虽然有些人好奇刘浩宇要在那边的不毛之地做什么,不过可没有人去乱嚼舌根。自己合计合计就得了,有些时候知道得少一些才能活得更长久。
“刘庄主,咱们和平饭店是不是该研究研究新菜了?您老人家最近太忙,可是好久都没有更换过菜谱了。”等刘浩宇在和平饭店现身后,彭佳齐站起来笑眯眯的说道。
这些中间商里他算是跟刘浩宇的关系更近一些,好歹还帮着弄了一些轻武器,在围剿恶虎帮的时候也下了大力气,将自己私藏的那些家伙事儿全给奉献出来。
“老彭啊,别着急,这两天我就琢磨琢磨。主要是最近事情太多,也得张罗一下给这边的居民区改造一下。这可是需要在座的各位帮着出出力,该有的配套设备别给我加价太狠。”刘浩宇坐下后笑着说道。
这次过来就是要跟这些人聊一聊居民区翻建的事情,别的都好弄,就是那些家用电器设备得需要这帮中间商来提供。
“刘庄主,您这可太客气了,大家最近的收获都不少,您要是打算给您的那些员工提供福利,没别的,我老彭全包了。”彭佳齐笑着说道。
最近可真是喜事不断,在清剿了恶虎帮以后这油水可是大大的有啊。公司那边受到了表彰,自己的口袋也越来越鼓。他都想好了,等任期满了以后,要活动活动,争取继续留在蓝源星这边。
“老彭,可不能让你专美于前,大家总得跟着出些力气吧。”另一个中间商看到彭佳齐这就要把活全给揽下来不干了,也跟着说道。
有了他的开头,其余的人也是纷纷的表示要帮着刘浩宇赞助一些。不就是员工的住宅区么,一共才需要多少套。要是跟这个蓝源星真正的掌权者搞好了关系,还怕以后没钱赚么。
“大家别急,听我慢慢说。”刘浩宇摆了摆手笑着说道。
“大家的好意我心领了,公是公、私是私,谁赚俩钱儿都不容易啊。而且这次也不仅仅是给我的员工搞福利,而是给整个蓝源星上的居民搞福利。如果都让你们免费赞助了,估计你们回家就得睡空床喽。”
“刘庄主,这是大买卖,老彭还真赞助不起。不过别的没有,一千套还是能负担得起的,其余的保证以公司的平价出。”还没等别人反应过来,彭佳齐率先开口说道。
他早就想好了,不管刘浩宇要做什么,自己都要表态支持,而且还要抢那个第一的位置。他比别人了解的要多一些,他一直认为刘浩宇知道恶虎帮的阴谋要更早。要不然为什么会提前那么久就跟自己联系武器的事情。
他觉得那并不是刘浩宇需要武器,而是一次试探。人家都有那么多的高级武器,哪里会用得着自己那些,再加上唐家暗中派过来的那些人,只能说恶虎帮的气术尽了,人家唐家是真的要好好的整理一下蓝源星。
不得不说,唐家的这块招牌在这个星系真的很好用。现在无论刘浩宇有什么样的安排,在彭佳齐看来这都是唐家的安排。然后他就觉得刘浩宇肯定还会有很多的后续动作,这就是自己跟着赚钱的机会啊。
彭佳齐是为了自己考虑,可是在这个场合也有了托儿的作用。别人一看他这样了,也是纷纷表态,每人自掏腰包赞助一千套,不要还不行。剩下的不管需要多少,只要将数字报出来,大家都会平价出。
“谢谢、谢谢大家。蓝源星有各位在是蓝源星的福气啊。”刘浩宇对着大家说道。
“这样吧,在规划的时候我会专门留出来一块地,每人送一套房产,以后那边就会是新的商业区,大家可以提前想一下自己要在那边搞些什么产业。”
听到刘浩宇的话,这帮人可是喜出望外。
毫不夸张的说,这帮人都是混了千年的老狐狸精,自然注意到了刚刚刘浩宇话语中的“自己”二字。
整个蓝源星现在还处于整合期。
狂狼帮直接吞并了所有的中小势力,成为了蓝源星上唯一的一个帮派。虽然说这样的狂狼帮壮大了许多,可是在产业方面就得适当的调整。
因为好多在这里做买卖的并不想屈居人下,所以就在星空风暴结束后前往别的垃圾星讨生活。再加上跟恶虎帮有牵连的那一批,可以说现在的商业区已经处于半瘫痪的状态。
