，一家子跟要死老子似得哭呢！”
大伯曾经也养过牛，听说牛病了，就好奇那牛都病成什么样子了。便问二弟：“那牛，你去看过没有？都啥样子？”
二叔瘪瘪嘴：“我家毕竟也养过牛，怎么能不去看看，不过那牛的病状我还真没有见过！那牛吧！特别瘦，很少走路，偶尔站起来吧，那腿看着都打颤。身上的毛都刺棱着，眼睛都是黄的，除了喝水什么很少吃草。依我看是治不好了！”二叔惋惜的摇摇头。
二丫听了心一动，这个好像有本书里说的那种生了牛黄病的症状哦！要是那样的话。。。。。。。
二丫有点小激动：“二叔，你说那家那牛打算卖不？”
二叔莫名其妙的看着二丫：“侄媳妇，那是病的要死的牛，死了就要埋土里的。不但不值钱，还得去官府办手续，好多事呢！谁会买？”
二丫不知道怎么说服大伯和二叔，低着头半天没有说话。大伯看二丫那样，心里活动开了。“小虎媳妇，你是不是有什么想法？”
二丫抬起头，看着大伯问：“大伯，现在手里有多少银钱？”
“上次买山鸡加上这次卖野猪肉的，有二两一百文。你说这钱先留着，不慌着还钱。所以，我跟你大伯娘一文都没有拿出去过。”
二丫看看大伯、又看看二叔、又看看大伯娘、又把兄弟几个都扫了一遍，然后很深沉的说：“我今天很想做一件冒险的事，听二叔说的那症状，那牛很可能是有结石病。这个病既是结石，也是珍贵药材牛黄。要是蒙对了，我们就会赚很多的钱，要是蒙错了，那钱可就打了水漂。
不过，话又说回来，病牛中有牛黄的几率还是很高的，一百头当中差不多有三四头是的。
那么现在，有谁支持我买的请举手！”
二丫说完就一遍遍的扫视大家，来子首先举手，还带着些激动，那手举得相当的高。接着是小虎，然后是看哥哥举手也不明所以的举手的小龙。大满、大宏、想子都跟着把手慢慢的举起来，还忐忑不安的看着大伯和二叔。
大伯、大伯娘、二叔、大舅你看看我我看看你，不知如何是好！买了，怕好不容易挣来的银钱打了水漂，不买又怕侄媳妇说的好事给溜了！毕竟机会难得。
还是大舅想不通，问二丫：“你说的我们都没有听说过，但是你要知道，那牛就是死了，你也不能破它的肚子，只能埋了才行。你要怎么拿那石头？”
二丫听说过，有的牛得了结石会自己随着粪便拉出来，有的撑不住就死了。但这两种情况都难不住她，想毕。便回答大舅：“那结石要是那牛能够自己拉出来，那就不会死。要是死了，我们就白天埋，把人看着，夜里偷着划开肚子，拿了那胆回来就行了。很快的！你们说呢？”
大伯和大伯娘还是有点犹豫，大舅和二叔也举手赞成，大伯和大伯娘只好也同意。
于是，大伯和二叔、大舅又拿着银钱，跑去红秀家。太阳快下山的时候，才拉着那病牛慢腾腾的回来了。
小虎几兄弟早在，家门口张望。二丫也挺焦虑紧张，毕竟那只是听说过，就让一大家子跟着赌。要是钱花得少还好，要是花的多，自己心里都过不去！
好在是个好消息，二叔笑嘻嘻的说：“他们家也没有多要钱，只要一两五钱。”
二丫心里有点说不清的感受，既希望这牛真的像自己说的有牛黄，又感觉要是真有牛黄，那自己算不算窃他人之物归于自有？想半天实在过不了自己心里的那道坎，便跟大伯二叔商量到：“大伯、二叔，要是我们赌对了，那我们以后再补给那家一头好牛的钱可以不？”
大伯今天挺高兴的，搓着双手呵呵笑到：“哪有不行的！都听你的！听你的！”
第二十二章 制作肉松 肉干 肉柳
二丫原本打算自己给野猪剥皮，最多也就小虎打个助手。
结果大伯、二叔他们都要跟着学，说是学会了，以后就不用二丫一个女孩子做这粗活了！
看到有这么多人打下手，二丫也不客气。吩咐人在院子架起一个三脚架子，用绳子捆住猪脖子，吊在上面。
