《超级美食帝国》

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超级美食帝国- 第241部分


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    不止观众,双方选手也都一个个呆若木鸡,开阳食院的选手们本来都对李开阳有着绝对的信心,当李开阳做出金鸡盘丝香肠的时候,笃定李开阳必将获胜,可是此时此刻,秦羽用这道更加神奇的美食狠狠回敬了他们,堵得他们心口发闷几欲吐血。

    反观子午食院的选手们,虽然同样震惊不已,但更多的却是惊喜,即便都是自己人,也没人能想到秦羽会做出如此神奇的美食,即便龙魅儿都没有想到。

    “没看出来。混蛋还蛮像样子的嘛。”龙魅儿心中暗暗嘀咕,如果说出来肯定会吓倒一片人,这才叫蛮像样子?那我们是不是都很不是样子?好吧,现实是残酷的,在龙魅儿眼中,绝大部分人还真不成样子。

    评审席。朱仪见美食已经完成展示,迫不及待再次询问食用方法。

    秦羽道:“先别急,我还没有展示完成呢,你们这就是这道美食的全貌了吗?”

    “难道不是吗?”叶红雪愕然,已经如此神奇,难道还藏着什么玄机不成?

    秦羽摇摇头道:“这道菜的名字叫做美味三重奏,第一重,就是外面的整鸡,这只整鸡内外均以生抽、盐、蚝油、料酒上色入味。里面塞上炒制过的胡萝卜、冬菇、虾仁、五花肉丁、笋丁,加入几颗八角、生抽和少量白糖调味,外面军用裹上猪网油,经过巨灵之焰内外烘烤之后,内馅的香味会充分渗透进鸡肉之中,同时外部的猪网油会融化形成油膜锁住水分和营养,让鸡皮变得金黄油亮酥脆可口。”

    听着秦羽的介绍,再加上空中巨大美食影像带来的视觉刺激。所有人都感觉馋虫暴走,口水直流止都止不住。真相冲上去啃一口那金黄香脆的美味鸡肉。

    朱仪咽了口口水道:“即便没有内馅,这只鸡也足以登上大雅之堂,巨灵之焰内蕴鸡肉之中,味觉和口感的冲击力绝对无与伦比。”

    陆铭道:“隐藏其中的鸽子汤就是第二重奏吧。”

    秦羽颔首道:“这第二重奏正是鸽子汤,我用狂风叠浪控制气流内蕴其中,形成空气膜将鸽子汤包裹起来。与外面的馅料相互隔开,同时空气膜不会阻挡热量传递,巨灵之焰内外烘烤,在将鸡肉烤熟的同时,也将鸽子的美味全都炖如汤汁之中。再加上红枣、龙眼、党参、枸杞等辅料,让鸽子汤更加美味,营养也更加丰富!”

    听了秦羽的解释,那些还不明所以的观众都彻底明白鸽子汤是怎么炖的,不由倒吸冷气,对秦羽的感觉从好奇变成了敬佩叹服。

    “鸽子汤壮体补肾益气补血延年益寿,是绝佳的滋补美食,俗话说一鸽胜九鸡,就是这个道理。”葛洪道,他发现,目睹这道菜的神奇之处,他已经将金鸡盘丝香肠忘得干干净净。

    “单论营养价值或许鸽子比鸡更滋补,但这道美食的第一重奏,鸡肉不光是鸡肉,还有虾仁、五花肉丁、冬菇等食材,综合营养价值丝毫不逊,恰好和第二重奏鸽子汤打成平衡。另外,第一重奏鸡肉属火,第二重奏鸽子汤属水,两者相互中和,让这道菜的营养价值更上一层楼,简直妙妙妙!”

    陆铭的话已经是非常高的评价,能让他如此赞叹,可见他对这道美食是何等满意。

    这时,叶红雪忽然道:“美味三重奏,第一重奏是鸡肉,第二重奏是鸽子,第三重奏呢?是什么?在哪里?”

    听了叶红雪的疑惑,其余几位评审也相继想到了这个问题,是啊,秦羽明明说是三重奏,第三重奏在哪里呢?

    “莫非鸽子里面另有乾坤?”李开阳忍不住说出了自己的猜测,心中惊疑无以复加,在鸡肚子里藏鸽子汤已经够难以想象得了,如果鸽子里还藏着别的,那真是……

    真是已经没法形容了,李开阳觉得如果真是这样,他估计自己的信心会受到严重打击,哦不,应该是摧残。

    所以请千万一定以及肯定不要是这样,真的不要是这样……

    然而,理想是美好的,现实是残酷的。

    只听秦羽笑道:“开阳兄你猜的可真准,莫非你早就看出来了不成?”

