“给我一个月的时间,我也能做到。”
虽然质疑声的声音很小,讲台上的郑轲却听得很清晰,看了坐在门口的白石龙一,白石耸了耸肩,一脸无奈。
一般而言,用糖浆火红酒煮水果,增添水果的风味,是比较常见的手法,除此之外,如果想增添水果的味道,也可以添加一些调料,但这些都是小知识,白石龙一也就没怎么提及。他也没想到郑轲会说到这里。
“那就是课本上没写,你们记住,可以往糖浆里添加调味料就行了。”郑轲郁闷地说道。
“嘻嘻,果然是胡说。”
“就是啊,虽然他是远月十杰,但白石老师也是远月十杰,白石老师怎么可能不知道?但是白石老师就是没现在教材里。”
这些学生心里多少有些不服气。
他们大多是有过工作经验的人,虽然知道远月十杰很厉害,但出于成年人的自尊心,他们心里还是有一口气在。凭什么他们这些二十多岁的人,偏偏要听一个十几岁的在校生讲课。
郑轲刚刚抬起手,准备往白板上写字,听到这些学生的话,放下了手。他看得出白石龙一并不像插话,一切都要靠他自己解决。
郑轲指着说话的两个人,“你们两个上来。”
两个人不明所以,彼此互看一眼,略微有些慌张地走上了讲台。
“你们两个扛着这个白板。”
“诶?”两个青年眨了眨眼睛,不知道郑轲想干什么。
“其他人,跟着我去实操室。”
郑轲一步当先,走出了教室,白石龙一眨了眨眼睛,似乎与他最初的设想有些出入。
第218话 编辑部故事
宏镀学校西餐部的学生们,跟着郑轲来到了实操室。却看到郑轲打开火炉,将苹果削好之后,分别放在三口锅中。
“你们的课本上,写有用红酒煮水果,所以,我也就不再单独说明了,只说加香料的情况往锅里加入糖浆之后,再加入香料,进行熬煮。”郑轲往三口锅中,放入了不同的香料。
没过多久,浓郁的香气就已经飘了出来。
“好了,有谁不相信我刚才说的话,就拿起碟子,自己尝一下。”郑轲回身对着这些学生说道。
“我!”
所有的学生都举起了手,异口同声地说道。
郑轲眨了眨眼睛,也不知道该说些什么。
学生们纷纷拿起小碟子,盛出一块苹果,放在碟子上。
“嗯?这个苹果好清爽……除了甜蜜的蔗糖外,还有一丝酸爽,好像是柠檬和橙皮的味道。”
“还有这个锅里的苹果,有种说不出的芳香,与苹果的甜味相互弥补……这是桂皮和八角……”
“这个苹果有种特别的浓香,让人的身心得到了放松……薰衣草?”
白石龙一看着不时发出惊呼的学生,忍不住苦笑,“郑轲,你来这一手,我以后可就不好教了。”
“谁让你不老老实实地写教材,非要故意漏写。”郑轲翻了翻白眼。
“还不是因为他们用不着吗?”白石龙一辩解道。
“那你也至少应该替我解释一下。”郑轲不满道,故意看我笑话,就是这种结果。
等到这些学生吃完之后,郑轲走到他们的前面,“现在相信了吗?”
“相信!”学生们异口同声地说道。
“那我们就接着讲,水果的铁扒和煎炸……”郑轲接着说道。
“郑老师……”一名女生举起了手。
“什么事?”
“我们不相信。”女生笑着说道。
其他人也异口同声地说道:“不相信。”
郑轲挠了挠头,一不小心,把这些人的馋虫钓出来了。
“不要紧,我跟你们讲过之后,你们慢慢做,反正这里就是实操室,不会耽误大家时间。有什么问题,可以问我和白石老师。”
“诶?”
“郑老师,不要啊!”