二丫便站在凳子上，从猪脖子处切口，开始一点点往下剥皮。由于是吊起来的，比原先打算平放在地上剥皮要简单方便的多，连那预备的圆棍子都没有用上。
吃过晚饭，他们打着火把，各自都上手试了一把。那个尖尖竹刀，还要时不时的削刀口，所以，相对于剥兔皮来说，费的时间就多了！
到了子时才算把猪皮完整的剥了下来，由于已经到了初冬时节。也不怕肉会坏，大家伙洗洗手，就各回各家。
第二天，小虎两口子带了二十来只的山鸡，直接送去镇上的那个饭馆，得来的钱，二丫全给花的光光的。
五香肉用的料，有的还是从药店找到的。白糖、烧碱、石膏、生石灰等等。这些都是立马需要用的，不买不行。买了回去，估计大伯二叔他们又要瞪大了眼睛。
走在回家的路上，想起一大家子，对自己花钱能力有可能出现的神态，二丫笑着摇了摇头。
小虎看见媳妇莫名其妙的摇头，便关心的问到：“媳妇！你怎么啦？头疼吗？是不是昨天累着了？”
二丫偏头冲着小虎一笑：“没有，我就是想到大伯他们，看我们一文钱都没有带回去，很有可能会把眼睛瞪的有铜钱那么大。你说要是真的，会不会很好笑！”
“不会！大伯不会管你花多少钱的，当初大伯不是都说了，让你管家来着。所以，是你花钱的话，大伯和二叔都不会说什么的！”
“但愿如此！对了，你们现在训练觉得吃力不？我想开始给你们换二斤重的沙袋，不知道你们能不能吃得消！”
“那个倒是没问题，就是天天这么蹲马步好着急人，我们想早一点学招式。”
“行！那我从明早开始，一天教一组。一组有三四招，也有七八招。一套有四五组，也有十几组。其实很多组，都是大同小异的，只是为了不让对方看出套数，而做的一些似是而非的变动。你们在学的时候，也要多留心，灵活一点，不要糊里糊涂的照样画瓢。”
要让二丫说自己学的到底是什么武术吧！二丫还真说不出来。因为二丫发现自己会的和后来电影里演的、以及武术比赛里的那些，都不一样。要说究竟哪个更厉害，她也不知道。
因为她从来就没有机会出手过；年轻的时候，也曾跃跃欲试，想要夺个冠亚军什么的。但是师公坚决反对，只好不了了之。
后来，师公去世了，没人管了，可惜自己的岁数大了，没有了武术是本事的荣誉感，只是成了一种跟会说话认字同样的平常之物！
快到大伯家门口，只见大伯和一个男人，磨着一个挑子，推来推去！
二丫好奇的看着，小虎看了一眼，一副先知先觉的样子，自信满满的说到：“那是山子的爹，肯定是为了给他家肉，他家不要，又给送过来了！”
二丫看着不像，那肉不可能用挑子。便笑着跟小虎逗乐：“我们打赌！要不是送肉回来，明天你就穿女装出门！”
小虎有点发懵，“啊！？我不跟你打赌！你好坏。”
“哈哈哈！”二丫一路大笑着进了大伯的家！连跟客人招呼的事都忘了，好在还知道赶紧回过头来打声招呼。
小虎郁闷的跟在后面，跟山子的爹打招呼的时候，还特地看了一眼挑子里的东西。哦！原来是大米。呼！幸好没有听媳妇的话，打什么赌！
到家的二丫就开始忙活制作，肉松、肉干、肉柳！好在他们已经把猪肉都切成小块放在清水里泡了，并且按照二丫要求的，所有的筋以及一点点的肥肉都被剔除干净。
大伯娘在厨房的窗口，看到二丫在泡肉的几个盆里查看。便走出来指着几个盆子，一一告诉二丫：“侄媳妇！这两个盆里是里脊肉，照你说的切成了条子；这两盆里是后臀肉，照你说的切成块；这两盆里是下剩的肉，照你说的切成了片；那个盆里的是碎肉、肥肉、肉筋什么的。泡的时间应该差不多了！”
二丫非常满意的笑道：“大伯娘，你办事我还能不放心。实在是棒极了，比我自己来做还要好！”
大伯娘有点腼腆的摸摸头发，笑说：“你这孩子！就哄你大伯娘高兴。其实我也没有动手，就是照你说的，让你大伯带着几个孩子做的。”
