“睿山,我要吃料理,你把你最拿手的料理端出来。”小林龙胆随口说道。
“我哪有那么多拿手的料理?没有!”睿山枝津也被小林龙胆折磨地没了脾气,怒瞪了小林龙胆一眼。
小林也不生气,打了一个哈欠,闭上了眼睛。
为了观看这场比赛,她起来的很早,直到现在,依然全身疲惫,两只眼睛根本睁不开。
“对了,如果比赛开始了,一定要叫我。郑轲这次获得胜利的可能性很大,我也要养足精神,给他加油。”小林龙胆喃喃自语地说道。
睿山枝津也紧咬牙齿,恨不得把小林龙胆赶回去,
真是的,这一段时间,自己简直就像是小林龙胆的保姆,真是受够她了。
话说回来,今天的比赛对均客亭,也非常重要,只要郑轲能获得出现名额,到时候媒体肯定会进行大篇幅的报道,由此带来的宣传效应,要远超过单独打广告。
所以,郑轲,你一定要赢啊!
小林龙胆和睿山枝津也怀着不同的心情,等待着最后一场比赛的到来。
与此同时,在沙滩的角落处,中村躺在躺椅上,看着大屏幕。
“比赛什么时候开始?”中村瞥了一眼身边的川口京武。
“上午十点。”
中村看了一眼腕表,还有一个小时,稍微等待片刻,比赛应该就要开始了,“你也躺下休息吧?时间还很长。”
“多谢中村先生。”川口京武深深地鞠了一躬,然后躺在了另一张躺椅上。
别墅外的沙滩,只是充满了紧张的气息,而在休息大厅,空气都像是被凝结了,一股压抑地气氛,让每名选手和记者,都感到不舒服。他们很想离开,但是又害怕错失这场精彩的比赛。
阿布索伦挠了挠额头,看了一圈四周,几乎所有人的目光,都盯着大屏幕,但大屏幕上,除了空荡荡的厨房之外,一无所有。
“喂,妹妹,郑轲准备的怎么样了?”
虽然是从阿布索伦的咽喉发出的声音,但在外人听来,已然非常响亮。
凯瑟琳没好气地看了阿布索伦一眼,这么紧张地场合,谈及这件事,真的太不合时宜了。
“没问题,我试吃过,绝对没问题。”茜久保桃紧抱着布偶,喃喃自语。她不管其他人对她是什么看法,她只叙述推测。
作为远月学院中,对甜点理解最深的人,她对自己的判断,非常有自信。
“扑哧。”
茜久保桃说完话后,在不远处的后方,传来了清笑声。茜久保桃回过头,却看到四五个西方人正对着她招手。
凯瑟琳也回过头,看了一眼嬉笑的几个人,眉头皱起其中一个,就是在她来到别墅第一天,遇到的那位索拉吉美食学校的高材生。
“一群小丑。”凯瑟琳不满地看着这些人一眼,郁闷地皱起了眉头。
如果升入三年级,她绝对有能力,让索拉吉料理学校因为这次挑衅,付出代价。但这次,她也没太多的办法。
“他们怎么回事?”阿布索伦小声问道。
“还能有什么事?不就是给片桐洋指点了一下料理?”凯瑟琳皱起了眉头,这种事,用脚指头都能猜到。
“咦?他们?”阿布索伦一愣,“有他们帮忙,郑轲有可能会输呀。”
“不可能!”凯瑟琳和茜久保桃异口同声地说道。
木久知园果眯起了眼睛,她虽然不知道郑轲要做的是什么料理,但凯瑟琳和茜久保桃的强力支持,也让她开始期待郑轲的料理。
“好了,别说了,工作人员开始运送食材,比赛马上就要开始了。”花泽牧提醒着三个人。
凯瑟琳抬头看向大屏幕,果然,工作人员推着小车陆陆续续,将食材送入了赛场。
大赛一触即发。
郑轲闭着眼睛,安静地坐在休息室。
昨天或许说是今天更合适真的太累了,直到夜里四五点,他还在调整这道甜品的味道。唯一值得庆幸的是,料理的味道,让他非常满意。
“咚咚。”门外响起了敲门声。
“郑先生,比赛马上就要开始了,请做好准备。”
