《阴阳食谱》

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阴阳食谱- 第8部分


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    前手关门,后身我就听见赵海鹏略带几分赞赏的声音道:“听说过请人吃饭喝酒的,没听说过请人上厕所的,这辈子我可是见识了,霍老板,你做的好!看来你的命,有着落了。”

    我扭头,看着神出鬼没的赵海鹏,急忙撇开天窗道:“咱别装神弄鬼的成么?人我给你留下了,你倒是跟我说说,这快入土的老太太和我饭店闹鬼有什么关系?为啥费这么大劲?”

    赵海鹏张了张嘴,似乎想将他知道的事情全盘托出,可是他看了看厕所的门之后,又换了一副神情,只是言简意赅的对我说道:“古来‘五脏庙’中有句话,叫‘丧戴白,煞照青,怨穿红衣,黑披精,’你在玻璃镜子中看见的那些小丫头,是不是都穿着红衣服?”

    不用赵海鹏提醒,我也想起在刚才的玻璃镜子中看见的小女孩的确穿着红色的连衣裙。那种怒放的红让人不寒而栗,是过一眼便绝不会忘记的妖艳存在。

    我急切而小心的问道:“怨穿红?什么意思?”

    赵海鹏告诉我道:“人也好,动物也好,大难横死之后会产生怨气,这种怨气看不见摸不着,不达目的誓不罢休,你饭店中的种种怪异,都是那些‘怨’造成的!而怨强了,会对人脑的神经造成影响,孽深的怨,甚至可以化成半实体的幻影。”

    “也就是说,我在玻璃镜子里看见的小女孩,是死物怨气凝结成的。。。。。。”我愕然。

    “怨灵!”赵海鹏接道。

    得到确切的答复之后,我整个人都感觉不好了,要知道,我只是一个从没干过大坏事的普通人,从打工到当老板,一直兢兢业业,不出差错,除了杀鱼,杀虫,药老鼠,我没有干过任何出格的事情,要说怨气,也只能是那些死去的鱼幻化出来的吧?

    可什么饭店里不杀鸡杀鱼呢?不杀鸡杀鱼,又怎么能开饭店呢?为什么只有我饭店里出了这么幺蛾子的事情,而别人家却平安无事呢?解释不通呀。

    刚想进一步问其中原委,赵海鹏却抢在我前头,将头伏在我耳边,小声“提醒”道:“刚才那老太太,你也看见了吧,她也是穿着红衣服的,而且。。。。。。你用肉眼就看的见。”

    赵海鹏的话,让我心里咯噔一声!随后我即将出口的追问,也跟着咽了下去。

    依照赵海鹏的理论,这的有多么大的怨气,才能凝结成一个实体的人,让我们都看见呢?简直无法想象!

    我开个饭店。。。。。。到底造了什么孽呀?!

    心里虽然忐忑不平,可赵海鹏和那老太太也没留给我多少时间。就在这个时候,我突然听见厕所中响起了冲水的声音。

    随后赵海鹏拍了拍我的肩膀道:“催命的主就快出来了,好好伺候着,一会儿把他带到楼上单间去,我在告诉你下一步动作。”

    说完这话,赵海鹏又一次进入了后厨,紧接着那老太太一脸舒坦的走了出来,冲我竖起大拇指道:“孩子,你们饭店这厕所还真是好呀!下次我还来,让我三个小孙女也一起来。”

    看着那老太太一身暗红的夹袄,我整个人害怕的不要不要的,可晓是如此,为了活命,咱也不能爆发出来。

    于是,我精神集中,陪着笑,对这位不知道是人,是鬼还是别的事什么的老太太说道:“老人家,您舒坦了吧?要不上我雅间坐坐在走?”

    上完厕所的老太太一脸轻松惬意,完全看不出鬼气和阴森来,她听我如此客气,便也皱纹一展,对我说道:“小伙子真是好人呀!听你这么一说,我这肚子还真有点饿了,你带路,我在你这里吃点东西。”

    一听有门,我赶紧带着老太太上了楼上的雅间,又是一番好茶好水的伺候上,随后以拿菜单为名,赶紧退了出来。

    按照约定,我麻溜的进厨房找赵海鹏,却看见这位高人已经换上围裙,开始做菜了。刀劈火燎间,赵海鹏将前几天吩咐我买来的鲶鱼剁成“荔枝”块,将那条四斤四两的鲤鱼改了“兰草花刀”,在锅中加了橄榄油热锅,案板上,葱姜蒜末,食盐香叶,爆锅八角一一备料完毕,只等待油热之后,下锅煮鱼了。

    我毕竟是开了五年煮鱼馆子的人,对鱼菜还是有一些了解的,所以看着赵海鹏娴熟的火功和规整的刀花,咱张口就来道:“这是要做‘地锅鲶鱼’和‘糖醋鲤鱼’么?看来你是个鲁菜厨子呀!”

