超级美食帝国- 第538部分

　　　　还有，掐软肋也就罢了，还限定为动物类中的牲畜类传说食材，这不等于是往龙族的的软肋里戳刀子吗？

　　　　好狠，果然好狠，所有人都发现低估了秦羽，面对龙影这种对手，秦羽可真是一点都不手软。

　　　　事实也的确如此，秦羽很清楚传说食材是多么罕见，多么难以种植养殖，没有特殊的环境和方法，根本就不可能成功。龙族生活在海里，海味是吃的嗨，却不可能有养殖的习惯，所以只要抓准这个点，就极有可能命中龙影的软肋，进而迫使龙影认输，直接进入单挑环节。

　　　　然而，事情真的会如想想中那么顺利吗？龙影可能会被迫认输吗？牲畜类传说食材，龙影到底有没有呢？

　　　　（ps：预告，决战会有两道超豪华美味，高能预警！）（未完待续。。）

章一千九十八：白玉香猪

　　　　秦羽的策略不可谓不刁钻，却又算得上正大光明，毕竟对手贵为人龙，堂堂小风云榜第一，比传说食材不算过分吧？

　　　　他已经抛出了自己的矛，就看龙影能否应对了。龙影能够应对吗？这也是全场所有人吐血之余等待的问题。

　　　　秦羽说出题目后，就一直在观察龙影的表情变化，他并没有看到为难或者失望，相反居然看到了一抹嘲弄的冷笑。

　　　　嘲弄的冷笑？秦羽心头微跳，莫非龙影正好拥有牲畜类传说食材？要不要这么巧？

　　　　果然，只听龙影一声嚯笑：“你的题目很刁，我们龙族的确没有种植或者养殖的习惯，但你以为我就没有传说食材了吗？你可别忘了，我既是龙，也是大食，普通大食有的我有，普通大食没有的我还有！”

　　　　说完，龙影右手虚抓掌心光芒闪烁，一头只有几公斤重的小猪被抓了出来，小猪不是活的，是已经宰杀过的，非常干净，尤其外皮洁白如玉，在阳光的照耀下真的有白玉的质感，更奇异的是，表皮上竟然一根毛都没有！

　　　　随着小猪的出现，淡淡的肉香迅速逸散，闻起来没有丁点血腥味，一方面肯定是因为血除的很干净，另一方面则肯定是因为肉质天然带着芳香。

　　　　这是一头香猪！

　　　　而且是一头传说级的香猪！

　　　　“白玉香猪，这是不是白玉香猪？”

　　　　“猪皮洁白如玉，拥有玉的光泽感，而且没有猪毛，这就是白玉香猪，传说级的白玉香猪！”

　　　　“没有猪毛简直太赞了，处理起来省不少力气，也不会在猪皮里残留毛根影响口感。”

　　　　“天哪，龙影居然真的有牲畜类传说级食材，这下秦羽可真是搬起石头砸自己的脚。”

　　　　“倒也不至于吧，不过出题的优势肯定是没有了的，早知道还不如要求植物类传说级食材呢。”

　　　　“龙影随手就能将牲畜类传说级食材拿出来，你怎么知道他没有植物类传说级食材？我看龙影藏得宝贝肯定不少。”

　　　　“啧啧，看看秦羽怎么应对吧，若我所料不差，龙影是要做烤香猪。”

　　　　此猪一出满场皆惊，本来都以为秦羽戳中了龙影的弱点，谁料居然戳在了铁板上，龙影居然随手就拿出了牲畜类传说级食材，而且是所有大食吃货垂涎三尺的白玉香猪。

　　　　这白玉香猪可不一般，之所以叫这个名字，不止是因为猪皮宛若白玉，还因为不厚的脂肪层天然不腻，吃起来完全没有肥肉的感觉，就好像实在吃白膏，无论烤制还是烹煮，都特别特别香。瘦肉部分更是细嫩到了极点，完全不分什么里嵴肉梅花肉后腿肉，所有瘦肉口感统一妙不可言。

　　　　龙魅儿酷爱肉和甜品，下意识双眼放光，这白玉香猪她也只吃过一次，而且是很小很小的时候，自从离开龙家，她别说吃，见都没见过，多少次烹饪猪肉就会想起白玉香猪的口感和味道，多少次幻想着能亲手烹饪白玉香猪。

　　　　此时此刻，梦寐以求的食材终于出现了，这让她如何能不惊喜？

　　　　然而，惊喜仅仅维持了一瞬间，因为白玉香猪在对手手中，品质越好对秦羽的威胁越大，如果秦羽比美食输了，单挑什么的也就没有了意义。

　　　　“这可怎么办，混蛋有牲畜类传说食材吗？”龙魅儿开始纠结，她当然知道秦羽提出这个题目的目的，很显然目的非但没有达到，反而栽了个跟头，现在就看秦羽有没有可以与之对抗的牲畜类传说食材了，如果没有，完败，如果有，各凭实力。