“知道了。”郑轲深吸一口气,从沙发上站起,打开了房门,朝着门外走去。
第166话 最后一轮
郑轲跟着工作人员,来到赛场,三位评委早已经坐在了评委席。
出于礼貌,郑轲对着三位评委微微鞠躬,然后来到贴有自己名字的操作台前,将刀具箱放在操作台上,又亲自检查了一下食材,确定无误,在食材单上写下了自己的名字,交给了工作人员。
这名工作人员刚刚走出房间,片桐洋也走了进来,与郑轲一样,把需要的食材检查了一遍,在食材单上,签上自己的名字,然后抬头看着郑轲。
“上一轮比赛之前,我就已经做过猜测,你进入最后一轮的概率,要比高见安大,果然如我所愿,但是,我真的不希望对手是你。”片桐洋轻笑着说道。
“我相信自己能够进入最后一轮,我也有知道,我的对手肯定会是你,只是,你输掉比赛的方式,让我非常失望。”郑轲的眼神在不经意间,流露出了轻蔑。
“哦……你知道了?但你也应该体谅我,我无比想要回到亚洲的赛场,那个赛场……真的太棒了。可惜的是,最后功亏一篑,在四强的时候输掉了比赛。既然有了第二次机会,我也不想再让自己失望!”片桐洋此刻的脸上,浮现出一抹邪魅的笑容,略微有些狰狞,但更多的是一种莫名的狂热。
“对不起,这个名额对我来说,也非常重要,所以,我会全力以赴!”郑轲摸了一下鼻子,毫不退缩。
布克不耐烦的看着腕表,好不容易等到了10点,他迫不及待地从作为上站起,“这场比赛为the…blue大赛日本赛区全国赛最后一轮比赛,主题为西式甜点,时长为3个小时!烹饪开始!”
布克的话音刚落,郑轲立刻开始着手自己的料理。
“米?郑轲使用的食材是米?”阿布索伦眼前一亮,眉头微微皱起,“该不会是……我去,那道料理可是不好做呀!”
“别说话,好好看比赛!”凯瑟琳不满地看了一眼阿布索伦,无奈地说道。
这一次,阿布索伦无比听话,立刻捂住了自己的嘴。
“那道料理是什么?”木久知园果一脸不解。
“到时候,您就知道了,这道料理非常好吃。”凯瑟琳眯起了眼睛。
郑轲把米倒入锅中,注水后,放在火上,然后另取一口锅,往添加倒入砂糖,开始加热。
白色的砂糖在受热后,渐渐变成了深褐色,浓甜的香味源源不断地从锅中冒出,砂糖也在受热之后,变成深褐色,浓郁的焦糖,粘稠地粘在铁锅上,大量的气泡不断从铁锅的底部冒出,破裂之后,向四处飞溅。
郑轲往锅内倒入适量的水,稀释焦糖的同时,也将焦糖的温度降了下来。
把这些做完,郑轲取出了五个圆形蛋糕模具,并将焦糖均匀地涂在焦糖的底部和侧面,放到一旁静置冷却。
这时,倒有米饭的汤锅已经全部沸腾。郑轲端起汤锅,倒掉热水,再重新加入常温的清水,淘洗米饭。
很少有人选择米饭作为甜点的主要食材,所以,赛场外的观众,全部都有了精神。
“学姐,郑轲要做的是什么料理?”睿山问道。
小林龙胆则是舔了一下嘴唇,“这道料理,我好像有些印象,但是又和郑轲的不同,一时间想不起来。”
说到这里,连小林龙胆自己都不好意思地笑了。
你到底有多不靠谱啊!
睿山枝津也气得差点把这句话说出来。
“中村先生,郑轲他该不会是在做米糕吧?”川口也不太确定地看着一侧的中村,却看到中村精神烁烁,两只眼睛异常明亮地看着大屏幕。
这时,大屏幕的画面突然一转,片桐洋出现在屏幕内。
将打发的明胶绞干之后,片桐洋将一种红色的液体倒入明胶之中,混合均匀,等到明胶全部融化,使汁液通过滤网,倒入另一个小盆中,放入冰水中搅拌,使之冷却。
“讨厌,怎么换人了?”
“就是啊,我想看郑轲的料理!”