蓝源星的管理已经走上了正轨,可不是像以前那样想开办个买卖就随便开,现在都得等着审批。就是包括以前有的那些也得重新登记注册,以后一切都是正规化。
刘浩宇的意思很明显嘛,就是送给大家每人一家店面,而且还是送给大家私人的,不是送给公司的。
商业讲究的就是一个抢占先机,刘浩宇的这份礼可不轻,无论是谁只要选对了生意,一定会大赚特赚。
现在蓝源星上的居民可不像别的垃圾星上那样,人家的收入也不低啊,现在花钱可是比以前都痛快多了。
“咱们的蓝源星还得继续建设与改造,等以后有机会了,我会联系一些人,看看能不能将其余的地方也改造成像生活区这边。”刘浩宇又接着说道。
“蓝源星的蓝字是为了纪念我们的母星,源字是因为这里以前有资源。如今她成了垃圾星,可这毕竟是我们生活的星球。资源已经被开采没了,为了纪念母星的那个篮字,我也要将她改造好。”
这也是他给这些人信心,让他们将来放心在蓝源星投资。要不然就算他有二百亿星币,也别指望能将蓝源星建设成什么样。
114 豆腐三吃 上
兴奋过后,竟然有些冷场。因为这些人现在大脑都在全力开动,想着自己做什么买卖才不会跟别人有冲突,才会赚到更多的钱。
“小俊啊,给我们一人弄一碗拉面吧,估计现在你就是给这些大老板们吃什么他们都吃不出味儿来。”刘浩宇看了一圈儿后对着陈小俊说道。
陈小俊真的很有厨师的天赋,如今和平饭店中他就是主厨,比同期的那些人手艺都强了一大截。
其实现在就是刘浩宇亲自给大家做,大家吃的时候反倒会有心理负担。因为毕竟刘浩宇的身份不同了,那是蓝源星真正的一号人物,在没有跟他关系特别熟之前,谁还敢像以前那样等他做饭啊。
“老板,肉食方面的菜式大概要什么时候推出来?”陈小俊将拉面亲自端过来后问道。
他也算是有幸跟着吃过那天刘浩宇准备的夜宴,对于那些肉食可是念念不忘。他也算是知道了为什么和平饭店中一直不推出肉菜,因为尝过了那些肉的味道以后,才知道什么叫肉味儿。
“这个还急不来,剩下的那些可不舍得杀,再过几个月吧,等跟亨利谈完了,让他再帮着弄一批。不过咱们也确实该推出新的菜品了,等我琢磨琢磨弄些豆制品出来。”刘浩宇喝了一口汤后说道。
现在在这里推出来的豆制品只有豆浆,因为这个省事儿啊,直接将黄豆往搅拌机里一丢就好了。但是和平饭店好歹是蓝源星第一大饭店,总不能就这么几个菜,还是以主食为主的,那样的话将来会让人笑话。
豆制品的制作也不算很费事,无论是大豆腐、干豆腐,或者说是豆腐脑之类的,这个只要黄豆品质好味道方面就不会差太多。
你说他想到就做也好,还是他实在闲的无聊了也罢,反正从饭店回去后就开始动手。不过他要做的可不是豆腐,他是要下大酱和积酸菜。
豆腐他可不打算用机器来做,已经让刘翊在外边的工地那边找大石头了,看看能不能弄出个磨盘来,那样做出来的豆腐才好吃。
反正蓝源星上现在最不缺的就是人,将来所有的产品能手工的就一定不会用机器,纯手工听着就很有档次嘛。
而他所要弄的大酱用途也很多,不仅仅能直接蘸着吃,做菜也能当成一种调料,还能用来腌制小咸菜。
自己家下的大酱,跟超市里卖的各种盒装的可有很大的不同,因为家里自己弄的那些有一股特殊的酱香味儿。
还记得小时候家里做大酱,会将黄豆榨一遍油,然后再用豆饼做酱,因为那时候家里都不富裕啊。
“少爷,我们今天吃黄豆泥么?”从地里回来的老王看到刘浩宇正在将煮熟的黄豆捣碎好奇的问道。
“再过一段时间你就知道什么是好吃的了。对了,帮我选一些白菜,将外边的老叶子都掰掉,然后放到太阳底下晒两天,再找两个大缸,一个小缸去。”刘浩宇一边捣着一边说道。
