食戟之冒牌小当家- 第59部分

　　　　按说用鱼肉粒做馅料，必须要立刻进行煎制，避免鲜味流逝才对，如此一来应该事先准备好春卷皮啊！

　　　　高山崎忍不住提醒道：“刘昴星，你还没准备春卷皮吗？就算暂时高温处理的方式，锁住了鲷鱼的鲜味，但是如果不抓紧的话，还是会散失的哦！”

　　　　然而别说是春卷皮，就连面粉都没有看到……

　　　　刘昴星这时也将鲷鱼肉，全部变成了馅料里的鲷鱼肉粒，听到高山崎的话后微微笑道：“放心，春卷皮不是现成的吗？”

　　　　只见刘昴星说着，将之前剥去的两大片鲷鱼片扯了出来，对折之后用三德刀，划切成了一块块春卷皮！

　　　　普通的春卷皮，是用高筋面粉和面，之后加入少量盐，再在锅中微微加热而成。

　　　　高山崎的“海味春卷”，不仅加入的不是普通食盐而是海盐，而且还加入了特殊的调味汁……

　　　　而刘昴星现在，更是没准备使用面粉，而是直接用鲷鱼片充当春卷皮！

　　　　将准备好的馅料，包在“鲷鱼片”中之后，刘昴星开始将鲷鱼春卷煎熟……

　　　　这时已经有些在高山崎那里排队领到了“海味春卷”的人，在刘昴星这边等着了，因为刘昴星这边的春卷，显然也要出炉了，而且现在并没有多少人排队，他们也不在乎多等一小会儿。

　　　　因为这次来的客人，在会议之后还有试游览的环节，所以来的基本都是一家人，虽然每人、每种料理，每次只能取一份，但是像春卷都是三个一份，可以分别享用的。

　　　　此时多半同行的人，都会分开到不同的地方，去取用料理，只有再彼此共享，所以也不存在一个人吃两份春卷太单调了的问题。

　　　　很快刘昴星的春卷，也陆续完成，并被客人们取走……

　　　　“小伙子，你的这个……也算是春卷吧？有名字吗？”一名四十多岁的中年人问道。

　　　　“名字的话，就叫做‘转生春卷’好了！”刘昴星微笑着说道。

　　　　“转生？有些奇怪的名字啊。”

　　　　中年人说着，已经在一旁拿起了一个春卷放入口中……

　　　　“唔！这是……鲷鱼！怎么会这么新鲜？不对，与其说是新鲜，不如说是……活过来了！真的活过来了！”

　　　　其他人不由得疑惑的看向这名中年男子，与此同时，旁边一名年轻的女士，也忽然出声道：“没错！好像有活着的鲷鱼，在口中跃动一样，这鲜美的味道……是在完美了！”

　　　　“不仅如此，其他蔬菜的味道，也与鲷鱼结合起来了！春笋、卷心菜、青椒……似乎要将已经要过去的春天，又拉回来了一样！”

　　　　看着不断有品尝之后的食客，发出赞叹声，也起到了宣传的效果，好像滚雪球一样，越来越多的客人，开始向刘昴星这边转移了！

　　　　虽然在此之前，美作昴便凭借“三蛋烧麦”合格，并且数量还不少的样子，但是看势头就知道，刘昴星的“转生春卷”已经远远超过他了。

　　　　除了最直观的关注人数之外，最明显的表现就是，有一些原本在高山崎的摊位前排队，但是顺序靠后，而不愿意等下去的客人，开始向刘昴星这边转移了！

　　　　而取用美作昴的“三蛋烧麦”的，却都是在高山崎这边排到之后，才顺便去旁边取一份。

　　　　并且随着刘昴星这边的人气提升，渐渐的三蛋烧麦也已经没人光顾了……

　　　　对这结果，刘昴星并不意外，毕竟“三蛋烧麦”从系统分级上来说，仅仅“特级一星”，是小当家初遇谢师傅时，因为对方的刁难而小试身手的作品。

　　　　而“转生春卷”却是在与雷恩决战时，在使用了从母亲笔记中找到得黑暗料理界的技巧之后，依旧只是平分秋色，与当时“疑似黑暗料理界中人”的雷恩争夺传说中的厨具时，所使用的杀手锏！

　　　　虽然那时刘昴星的技艺也没有达到巅｜峰，但是按照系统的分级，“转生春卷”也已经有“特级三星”的水平，与高山崎的“海味春卷”同一等级，而且相比之下还要更接近“特级四星”。

