食戟之最强美食系统- 第321部分

　　　　木久知学姐只是随便说了几句话，就圈了这么多粉……估计也只有她才能做到吧？

　　　　如小林龙胆所说，木久知做的果然是西班牙料理。

　　　　郑轲第一次感到‘吃货’属性的强大，只从食材，就能判断出木久知要做什么料理，其他人肯定猜不出来。

　　　　大屏幕上，也对木久知园果的料理进行了特写。

　　　　整道料理放在一个方型的玻璃杯里，大体上分为上下两层。上层是贻贝、海虾、乌贼卷等食材，只是随便摆放，就已经凸显出这道料理的华丽，而在整道料理的下方，则盛放着褐色的米饭，看起来香浓可口。

　　　　这道西班牙海鲜饭，无论是从造型，还是真正的味道，只要看到的人，几乎都垂涎欲滴。

　　　　郑轲看着木久知园果的料理，竟然也有一种想要试吃一口的冲动。就在这时，他突然听到附近有人咽口水，连忙回过头，却看到小林龙胆的口水已经流了出来。

　　　　这个……学姐，你也太夸张了吧？

　　　　大屏幕里，三名评委分别试吃这道西班牙海鲜饭。在试吃第一口后，每位评委的脸色突然变得红润起来。

　　　　“看评委老师的表情，好像挺好吃的样子。”

　　　　“废话，当然好吃了！这可是木久知老师的料理，要比其他选手高出一个档次呢。”

　　　　“不过，虽说是木久知老师的料理，但如果不亲口尝一下，还是没有办法体味到料理中的美味。”

　　　　小林龙胆听了这句话后，连连点头，深以为然，“看来，以后要去一趟‘春果亭’了。”

　　　　郑轲心中一阵苦笑，这个小林学姐，为了美食，真的什么都不顾了。

　　　　场外的人异常羡慕地看着三位评委，希望坐在评委席上的人，就是自己，而三位评委此刻，也全然陷入了美味的包围中。

　　　　“细腻的虾肉，入口即化，海虾的味道随着浓郁的汁液，流淌到身体各处……整个人的身心，也仿佛随着这股鲜味，遍及全身……鲜美的花蛤与贻贝，在熬煮之后，味道更加鲜香，牙齿轻轻咀嚼，贝肉中的汁液也在口腔内四溢。而乌贼卷在烹饪之后，香脆可口，浓香的味道，在身体内部回荡。”

　　　　布克的双臂紧紧的搂住了身体，海虾、花蛤、贻贝，这些海鲜在他身体的四周游荡，而乌贼更是伸出长长的触手，将他紧紧地捆绑了起来，身体与触手的摩擦产生了阵阵快感，几乎让他尖叫出来。

　　　　“带有草药味的藏红花，在入口之后，就牢牢占据了味蕾，口腔中也充满了藏红花的味道。而黑胡椒粉和鸡高汤，也全部渗透到这些海鲜中。”艾德文紧握拳头，仔细品味料理，香料清香的味道在鼻腔和口腔之间，来回飘荡。

　　　　“你们尝一下底部的米饭！”乔舒亚的脸色露出了惊喜地说道。

　　　　“米饭？怎么了？”布克疑惑地看着乔舒亚。

　　　　“你们尝一口就知道了。”乔舒亚也不直说，坚持让两个人试吃。

　　　　布克见乔舒亚这么坚持，便拿起餐勺，轻轻地舀了一勺，送入口中，一股浓香的味道瞬间充满口腔，咀嚼之后，浓郁的汁液从米粒中溢出，鲜香的味道把那些海鲜，全部遮掩了起来。

　　　　米饭的味道，竟然与海鲜的味道如此相似……难道是将米饭煮好之后，淋浇的汤汁？但是，这种香味，已经与米粒融为了一体，根本无法分开，更何况如果米饭被汤汁浸泡过，根本不会这么劲道。

　　　　一个想法出现在布克的脑海中，他看着面前的单纯女孩，“这个米饭，你是不是经过特殊处理。”

　　　　“米饭？哦，对了，我是用滤汤蒸的米饭。”木久知园果偷偷地吐了一下舌头。

第162话　无悬念的比赛

　　　　用滤汤蒸米饭？

　　　　郑轲摸着下巴，思衬着这句话的意思。

　　　　将各种海鲜与料理混在一起，再倒入白葡萄酒一起翻炒，等到浓郁的香味飘出，把鸡高汤、胡椒粉、藏红花等材料倒入锅中焖煮，这样的汤汁，浓缩了各种海鲜的精华，味道鲜美浓郁。