酸菜也得积啊,等再杀猪的时候就能吃到酸菜炖肉了。酸菜锅里的肉片那才叫真正的肥而不腻,只要你觉得腻了,几口酸菜下肚,又是胃口大开。
老王也挺高兴,因为只要刘浩宇鼓捣了,就有新的好吃的了。反正自己每天都跟他住在一起,无论做什么都是自己尝到第一口。
捣碎的黄豆又被刘浩宇弄成了酱块儿堆放到阴凉处,等它们发酵好长出了毛,那时候就能下酱了。
其实真个的说起来,这个酱也是很有历史的,不仅仅是相对于星际时代来说,就是在地球上也有说道。因为刘浩宇弄的这个,是大家以前常说的东北大酱。
蘸酱菜也算是东北的特色菜,熬茄子或者豆角的时候加那么一勺大酱,你再吃起来味道格外的不同。
想想将来能够吃到那熟悉的味道,刘浩宇都有些流口水。不过这个也急不来,等发酵还得一段时间,发酵后下到酱缸里等它发了还得一段时间。
接下来也不得闲,还得为豆腐大业做准备。
他没做过豆腐,可他知道大概的原理。以前村子里就有豆腐坊,那都是在自家院子里弄的,到那边去买豆腐的时候不用特意学也能看个差不多。
只不过同样是豆腐,手艺好的做出来的就好吃,手艺不好的就难吃,简单归简单,全在一个经验上。
今天没那么多讲究,就是做实验,看看大概工序下在什么标准中豆腐的口感才会最好。最重要的一环就是卤水的用量,他只知道“卤水点豆腐,一物降一物”,可是具体该用多少,他也不清楚。
这东西可不能乱用,用得多了,有太多残余以后,那就不是美食是毒药啊。以前村子里有人想自杀的首选就是卤水。
也得亏初中学化学的时候比较好奇,跟老师问过这个卤水到底是啥东西,要不然现在就是想弄都弄不出来。
“老王,去给我多找一些纱布来,要是今天将豆腐搞成了,咱们晚上就来个豆腐三吃。”刘浩宇笑眯眯的对着老王说道。
忙活了一下午,总算大致的掌握了一些卤水的用量和熬豆浆的温度。刘浩宇就觉得可以正式出手了,要不然晚上可没有旁的菜,都得饿肚皮。
其实豆腐这种食物在这个时代也有,只不过更多的是流传于东方民族之间。老王吃过,可他从来没有看到过怎么做,也不知道真正的豆腐应该是什么味儿。
看到刘浩宇往自己临时打的木框中添满了豆花后就放到那里不管,然后他又将这些豆花一层成的浇到另一个木框中,中间却隔着纱布,老王就有些糊涂了。
这都是同样的材质啊,都是一样的豆花刚刚自己还偷偷尝了一口味道很不错,可是现在怎么做法还不一样了呢。
他不知道的是刘浩宇这个三吃可不是豆腐做成三道菜,而是三个品项不同的豆腐产品。其实也没啥,前期的工艺都相同,只不过是后处理的工艺不同而已。
115 豆腐三吃 下
(感谢好友臻空打赏鼓励,感谢好友yuelan的棒棒糖)
刘浩宇的动作很轻柔,尽量将每一次纱布间的豆花都浇得均匀,要不然一会儿的成品干豆腐就有薄有厚,非常影响口感。
直至又将这边的木框中填满了豆花,将最后一层纱布覆盖上,刘浩宇才轻松了点儿。
这活计看似轻松可真是个技术活,反正就是凭他现在的手力和眼力都累个够呛,他都没有信心在浇出一框子豆花来。
“少爷,这个也这么放着就好了么?”一直都很好奇的老王问道。
“哪里那么轻松啊,还差最后一道工序。来,帮我把这个盖子盖上。”刘浩宇晃了两下腰后对着老王说道。
只有将这些豆花中的水全压出去,出来的成品才是干豆腐,这就是刘浩宇的豆腐第二吃。
干豆腐也是好东西啊,这个东西无论是生吃还是熟吃味道都很赞。你拌点凉菜也好,卷着青菜蘸酱吃也中,你切点辣椒肉片那么一炒又是另一个味道。
现在的刘浩宇力气很大,在他的用力绞压之下清水就顺着木框的缝隙里哗哗的往外流。
老王同志呢看到刘浩宇这么累,也想帮忙。
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