　　　　在四点之后，算起来应该是第五批客人了，这时刘昴星和高山崎的料理台面前，客人的数量已经不相上下起来！

　　　　毕竟后面来的客人，看到了前面领取的人多，基本也都会被吸引过来，同时两种春卷的口碑，也在起着宣传效果……

　　　　因为是真实的在接待客人，所以并没有公布成绩的广播，甚至刘昴星自己也没有数一共被取走了多少分，只知道到最后时，已经用到了第六条鲷鱼，肯定有三位数了！

　　　　至于美作昴，则比旁边的高山崎、刘昴星一直差一个等级，而且他也志不在此，之所以选在这里，就是为了更仔细的观察刘昴星，同时也是为了通过嘲讽，令刘昴星发挥出真实实力。

　　　　现在美作昴自认为已经达成了目的，只等“住宿进修”之后，找机会逼迫刘昴星进行食戟就可以了！

　　　　五点半的时候，客人就已经稀疏了起来，高山崎和刘昴星这边更是闲了下来，因为来了a2区，而且想要吃面点类的料理的，基本都已经领过他们的春卷。

　　　　“不错嘛！小子，你被领取了多少份？”高山崎问道。

　　　　“还真的没有数啊……”一晚没睡的刘昴星也有些疲惫。

　　　　高山崎闻言，打了个手势，将一旁的记录员叫了过来，向他询问了结果。

　　　　“刘昴星同学的成绩是202份，高山师傅的成绩是255份。”记录员回答道。

　　　　“咦？高山学长的成绩也被记录了吗？”刘昴星疑惑道。

　　　　“当然了，远月度假村……可是也继承了远月学院的‘优良传统’啊！”高山不知道无奈还是感慨的说道。

　　　　看来度假村中的职业料理人们，也不是评了职级之后，就可以混吃等死的……

　　　　“对了，你的……是叫‘转生春卷’是吗？我觉得在鱼皮方面，应该处理的再精致一些，先用酱油、桂皮、八角……如果能够接受的，甚至可以试试清醋，稍微腌制一下再使用的。”

　　　　刘昴星见高山崎已经开诚布公的提出了意见，就也和他聊了起来：“恩，其实我觉得高山学长的‘海味春卷’，如果适当改变一下四种海味的比例，将海参的比例减少……”

　　　　直到六点之后，一旁的记录员似乎在联络器上接到什么消息的时候，高山崎才问道：“怎么样？前几名都是谁？”

第八十章　排名

　　　　a2区的其他学员，目瞪口呆的看着刘昴星居然和一位远月度假村的职业料理人，相谈甚欢的互相探讨起了料理方面的问题！

　　　　不仅是他们，许多高山崎的同僚，也都感兴趣的看着这边。

　　　　相比于刘昴星来说，他们身边的“小家伙”们，还太稚嫩了，在之前令他们感觉不到什么竞争压力，自然他们不会有和身边的学员探讨什么的意思……

　　　　六点的钟声响起，宵夜时间结束了，之后负责早餐的料理人会来接班。

　　　　刘昴星也已经接到消息，之后可以学员们可以休息一下，11点的时候在大厅集合，毕竟之前是整晚没睡。

　　　　算算时间的话，11点集合之后，应该就是刘昴星所期待的最后一个环节了！

　　　　当然，结束之后，高山崎不忘了向已经递交了自己的数据，而且收到了反馈结果的记录员问道：“怎么样？前几名都是谁？有多少学员挤进前200了？”

　　　　刘昴星并不觉得高山崎的问法奇怪，因为这次度假村出动的三等厨师就有48人，准厨师大概150人，也就是说在这场考核里，前200名大概都有触及“特级”的实力！

　　　　对于一年生来说，能挤进来几个就不错了……

　　　　记录员看了看汇总的数据之后说道：“进入前200的学员，有十人！”

　　　　“什么？这差不多是去年的两倍了吧？而且还到了两位数，这可以第一次啊！糟糕了……堂岛先生一定又要教训人了！真是的，这些后辈真的越来越难对付了，我可还没到要被后辈赶超的年纪啊！”高山崎有些苦恼的说道。

　　　　在性格还比较随和的高山崎口中，刘昴星也已经知道，远月度假村内部，也有着严格的审核，他们这些职业料理人不努力的话，也有被降级、甚至革职的危险！

　　　　其实算起来，虽然刘昴星之前的成绩，只有高山崎的80％，但也应该算是平手的。

　　　　因为两人都知道，在最后的两个小时里，两人被取用的份数，应该是差不多的，高山崎领先的，只是最开始的时候，刘昴星还“默默无闻”时的那部分……

　　　　听到高山崎的哀叹，同样了解他的性格的记录员，也调侃的说道：“高山师傅还担心的太早了，最令人震惊的是，这次的第一名是学院的学员哦！”