　　　　将这样的汤汁与米粒混在一起蒸煮，海鲜的味道也渗透在米粒中。

　　　　米粒受热后，对吸收汤汁的同时，米粒的外部也会向内收缩，所以，米饭吃起来，会很有嚼劲。

　　　　这个方法说起来简单，但是，如果对西餐不熟悉，厨艺不扎实，根本想不到这个方法。

　　　　曾经的远月十杰第二席，实力果然名不虚传，

　　　　郑轲皱起了眉头，整个人处在了沉思之中。

　　　　“我竟然听得懂。”

　　　　“是啊，这个蒸米饭的方法，听起来蛮不错的。”

　　　　“不愧是木久知老师，我在看《进阶的厨师》时，就觉得她很厉害，果然没有让我失望！”

　　　　小林龙胆擦干净口水之后，视线依然炯炯有神地盯着大厅屏幕，“木久知学姐真是厉害，这场比赛的胜者，应该就是学姐了。郑轲，你也准备下一场比赛的料理吧？”

　　　　“学姐，你就这么笃定木久知学姐一定能赢？”郑轲疑惑地看着小林龙胆。

　　　　“你也应该看得出吧？片桐洋虽然厨艺很好，但是做西餐的水平并不太高。唔……怎么说呢？好像有点儿心不在焉，能够击败高杉学长，那他的厨艺应该不止于此才对。”

　　　　郑轲一头冷汗，在木久知园果将料理做好之前，他一直处在半睡半醒、迷迷糊糊的状态，不太清楚片桐洋烹饪过程，只是知道他制作千层皮的时候，手法有些生疏。

　　　　“大概是因为做的不是同一种类型的料理吧？”郑轲推测说道。

　　　　“不可能。就算他擅长的是其他类型的料理，一个星期，也能让他学的有模有样，如果有两个星期的时间，绝对能做出一道媲美高等厨师的料理。”小林龙胆挥了挥手，一脸的戏谑神情，“看样子，你下一轮也不会太难。”

　　　　“如果是这样就好了。”郑轲耸了耸肩，脸上表现的无所谓，内心却希望如小林龙胆说的那样。

　　　　很快，片桐洋也将他的料理端了上来，是一道千层面卷。

　　　　简单地说，就是在每个盘子里，装有六个长约3cm的千层面卷。棉卷的四周，摆着一种翠绿色的香草。

　　　　“鼠尾草？”郑轲喃喃自语道。

　　　　他不经常使用这种香草，但也知道它的味道比较刺激，略带有樟脑的味，可以为食材增添香气。

　　　　盘子上，只有这一种配料，难道片桐洋真的放弃了？

　　　　“料理是什么名字？”布克靠着椅子，样子有些懒散，看来刚才木久知园果的料理，依然残留在他的脑海中。

　　　　“南瓜千层面卷。”片桐洋推了一下鼻梁上的镜框，哪怕是面对三位评委，他依然没有给他们好脸色。

　　　　三位评委也不在意，拿起餐叉，纷纷将面卷送入口中。

　　　　“咦？”

　　　　三位评委不约而同地发出了惊讶声，脸腮处渗出了绯红色。

　　　　“这个面卷的味道，超出了它的外观。”布克闭上眼，脸上洋溢着幸福。

　　　　“南瓜、面包糠、杏仁片、豆蔻粉、奶酪……这些食材放在盆里，用均质机达成了肉馅，涂抹在煮好的千层面上，卷成圆筒状。再经过烘箱的烘烤，馅料的味道甜香浓蜜，而千层面本身又既有嚼头。在咀嚼的时候，口中充满了南瓜与奶酪的味道，好吃。”艾文德由衷感叹道。

　　　　因为艾文德说的是法语，现场几乎没人听懂。郑轲倒是听得挺仔细，虽然艾德文对布克的料理有很高的评价，但，郑轲有一种感觉，三位评委对木久知园果的料理更满意。

　　　　而事实也正如郑轲所猜想的那样，乔舒亚张了张嘴，然后把想说的话又咽了下去，估计是想到就算他说了话，片桐洋也听不懂吧？

　　　　“现在，每人有一分钟的时候，思考……”

　　　　“等等，我想这场比赛的胜负，我们都有了答案，要不，我们就直接把名字写出来吧？”乔舒亚不耐烦地说道。

　　　　布克看了一眼艾文德，对方也点了点头，他这才轻咳了一声，“我们现在就把优胜者的名字写在白板上。”

　　　　“现在就写？”

　　　　“这也太快了吧？”

　　　　“真希望木久知老师获胜。”

　　　　“是啊，片桐老师当然也不错，但我更喜欢木久知老师。”

　　　　听了三名评委间的对话，郑轲也有些惊讶。虽然他也不难推断出这场比赛的结果，但直接断定比赛的胜负，这应该还是第一次。

　　　　“那么”布克看到兰西尔兄弟放下了笔，“我们一起亮出白板吧？”

