《吃货养成》

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吃货养成- 第26部分


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    王曼丽果然中计,思量片刻。

    “孩子,你把收集调料的办法告诉我,我找人去收集……”

    “舅妈,我即使说了你也不会收集,需要用特殊的方法,如果人人都会了,大家都会做精美的菜肴了,也就不稀奇了……”

    “原来是这样!”王曼丽看着对方清亮的双眸信以为真。只好说。

    “那就找时间我让司机带你去收集……”

    “好,明天下午我们都是体育课,我跟老师请假早点回来,你安排好司机,我到家就走……”若水心中着急。

    在这灵气匮乏的位面,修炼速度如此缓慢。将来师傅来接她,如果是因为她修炼程度不够离不开,那就要哭死了。

    “这样吧,反正你们学校明天下午都是体育课,中午我带司机过去接你,我去帮你请假?”

    王曼丽心情比若水还急,只有收集到调料小丫头才能做菜,父母的病才能早日康复。家长出面可比孩子请假占优势。

    既然有人帮忙请假,何乐而不为,必须把利益最大化,若水再一次说明。

    “舅妈,去一次收集不了多少,要多去几次才能收集够,否则做一盘菜去一次,那多麻烦。”

    “没问题,先找时间收集,很快要到十月一国庆节了,到时候我让司机每天带你去。这事千万别让你外公和舅舅知道,就说我带你去逛街……”