“郑老师,我们真的不懂,你再示范一次呗。”
郑轲不顾这些人的‘抗议’,继续把水果的铁扒、煎炸和烘烤讲完,第一次授课,才算告一段落。
“怎么样?收获如何。”白石龙一看着学生们主动拿起厨具,开始烹饪刚才郑轲讲过的内容,发出了感慨,难道郑轲还有教书的潜力。
“还行,本来一些模糊的知识,经过给他们讲解之后,渐渐地在脑海中,变得清晰起来,而且也想到了其他不错的点子。”郑轲眯起了眼睛。
现在,郑轲也理解了白石龙一的想法。这应该是在有限的时间内,最快过一遍西餐基础知识的方法了。
“对了,别忘了晚饭。”白石龙一眯上眼睛,轻声说道。
郑轲眉头轻挑,无奈地叹了口气。
这只是第一天而已,今后几天,日子估计会越来越难过……
在东京一座写字楼内的第23层,几乎每个人都在不停忙碌着,手指在笔记本上飞舞,整个办公室明明坐满了人,偏偏鸦雀无声,只有手机敲击键盘的声音,在整个办公室内回荡。
坐在总编办公室的须贺志野检查着其他不满编辑的电子邮件,不时写上评语,让其他编辑稍作修改。
连续看了十几份文章,须贺志野也感到了一丝疲惫,他揉了揉眼睛,眼睛有些发酸,便取下眼镜,从抽屉里摸出眼药水,就在这时,就听到笔记本上传出收到邮件的声音。
他重新带上眼镜,看了一眼邮箱,发现是岩井雄二发来的邮件,
“应该是秋选赛决赛的报道吧?”须贺志野点开邮件,果然和他猜想的一样。
本来,他并不看好秋选赛的报道,因为相较于名厨的采访,秋选赛所带来的人气,可能没这么高。但因为他们和郑轲的关系不错,而且远月学园在料理界也有着举足轻重的地位,就腾出了一个版面。结果,读者的反馈出乎他的意料,很多人都对秋选赛感兴趣,销量足足比之前,提升了两成。
这让须贺志野大感意外,连忙增加篇幅,让岩井雄二尽情报道,《美食家》杂志也借此,有了不错的销量。
岩井雄二的这篇报道,主要针对的是冠军的幸平创真的采访。
须贺志野把岩井雄二的文章看了两遍,陷入沉思,两分钟后,抬手在文章的后面打了几个字,然后又快速删掉。又沉思了两分钟,须贺志野从座位上站起,走出了办公室。
“岩井!”
这个本来不算大的声音,在寂静的编辑室里,就像是惊雷一样。其他编辑立刻抬起头,看向岩井。
“那个……咳咳……须贺总编,您叫我?”岩井雄二也不知道怎么回事,如果文章写得不行,一般都是直接在文章内回答,这次也不知道是为什么,直接叫他。
“你过来一下。”须贺志野说完之后,立刻回到自己的独立办公室。
岩井雄二也不明所以,糊里糊涂地进入办公室。
“须贺总编,请问是什么事?”岩井雄二好奇地问道。
“额,我想问一下,这次的采访稿,只有一篇吗?”须贺志野问道。
“啊?不是……其实还有一篇对叶山亮的采访。”岩井雄二说道。
“诶?为什么不交上来?”须贺志野有些不高兴。
“咳咳,没有版面。如果再把叶山亮的采访交上来,又要一个版面。”岩井雄二苦笑道。
“上一期为什么够……哦!”须贺志野猛拍额头,“the…blue大赛。”
“是的,这一期要对the…blue的参赛选手进行介绍。一下子要5个版面。”说道最后,岩井雄二的语气中,充满了酸味。
版面越多,意味着越受上面的人重视。这一期还好,只是有五个版面;下一期估计整本都是与the…blue有关的报道这个报道并不是他负责。
没办法,亚洲赛的关注度实在太大了,远远不是全国赛所能相比的。
须贺志野的手指敲击着桌面,最后突然抬头看着岩井雄二,“你把叶山亮的采访也送上来,the…blue人员介绍……唔,减少一个版面。”
“那the…blue只有四个版面了。”岩井雄二提醒道。
“我知道……上次郑轲的采访稿不是没用完吗?这次用上,给两个版面。木久知园果也给一个半版面。”须贺志野说道。
“那其他八个选手呢?”岩井雄二问道。
“又不是我们国家的参赛选手,给他们一个名字就行了……对了,你收拾一下行李,马上跟着我采访亚洲赛。”须贺志野吩咐道。
“可是,副主编已经另有安排了。”岩井雄二小声说道。
“我是主编”须贺志野猛拍桌子。
“好嘞,您就交给我吧?”岩井雄二喜笑颜开,屁颠屁颠地离开了办公室。
第219话 冤家路窄
一个星期下来,郑轲几乎没怎么好好休息过。
上午,三个小时的授课,有时候,他还要给学生示范。虽然看起来很复杂,但是一些西餐的基础知识,确实又重新复习了一遍。
下午看食谱,晚上白石龙一抽取某一页的食谱,根据食材,让郑轲制作新的料理。开始两天,确实搞的郑轲非常火大,一连忙碌了三四个小时,才让白石龙一点头。
但后来,随着基础知识融会贯通,记住的食谱越来越多,郑轲对这种烹饪方式的拿捏,也找到了规律,做出的料理,让白石龙一也无话可说。
“那三本食谱,你真的不准备要?”
