《食戟之最强美食系统》

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食戟之最强美食系统- 第60部分


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    纪之国宁宁本以为她会毫无悬念地获得这场食戟的胜利,但是看三位评审的犹豫不决的样子,似乎还有些捉摸不定,这和她的想法多少有些出入。

    难道久我照纪还能挣扎一下?不……不可能。他擅长的是华夏料理中的川菜,对这种舒芙蕾应该是一知半解才对……

    纪之国宁宁不安地看向久我照纪,发现久我照纪也是脸色紧张,双手不停地在操作台上摩擦。

    大约过了半分钟,一名审查员终于抬起了手,在看了桌上的两个按键之后,最终下定决心,摁了下去。

    其他两名审查员也随后抬起了手,几乎同时摁下按键,红色与蓝色的灯数是2:1。同时,在赛场上方的电子屏上出现了红色的人名:纪之国宁宁。

    纪之国宁宁长出了一口气,而久我照纪则有些失落。

    他虽然不服气这个评判,但在食戟中,审查员的评判是无法更改的。他在这里丢了一分,那也就意味,其他人必须要再多得一分才行。

    唉,如果主题是华夏菜就好了。

    “本次食戟的胜利方是纪之国宁宁。”

    甜点研讨会的成员立刻高呼起来,纪之国宁宁朝着欢呼的人群挥了挥手,但表情却一副理所当然的样子。

    “这次是我赢了。”纪之国宁宁推了推镜框。

    “下次你就没有这么好的机会了。纪之国宁宁,如果你能进入秋季赛决赛,我一定会亲手把你干掉。”久我照纪说道。

    “这算是对我的挑战吗?”

    “你说是就是吧?”

    久我照纪没有心情再待下去,一脸怒气地离开了比赛场。

    输了这场比赛,华夏料理研习会想要获胜,难度就要大很多了。

    “久我会长,其他场地的结果出来了。”一名会员小跑到久我照纪的身边。

    “什么情况?我们是输了还是赢了?”久我照纪迫不及待地问。

    “已经结束的比赛是2:2,两道主题为华夏菜的料理食戟,我们全部都赢了。”

    久我照纪知道已经结束的四场比赛里包括自己这一场,心里有一种说不出的郁闷,“还有一场呢?”

    “还在进行中,郑轲迟到,所以晚开始了半个小时,不过现在也应该进入尾声了。”

    “这样啊,郑轲啊……一切都要看起了。”久我照纪低声地说。

    话虽这么说,久我照纪也清楚,如果他能拿下和纪之国宁宁的食戟,那么50万资金也同样能到拿到手,也不会搞的像现在这么被动。

    “走,去看看最后一场食戟是什么情况,郑轲,你可一定要赢啊。”

    久我照纪知道,这个要求对郑轲来说,太过苛刻,但这也是取胜的最后希望。

    ……

    “各位老师,这是我的料理,奶酪蛤蜊汤。”

    茜久保桃将她的料理放在每位审查员的面前,浅浅的盘子内,五颜六色的蔬菜浸泡在乳白色的牛奶里,流露出一种若隐若现的美感。而蛤蜊的贝壳全部张开,像一张张大嘴,拼命吞食着香浓的牛奶。

    牛奶的香味以及蛤蜊的海鲜味混合在一起,浓烈逼人,尽管还没开始试吃这道料理,但审查员们却已经察觉到了奶酪蛤蜊汤的美味。

    “蔬菜、牛奶和蛤蜊的相互搭配,竟然能产生这么美妙的料理。真是意想不到呢?”山内堇注视着茜久保桃的料理,眼睛里充满了星星。

    “诸位,我要先开动了。”

    平尾南作为一名美食家,忍不住对美味的渴望,率先拿起勺子将牛奶连同蔬菜送入口中。

    香气甘美的奶酪和牛奶包裹的胡萝卜和卷心菜在入口之后,立刻分散到口腔各处;浓浓的奶香随着舌头的搅动,渐渐地蔓延开来,就像是一只巨大的拳头击中在平尾南的头部,那种冲击让他沉溺在奶油的海洋中。

    “土豆完全吸收了奶酪的细腻口感和独特的醇香,同时洋葱末也激发了人的食欲,让人胃口大开。在柔软的牛奶中,胡萝卜和卷心菜的清爽也凸显出来。”

    “不仅如此,肉汁鲜嫩的蛤蜊经过爆炒之后,除去了原有的腥味,而再经过牛奶的浸泡和熬煮,更加了蛤蜊肉的鲜度,酱汁与牛奶吹成了浓郁汤汁,入口之后,一直盘旋在味蕾之上,让人难忘。”山内堇轻轻咀嚼蛤蜊,鲜咸的海鲜味刺激着她的味觉神经。