    若水正担心外公和舅舅知道反对此事,舅妈提起正好让她遮盖。

    “舅妈,这可是我们之间的小秘密,我会信守承诺的……”若水眨眨眼睛立即点头答应。

    所谓吃人的嘴短,拿人的手短,将来在这个家中,舅妈对她态度一定好,就因为她有利用价值。

    去郊外以后,若水每天晚上为王家外公外婆做一盘糕点,当然加料的份量和给亲亲外公差异很大,味道增加最大的三成,本着不求有功但求无过的想法,适量加点能量和生机。

    糕点做好以后,王曼丽感激的话语不断,及时送给自家父母食用。

    王家二老吃完以后,食欲大振不说,精神状态焕然一新,病当然也去了几分,一个月以后身体基本痊愈了。

    乔老不清楚儿媳和外甥女之间的事,看到两人每天亲亲热热,心思总算是放下了。

    他心中对儿媳妇非常敬重,到底是干部家庭出来的知书识礼。

    舅舅看到爱人和外甥女亲如母女,家庭和睦,夫妻间感情更好了。

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第43章 小饭店

    小学校距离若水家不远,小饭店也不远,正好形成三点一线,小饭店恰好在中间。

    如初巧合的事让若水得意了很久。

    下午放学较早,放学以后,若水每天都来小餐馆当厨师。

    胖老板很会做人,定期付给若水一定的报酬,她也就毫不客气地收起来。

    日积月累手里的钱也很可观,学校收费和自己买点小玩意感觉很方便。

    若水看起来是十岁的女孩,实际上已经是大姑娘了。

    外公和舅舅毕竟是男人,对这些小事考虑不到。看到他们工作繁忙,她可不想一点小事就去打扰,更不好意思伸手和舅妈要钱。

    现在自己有钱,底气也足了。

    若水的小金库日渐充裕,对于胖老板给多少钱根本不在乎。

    胖老板可不这样想,他讲究的是长远利益。

    他看明白了,小姑娘就是一颗摇钱树,怕若水被别的饭店挖去,经常把获得的三成利润塞给她,为的就是拉近双方的关系。

    怕家里人知道,若水叮嘱胖老板严守秘密,这话正中他下怀。

    他可不愿意让食客们知道,他们津津乐道的名厨名菜是小女孩炒的。当初他说是聘请来的特级厨师,也就一直保持这个说法,起码可以抬高小饭店身价。

    两人想法一致,配合的相当好。

    为了保密,胖老板把厨房门特意改造过,进门以后外面根本看不清里面情况。若水每次进厨房,胖老板都把厨房门加锁,任何人不许观看,怕食客们知道真相。

    他闷头发大财,每天笑得很开心,没想到无意间的善举得到了如此好处。

    食客们也抓住了规律,被老板雪藏起来的特级名厨,每天下午四点多钟来炒菜,炒两个菜就走人。

    都说物以稀为贵,就因为美食数量少,吃过的食客们都念念不忘。

    之所以炒两盘菜,不是因为时间问题,是若水身体较弱,只能吸收两盘菜的能量,她可不想做无用功,等过段时间也许能提升炒菜数量。

    当然不能对胖老板直说,推说年纪小炒完两盘菜就累了。

    胖老板当然毫无异议,若水即使只炒一盘菜他都没意见。

    食客们心中嘀咕,这位名厨一定有固定工作。也许是某个大人物的专用厨师,来这家小饭店捞点外快,就像明星偶尔出来亮相一样。

    大人物都很神秘,没机会接触;能吃到他们专用厨师做的菜肴,这样的机会实属难得,当然要自吹自擂一番。

    各种版本神秘的消息不胫而走,小饭店名声逐渐传播开了。大家都说胖老板门路广,有本事请来高手坐镇。

    慕名前来品尝佳肴的大有人在,有人来的时间不对,那就顺便品尝小饭店里别的菜肴,很快带动了胖老板的生意,小店日渐红火起来。

    事情都有轻重缓急,吃毕竟没有工作生活重要。是人都要忙各种事,有些吃过的食客还想来吃,却难得有时间,有些人对这里的美食念念不忘。由于名厨每天就炒两盘菜,食客却在逐渐较多。每天只好排号,有缘之人才能享受到,来晚的人很难享受到。

    在人员较多的情况下,若水的两盘菜就如大海中的浪花,很快就被幸运者吃光。

    两盘菜的价钱也逐步攀升!

    若水每天放学以后,雷打不动地来到小店。她每天神态自若地背着书包,穿过人流走向后厨。

    给人的印象很像厨师的女儿放学归来,谁也想不到这孩子就是他们等待半天的特级厨师。

    来到后厨,她看见胖老板忙得满头大汗。

    听见她的脚步声,胖老板抬起头来,把厨房门锁上。

    “孩子你可来了,料都备好了,可以炒菜了……”

    胖老板知道她常用的材料是什么,为了节省时间,都提前备好待用。

    若水习惯性地放下书包,围上胖老板给准备的围裙。用清水洗洗手,拿起已经清洁特制的小号炒勺,加入适当的油,把菜放入锅中轻车熟路地炒起来,很快两盘菜炒好出锅。

    胖叔叔把菜肴端出去,照例引起一阵轰动。

    她解下围裙洗完手,背上书包回家。

    一天,若水过来,胖老板神秘的说。

    “丫头,今天我弄来点好食材,你看怎么加工。”

    说完,端来了一盆活的牛蛙。

    牛蛙在灵界属于上好的食材,若水亲手烹制过,其中的营养极其丰盛,没想到在这里也有这种食材。

    胖老板递过来的牛蛙有二十厘米长,每只四两多重。

    若水心中暗喜,牛蛙属于高蛋白、低胆固醇、味道鲜美的上等食材。

    加工过程中一定能提取不少能量,她对胖老板说。

    “胖叔,你去杀了它,血和皮都收集起来……”