在开赛的前一天,白石龙一开车,送郑轲前往指定的酒店。
“宣荔学姐说过,我要学会融会贯通,不能依赖这些食谱。”
其实,郑轲想要的是宏镀的教材,但是白石龙一就是不给,他也没辙。
“对了,你们学校的学生什么时候毕业?”郑轲反问道。
“还有两三个星期吧?”白石龙一想了一下。
“一定要给我留着。”郑轲叮嘱说。
“你要这么多厨师干什么?”白石龙一不解地问。
“废话,估计明天均客亭要让餐厅单独运营,我要攒一点儿人手,总不能什么活,都要我亲自做吧?”
再说,他明年也不见的有时间顾及那些餐厅。
“好嘞。到时候我给你打电话。”
两个人有一句没一句,很快到达了比赛指定酒店天方北苑。
“大手笔啊,竟然给你们找了一个五星级酒店。”白石龙一将车停在酒店门前,看着一百多米高的酒店,发出了感慨,“对了,你们的比赛在哪儿进行?我可不信the…blue能包下整个天方北苑。”
“好像是国家游泳馆吧?”郑轲也不太确定。
“得,比包下天方北苑还要气派。”白石龙一无奈地叹了口气,“早知道,我也参加了。”
“明年还有机会。”郑轲呲牙笑道。
“还是别了……我和你们一起比,觉得丢人。”白石龙一没好气地说道。
郑轲知道他的心思不在这上面,便轻笑了一声,把放在后排的刀箱和行李去过来,和白石龙一告别。
刚刚下了白石龙一的轿车,红地毯两侧的记者立刻围了上来。
“郑老师,您好,我是《美食周末》的记者,请问,您这次比赛的预期是什么?”一名女记者把录音笔伸到郑轲的面前。
“出线。”郑轲微笑着说道。
“那这次比赛,您和木久知主厨是出线的大热门,您觉得您和她比,谁更有优势?”另一个男记者抛出一个尖锐的问题。
“木久知主厨的厨艺非常高,我还需要继续学习。”郑轲眯起眼睛,轻声说道。
“除了您和木久知主厨外,您更看好那个选手?”女记者继续问道。
“这个问题,我还不能回答你,因为我对其他选手一无所知。”
郑轲继续往前走,记者紧紧的跟在后面。
在记者的包围中,郑轲来到了酒店前台,把自己参赛证和学生证递给了工作人员,工作人员将房卡递给郑轲。
“好了诸位,今天就到此为止,明天还有比赛,我要先休息了。”郑轲和记者们打了招呼之后,一个人朝着电梯走去。
还有两三个记者想要跟过去,立刻被其他记者拦下了。
“让郑老师先休息吧?明天还有比赛呢。”
这两三名记者张了张嘴,最后还是认同了其他记者的说法。
郑轲拉着白石龙一新买给他的行李箱,进入了电梯,刚刚准备关上电梯门,立刻听到有人在后面说了一声“稍等”。
说话间,两个身影冲进了电梯。
“多谢……诶?是你?”对方惊呼起来。
郑轲也听到声音有些耳熟,扭头看向说话的人,发现是那两个han国代表,好像是来自什么辉映学院。
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