“哈哈！那也是大伯娘教得好！”
二丫开始把各个盆里的肉拿出来，洗干净，放作料腌泽。
把肉腌泽好，就去厨房洗手。这里洗油手可没有香皂、洗涤精、洗手液这些玩意。只能在锅洞里抓一把稻草灰，双手来来回回的搓，然后用水洗。其实，效果也挺好的。
洗完手的二丫，没什么事，就在院子里转悠。看到小虎在院子的拐拐里，把猪皮铺在大木板上，在那刮脂刮得正带劲。就走过去，看他刮的怎么样！
不看不知道，一看吓一跳，这小虎不声不响的，什么时候，把刮脂做的这么好了：“吆！行啊，孩子他爹！这技术学到家了呀！”
小虎听到媳妇说话，停下手里的活。用胳膊弯子，擦了擦额头上的汗。看着媳妇说：“媳妇，看你做的时候，不觉得。临到我自己来做的时候才知道，这个真得出力啊！稍微用力小了点，就刮不了连在皮上的油脂。”
二丫赞赏的点点头，小虎这么快就抓住了重点，就是钝刀、使劲用力！这小子挺聪明的。
到了吃饭的时候，在外训练的兄弟几个都回来了。来子跑到二丫跟前问：“嫂子！山子也想跟我们一起训练，还想绑沙袋，行吗？”
这有什么不可以的？“行啊！你们的沙袋，给他一副就好，我从明天开始给你们换二斤沙袋，并且从明天开始教招式了。对了，教你们认的字还记得几个？我光教你们，到现在还没有检查过呢！”
来子拍拍胸脯：“我都记得，不信，你写我来认！嫂子，要是。。。。。。要是。。。”来子突然结结巴巴起来。
“要是什么？要是认不出，我也不罚你，再教一遍就是了。至于这么没出息么？”二丫微微皱起眉头。
来子急了，连连摆手：“不是不是！我是想问，要是山子或者我的其他堂兄弟也想认字，能教他们吗？”
“哦！那是你的事，你想教就教呗！不过，你可要好好学，别学了错字再去教别人，然后，一窝的错字先生，那可就有的逗闷子了！哈哈哈”说完，二丫还看着来子狂笑不停！把来子气得够呛。
饭桌上，大伯又开始发话了。农村就这点好，没有饭桌上不能说话的规矩。要不然，闷头吃饭也挺没趣的。
“今天，我把给山子的肉送到他家，他爹倒是收了。可他转身就挑了大半担的米送过来了，我不要吧，他死活不走，我就给收下了。
他家条件也不是多好，也就将将够吃！我想着，以后上山是不是把山子也叫上，让他家也有点额外收入！你们看呢？”
二叔手里拿着兔头在啃，让不开嘴说话，就一个劲的点头，从鼻子里发出“嗯嗯”。
几个孩子更是没的说，二丫一直都是很赞成大伯的做法，有情能报就尽力现报。可千万别做什么后报的打算，别没等你报答，人家就已经消磨了对你的好感。
饭后，二丫让几兄弟把那些肉都给端到她家去，准备在自己家的厨房做。
后臀肉做肉松，带点微微甜味；里脊肉做肉柳，麻辣味；身上的肉做肉干，五香味。
连煮带炒干，用了两天两夜的时间。好在家里人多，撕肉丝时候，没有费多少时间！否则，能要了二丫的老命！
兄弟几个在家待的有点烦了，又开始吵吵要上山。上次砍得木耳树、菇子树都没有带回来，他们几个想尽快拖回来。
二丫想让大伯二叔带着他们去，她还有好多事要做：那牛不单时常喂水，还要磨豆浆连着豆沫喂它。还想拿兔肉跟人家换菜籽油饼回来给它吃。总之，想尽一切办法养好它的身体，让它自己扛过去，把那牛黄随着粪便拉下来，就最好了！
还有兔毛皮、猪皮都要她来做了，二婶和大伯娘要出去杀鹅杀鸭子，可就没有时间弄这些事。
让大伯或者二叔在家做这些，二丫不放心。男人粗心大意的，真不是做这些琐碎事情的人。
可他们一直都是二丫带着去的，一听二丫说不去都有些慌神。
二丫又劝道：“你们还是在家多训练训练、把招式多练练、认得字多熟悉熟悉、该练的射箭也多练练、跳坑、爬树，这些都要练，别以