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男人和女人握手一般是女人先伸手，晚辈和长辈握手一般是长辈先伸手，上级和下级握手，一般是上级先伸手，老师和学生握手，一般是老师先伸手，当然我们还必须清楚，你还要注意它的场合和特殊性，刚才我讲的地位高者优先伸手是正规场合，但是身份不同是不一样的，你比如说你是个女孩子，你现在职务低，你是公关经理，我是个男人，但我是个董事长，现在两个单位商务交往，不用说我董事长地位高，是不是这个道理？但是如果是社交场合，大家在一块玩，不讲职务不讲头衔的，那这个女孩子地位高，她虽然是个女孩子，但是她成年了，尊重妇女是一种教养，应该是女孩子先伸手。另外你还要注意除了场合之外，握手还有特殊性，比如特殊性最重要的表现在哪里？表现在这样一个情况，是在家里接待客人宾主握手，我想跟各位强调，刚才讲了地位高者先伸手是共性是常规，特殊情况就是家里和单位接待客人，请大家记住一般的游戏规则客人到达时，主人先伸手，你们想想你们的生活经验是不是这样，家里和单位来了客人的话，应该是主人先伸手，主人先伸手表示对客人的一种欢迎，我刚才讲了，老金到你家串门去了，你连个手都不伸，我说王主任我来看你了来了，坐吧，说明你不太把我当回事，所以你要注意，家里来了客人也好，单位来了客人也好，一般主人要先伸手，主人先伸手说明是对客人的一种欢迎，这个程序是不能少的，但是如果客人告辞的时候，那就颠倒过来了，礼仪惯例是客人告辞时客人先伸手，您当主人您别着急，比如我到你写字楼谈工作去了，我这人也是自觉人，我一看表十一点二十，该吃中午饭了，那我就得自觉，别在你这儿混饭，王主任告辞了，不在你这儿打搅了，那我就站起来，我站起来的同时我就跟王主任伸手，那意思是请留步，或者在你办公室伸手或者在电梯门口伸手，那意思是你别送了，这王主任你不能着急啊，我刚跟你说王主任我要告辞，你马上就伸手，那意思是滚蛋，你别在我这儿混饭，所以这个你要注意，两个人去握手的话，谁先伸手这个是有讲究，这事我得说清楚，比如我们现场有这么几十位电视观众，假定我是导演或者制片主任，我要对你们表示敬意和感谢，我对你们的支持表示谢意的时候，我跟你们握个手，这就得有顺序，我不能一下就奔一个美女去了，把周围的人全让过了，人家说这小子，色鬼，我要碰到一个老先生或者地位高的领导握了手，别人我不搭理他，人家说这个人很势利，所以握手，你一个人跟多人握手的话这有顺序，就是一个人和多人握手怎么办？
那我一般要跟同志们来讲这样几个顺序，请你记住，第一个顺序就是由尊而卑，如果在场的人是一个单位或者一个家的人的话，这样地位的高低是很容易分清楚的，你们不是一个单位的我就难了，有的同志是一个单位的，比如人民大学附中的师生，校长带队，不用说校长就是大，班主任就是二，学生末，一个公司的总经理、副总经理这个顺序很清楚，如果这样清楚的话，它由尊而卑，从地位高的人开始，依次往下而走，像我们现场的这些观众由尊而卑做不到，做不到怎么办？第二个办法由近而远，比如你这儿四五个人，或者你在宴会厅门口排着队，这领导排着队，一二三四，在那儿迎候客人呢，那我不能跳，我应该伸手跟我最近的人握手，这儿我顺便说一下，如果你们这儿四五个人的话，我要没有伸手的话，其他的同志别急，我经常碰到这种事，那天一个公司请我去做一个报告，我叫他们来接我，他们车来了，一个专职司机开着车，一个办公室主任是个女孩子，两人来接我，我一下楼那我肯定要跟这个女孩子先握手的，不管是从职务高低，还是从尊重妇女来讲，肯定是跟这个女孩子先握手的，但是我没想到没看到那个司机，他一个手也过来了，而且他的手伸在那个女人前面，那我很麻烦，我只好两个手同时出去了，一个手攥一个，那怎么说总不能人家伸出手来不要人家的，人家该说我厚脸皮就冲着美女去了不理他，但实际上你不该伸，大家听懂我的意思吗？