　　　　秦羽其实也感觉很出乎预料，虽然早已提前做好了心理准备，但还是忍不住吃了一惊，白玉香猪，他早就听过这种食材的名字和妙用，也曾试着去寻找，却一直没有找到，谁曾想竟然出现在了龙影手中，而且是在这种关键时刻。

　　　　“想在明白了吗？想抓我的弱点，你抓得到吗？”龙影提着自动飘香的白玉香猪嘿然冷笑。

　　　　“抓不到就抓不到，有什么好得意的？大不了各凭实力呗。”秦羽耸耸肩，左手虚抓，掌心同样光芒闪烁，一只看起来十公斤左右的小羊羔凭空出现，小羊羔也已经被宰杀处理过，免去了太可爱下刀让人受不了的麻烦。

　　　　此羊通体绒毛黝黑，还没有长角，瞳孔完全呈现赤红色，就好像两颗火焰水晶特别漂亮，甫一出现，同样又奇异的香气逸散，这香气与白玉香猪完全不同，不像是肉香，反而像是香辛料的香气，如果闭上眼睛，肯定会以为在闻某种香辛料混合剂。

　　　　“这这这……这是什么？我好像在哪里听过？”

　　　　“是羊没错吧？是个小羊羔我没认错吧？”

　　　　“通体黑毛，瞳色赤红，是赤瞳黑羊没错，就是赤瞳黑羊，传说级食材赤瞳黑羊！”

　　　　“传说级的赤瞳黑羊？我考真的是赤瞳黑羊，听说在心田秘地的极高之地才有，以我们现在的实力，根本不可能上的去。”

　　　　“那秦羽是怎么得到的？别告诉我他是在心田秘地得到的，我会发疯的。”

　　　　赤瞳黑羊的出现，再次将四堂吃瓜大食的情绪推向高巢，突然间见到两种传说级食材，而且是美味无比的牲畜类传说级食材，换成任何大食或者吃货都不可能淡定。

　　　　评审席，康广源震惊之余突然产生了自卑感，要不要这样，他堂堂副堂主，管理整个龙堂，手中都没有传说级食材，台上的两位年轻人，居然说拿就拿，而且还是两种，这让他一时间好难接受。

　　　　“现在的年轻人啊……”徐监天只是叹了这么一句，却蕴含了太多太多感慨在里面，说实话，他有点羡慕了，九龙食宫传说食材的确不少，可那是属于食宫的，并不属于他。而台上的两位年轻人，是自己拥有传说食材，意义完全不同。

　　　　练冰凝一眼看出了赤瞳黑羊的来，她敢肯定，赤瞳黑羊一定是风九寒给秦羽的，心中暗道：“这死鬼倒也大方，只是不知道到底给了秦羽多少好东西。”（未完待续。。）

章一千九十九：香猪VS黑羊

　　　　龙虎台上，龙影自然一眼就认出了赤瞳黑羊，瞳孔微微收缩，没想到秦羽竟然能拿出足以媲美白玉香猪的传说级食材。

　　　　没错，赤瞳黑羊和白玉香猪绝对是同一级别的传说食材，谁能成为更好的美食，就取决于大食的水平和发挥了。

　　　　“你有白玉香猪，我有赤瞳黑羊，现在我们处于同一起跑线上，多公平。”秦羽拎着小羊羔笑了笑。

　　　　“同一起跑线？那可不一定，你以为我凭什么成为黑龙堂的堂主？凭什么占据小风云榜第一，只凭我的身份吗？”龙影冷哼道。

　　　　秦羽撇撇嘴：“知道你很娘……哦不对，发音错了，知道你很强，你就不用强调了，我去找点东西准备一下，你随意，等我回来就开始。”

　　　　说完，秦羽直接跳下了龙虎台，飞一般朝烹饪器材仓库奔去，众人望着秦羽的背影一脸迷惑，现场的炊具这么多，难道还不够用吗？为什么还要去仓库呢？

　　　　龙影被发错音的你很娘气的七窍生烟，重重哼了一声开始准备自己需要的炊具和辅料。

　　　　仓库中，管理人员追着秦羽到处跑，问秦羽要找什么，秦羽却懒得理他，风一样从仓库中卷过，终于找到了想要的东西：一口传统的老式烤炉！

　　　　虽然这种烤炉距离秦羽的需求还差一些，但改造改造总比自己现造强不是吗？至于为什么不从美食商城买，金铃儿表示很不好意思，美食商城还真没有卖的。

　　　　为什么号称只要和吃有关就有货的美食商城会没有卖的呢？因为秦羽要做的是馕坑，最传统的馕坑！

　　　　馕坑这个名字来自秦羽原来的世界的祖国的西北方，在那片古时候称为西域的大地上，孕育出了许许多多具有强烈当地特色的美食，其中一种就是：馕！

　　　　馕的做法和特点就不说了，这种美食由于不含水分，再加上西域气候干燥，非常耐储存，直接吃肯定会很硬，但泡奶茶泡羊杂汤，充分吸饱汤汁软化之后，那可真是赞的不行，馕的香味，配上羊杂汤的香味，啧啧……