    赵海鹏点了点头道:“不错!我是夫子殿的鲁菜厨子。”

    什么是夫子殿,我不知道,而且现在“大敌当前”也没兴趣过问,我关心的是他面对着一个实体化的“怨灵”,做这几个鱼菜干什么?难道说有了这几个菜,就能让我这饭店不闹鬼了?

    对于我的疑问,赵海鹏说一两句话也说不清楚,他现在只能简单告诉我,两种鱼菜加一碗血豆腐的组合叫“钓鱼菜”,这种菜从宋至今,从来是野外钓鱼之人的最爱,想想泛舟江上,煮酒吃鱼,香飘千里的惬意,便足够让人嘴馋了,但也因为这种菜在野外的时日多了,味道又好,所以也很容易把某种“妖邪”一类的东西“钓”出来。

    赵海鹏说这一招是他们祖辈保留下来治鬼的法子,听说北宋时,有名相王安石隐退江宁,曾以此法引出盘踞在汤山葫芦洞中的白狐精,为民除害。

    介绍完他所做的食材,赵海鹏正式对我吩咐道:“一会儿你陪着那老太太一步都不要走,我做好饭,会给他端过去,但只会放在她单间隔壁的房间里,那老太太嗅道鱼菜的味,肯定受不了诱惑,他会问你隔壁是谁点的菜,那么香。这个时候,你一定要说一句话!”

    说至此,赵海鹏怕我记不住,故而特地一字一顿道:“你就告诉她,那些菜,是阴五甲请他奶奶吃的!”

第十一章:倒霉催命

    阴五甲已经死了七天,骨灰都凉了。

    这赵海鹏突然间让我对那老太太说“那些菜是阴五甲请他奶奶吃的”这么一句话,真真的让我想不通,也有些诧异。

    但谁让咱有求于他呢?既然有求就只能按照他说的办。

    随后,我拿着菜单,硬着头皮走上楼去。

    这个时候老太太悠然自得的坐在饭店单间的椅子中,浑身上下没有一点儿恐怖的气息,老太太一见我来,当真高兴的不要不要的,连忙伸出冷冰冰的手,拽着我坐在一处“唠嗑”。

    要是不知道这老太太是催命的怨灵,我恐怕真就把他当成个普通老大娘了,可知道真相之后,我屁股上就感觉被人插了几根烧红的通条一样,坐立不安。

    既然坐不住,我屁股刚挨住椅子,就和弹簧一样站了起来,把菜单递给老太太让他赶紧点菜。

    怕老太太不心存芥蒂,我还胡编说:“今儿个是我们饭店的“尊老爱幼日”,但凡来的老人,一律免单,只要您吃的好,我们就高兴了。”

    听完我的话,老太太乐呵的和花一样合不拢嘴,连声夸赞我懂事乖巧,还说要是我早这么乖巧孝敬,这饭店不至于被她当成厕所看待。

    我感觉这老东西的话里有话,但当时那里敢细问,于是只好陪衬着笑脸,等她点菜。

    这个时候,赵海鹏突然端着一大碗牛血豆腐汤,从楼下厨间走了上来,他抬眼看了看我,经过老太太单间门口时故意放慢了步伐,好让牛血汤的香味飘散四溢。

    闻到那香腥味道的老太太突然呆滞了一下,随后他抬起头,望向赵海鹏走过,还留着热乎气的方向。

    那一瞬间,我似乎看见老太太的眼睛里,闪过了一丝暗红的色彩。

    然后,老太太仿佛石化了一样,只双手捧着菜单,呆呆的望向门的方向。

    我看着老太太的表情,心中一阵暗喜,感觉这位不知道从哪里来的“怨灵”,已经被那股子挠心的味道,勾住了。

    这钓鱼菜,果然能钓鱼!

    赵海鹏端上牛血汤之后,也没有闲着,紧接着又拿上来连我都感觉胃馋不已,食指大动的地锅鲶鱼。当他最后在端上那条“兰草花”改刀的糖醋鲤鱼时,这位暗红夹袄的老太太彻底坐不住了,她站起身子来,摸了摸嘴角的哈喇子,扭头问我道:“我说老板呀!那一桌子菜是那位客人的呀?闻着怪香的!”