    胖老板楞了下,他平时处理牛蛙的时候都是把皮扔掉,血也不会留下,听到若水的吩咐,点头答应。

    心中疑惑,这皮和血究竟怎么吃。

    去水池中杀死牛蛙,若水也把配料准备好了。

    只见她先把牛蛙血用盐和葱花料酒搅拌均匀放置,再把牛蛙皮切成丝状,然后用沸水煮至八分熟捞出,用冷水浸泡。

    把蛙肉剁成段,清水洗净,用淑盐淀粉喂好,加热油煸炒五分熟,加入各种调料和黄酒,闷几分钟。

    等到牛蛙入味,锅里的食材升华之后,快速出锅装盘。

    在锅里调好鲜汤,把已经凝固好的牛蛙血切成薄片加入锅中,再把牛蛙皮切好的细丝放入锅中,一小盆牛蛙杂汤成了。

    当然里面的能量点滴不剩都被若水吸收了。随着灵力的提高,若水提取能量的手法和增加味道的本事也在逐步增加,增加三成味道,是她目前为止的最大本事。

    鲜味随着加工过程中添加进去,厨房里顿时芳香四溢。

    胖老板喉头不停地滚动,心说,牛蛙自己也制作过多次,从来没有这样浓郁的香味,真让人有种垂涎欲滴的感觉。

    烹制好了牛蛙两吃,若水又炒了一样素菜,身体能量达到饱和状态,收手善后。

    发现吸收能量的强度增加了,心中暗自高兴。

    在灵界的时候她就知道食材越珍惜,里面蕴含的能量越高。来这里做菜,如果经常接触到极品食材,势必收获巨大。她对胖老板说。

    “胖叔叔,食材越好,越能提高我的做菜手艺,今后有这样的好东西都给我留着。今天就到这里吧,我该回去了……”

    每天千篇一律的素菜,连胖老板都有点腻味。

    今天偶尔换了食材,才发现珍稀食材小丫头做的更佳,他连连点头。

    “若水,今后有好材料,叔叔都给你留着,这些天辛苦你了。这点钱你拿回去给母亲买点东西……”

    在胖老板的印象中,若水家中生活一般,人很孝敬。她的厨艺拉来很多顾客,将来依靠她的地方还多,必须搞好关系。

    若水也不客气,随手装在兜里,高兴地回家去了,

    自此以后,稀奇古怪的食材都出现在若水眼前,她有了用武之地。

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第44章 胖老板的春天来了

    若水在小饭店炒菜,胖老板观察过她炒菜风格,

    令胖老板百思不得其解的是,看这丫头炒了无数遍的菜,他也模仿了无数遍,却不明白究竟在什么环节有差异,导致同样的菜肴味道差距极大。

    这丫头手法和鲁川粤闽苏浙湘徽八大菜系都对不上号。

    胖老板心中嘀咕,原来这孩子就是一个野路子厨师。

    这样的厨师做菜特点和手法很独特,就像白纸上画的水墨画,让人寻不到来去的任何踪迹。

    等到瓜熟蒂落,才能看见庐山真面目。

    胖老板发现,无论什么材料到了若水的手里,都会像万花筒那样排列齐整,既具有观赏性也具有食用性。

    连简单的土豆丝炒完以后都能排列整齐,让人惊叹不已。

    胖老板本人主攻鲁菜,对其它菜系也了解一二。

    鲁菜在八大菜系里居首,它的发源地在东北,自有其独到之处。

    它讲究调味纯正,口味偏于咸鲜,具有鲜嫩香脆等特色。十分讲究清汤的调制,讲究清汤色清而鲜,奶汤色白而醇。炒菜讲究急火快炒。

    虽然学不来若水丫头的独特手法,胖老板也把她的一点小窍门学了过来,加到鲁菜的快炒中,菜的味道也不错。

    两人关系很好,没外人的时候,胖老板亲昵地对她说。

    “丫头,你真是小吃货……”

    看见胖老板眼神中的疼爱,不知为什么若水总想起师傅慈爱的眼神,毫不忌讳地对胖老板说。

    “胖叔叔,难道你不是吃货,瞧你吃得多胖……”

    “丫头,我们爷俩一起当吃货!”

    说完了两人相视一笑。

    若水每次炒完菜,胖老板都夹出来点自己偷偷享用。

    天长日久吃下来,人逐渐清瘦下来,很有点中年成功男士的风采。

    他心中猜疑可能是吃若水炒菜得到的效果。

    当问到小姑娘时,若水想起在小村庄里胖女人的体型变化,淡笑不语。

    小饭店里凡是经过她手炒的菜都没有任何营养,减肥确实是菜的原因,也就默认了。

    胖老板心中有数了。

    在若水认识胖老板之前,他减肥几次都以失败告终,已经烦恼了近十年。

    连带家庭生活都因为胖受到了影响。

    胖老板和他爱人属于父母做主联姻,老婆瞧不起他这个当厨师的。

    加上他人比较胖,以前生意一直不景气,经常不修边幅,显得形象过于邋遢。

    老婆比他小几岁,长得颇有几分姿色。结婚几年,她心中不爽,干脆常住娘家,两人在一起的时间有限,也没有孩子。

    知道老婆嫌弃他,胖老板干脆在小饭店安身
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