比如我是儿子我爸在呢，我爸伸了手我再上，我是副总经理董事长在，董事长握完了我再上，您别急，又不是抢购呢，伸手在那儿等着募捐，所以这个要注意，握手除了要由尊而卑之外，这个顺序第二个是由近而远，还有第三个顺序，是在社交场合尤其是在宴会桌上实行的，叫顺时针方向前进，您去握手，您去干杯，大家坐在一个圆桌上，或者围在一个客厅里面，圆桌四面都有，那你标准化做法是什么呢？比如吃饭，我是主人的话我第一杯酒跟谁干呢？我是主人第一杯酒一般是跟我右手边的人干的，因为右手的这个人一般是主宾，我们一般吃饭右手坐的都是主宾，第一杯酒跟他干，然后我就按顺着表针走的方向走，我的左手，左一、左二，左三，左四这样走的，顺时针方向前进，从国际上来讲它是一种比较吉利的方向，因为我们与时俱进了，一般的社交场合人家不喜欢倒着走，除非极特殊情况，比如运动会入场式那没办法，那是古希腊奥林匹克运动的传统，你看运动会入场都是逆时针的，它一般逆时针，还有什么呢？轿车在酒店大堂停车它是逆时针上来的，这是因为交通规则的问题，它必须这样上来，你要顺时针去人家不让你上去，此外我祝愿我们在场的和电视机前的观众，这个逆时针方向你还是少去几次，因为它不吉利，一般是追悼会或者遗体告别，总之社交礼仪，尤其国际交往来讲你得注意，其实我们有很多同志不太注意，干杯在那儿跟人胡干，先把人干倒为止没顺序，尊卑有序长幼有序，握手的顺序要讲，应该说在所有的握手礼节中，握手的顺序，双方的顺序和一个人和多人握手的顺序，是最重要的礼节。
接下来握手的礼节还有几个要点跟同志们说说，下一个要点手位，就是你这个手伸出来你怎么个伸法，一般情况下，你在手位上要注意这样几个问题，第一，标准化的手位应该是，手掌与地面垂直的，手伸出的话应该是手掌和地面垂直，手尖应该是稍稍向下，你别直着过去，那是想把人家叉了，实际上是向侧下方伸出，手掌垂直于地面，五指后面四个指并拢，拇指适当地张开，这是比较标准化的，那你别这样，这样也不合适准备抽人呢，实际上在握手手位我这里讲，有两种手位是不可取的，我之所以要讲这个手位，我是想告诉你，有两种手位不可取，第一种手位不可取就是掌心向下，掌心向下往往给别人一种傲慢的感觉，自认为是大人物，俯视芸芸众生，说实话这个掌心向下伸出来的手掌很少见到，只有交警指挥交通，交警就是有权威，你就不能不服，你上了路你就得听他的，当然你跟外人说实话尤其是晚辈或者主人，你跟人握手，你一下掌心向下出去了，人家对你有看法，还有一种掌位也不太合适，就是掌心向上，一般性情况下，掌心向上是表示谦恭，长辈，你的爷爷，你太爷爷，你的恩师，这个掌心向上伸出去也没有什么不对，就是要尊重他，但是一般情况下你也别伸，大家想想，这玩意伸出去好看吗？搞不好是一个乞讨状，募捐拉钱拉赞助，所以这个手位的问题你要注意。和手位有关的还有一个要点要注意的是什么？就是握手时的力度与时间，你跟人家任何人握手，时间是很重要的一个点，比如我们在场有很多女孩子，我说个不该说的话，但愿你没碰到这样不自觉的男人，或者不太懂礼仪的男人，如果一个男人他握你手，拉着你的手长时间不放你什么感觉？葛优演过一部获奖的影片叫《过年》，大概很多人看到过，过年里面葛优就演了一个所谓有点色的姐夫，那么见到人家那个美女的时候，就拉着人家的手不放，搞得那女孩子就很尴尬，所以握手这个时间和手位很重要，这个专业讲法，两个手握手叫手套式握手，又叫外交家握手，就是人家伸一个手我们上俩，这一般除非是表示故友重逢认真慰问，或者热情祝贺，熟人之间密切关系的人搞这套，外人不来，尤其异性不来，电视机前的观众和现场的观众，如果你是女孩子，过来一男人跟你做一个外交家握手，你是什么感觉？