“片桐老师虽然也不错,但是他不是神奈川的选手啊。”
“片桐老师也是料理名厨,厨艺远应该很棒。而且,他今天的状态,好像也挺不错。”
“听你这么说,确实比上一场的比赛好了不少。”
“看你那眼神。上一次的料理,根本不应该出现在赛场是。片桐师傅今天的状态和之前相比,简直天壤之别。”
“这倒是是真的,片桐老师的手法,真的很娴熟呢!”
围观的观众不止有美食爱好者,更有一些前来增长见识的厨师,看到片桐洋的烹饪手法后,不住点头。
川口尴尬地看了一眼大屏幕,他也没想过这场比赛会这么焦灼,万一郑轲比赛输了,他的脸上,可没有什么光彩,毕竟,他在中村的面前,说了不少郑轲的好话。
“那个……中村先生,你觉得郑轲的厨艺怎么样?”
“他?还不错,这场比赛并不像其他人说的那么无聊两个人想要赢下比赛,都必须要使出全力才行。实话实说,如果不亲口尝一下他们的料理,我也没办法判断,这两道料理的高低。”中村摘掉墨镜,颇有兴致的看着大屏幕,“虽然两个人的料理都不错,但我还是更喜欢另一名选手的料理。”
“为什么?是郑轲的料理有瑕疵吗?”川口连忙问道。
“不是,如果另一名选手真的把他的料理,完美地做出来,他的装盘会很好看吧?至于味道怎么样,只有吃过才会知道。”中村摸了摸下巴,轻声说道。
赛场内,郑轲依然快速地进行烹饪。
他在一口锅中加入了牛奶、香草夹、香草子、柳橙的皮屑之后,又撒了一撮盐,等到牛奶烧热,便将用开水泡过的大米倒入牛奶中,一边搅拌,一边注意火候。
做到这一步的时候,要特别的小心,如果火候把握不好,很容易煮焦糊。这样的‘悲剧’如果发生,直接后果就是,之前所有的努力,全部付诸东流。
即便有‘神之心’的帮助,郑轲在最初的烹饪研究这道料理的时候,依然有两三次把牛奶煮糊,茜久保桃被气得差点暴走。现在回想起来,郑轲依然觉得那几天真的太难熬了。
第167话 甜品对决
郑轲时刻注意着汤锅的火候,等到米粒被煮软,加入适量细砂糖,稍微熬煮,又将香草荚取出,再倒入黄油。
对面的片桐洋,抬头看了一眼郑轲,刚想和他说两句话,却发现郑轲的精力,全部集中在料理上。
他不会以为他的料理能赢过我吧?
片桐洋疑惑地低下头,继续处理食材,为了准备这道料理的食谱,他可是花费了很大的精力,足足花了20万。最后,那几名欧洲的选手,才帮他制定了这个精致的料理,再加上将近两个星期的训练,这道料理几乎达到了如火纯清的地步。
虽然代价非常沉重,但是,如果能获得比赛的胜利,那么,一切都不是问题。
片桐洋随手抓来两个鸡蛋,将蛋黄打进盆中,加入适量细砂糖,用打蛋器充分搅打。
这些步骤,他在过去的两个星期里,不知道重复了多少遍,毫不夸张地说,哪怕闭上眼睛,他都能顺利地将整道料理做出来。
娴熟的技巧和手法,吸引了大厅内,所有人的注意。
相较于别墅外的游客或观众,大厅内的人,无论是选手,还是记者,都对料理有很深的见解,所以,在看到片桐洋的烹饪过程之后,几乎每个人都被片桐洋的高超技艺所折服。
“喂,妹妹,你不是说,他的西餐不好吗?”阿布索伦也有些紧张起来。
片桐洋所表现出来的厨艺,竟然不比他差多少。
“我怎么知道?这些都是记者们说的。”凯瑟琳瞪着一旁的几名记者。
那几名记者面对凯瑟琳的指责,也是一脸懵b,在采访片桐洋的时候,他明明说自己并不会西式甜点啊?难道是烟雾弹?
并不是没有这种可能!唉,做记者还是不能太单纯。
几名记者低着头,无奈地叹了口气。
“片桐洋的这道料理很不简单。”久不开口说话的木久知园果,看着片桐洋对食材烹饪,发出了感叹,“如果他在上一场比赛,就是用这样的厨艺,比赛或许会非常焦灼。”
茜久保桃也皱起了眉头,之前的自信笑容也收敛了起来。作为远月学园在校生中,最厉害的甜点师,她对甜点的嗅觉,比木久知园果还要
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