　　　　“什么？”

　　　　“什么？”

　　　　刘昴星和高山崎同时惊呼道。

　　　　“啊！难道是绘里奈小姐？之前还以为你小子有希望做学员中的第一呢！”高山崎一副同情的样子，似乎是在替刘昴星惋惜，你和绘里奈在同一届。

　　　　记录员却摇了摇头：“不，绘里奈小姐是学员中的第二名，而刘昴星同学的成绩也很好，不过在学员中，也只能排在第四名！”

　　　　“第四？”刘昴星有些不甘心的重复了一次。

　　　　但也不是没有心理准备，其实春卷这种面点类，属于冲击力并不是很强的料理，想要在这种一开始客人都不会首选自己的环境里，冲击第一其实是很难的。

　　　　刘昴星也是为了给美作昴挖坑，同时也是因为自己既然要使用“一次性菜谱”，那么得到什么成绩也都没什么值得骄傲的，如果没有美作昴的因素，刘昴星应该会选择一星或者二星的菜谱应付过去。

　　　　“不过绘里奈居然也只有第二？对了！第一难道是……叶山亮？”刘昴星推测道。

　　　　对此刘昴星还是比较惊讶的，但是想到叶山亮在香料方面的造诣，也明白自助餐的环境，太适合他发挥了，可以用香料的味道将周围的客人都吸引过去。

　　　　如果叶山亮实力尽出，绘里奈也又有所大意的话，被超过也并非不可能……

　　　　谁料记录员却继续摇头：“不，叶山亮同学同样成绩很好，但也只排在第三位。”

　　　　“哈？那不会是幸平创真或者黑木场凉第一吧？”刘昴星这回真的震惊起来。

　　　　记录员依旧摇头：“幸平创真这次排在第五名，至于黑木场同学……我没有看到，学员前10名中是没有的。”

　　　　黑木场不在前十倒也不算奇怪，只能说明他还没有尽全力，应该连头巾都没有带上。

　　　　不过这几个人都排除了，刘昴星也有些揉头，似乎是想不出还有谁能排在绘里奈前面了！

　　　　自己使用了“特级三星”的料理，却只排在了第四，虽然有面点不适合在自助餐形式下争成绩的因素在内，但是叶山亮、绘里奈排在自己上面，肯定也是拿出了真本事的。

　　　　而创真、黑木场都排除了，还有谁能排在第一？

　　　　记录员也不再掉两人的胃口，直接说道：“排在第一的是一名叫田所惠的学员，恩，这名学员之前的成绩不算好，而且选择的位置，也是在b1区一个别人选剩下的位置……咦？刘昴星同学你不认识她吗？虽然是一鸣惊人，不过之前也应该表现出了些过人之处才对。”

　　　　刘昴星已经惊叹道：“当、当然认识！关系还很好呢！在学院的时候就住在我隔壁，但是小惠她……居然第一名？份数呢？”

　　　　“刚好300份，她也是唯一达到300份的学员。”记录员说道。

　　　　具体的事情，记录员也并不知道，刘昴星马上和高山崎告别，去了b1区。

　　　　想来其他人只要听到了这个消息，肯定也都会去找小惠的……

　　　　果然刘昴星到b1区的时候，田所惠已经被大家围起来询问着。

　　　　此时田所惠的脸色红红的，似乎半是因为激动、半是因为害羞，之前听到她居然是这次考核的第一名之后，田所惠就一直这副样子。

　　　　刘昴星过来的时候，发现绘里奈也走了过来……

　　　　“田所惠是吗？和你的外表不同，做的蛮不错吗！”

　　　　看绘里奈依旧气质昂扬、一副女王语气就知道，她肯定有所保留，至少认定了自己如果愿意的话，是可以超过300份的，所以才对田所惠的黑马行径表现的比较淡定。

　　　　“哪、哪里，我还差得远呢！”

　　　　田所惠性格上似乎在面对绘里奈这种“高人”时，会容易表现的比较紧张，却不知道自己已经在不知不觉间，令他们平视了……

　　　　刘昴星最了解不过，论潜力的话，田所惠绝对是十杰级，甚至超过了十杰级！这是仙左卫门牺牲节操测试出来的！

　　　　但是潜力归潜力，实力是另一码事