不仅手位不对，而且我让握你五分钟，那红烧，所以这让人很尴尬的，一般情况下跟别人握手，时间不能太短，你也不能太长，所谓过犹不及，一般和别人握手最佳的做法应该是三到五秒钟，你别一碰就跑了。刚才说的是男同志坏话，为了表示男女平等，说说女孩子坏话，我们现在经常见到有些女孩子，作为男人我有这种感觉，我觉得她有娇柔做作之感，你还没怎么，你不就是握个手吗？她一碰你手就跑了，以为你是一电烙铁，我又没拉着你不放，这不太好的，应该是三到五秒，除非是表示鼓励、慰问和热情，而且我们刚才讲有的是熟人，可以时间稍微延长，但是绝对也不要长过三十秒钟，长过三十秒钟，会很尴尬，搞不好手心都给人攥出汗来了，另外握手这个力度和手位有讲究，一般而论我们是用一个手，去握对方的一个手，握手的话是手掌握着对方的手掌，而不是握着人家手腕，除非人家无掌，你要注意你别握太少，我们还碰到有个别同志，尤其是各位女同志，就碰你一指尖，甚至有的更狠，握都不握赏给你，发给你四个指头，不握手，不用力，不晃动好像一条死鱼，你会很别扭，这是非常不地道的做法。握手要握着对方的手掌，停留三到五秒钟，最长不长于三十秒钟，而且握手时最佳的做法要稍微用力，当然我在这里讲也是一个理想状态，你们又不是职业外交官，我也不跟你们说得太专业，职业外交官的最佳握手一般强调，握力在两公斤左右最佳，就是稍微使点劲，表示热情友善，当然你别太狠，你拿出来要把人家手给攥碎的那个水准，那也过了，其实我们跟任何人包括跟异性在内，握手时表示热情其实是非常好的一种做法。
最后我们在握手时，我们还要讲一个寒喧，有的人你跟他握手，你会很难受，他身在曹营心在汉，比如你跟他握手，你说王主任你好，你好，老马、老张你们都来了，你不知道他跟谁说话，这个在社交场合，尤其是正规场合，特别是当你对外人的时候，握手时寒喧有以下两大要点，是绝对不能够缺少的，第一个要点就是要说话，一定要说话，不能默默无语，惟有泪千行，那是慰问逝者的遗孀，比如第一次见面要说欢迎光临，久仰久仰，或者说你好，老朋友见面要问别来无恙，告别之时要祝一路平安，你不能不吭气，一言不发说明不耐烦不高兴，要说话，第二，要以表情进行配合，这里的表情首先是讲你的表情要自然，热情，当然追悼会的话你别去微笑，当然你自然一点总是比较好，另外特别特别特别强调表情中的一个要点，就是你和任何人握手时，必须同时双眼注视对方的双眼，千万不要东张西望，你宁肯别跟他握手，否则你握手时身在曹营心在汉，眼神在别处，你还真不如不握，你会让对方感到非常尴尬和难堪，有不被重视之感。
讲礼仪从操作的层面，我喜欢讲七个字，我记得我在第一讲、第二讲都简单说过，我们这里温故而知新，第一句话四个字我是怎样讲，有所不为，你学习礼仪，操作礼仪，你最重要的要记住是什么呢？有的事是不能干的，比如我刚才讲，你跟异性握手你一般别上俩手，你跟人家握手你得用力，你别眼睛不看着人家，这是有所不为，有所不为的问题你不出现，你少丢人，你少得罪人。第二句话，第二句话三个字叫，有所为，就是怎么把这事做好一点，是高标准的要求。像我刚才讲的，面含笑意，表情自然，注视双方，握力两公斤，实际上一般人做不到，你不可能为了握手回家专门买一个握力器吧，死扛，两公斤，一点九不行，二点一不行，必须两公斤，那天我跟一个学生讲，你知道两公斤什么概念吗？我告诉你一个非常形象的概念，拿一个生鸡蛋，攥在手心里面，我拿筷子去捅它捅不掉，你能握着它，但是还没破，你把它攥破了，你握力大于两公斤，你攥的时候我拿筷子一捅它跑了，说明没到两公斤，英国人培训外交官，它是基本测试标准，那时候还没有握力器，我没有必要攥一个生鸡蛋，那腥臭腥臭的，但是你得有这个概念，你稍许用力总做得到吧，