　　　　兰西尔兄弟互看一眼，然后毫不犹豫地亮出了白板，木久知园果的名字赫然在目。

　　　　与郑轲猜测的一样，这一场比赛的胜者，就是木久知园果。

　　　　别墅外面，木久知园果的支持者发出了惊呼声，只有郑轲感到了有些蹊跷。就算题目对片桐洋很不利，但也绝不会是这种水平。

　　　　木久知园果一脸迷茫，或许连她都不知道，自己竟然能赢得如此之轻松，整个人正处在懵圈状态。而作为失败者，片桐洋则是神色淡然地收拾好了厨具。

　　　　“学姐，我先回去了。”

　　　　“咦，不再多玩一会儿？”小林龙胆叫住了郑轲，“顺便再把今天上午做的料理，给我做一遍。”

　　　　说道最后，小林龙胆的口水忍不住流了出来。

　　　　“这个还是等到我返回学校再说吧？我现在所有的精力，都要集中在下一轮的比赛上。”郑轲解释说。

　　　　“就他那个水平，肯定不是你的对手，所以，还是赶紧给我做料理吧？”小林龙胆伸出了手。

　　　　“能信你才怪呢？”郑轲对小林龙胆的话嗤之以鼻，换来了小林的冷哼。

　　　　这时，大屏幕的画面，跟着片桐洋走出了赛场，堵在外面的记者，一拥而上，把他围了起来。正准备离开的郑轲停下脚步，眼睛也看向了大屏幕。

第163话　题目的规律

　　　　“您好，片桐老师，我是《美食周刊》的记者。很遗憾看到这个结果，您现在也应该很沮丧吧？”

　　　　“沮丧，或许吧？但是，心里也有一份轻松。”片桐洋看起来，像是故作镇定。

　　　　“轻松？片桐老师，对不起，我很难理解您这句话的意思。”记者继续追问道。

　　　　“你们也应该知道，我对西餐并不擅长，所以，这场比赛，对我来说非常艰难。能成功地把料理做好，就已经很不容易了。”片桐洋推了一下眼睛中框，语调平静，输给木久知园果似乎并没有给他造成什么影响，“木久知老师是一名非常优秀的西餐厨师，她的料理，值得拥有这个出线名额。”

　　　　“对于擅长日式料理的您来说，做一道法餐确实有些强忍所难。如果这次料理的题目是和风料理，或许取胜的人，就是您了。”女记者为片桐洋打抱不平。

　　　　“不能这么说，运气也是比赛的一部分。或许下一轮，我的运气好，我就赢了呢？别忘了，这次的比赛，可是有两个出线名额。”片桐洋摆了摆手，毫不在意。

　　　　“这么说，您对下一轮比赛充满信心？”女记者的声音中，凸显出了惊喜的语气。

　　　　“我只能说，秘密。”片桐洋对着摄影机眨了一下眼睛，脸上的神色有些调皮。

　　　　郑轲无奈地回过身，看着小林龙胆，“看到没，别人就没把握放在眼里。”

　　　　“你一定要打败他，为我们远月学园正名。”小林龙胆挥舞着拳头，给郑轲‘加油’。

　　　　郑轲急匆匆返回了别墅，来到大厅，却发现木久知园果并没有出现，经过询问之后，才知道木久知园果正在接受采访。

　　　　“真不愧是第一个进入亚洲区的选手，人气果然是没得说。不过，学姐竟然能赢得这么顺利，也超出了我们的想象。”郑轲耸了耸肩。

　　　　“木久知的西餐，那可是没得说。”花泽牧拍着胸口说道。

　　　　“没，我只是觉得，作为进入亚洲四强的选手，就算木久知学姐有很大的优势，也不应该这么快就能赢得比赛。”郑轲说出了自己的顾及。

　　　　“这个还不简单。因为他没有把自己逼到绝境，毕竟，他还有一条退路。不过，话说回来，你的压力就大很多了。”高杉寿二说道。

　　　　郑轲点了点头，用脚指头想都知道，下一场比赛，肯定不会像这一场，这么轻松。

　　　　一行人来到餐厅，稍微吃了点儿饭，高杉寿二就拉着花泽牧跑向别墅外的沙滩，

　　　　“郑轲，我们也和他们一起去吧？”

　　　　郑轲本来想洗洗澡，早点休息，但是看到凯瑟琳略带期望的眼神，还是点了点头。

　　　　“明天要准备下一轮比赛，所以，可能我今天要早点睡。”

　　　　“没问题。”凯瑟琳喜笑颜开。

　　　　郑轲、凯瑟琳和阿布索伦来到大厅，公示板的周围，有不少人在围观。