    “洋葱和牛奶淡淡的甘甜味,再配上香辣的黑胡椒,刺激着食客的眼睛和味觉。虽然分量并不多,不过,黑胡椒在调节味道的同时,又冲击着人们的视觉,黑色与白色之间的对比,引人无限遐想。”头顶是地中海的审查员、甜点师饭田拓发出了感叹。

    “这道料理虽然选材看起来并不昂贵,却给人一种雍容华贵的感觉,无论是黑胡椒与牛奶之间的对比,还是各种蔬菜组成的绚丽画面,都让人忍不住想要一口气吃下去。一道优秀的料理,不仅要有出色的味道,也要有引人的外形。这才是最绝佳的搭配。”

    大琦博赞不绝口,他在此刻才确定,鹤田京介对十杰的推崇毫不夸张。

    在毕业之后,十杰绝对能够成为最引人瞩目的新人厨师。甚至排名靠前的人,直接成为一家餐厅的主厨,也并非是不可能的事情。

第62话 质疑

    “茜久保桃小姐通过精致的选材、精湛的厨艺,做出了一道精美的料理。毫不夸张的说,用同样的食材,同样的食谱,都不一定能做出如此美味的料理。

    “同样的食材,或许要其他人来做,又会是另外一种料理。奶酪、牛奶、蛤蜊……这完全可以做出一道西式料理,但茜久保桃小姐却通过使用对蛤蜊上浆等工序,使蛤蜊保持水分,进而增添了哈利的口感,使之成为一道美味绝伦的华夏料理。我很难想象,在这个主题下,还有比它更出色的料理。”

    鹤田京介的眼神有些迷离,竟然忍不住抬起手,想要摁下蓝色的按钮。

    “鹤田老师,你醒醒,还有一个学生的料理没有端上来呢?”

    在鹤田京介的手即将与按钮接触的瞬间,被山内堇紧紧地抓住了。

    “啊?”鹤田京介这才反映过来,原来食戟还没有结束,还有一名学生的料理没有端上来。

    虽然他觉得自己这样做可能不会影响整个食戟的结果,另一个学生肯定无法和十杰相抗衡,但他出于对另一名同学的尊重,他必须吃过另一道料理,才能按下这个按键,哪怕只是做做样子。

    鹤田京介挠了挠头,对着郑轲不好意思地笑了一下。

    看台上却因为这个插曲而哄堂大笑起来。

    “看见没,茜久保桃前辈的料理太美味了,评审老师竟然忘记了那个插班生的存在。”

    “这不是挺正常吗?普通学生就要有普通学生的觉悟,他如果能够挑战十杰,那我不是也能成为十杰了?”

    “喂,他可是很勇敢地和十杰进行食戟,要不然你也来一次?”

    “开玩笑,我又不傻,只有傻子才会做这种蠢事。这可是在全校学生面前丢人啊。”

    看台再次哄笑起来,鹤田京介的脸色微红,即使这个小插曲对最终的结果不会造成影响,他也还是有些不好意思。

    久我照纪带着一伙人来到了谷本志保的身边。

    “现在是什么情况?”久我照纪询问。

    “茜久保桃的料理已经让老师吃过了,郑轲的料理正在做,应该处在收尾阶段。久我会长,我们和甜点研讨会的比分是多少?”谷本志保小声问。

    “2:2。”久我照纪的脸色一沉,心里有些不舒服。

    如果他在与纪之国宁宁的对决中取得胜利,就相当于赢了这场团体食戟的胜利。哪还会等郑轲与茜久保桃的食戟结果?

    机会就这样从他的手间溜走,久我照纪怎么能不生气。

    而郑轲的对手毕竟是茜久保桃。他承认郑轲的实力很不错,也就比他稍微弱一些,但与茜久保桃相比,依然不够看。

    所有的一年级生,没有人可以击败她,哪怕她粗心大意,郑轲同样也没有机会,更何况茜久保桃不可能放弃这么重要的食戟。

    明明知道比赛已经没有悬念,但却又不得不等待最终的宣判,这种感觉真是讨厌啊。

    就在久我照纪焦躁不安的时候,郑轲长出一口气,将自己的料理倒进了盘子里,然后拿起托盘,将五份料理全部放在了托盘上。

    五名看到郑轲将朝着他们走来,每个人的脸上露出了一丝无奈的苦笑。

    在吃过茜久保桃的精致美味的蛤蜊汤之后,他们的肚子可能已经没有空间再去吃郑轲的料理了。

    “审查员老师,请品尝我的料理,宫保冻豆腐。”郑轲轻声地说。

    “我听说过宫保鸡丁,却还是第一次听说宫保冻豆腐。”鹤田京介笑着说。

    “华夏料理源远流长、博大精深,随便换一种食材,或者同样的食材,换一个做法,又会是一道崭新的料理。而事实上,哪怕是一名华夏人,吃过的华夏菜也是极其有限。”