    “噗……”李开阳差点吐血,要不要酱紫?要不要酱紫?要不要酱紫?不就是随便一猜吗?怎么就成了真的呢?不摧残不舒服斯基是不是?

    朱仪惊道:“鸽子里还有玄机?第三重奏在鸽子里面?”

    旁边一直不说话的蒋禾面色那叫一个难看,秦羽所展现出的厨艺,何止是出乎预料,简直突破天际,今后他和范阳楼非沦为笑柄不可。

    “不错,既然是美味三重奏,怎么能少了第三重奏呢?诸位且看。”秦羽戟指微微一招,在狂风叠浪的控制下,藏于鸡肚子里的鸽子汤液体球自动飞了出来,落在早已准备好的汤盅之中,空气膜破开,封锁在里面的鲜香随着滚烫的热气升腾而出,与鸡肉的红色光焰相映成趣。

    将炖的酥烂的鸽子从乳白的汤汁中取出,放在干净的瓷盘中,手起刀落挥刀再斩,鸽子立刻被一分为二朝两边裂开。

    刹那间,炽烈的食气之光再次以迸发之势冲了出来!

    (ps:感谢巫伞等食客的打赏,要出门,明天加更,说声抱歉~)(未完待续。)

章四百八十九:美味三重奏(中)

    食气之光再次迸发,这已经是食气之光的第三次迸发,前两次分别是鸡肉和鸽子汤,迸发出来后并没有收束,而是一直维持在发散状态,直到这次,食气之光才终于有了收束的迹象。

    耀眼的食气之光笼罩整个评审台,根本看不清鸽子里面究竟是什么,片刻后食气之光开始缓缓收束向上升,不再那么刺眼,更加凝实犹如实质。

    一寸两寸三寸,佳品界线转瞬即逝,获得异象心旷神怡。

    四寸五寸六寸,食气之光冲上六寸大关,晋升珍品美食,获得异象裂衣卸甲,成为天下女子又爱又恨的存在。

    七寸、七寸五、八寸,食气之光冲上了八寸,速度明显减缓,却实实在在冲上了八寸,再有半寸,就将和李开阳的金鸡盘丝香肠持平。

    全场所有人都紧张起来,支持开阳食院的人,期盼着食气之光立刻停止,千万别再继续上升了,而支持子午食院的人,则恨不得给食气之光打一针鸡血,让食气之光赶紧冲上去。

    子午食院备战区,龙魅儿不自觉握紧了手,观众席,慕容雪不敢再看,闭着眼睛双手相扣默默祈祷,秦羽这道美味三重奏,真的能超过金鸡盘丝香肠吗?

    在全场所有人紧张的注视下,食气之光继续一点点上升,八寸二、八寸四、八寸五!

    食气之光达到了八寸五,正式和李开阳的金鸡盘丝香肠持平,这意味着美味三重奏至少不逊于金鸡盘丝香肠,得到了美食规则的充分肯定。

    “还在上升,竟然还在上升!”不知道是谁喊了一句,众人登时瞪大了眼睛。当看到食气之光攀升到八寸六的时候,不知道多少心脏噗通沉了下去。

    “完了……”李奎心中猛的一沉,他对李开阳信心十足,目睹金鸡盘丝香肠后更是笃定必胜,却没想到秦羽不但获得了更高的赞叹,还在食气高度方面超过了李开阳。

    “怎么会这样?”贺娜面色刷的惨白。李开阳被压制,让她感觉比自己输了更难受。

    “秦羽,秦羽,好一个秦羽……”韩武默默念道,咬字极重,愈发坚定了赛后去找秦羽的决心。

    子午食院备战区,众人紧张的心中终于得到释放,忍不住激动地站了起来,此时此刻子午食院情况如此不利。秦羽力压对方最强的李开阳,不单单是一场胜利,还很振奋士气。

    “好样的,没看错这小子!”老院主终于漏出笑容。

    冯监院也长出口气:“我差点以为要输,没想到这小子表现竟然如此惊人,还真是遇强则强啊。”

    段振声将龙魅儿的表情变化看在眼中,心中不由暗暗嘀咕,莫非龙魅儿对秦羽有意思不成?在他的记忆中。龙魅儿是相当暴力的,动辄对人拳打脚踢。从来没有对任何异性手软过,唯独秦羽是个例外,如果换成别人活着他自己,估计早就被龙魅儿打成狗了。

    观众席,子午食院的学子们以及商贾们,凡是支持子午食院的人。都激动地站了起来,欢呼声响彻全场,刚才他们是真的以为要输了,以为子午食院会输掉今天的比赛,此时见秦羽力压李开阳。心中的惋惜不甘统统发泄了出来。

    而反观开阳食院学子和范阳郡本地人,则全都没声了,李开阳作为己方队长,作为最强选手,即便还没确认败北,食气高度被压制十分之一寸也绝对是相当沉重的打击。

    然而,真的只有十分之一寸吗?