　　　　咳咳，此处按下不表，因为秦羽要馕坑的目的并不是馕，或者说并不完全是馕，而是烤全羊！

　　　　没错，秦羽要做的，就是驰名中外，在西北方传承了千百年的昂贵美食：烤全羊！

　　　　说起烤全羊，那真是可以写本回忆录了。

　　　　秦羽当年去西域旅游，着实学了不少美食，烤全羊就是其中之一，当时坐在牧民家的帐篷里，听着民族乐，吃着传统的烤全羊，喝着羊杂汤就着馕，滋味简直不要太赞。

　　　　至今回忆起来，还是觉得异常想念，那种特殊地域的特殊美食，一离开就好像失去了灵魂，找不回属于那里的感觉。

　　　　另外，现代社会，烤全羊平民化，需求量随之上升，馕坑已经不能满足供应需求，于是烤制方法开始简化，从馕坑变成了明火烤架。

　　　　这种变化固然能提高产量，但代价却是牺牲香气，馕坑中的封闭环境，能够充分将羊肉的香气锁住，全面提高口感和味道。而烤架烤制的烤全羊，香味和口感上必然差一些。

　　　　普通人或许尝不出来，亦或许没吃过传统烤全羊，所以觉得烤架的也很好吃，但美食家一口就能尝出来。

　　　　用个最典型的例子举证，最正宗的烤鸭，绝对不是普通现代烤箱考出来的，而是传统砖炉烤出来的。

　　　　所以今天，秦羽就要用最传统最正宗的方式，去尝试找回那种感觉，找回属于那里的美食的灵魂。

　　　　凭借对馕坑的了解，改造工作很快完成，管理人员瞧得一脸心疼，好端端的烤炉，就这样被糟/蹋了，摆架子啊有木有。

　　　　一路飞奔扛着馕坑返回现场登上龙虎台，将馕坑往烹饪台旁边一放，秦羽满意地拍拍手，开始对馕坑进行预热，接着起刀拾掇赤瞳黑羊，斩头剁脚扒皮动作利落之极，简直就好像早已做过几十上百遍。

　　　　事实上，秦羽还真做过好多遍，他这一手馕坑烤全羊的受益，那可是得自烤羊师父真传，妥妥的十个赞。

　　　　对面龙影也不含煳，准备好所有配料和炊具，又将白玉香猪肚子扒开仔仔细细清理了一遍，不容许丁点废料参与，就凭这认真地态度，都能将全场百分之八十的大食远远甩开。

　　　　不过，许多人都纳闷，龙影的烹饪台上什么都有，就是没有刀，一把都没有！

　　　　这是怎么回事呢？难道龙影忘记了刀吗？没有刀怎么将小香猪斩开呢？白玉香猪虽然个头小味道好，但骨头还是蛮硬的，尤其龙骨部分，没有刀拿什么切开？

　　　　龙影很快就用实际行动回应了这些人的疑惑，只见他右手成爪张开，周身突然浮现出一缕黑气，黑气飞快朝着右臂汇聚，最后汇聚到右手上，随着一声轻喝，整只右手急剧扭曲变大，骨节子咔咔爆响，眨眼间变成一只偌大的黑龙龙爪！

　　　　黑龙龙爪！

　　　　看到龙爪上五根比匕首还要锋锐的寒光闪闪的利爪，所有人都感觉后槽牙发冷，同时也明白了龙影为什么不用刀。

　　　　龙爪就是龙影的刀，以龙爪的锋利程度，完全可以取代任何种类刀具，可以这么说，一爪在手，就等于随身携带了百宝刀具盒。

　　　　果然，只见龙影伸出食指龙爪，沿着龙骨中线一路向上划，完全没有感受到任何阻力似的，整条龙骨豆腐一样被轻易切开，却完全没有伤到丁点外皮。最后从龙骨上端划出，四指弯曲将猪脑完全掏净，顺着下颚完全划开，整头小香猪就被完全展开，左右几乎完全对称，能够清晰看到里面鲜红的猪肉和龙骨切面。

　　　　猪脑是可以做烤脑花的，白玉香猪的猪脑更是烤脑花的极品，市面上有钱都买不到，可是龙影却毫不吝惜，直接将猪脑扔进了废料桶里。

　　　　霎时叹息声四起，四堂吃瓜大食捶匈顿足，只觉得心痛到了极点。

　　　　特