    终于到了这个重要的时刻了,我连想都没想的回答道:“那是我们这阴五甲请他奶奶吃的饭。人还没来。”

    “阴五甲?”老太太睁大了眼睛冲我说道:“我就是阴五甲他奶奶呀!今晚是我寿辰,阴五甲说要摆宴席孝敬我,所以让我先来了。没想到他摆设的宴席在这里呀!看来我歪打正着,找着地而了。”

    这老太太一边说话一边流口水,吐沫星子几乎溅到我脸上,我看着她若有其事的说话态度,真不知道她是在骗我还是骗自己。不过既然他想吃那些钓鱼菜,也就正合我与赵海鹏的意思。

    于是,我佯装着惊讶,一拍大腿道:“原来是您呀!正好,您赶紧过去坐着,阴五甲马上就来,等他来了。我在给您招呼更好吃的。”

    说完这话,我送瘟神一般将老太太搀扶进那间摆着三道大餐的隔壁单间中,随后赶紧关闭门,逃难一样跑下了楼。

    楼下,赵海鹏正在我后厨的鱼缸前看鱼,他扭头看见我出来后,递给我一只北戴河烟卷,便对我说道:“都办妥了?”

    我忙着出气,说不出话来,只点头表示办妥。

    赵海鹏长出了一口气,随后拿出一些小米,放进一个黑瓷碗中,点燃手里的烟,也不抽,径直插进那一碗小米的正中。

    他长吐一口气,看着那缓慢燃烧的烟卷,一脸释然的神色。

    他自言自语道:“等烟着完,老太太吃完饭,这一切就都结束了,你想知道都是怎么回事么?”

    我点头,表示洗耳恭听。

    赵海鹏盯着一点点缓慢燃烧的烟头,对我道:“我可以告诉你一切的来龙去脉,但有一点,你不能乱说,否则阴五甲和他孙女阴女梅的名声,就都毁了。明白么?”

    我一听这饭店闹鬼的事情还和我心中女神阴女梅有关系,当时便来了兴致,只求赵海鹏给我将的详细一些,我这饭店闹鬼撞怨灵,到底是怎么个道理?

    赵海鹏看着我那一水缸鱼,快速开口道:“霍老板,您这饭店自开张以来,五年了吧?头两年生意并不好做,直到近三年以来,这生意才突然火爆了起来,而且人人爱吃阴五甲做的鱼菜,回头客特别多,您从中也赚了不少的钱,记得吧?”

    我点头,这些情况都是我经历的。这五年近乎反转的经历虽然想不出为什么,可饭店生意好了,谁还顾及那些呢?但这一回,经过赵海鹏再提出来,我突然感觉其中有那么一点儿不自然。

    看着赵还鹏盯着那些鱼的样子,我也很奇怪,难道说是阴五甲在世时,在他的鱼菜中放了什么让客人上瘾的东西?

    让客人吃上瘾的玩意,无外乎大烟葫芦,吗啡,大麻这一类的违禁品,这玩意查到了就是个死,现在食品局风声又紧,打死我我也不敢放,那阴五甲老老实实的一个人,难道说为了赚钱,在我背地里放了这些?!

    我不寒而栗,问赵海鹏道:“阴五甲活着的时候。。。。。。不会在我客人的鱼菜中放了禁药吧?”

    赵海鹏摇头道:“这到没有,但他做鱼菜时,用了一种叫做‘集阴怨法’的邪古之咒。用那种方法做出来的鱼菜,人人吃着上瘾,但是绝对查不出任何猫腻来。”

    赵海鹏和我解释道,这“集阴怨法”,是川菜系中一个叫“白龙殿”的帮派所有,它是涉及神鬼之事的古老“食咒”,它类似于苗疆的食蛊之术,能将生物的怨气汇集起来,供自己敛财之用。

    “集阴怨法”赵海鹏了解一些,具体方法是捉一只九个月大的黑猫,以剪子戳烂它的七窍,让其痛不欲生,然后活生生的腿毛,加盐,和秘药侵泡在水瓮中,猫的身体会随着水瓮里特殊的药物一点点分解,最后变成又黑又粘稠的“汁液”。

    但在整个过程中,直到猫儿心脏停止跳动的那一瞬间,是不会死的,这畜生因疼痛而产生的怨气越积累越深,最后便会都溶解于那一坛子黑浓的液体中。而那一滩东西,也就是所谓的“阴怨”。

    阴怨制造好之后,可以直接作为调料使用,又或者拌入鱼食中喂鱼,那东西混入调料中,进而感染人,会让食客的身体多少附着一些死猫的怨气,据传说,猫的怨气只有在吃鲜鱼时才能平复,因此猫怨勾动食欲,客人们自然吃的就多。

    而且,这种东西集中多了,不光能招揽客源,还能在短时间之内曾改运势,让人“借命为钱”。

    赵海鹏说完这些,我的眼睛珠子,
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