    美味三重奏上空的美食还在继续上升,还没有停止,说话的功夫就已经攀升到了八寸六,而且还没有停止,还在继续向上艰难却坚定地迈进。

    八寸七!

    八寸八!

    八寸九!

    当食气之光攀升到八寸九的时候,惊呼声戛然而止,双方所有观众所有选手包括评审都陷入深深的震惊之中,甚至屏住呼吸不敢稍动,生怕对食气之光造成扰动。

    一时间全场死寂针落可闻,所有人心中都只剩下一个念头,食气之光还能再上升十分之一寸吗?要知道,再上升十分之一寸,就将发生质变,从珍品蜕变成妙品啊!

    莫非这道美味第三重奏,真的能够成为难得一见的妙品美食吗?

    噗通,噗通,噗通……

    全场都是心跳之声,一万多双眼睛死死盯着美食三重奏上空的食气,不敢眨眼不敢呼吸。

    食气之光的攀升速度已经变得缓慢无比,却依然是正值,从八寸九开始,用缓慢到极点的速度向上升,在万人心跳同时颤动的瞬间,终于迈出了最后艰难却意义重大的关键一步,停在了九寸大关。

    九寸!

    真的是九寸!

    真真正正是九寸!

    本场食院争霸赛预选淘汰赛的第一道妙品美食诞生了!

    美味三重奏,在所有人的见证下,晋升妙品,食气之光从淡青转为淡蓝,获得异象身临其境。

    “九寸食气……”蒋禾的语气有些艰难,刚才对秦羽的质疑,此刻全都被这九寸食气狠狠抽了回来,结结实实打在脸上,真特喵的疼。

    “妙品美食……”叶红雪些许失神,不由想起了自己的青春岁月。

    当年她还是食灵的时候,做出过妙品美食吗?绝对没有。做出过珍品美食吗?很少。她记得自己是晋升食君之后,才开始烹饪出珍品美食的,然而秦羽用实际行动证明了,食灵也是可以烹饪出妙品美食的,品阶限制并非绝对。

    “九寸妙品,美食三重奏,真是不虚此行不虚此行啊!”陆铭长叹一声,如果说李开阳的金鸡盘丝香肠带给他的是惊喜,那么秦羽带给他的就是震撼,绝对的震撼,若非亲眼所见,他绝不相信食灵能做出妙品美食。

    而且更重要的是,秦羽这次没有使用传说中的食材,仅仅使用了普通食材和三种绝技而已,所以这盘妙品美食的意义,绝对比前两次的妙品美食意义更大,象征着秦羽在朝着美食巅峰迈进的道路上又前进了一大步!

    (ps:妙品美食再现江湖,开吃~)(未完待续。)

章四百九十:美食三重奏(下)

    对秦羽自己而言,这盘美味三重奏的意义同样很重要,他在曾经那个世界就是厨师,得到的最高荣誉不过就是区区国内的青年厨王大赛亚军而已,和整个美食界相比根本不算什么。

    如果将美食界比喻成一座巨山,那么他勉强算是刚从山脚起步走了一段而已,上面还有各种各样更高的荣誉和成就,还有米其林星级,还有全球各种五星六星乃至更夸张的餐厅行政总厨,还有大隐隐于市的各种老前辈,总而言之比他强的人还有很多很多,他要走的路还有很长很长。

    所以,秦羽从来不会骄傲,他知道自己的实力,看得清自己的站位,绝不会盲目认为自己有多牛比,更不会目中无人目空一切,他很清楚,只有不断审视自己学习别人的长处,不断锤炼自己的技艺,不断见识各种各样的美食和技巧,才能让自己走的更快走的更远,才能越接近美食之道的巅峰。

    总有一天,他要站在美食界这座巨山的巅峰,和所有美食界的泰斗并肩而立,成为后来人仰望追赶的对象,直到那时,他才有资格骄傲。

    除了秦羽,另一个感触最深的人应该是李开阳,李开阳时至今日还没有做出过妙品美食他,最高的一次是八寸九,那已经是超常发挥的结果,在他看来,能在食君境界做出食气高达八寸九的美食,已经是非常罕见的事。

    至于秦
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