孩子脸上都挂上了纯真欢快的笑容。
无忧在小五哥的拖拉下,也去体验了一把,只是她抓住的鱼力气太大,不停在无忧小手中穿梭,结果鱼儿从无忧的手上逃脱,飞到了小五哥的脸上,偷香了一口,看得无忧眉开眼笑,而我们的小五哥拿着手绢狠狠在脸上擦拭了一番,见无忧这样幸灾乐祸,于是抱着手里的肥鱼,拿着鱼头和鱼嘴来偷袭无忧的小脸。
无忧见了立刻逃跑,你追我赶,银铃般的笑声撒了一路。
然后大家又捕捉了几网鱼,抓大放小。
一个鱼塘一个鱼塘地捞着。
终于在三天,把所有鱼塘中所有的大鱼都打捞了起来,品种异常丰富,装了三十多个大木桶,无忧家带走了两桶,剩下的都分给庄民们过年。五千多斤鱼,送了两千斤给季家村里的村民,剩下三千多斤,分给一百多人分,每人都可以分配三十斤左右。
庄子里所有人全部出动,都拿着自家的木盆来领取,一般的三口之家都可以分配到一百斤鱼,八口之间可以分配到三百斤鱼,大家心里乐滋滋的。
季枫不限制大家拿鱼去卖,毕竟年终了,大家都可以以此来赚一笔过年费。
接着就是杀猪,无忧家猪不少,但是都还小,要么是母猪和种猪。
不过还好他们家原本就喂养了两只肥猪,于是叫了屠夫磨刀霍霍了。
两只大肥猪,每只都两百多斤,加起来一共五百斤左右。
无忧让人留了六十斤瘦肉,二十斤肥肉,一猪头,几斤猪血,猪油,一副内脏,四腿猪蹄和一些骨头。
其他的都分给村民,每个人可以分到四斤左右的猪肉。
无忧让云娘用三十斤瘦肉给做了香肠,这个世界的人还不会做香肠,于是无忧就打着在书上看的幌子来教云娘做香肠。
云娘对于做东西非常感兴趣,于是按照无忧的步骤开始做香肠。
把瘦肉洗干净,切薄,然后放上盐,蒜,姜,辣椒,花椒,进行搅拌,然后把它装到洗干净的小肠里面,小肠要透气,用针刺,让空气排出来,装紧,最后香肠做好了,挂在竹竿上风干。
十斤肥肉和猪油被熬了起来,放在坛子里,满满的两大坛子。
剩下的十斤肥肉和三十斤瘦肉,无忧让娘亲给做了熏肉,熏肉这个世界的人倒是都会。
因为非常简单,用盐给肉拌上,放一个周之后,给挂起来。
接着就是卤煮头,云娘不会,无忧会,于是无忧指挥着云娘把盐,八角,茴香等一些卤料放下去煮,把香料都煮进去之后,猪头变了颜色,再把它捞起来,弄上香油,辣椒,姜,葱,蒜等调料,看上去非常诱人。
猪蹄炖汤,卤肉,爆炒肥肠,爆炒猪肝,爆炒猪腰,水煮猪血,水煮鱼片,再加上几个小菜,算是无忧家吃得非常丰富。
无忧怕家里人不消化,弄了一些消食的汤药,让大家喝几口。
季小呆呆在无忧家也跟着吃了不少好东西。身上也张肉了。
云娘看着季小呆可怜,给他缝制了好几套新衣服。
现在又要开始准备过冬的衣服了。去年的偶有些偏小,云娘把孩子们穿不上的衣服送给了庄子里的人。
云娘给季枫和几个孩子缝制羽绒服。
卖了十几匹大卷的布,分给庄子里的人,每人都拥有两套可以做衣服的布匹。
至于棉花,她们已经在秋天的时候就给了大家。
再分了一些干货给每个人,山核桃每人一斤,栗子每人一斤。然后每家也分了一些红枣,花生,罐头,还有一些果酒。
然后就是今年的其他进项,一年兔子的收入,五百二十两。一年家鸡的收入,三百三十两,一年鸭子的收入三百五十两,一共卖了一千二百两银子,提成之后剩余九百六十两银子。季枫把银子收了起来。再加上从无双那里得来的两千多两银子。今年的收入有三千多两。
明年还会有更多,因为养殖的规模会逐步扩大,而且养殖的人也增加。而且野鸡,野鸭,野鹿的养殖规模还会扩大,那么挣得前,将不言而喻,这才是大头,毕竟一头野鹿可是两百两左右。还有养蚕织布。药材贩卖,糕点店收入等等。
季枫在笔下盘算了一下,记录在了账本里。然后开始盘算开春需要筹备的事儿,他们家一千两百亩地儿,六千亩良田。其中一千亩良田按照原来的计划不变,给附近的人种植,而剩下的五百亩地儿,一半租给庄子里的人种植,五五分成,每人两亩半地儿绰绰有余,