    鹤田京介想起了茜久保桃刚刚的料理,忍不住点了点头,目光却不由自主地盯在郑轲的料理上。

    冻豆腐被切成豆腐片,虽然很薄,但每一片的厚度几乎一致。大小不一的小孔充斥着浓郁的酱汁,红色和青色的灯笼椒散落其中,分外鲜艳。红辣椒和近乎透明的洋葱陈列其上,又增添了这道料理的色彩。

    虽然刚刚才吃过一道美味的料理,但当香烈的气味扑面而来时,鹤田京介竟然感到肚子有一种莫名的饥饿感,他的肚子很诚实地告诉他,这是一道不错的料理。

    鹤田京介舔了舔舌头,拿起了筷子,正准备试吃这道宫保冻豆腐。

    “这位同学,我想问一下,本次食戟的主题是什么?”山内堇突然开口问道。

    “带有牛奶的华夏料理。”郑轲一愣,不明白审查员是什么意思。

    “你这道料理确实是一道华夏料理,但是我想问你,牛奶在什么地方?如果没有牛奶,只说明你的料理根本不符合要求,我觉得我们没有再试吃的必要了,你们觉得呢?”山内堇问向其他审查员。

    经过提醒,鹤田京介才发现,这道料理真的看不到牛奶,便疑惑的看着郑轲:“杀什么要要解释的吗?”

    看台上的学生听到山内堇和鹤田京介的话后,立刻议论纷纷。

    “这个插班生不会是故意的吧?”

    “怎么可能?如果是故意的,久我照纪肯定不同意啊,他还想找茜久保桃报仇呢?”

    “报什么仇?再被干一个0:5?”

    看台上顿时哄堂大笑起来。

    久我照纪紧握住围栏,内心极度不安。手指因为用力而失去了血色,“郑轲,一定不要让我失望啊。”

    “久我会长,郑轲一定不会犯这样的错误。”谷本志保劝慰说。

    “我知道……可能是我太担心了吧?”久我照纪忧心忡忡地说。

    郑轲并没有因为审查员的质疑而惊慌失措,只是淡淡一笑,轻声的说:“审查老师,我的牛奶就在这道料理中,至于具体在什么地方,我先卖个关子,五位老师吃过之后就会明了。”

    “故弄玄虚。”茜久保桃对郑轲的回答不屑一顾,“不就是在豆腐的表面涂了一层牛奶吗?”

第63话 牛奶的秘密

    “茜久保桃前辈,我也为您做了一份料理,至于是不是故弄玄虚,您亲自尝一口不就知道了?”

    郑轲回到自己的操作台,将已经装盘的料理送到茜久保桃的面前。

    “谁……谁要吃啊?”茜久保桃撅着嘴,眼睛里流露出了不满,瞄了一眼色彩鲜艳的宫保冻豆腐,眼中又有一丝犹豫,小手悄悄地握起筷子,突然感到有些异样,像是有人一直在偷看她。

    她猛然抬头,却察觉到郑轲正似笑非笑地注视着她。

    “看什么?是你送过来的,我拿着筷子不行吗?”

    “我可什么都没说。”

    看着茜久保桃嗔怒的神情,郑轲耸了耸肩。

    不过,茜久保桃刚刚那个表情,真的像一个没长大的孩子……呃,现在似乎也没有长大……

    五位审查员彼此间相互看了一眼,之后又将目光放在了宫保冻豆腐上。

    这道料理的食材并不复杂,除了用来调味的辣椒、蒜片、洋葱等调味品之外,就只剩下灯笼椒、冻豆腐和鸡肉丝。

    这些食材中,能够与牛奶相结合的就只有冻豆腐了。

    鹤田京介夹起一块豆腐,却发现豆腐并不像想象中的那么坚硬,反而富有一丝弹性,随着筷子的抖动而左右乱颤。

    这是怎么回事?

    鹤田京介没猜透其中的缘故,带着疑惑将豆腐送入口中。

    浓郁的汤汁瞬间从冻豆腐的小
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